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蛋糕怎麼吃的呀 2025-03-07 00:10:13

紙杯蛋糕屋設計圖片

發布時間: 2024-01-23 18:39:55

⑴ 如果想開個只做紙杯蛋糕的店,大概投資多少,以及發展前景怎樣,請專業人士幫忙分析一下。

如果是美劇破產姐妹那種,我想肯定很不錯!現在一線城市還是可以的,一些比較西式的婚禮,滿月酒,及新式酒會什麼的會用到。普通的一般售價在15元左右,復雜工藝的25+吧。如果只是單純開紙杯蛋糕店有點單調,可能利潤和吸引度撐不起整個店。可以一起做泡芙(西樹工房那種),一些茶飲搭配,可以堂食。我想這種紙杯蛋糕店一定要有一個大的櫥窗什麼的,讓路過的客人可以看到那些非常漂亮誘人的紙杯蛋糕,誘惑難擋!
投資一般房租(受地域影響,不好估計),裝修,設備是大頭,如果不會做,還需要前期培訓學習費用,開店之初,如果不請人,也能少一點費用。我覺得這樣的店,加上工作間大概30平方就夠啦。不算房租的話,差不多3W就可以了,裝修可以簡裝修重裝飾,不需要多麼奢華,但是一定要有味道,你懂的。
關於前景嘛,我覺得挺棒的,紙杯蛋糕我想一般是年輕人喜歡的多些吧,特別是女士,那麼美的蛋糕,誰都擋不住誘惑,只是因為現實中真的很少有賣的,所以想吃但是不好買到。而且這個利潤挺高的,製作也相對簡單,店鋪定位裝修什麼的要和那些常見的蛋糕店區別開,這樣才會有市場,店鋪裝修,蛋糕包裝什麼的一定要好看!我覺得這樣才能體現它的精緻吧!
優酷有紙杯蛋糕的相關視頻,特別是【幸福料理:紙杯蛋糕】,可以去看看。希望對你有幫助,因為我也很喜歡CUPCAKE!

⑵ 蛋糕店很少賣翻糖蛋糕,這是為什麼

而翻糖蛋糕則不一樣,因為翻糖造型重量比較大,像戚風這種軟綿綿的蛋糕就不太適合了。做好的造型放上去,會把蛋糕胚子壓塌,因此翻糖蛋糕需要更加厚實的、承重能力更強的蛋糕,至少都會用到海綿蛋糕,如果層數多、造型很復雜,那麼則會用到更扎實的磅蛋糕。除了被用於婚宴,還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!不管是翻糖大蛋糕,還是翻糖紙杯蛋糕,都很吸引人們的眼球。

由於翻糖延展性極佳,可以塑造各種造型,使得蛋糕造型豐富多彩,極具藝術性。翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,被廣泛用於婚宴、生日宴、慶典等重大慶活動。目前國內外還專門設置許多翻糖蛋糕比賽,來展現翻糖蛋糕的技藝。具體味道那是蛋糕店的領域,翻糖負責好看就行了。其實蛋糕店可以通過招兼職來讓自己蛋糕變得漂亮,就是有訂單就讓兼職的過來做,做好一個結算一個,蛋糕店也能節省開支,還讓自己的蛋糕更漂亮。因為翻糖蛋糕好看不好吃。雖然製作的材料都是可食用的,但是口感不怎麼好,非常甜,製作費時,除非訂做,不然蛋糕店很少會做出現成的售賣。

⑶ 想開個小型蛋糕店,除了烤箱還需要什麼設備

想開個小型蛋糕店,除了烤箱還需要什麼設備?

一、(設備)烤箱、打蛋機、和面機、醒發箱、工作台、貨架、煙筒、鮮奶打蛋機、電子稱、噴槍、收銀台、陳列架、
二、(用具)烤盤、涼架、蛋抽、鋸刀、抹刀、不銹鋼盆數個、大、小麵杖、走錘、平刮板、圓刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、轉盤、生日蛋糕圍邊、生日蛋糕底蓋、生日蛋糕花托、生日蛋糕墊紙、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盤、西點盒、生日蛋糕模具(6-18寸套)、紙張(墊紙用)、海綿蛋糕模具等、吐司模具、量杯、篩子、麵包袋、顧客包裝塑料袋、夾子、成品盤、塑膠生日蛋糕模具、膠箱、剪子、小刻刀、封口機、冰箱、面板、紙杯、尺子、面籮、笊籬、小勺、綁絲
三、(基本原材料)麵包粉、麵粉、蛋糕粉、砂糖、綿糖、糖粉、飴糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、蘇打、白醋、酵母、改良劑、黃油、色拉油、酥油、豆沙、紅棗、花生、瓜子、芝麻、肉鬆、澱粉、果醬、三陽糕粉、葡萄乾、梘水、冬瓜條、色素、植物鮮奶

想開個小型蛋糕店具體都需要什麼怎麼做?

———單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式,創業資金在5萬元左右,2萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式,投資者無需考慮蛋糕的生產環節,但有一點要注意,必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨,否則會砸了自家店的招牌。
———賣蛋糕,也賣麵包,並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備,當然,根據生產商的不同要求,可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看,供小店使用的現烤設備價格不是很高,規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。鑒於王小姐的情況,建議選擇此項經營模式。
———自產自銷,建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式,投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上,大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付,或合夥經營,降低房租上一次性投入的量。
二選:店鋪地址
無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:「要開店,選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」,像元祖就明確表示,加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點:
———用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。
———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
主軸:特色是「武器」
要在杭州蛋糕市場立足,特色是惟一的「武器」,並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精緻、時尚的中高檔路線,擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店,就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品。
在人員培訓方面,元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓,而對於普通經營店而言,招2~3名懂技術的幫手即可,但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員,並且要進行生產培訓。
此外,蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹,每年6、7、8月是淡季,經營者可考慮適當減少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意會相對旺一些

小型蛋糕店需要什麼設備?大概多少錢?

一.開蛋糕甜品店的優勢
甜品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營 白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴和口碑,很容易吸引各個階層消費者。情侶 或家人一起創業。干凈 無油煙 溫馨 還能給人帶去歡樂。
二.利潤,回報率
蛋糕西點店的投資可大可小,關鍵是看你自己的經濟情況了。一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。設備4500元左右,象這樣的設備能夠充分利用的話,一個月的收入在6000-9000元。應該說,產品的利潤還可以。
三.開個蛋糕西點店要投資多少錢?
A 類
小的蛋糕西點店 自己做 不請人(以10-20平方為例)
工資:無
房租:1500-3000元/月
裝修:1000-2000元
稅務水電:450元/月
設備原材料:6000-12000元
設備包括:廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐B20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不銹鋼發酵箱1280元,展示
台440,工作台540,廚寶烤盤20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70
,耐高溫手套27*2=54,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中號10元
等七零八碎的。【設備大概8000多元】
產出:月入 5000-8000元
總投入:2-3萬。
B類
中小規模的蛋糕西點店 自己做 另請幾個幫手(或自己家人幫忙)
工資:1200-3000元/月
房租:3000-5000元/月
裝修:2000-5000元
稅務水電:680元/月
設備原材料:12000—23000元
設備包括:廚寶兩層四盤電烤箱2680,力豐B20多功能攪拌機1750,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示
櫃2000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72
,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各
50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模
18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。【設
備大概18000左右】
產出: 8000-16000元/月
總投入:3—5萬元
在B和C類之間還可以投入5—8萬左右的店
C類
大中型 蛋糕西點坊 請師傅 服務員 送貨(人數在8-10個左右 面積在50-100平)
工資:12000-18000元/月
房租:6000-10000元/月
裝修:6000-12000元
稅務水電:1000元/月
設備原料:23000-40000萬
設備包括:廚寶三層六盤電烤箱3980,力豐B20多功能攪拌機1750,25公斤和面機1680,廚寶不銹鋼雙門24層
發酵箱1580,展示櫃2000*3=6000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤
20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*10=500,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*6=162,
葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各100個1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,鋁轉台174,12寸蛋糕平刀54
,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24頭朱古力模120*2=240,圓形蛋糕圈80,活動模各尺寸共220,
涼網60等七零八碎的。【設備大概35000左右】
產出:18000-25000元/月
總投資:10—15萬
(以上財務分析估算數據僅供參考 根據地區 消費層次不同數據略有不同)

除了烤箱,在家做烘焙,做蛋糕,還需要什麼材料

簡單的說下戚風蛋糕的原料:牛奶、玉米油、雞蛋、低筋麵粉
工具有:電動打蛋器、蛋抽、硅膠刮刀、蛋糕模

開甜咪公主蛋糕店需要什麼設備?

應該需要烤箱,冰箱,蛋糕模具,轉盤,抹刀,裱花嘴,裱花袋,打蛋器這些設備吧,如果你想了解的更清楚的話,建議去這家咨詢一下,他們是DIY行業裡面的龍頭老大,他們應該可以給你一個滿意的答復。

開個小蛋糕店烤箱需要買什麼樣子的

小蛋糕店的話買功率中等,有兩個爐門的,那種剛剛好,不大也不小。

開蛋糕店 需要什麼 除了技術

店面烤箱打蛋器模具煤氣罐盆

怎樣開私房蛋糕店需要什麼設備

中島櫃,展示櫃,吧台,收銀系統,後廚設備,烘烤箱,

開個小的生產蛋糕盒廠需要什麼設備

其實小的生產蛋糕盒廠就跟那些印刷廠差不多了,設備應當也就是印刷機,染料類的吧!這方面的倒不是很懂了具體的可以去考察一下。

開家蛋糕店需要什麼設備多少錢

需要的設備至少要有。
一台打蛋機和一個打蛋桶、烤箱、烤盤。這是最起碼的。

⑷ 蛋糕店裡的紙杯蛋糕很好做嗎紙杯蛋糕要怎麼做呢

31、這個就是同款紙杯蛋糕,上面擠上了奶油

⑸ 《破產姐妹》第6季評價如何,女主為了蛋糕店吃過哪些苦頭

美劇迷們對《破產姐妹》一定不陌生,可以說是提到美劇就會想起來的一部神劇,《破產姐妹》從2011年首播到2016年第六季播出後宣布不再續訂,走過了六年,也積累起了數量不俗的粉絲。

  • 《破產姐妹》經歷了六年

在結局這對姐妹花除了收獲了愛情以外還有賬單,他們毀壞的禮服要賠償一萬美金,她們又回到了原點。《破產姐妹》這種「三小」美劇(即小故事、小成本、小格局)吸引觀眾的多是一些言談中的細節。

而回顧這六年,這對姐妹依然那麼性感、那麼敢作敢為、那麼毒舌潑辣,而她們的事業也依然原地踏步,一成不變,或許如果沒有被砍掉第七季,她們終能成功,在收獲愛情的基礎上收獲事業,雙豐收。

⑹ 老爹的店有幾家

算上即將發布的老爹雞肉堡店(Papa『s Cluckeria)和歷險記系列一共20個:

  1. 老爹披薩店

  2. 老爹漢堡店

  3. 老爹塔可餅店(又叫「老爹早餐店」「老爹卷餅店」)

  4. 老爹冰淇淋店(又叫「老爹冷飲店」「老爹聖代店」)

  5. 老爹煎餅店(又叫「老爹松餅店」)

  6. 老爹雞翅店

  7. 老爹熱狗店

  8. 老爹紙杯蛋糕店

  9. 老爹意麵店

  10. 老爹甜甜圈店

  11. 老爹三明治店(又叫「老爹乳酪三明治店」「老爹起司店」)

  12. 老爹烘焙店(又叫「老爹烤派店」)

  13. 老爹壽司店

  14. 老爹餅干聖代店

  15. 老爹摩卡咖啡店(不支持電腦版,只能在蘋果手機上玩)

  16. 老爹雞肉堡店(又叫「老爹炸雞三明治店」「老爹炸雞漢堡店」)(暫未發布)

歷險記系列

  1. papa louie:when pizzas attack!

2.papa louie 2:when burgers attack!

3.papa louie 3:when sundaes attack!

以及免費游戲滑塊童子軍

當然Flipline Studios 也有其他游戲,這里只挑與老爹有關的說了

⑺ 為什麼蛋糕店很少賣翻糖蛋糕,是因為價格昂貴嗎

翻糖,是fondant的音譯,它指的是一種蛋糕的裝飾方式,就跟我們說的奶油裱花蛋糕一樣,奶油裱花也是蛋糕裝飾的一種方式。翻糖是一種質感類似於橡皮泥的可食用「糖泥」,是由糖粉除了被用於婚宴,還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!不管是翻糖大蛋糕,還是翻糖紙杯蛋糕,都很吸引人們的眼球。