1. 模擬榴槤蛋糕怎麼做
用料 榴槤250g 低筋麵粉 （普通麵粉加些玉米澱粉就能替代低筋麵粉）酌量 牛奶（和麵糊用）300ml 黃油20g 大拇指大小的一塊 白砂糖或糖粉不喜歡太甜的可以少放點 雞蛋 （最好是土雞蛋，顏色好看）2個 淡奶油 （需要打發好的）100g 步驟 1.把黃油一小塊放微波爐里融化後加入糖，攪拌均勻，放入打好的蛋液里，依次在加入低筋麵粉，牛奶，攪拌均勻。做成像平時攤煎餅一樣的麵糊。 2.用小平底鍋製作蛋皮。也可以用大一點的圓形微波爐飯盒，放一小勺，搖晃均勻後，不用加蓋放微波爐里打20秒，一定要做的薄一點。時間到了就可以直接把蛋皮倒出來，放在案板上涼涼。做15張左右就可以了。我比較喜歡用微波爐的方法。 3.把榴槤肉去核，用料理機打成泥。或者帶上一次性手套用手使勁蹂躪也可以。 4.奶油一定要打發的硬一點。千萬不要太稀。 5.找個托盤，把涼涼的蛋皮平鋪好，第一張可以選一張比較厚點的。抹上奶油，邊緣不要抹。注意啦，蛋皮一定要涼透才能抹奶油，熱的奶油抹上就化了。 6.在抹一層榴槤泥。 7.塗抹均勻 8.一層一層的鋪上去。蛋皮，奶油，榴槤，蛋皮，奶油，榴槤，就這樣一層一層又一層。留一張蛋皮形狀最好的放在最上面。面子工程一下。 9.只做好後可以先放冰箱冷卻15分鍾就可以吃啦。每次切一下，把刀用水沖干凈再切第二刀。這樣奶油就不會抹的到處都是
2. 為什麼有的蛋糕那麼坑
為了迎合顧客的口味，不少商家在包裝上可是花盡了心思，盡管看起來賞心悅目，當看到實物時往往會大失所望。
都說在淘寶購物時不要看賣家秀要看買家秀，最讓小編感到無可奈何的就是這句話：圖片僅供參考，還請以實物為准。
每當買家無比期待的撕開包裝紙時，看到實物後呆住了，笑容友巧瞬間死在臉上，內心不禁想要咆哮出口：「你們這些商家還有沒有良心，講不講信譽，專坑無知的消費者啊！」看看這些被坑慘的經歷，無盡的心酸湧上了心頭。
盜版的沙皮狗慕斯
沙皮狗慕斯蛋糕大家都有所耳聞吧，在網高空上火得不要不要的，訂購這款網紅蛋糕的人可多了，畢竟誰都很難抵擋得住這么可愛的小動物吧，從圖片看到一款蛋糕做的惟妙惟俏的。不過當你親手打開送來的蛋糕時，心裡閃過無數個問號，此乃沙皮狗？是一坨泥土吧！跟圖片大相徑庭！
海綿寶寶毀容啦！
這樣的海綿寶寶讓人大跌眼鏡，海綿寶寶實在是不適合做成冰棍，五官粗糙不逼真不立體就算了，這么血肉模糊、面目全非是好念鍵啥？莫非是剛拍完鬼片，來不及卸妝？小朋友看見會被嚇哭的啊，這樣子誰還可以心安理得地下嘴啊喂？
還我小火龍蛋糕！
這個小火龍蛋糕一眼看上去是個動物，仔細一瞧，小火龍長出了睫毛？誰能告訴我這是什麼鬼？我興沖沖地花錢網上訂的，商家就不能用點心？這個不倫不類的小火龍一來，慶生的心情都沒有了！
有一種極速瘦身，叫螃蟹解開繩子之後
看起來很肥美的螃蟹，應該是挺重的吧，把繩子解開立刻瘦身成功，有人特地稱了稱繩子的重量，花幾十塊錢買根繩子不合適吧，商家的套路防不勝防，只能自己多留個心眼了，不然又被騙了！
3. 市面上有沒有模擬檸檬慕斯蛋糕賣
在一些靠近蛋糕店裡面基本上都是有一些這樣的蛋糕對外售賣的，但是你可以直接進行定做就可以了呀。
4. 模擬蛋糕師TUBAGEKL的作品引熱議，他的技術水平有多牛呢
模擬蛋糕師TUBAGEKL的作品引熱議，他的技術水平有多牛呢？他的技術特別的牛，萬物都可以做成蛋糕，可以做到以假亂真的狀態。不管是食物水果，還是日常的生活用品，模樣都是可以以假亂真的。這類蛋糕師所做出來的蛋糕可能眼睛看不出來，需要用一刀切才能夠看得出來，這種藝術型的蛋糕呈現出來的感覺讓人難以置信。
用刀切才能看得出來，讓人難以置信
在別人的鏡頭裡面可能看到的水果就是水果，蛋糕就是蛋糕，但是在這位蛋糕師的鏡頭裡面是不是這樣？不管是編織袋還是這個價格簽，全部都是蛋糕，所做出來的這些蛋糕需要用一刀切才能夠切出真正的答案，這種感覺讓人難以置信，准確來講，在他的世界裡面，萬物都可做蛋糕。真的是把所有能吃的東西，全部都搞成了蛋糕的模樣。
5. 手繪蛋糕是趨勢，你見過哪些定製手繪蛋糕的翻車情況
現在的年輕人不管是過生日或者是平時聚會有什麼節日的時候，都會通過訂一個蛋糕來表示儀式感，那麼我們在生活中發現手繪的蛋糕是非常有趨勢的，那麼在生活中肯定有一些定製的手繪蛋糕，也會遭到翻車的情況。我們從十月一日的時候就已經發現了，很多人都開始慢慢的准備聖誕的節日，為了讓節日更加的具有氛圍，所以就會給蛋糕做一個聖誕的系列，很多人就覺得可以去搜一些圖片，但是搜了半天都發現沒有特別好看的手繪。
其實作為蛋糕的愛好者來說，並不在意上面手繪的結果更在意上面的奶油到底是不是奶油和植物奶油，那麼我們通常也會覺得別人畫的手繪是特別的好看，但是添加的奶油不夠好的話，那麼這個蛋糕也是一樣可以遭到翻車的。那麼如果我們用更好一些的奶油手繪的作品沒有那麼優秀，但是很多人還是願意去買這樣的蛋糕，並且覺得它的質量還是非常好的。
6. 如何製作 模擬紙杯蛋糕
材料
雞蛋250克糖170克鹽0.5克低筋粉197克玉米澱粉60克黃油170克泡打粉6克甜奶油30毫升糖珠適量
做法
1
將黃油、糖和鹽攪拌至微打發；
7. 蛋糕房裡那種擺在櫥窗里能看不能吃的生日蛋糕模型是用什麼材料做的
生日蛋糕模型是模擬食品模型，用到的材料有：
1、硅橡膠。硅橡膠是用來製作食品模具的，在做好的模型上上光會用到。
2、高分子樹脂。高分子樹脂主要用來製作食品模型的。
3、固化劑。在製作食品模具及模擬液態食品時，在原料中加屬入固化劑，以提高其凝固速度。
4、油畫顏料。油畫顏料是在製作模擬食品時用於染色和上色的主要原料。
(7)真假模擬蛋糕圖片擴展閱讀：
蛋糕原料：
高筋麵粉--小麥麵粉蛋白質含量在12.5%以上的。是製作麵包的主要原料之一。在西餅中多用於在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
中筋麵粉--小麥麵粉蛋白質含量在9～12%之間，多數用於中式點心的饅頭、包子、水餃以及部分西餅中，如蛋塔皮和派皮等。
低筋麵粉--小麥麵粉蛋白質含量在7～9%之間，為製作蛋糕的主要原料之一。在混酥類西餅中也是主要原料之一。
蛋糕專用粉--低筋麵粉經過氯氣處理，使原來低筋麵粉之酸價降低，利於蛋糕之組織和結構。
全麥麵粉--小麥粉中包含其外層的麩皮，使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同，用來製作全麥麵包和小西餅等使用。
小麥胚芽--為小麥在磨粉過程中將胚芽部分與本體分離，用作胚芽麵包之製作，小麥胚芽中含有豐富的營養價值，尤為孩童和老年人之營養食品。
麩皮--為小麥最外層的表皮，多數當作飼料使用，但也可摻在高筋白麵粉中製作高纖維麩皮麵包。
裸麥粉--是由裸麥磨製而成，因其蛋白質成分與小麥不同，不含有麵筋，多數與高筋小麥粉混合使用。
麥片--通常是指燕麥片，烘焙產品中用於製作雜糧麵包和小西餅等。
玉米面--呈小細粒狀，由玉蜀黍磨研而成，在烘焙產品中用作做玉米粉麵包和雜糧麵包，如在大規模製作法式麵包時也可將其撒在粉盤上作為整形後面團防黏之用。