⑴ 在家怎麼做奧利奧蛋糕
在家可以做奧利奧如衫蛋糕渣猜腔：兆乎
⑵ 請教一下OREO奧利奧重乳酪蛋糕的經典做法
OREO奧利奧重乳酪蛋糕做法
材料
OREO夾心餅(8個)80克、無鹽奶油20克、塊狀奶油乳酪350克、白砂糖30克、
動物性鮮奶油50克、雞蛋(小的)2個、OREO夾心餅(18個)180克、檸檬汁1大匙約13克。
做法
1
因為上一次貪圖方便，直接用冰箱里的那盒奶油乳酪抹醬製作這款蛋糕，結果成品太軟了，一點都不挺，而且吃起來還很甜膩，所以我這次就學乖了，使用塊狀的奶油乳酪(圖片上這個)。至於OREO夾心餅乾，我用原味的(這個乳酪蛋糕用了快二大條的OREO)。
⑶ 如何自製濃郁松軟的奧利奧蛋糕呢
在西方國家，聖誕節可謂非常重要，它意味著一家人團聚。在中國，我們團聚的日子主要在春節、中秋和冬至。聖誕節不過就是個和「狐朋狗友」們一起嗨的日子，畢竟聖誕節是一年當中的最後一個大節日啦！
每年聖誕筍筍都會做一些應景的甜品和朋友們分享，好友相聚怎能少了美食相伴呢！最近筍筍特別喜歡吃蛋糕，變著法子做了許多款式。
前幾天在家附近的蛋糕店發現了一款奧利奧奶油蛋糕，據說是「網紅款」，味道著實不錯。
經過筍筍的改良，在奶油中加入了海鹽，蛋糕體也換成了可可味，造型直接做成了杯子蛋糕，濃濃的可可味加上咸甜的奶油味，口感蓬鬆，甜度適中，清新不膩的特別感覺。難得我們家先生這個不愛吃奶油的人也覺得好吃，黑白相間的顏值也很貼合聖誕節的氛圍呢，小巧精緻，很適合聖誕派對或當做伴手禮送人哦。
1、配方可以做12個小蛋糕，是一個基礎的戚風蛋糕配方，具體做法詳見為什麼你做的戚風蛋糕總是失敗？掌握這九大技巧就能做出美味
2、在製作蛋糕體的時候淡奶油可以先放冰箱冷藏，打發的時候隔冰水會更容易成型。
3、沒有紙杯的還可以做成盒子蛋糕的形式，一層可可蛋糕一層奧利奧咸奶油，不用拘泥於造型。
⑷ 冰淇淋蛋糕的做法簡單 冰淇淋蛋糕怎麼做
1、准備食材：奧利奧餅干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黃油30克、奇亞籽燕麥片1小袋。
2、首先來把奧利奧餅干用擀麵杖壓碎，可以不用打開包裝袋，先用擀麵杖稍稍壓幾下然後輕輕擀成餅干碎。然後把倒出餅干碎倒入碗中和軟化的黃油攪拌均勻。
3、6寸模具底部和邊沿放好防粘硅油紙，把奧利奧餅干碎鋪一層在最底下。
4、淡奶油中加入30克細白糖用打蛋器打發至這種打蛋器提起來形成三角的狀態。
5、把打發好的淡奶油均勻地鋪在奧利奧餅干碎上面，用刮刀或者勺子抹平。
6、然後倒入一整瓶的酸奶，用刮刀抹平。
7、加入了奇亞籽穀物燕麥片，增加一份酥脆的口感。此時把模具放入冰箱冷凍20分鍾。
8、巧克力切碎後入鍋中隔水融化。
9、從冰箱取出模具薄薄地抹上一層巧克力，再撒上一層剩下的一半奧利奧餅干碎。
10、再次加入1瓶酸奶抹平。放入冰箱冷凍。
11、待酸奶稍稍冷凍後從冰箱取出，把軟化過的剩下的所有巧克力全部放入模具抹平，再快速撒入花生碎做裝飾，當然也是增加一份香酥好口感！然後再次放入冰箱冷凍4個小時以上直至凍結實。
12、從冰箱中取出模具，脫模後撕去硅油紙，漂亮的冰淇淋蛋糕就做好了
⑸ 怎麼用奧利奧做蛋糕簡單
【用 料】
可可戚風蛋糕：雞蛋3個，牛奶40克，玉米油30克，低筋麵粉40克，可可粉15克，細砂糖55克
裝飾：淡奶油300克，細砂糖24克，插件適量，奧利奧餅干6塊
淋面醬：黑巧克力25克，牛奶25克
【製作方法】
20.最後再利用插件裝飾一下就可以了
這款蛋糕是不是很簡單，裝飾基本沒費什麼力氣，都是用的現成的裝飾品稍做加工就可以，喜歡的話就趕快製作看看吧
⑹ 奧利奧咸奶油蛋糕如何做，細膩松軟，小白也能一次成功
奧利奧咸奶油蛋糕如何做，細膩松軟，小白也能一次成功？
今天就給大家共享這一款富豪「奧利奧福清鮮奶油蛋糕卷」的做法，流程詳盡，一看就會哦。文尾也給大家總結歸納一些日常製做蛋糕卷非常容易遇到的問題和解決方案，懂得了這幾招，和那些裂開的、斷塊的、出現粘皮的、收縮、口味潮濕的不成功蛋糕卷們說byebye！希望大家都能作出好吃美味又好看的蛋糕卷！學了做給家人吃，大人孩子吃不夠。
【奧利奧咸奶油蛋糕卷】印花食物；雞蛋清25克，細砂糖10克，低筋粉23克，無鹽黃油18克。蛋糕卷食物：生雞蛋4個，食用油40克，牛乳45克，巧克力粉10克，低筋粉40克，細砂糖40克。內陷食物：鮮奶油180克，細砂糖9克，福清2克，奧利奧餅干碎40克。做法：
第四步
切件就能開動了。綿軟香甜的蛋糕伴隨著咸香細膩的奧利奧鮮奶油，好吃不膩，大人孩子都愛吃，做法簡單，那你也看一下吧。小提示：
蛋糕卷烤制的時間太長，蛋糕外層的皮會變硬，在卷蛋糕時就很可能裂開,烘烤盤28*28,一般溫度上下火150℃-170℃，烤約20min至30分鍾，提議溫度並不是絕對的，要針對不同電烤箱的戰鬥力尺寸，需要時長來調節，烤至外皮成金黃就可以。
第五步
卷好蛋糕後，能用錫紙包囊定形，放冰箱冷藏1鍾頭然後再切成片。冷藏後蛋糕定形效果較好，切的情況下更不容易裂開。
切的情況下，可以直接熱刀，在熱水中過一下，或是在火上過一下，目的是輕輕鬆鬆切中間的鮮奶油，不許鮮奶油郁滯從而影響創口和藝術美。切不必壓著蛋糕切，要鋸著切。切下來一刀之前要把槍弄乾凈。蛋糕捲起皮/發粘
蛋糕沒有完全燒熟，怎樣正確分辨蛋糕體狀態至關重要，都是蛋糕公布後關鍵步驟之一。烤制時長到了之後，可以直接開啟電烤箱門，用手輕輕拍蛋糕表面，如果感覺有「沙沙作響」的聲音，而且蛋糕具有一定的彈力，就表示早已烤制實現了。撕下來錫紙後，假如不立即使用，一定要將錫紙蓋在表面，避免變硬。如果想夾鮮奶油的餡，盡量等徹底晾涼，不然鮮奶油易溶化。