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萌蛋糕手繪圖片大全可愛 2025-03-07 08:51:27
生日快樂生日蛋糕字 2025-03-07 08:51:17

各種線條裝飾的蛋糕圖片

發布時間: 2024-01-16 18:07:01

① 黃金康斯蛋糕怎麼

燙面烙餅,燙面餃子,燙面面條等等咱都打小就吃過滴,一點不陌生哈!愛上做西點後才知道,原來燙面這個方法應用還真的廣泛,麵包蛋糕啥的也會用到這招兒。做蛋糕時燙面後會讓麵粉中的澱粉糊化,能吸收更多的水份,做出的成品更綿軟可口。這回學做的是妃娟書中的一款用液化黃油來燙面,有美麗的千葉紋裝飾的黃金蛋糕----我們一起做的群作業。
蛋糕的口感非常綿密,不像戚風蛋糕那麼松軟,又比海綿蛋糕更輕盈。蛋量超足,而且用黃油來燙面,使這個蛋糕吃起來異常的香濃,也正因此真的無需再加奶油水果等,非常適合空口品嘗,只要用一個蛋黃,就能成就這款蛋糕的優雅呈現!一起分享怎樣用簡單的線條劃成漂亮的千葉花紋。
用料
黃油70克
低筋麵粉85克
蛋黃100克加一個(裝飾用)
蛋白210克
牛奶70克
朗姆酒8克
全蛋60克
白醋幾滴
細砂糖90克
黃金蛋糕的做法
稱量出全部材料,分開蛋黃和蛋白,低筋麵粉過篩。烤盤鋪油布黃金蛋糕的做法 步驟1
牛奶煮沸黃金蛋糕的做法 步驟2裝飾用蛋黃裝入裱花袋黃金蛋糕的做法 步驟3黃油小火煮到沸騰黃金蛋糕的做法 步驟4
關火加入低筋麵粉,拌勻黃金蛋糕的做法 步驟5
加入熱的牛奶,拌勻黃金蛋糕的做法 步驟6
全蛋加蛋黃100克打散後分次加入麵糊中,拌勻黃金蛋糕的做法 步驟7
加入朗姆酒。(酒一定要加,去蛋腥)黃金蛋糕的做法 步驟8
攪拌成光滑無顆粒的蛋黃麵糊備用。烤箱預熱180度黃金蛋糕的做法 步驟9
蛋白加白醋,分三次加砂糖,打發到提起蛋抽有直立小尖角的狀態黃金蛋糕的做法 步驟10
分三次每次取三分之一蛋白,加入蛋黃糊中拌勻黃金蛋糕的做法 步驟11
最後切拌成均勻有光澤的蛋糕糊,倒入烤盤輕震黃金蛋糕的做法 步驟12
裝飾千頁紋,一個蛋黃裝入裱花袋,裱花袋剪一個3-4MM的小口,從左到右45度擠平行線黃金蛋糕的做法 步驟13
用一根筷子,和平行線垂直,從左上向右下劃一道黃金蛋糕的做法 步驟14
在這一道線的兩側約2.5-3CM的位置,從右下向左上各劃一道黃金蛋糕的做法 步驟15
依次向兩側繼續劃,相鄰的兩條線方向相反,劃滿後千葉紋就做好了黃金蛋糕的做法 步驟16
放入180度預熱好的烤箱,中層,烤約25分鍾,上色理想後可降溫10度。烤好後取出蛋糕,稍晾至溫,表面蓋另張油布翻面,揭去底部的油布,再翻回來,花紋面朝上

生日蛋糕怎麼畫才好看

生日蛋糕怎麼畫內容如下:

方法一:

1、我們先來畫蛋糕的輪廓,先畫蛋糕的上輪廓線,之後再畫大波浪曲線,代表蛋糕上的奶油。

2、然後,我們再畫蛋糕的邊線和下輪廓線。

3、再給蛋糕畫個分層線。

4、再畫盛蛋糕的盤子。

5、最後,畫上一隻蠟燭,再畫上一條高光線,就完成了,很簡單吧!

5、下半部分修飾完了,要輪到上半部分了,上半部分也是一些符號,第二層是波浪家圓圈,第三層是斷了的線條,第四條直接就是畫的很不好的波浪,完全沒有技術含量的。

6、在原來的基礎上,再一次修飾蛋糕,一些線條符號,如果你覺得這個線條符號太簡單或者不好看,你也可以自己設計的。還有蠟燭,給它畫一層光圈,表示現在它正在燃燒著。

7、給蛋糕畫上幾個小花,愛心這樣的東西,我們平時買生日蛋糕的時候也可以發現,蛋糕師都喜歡用奶油在蛋糕上畫花朵,還是挺好看的。

8、最後一次點綴蛋糕,整個蛋糕就完成了,如果這個修飾的元素全都是用奶油做的,而你一個人全吃了,那就不是胖三斤的問題了,所以控制控制啊。

③ 生日蛋糕怎麼畫

生日蛋糕畫法如下:

1、先畫三層蛋糕,畫成梯形就可以了。線條要有一定的曲度,會比較可愛。而且,三層蛋糕要大小不一。蛋糕層畫好之後,就畫上蠟燭。蠟燭用不規則的直線畫,也畫上小火苗,像樹葉形狀。

2、接下來是畫奶油,在三層蛋糕上的每一層上都畫上不規則的波紋線,代表溢出來的奶油。每一層的蛋糕層還可以畫一些裝飾,底層畫成小石頭狀的,中間層畫成水紋狀的,頂層畫成點點狀的。

3、最後就是為蛋糕塗色了,蛋糕和奶油可以塗成粉色,會感覺比較甜。蠟燭塗成深棕色,或者棕色。在蛋糕的旁邊畫一些小愛心和星星點點,起到裝飾的作用。塗完色,一個可愛又甜美的三層蛋糕就畫好了。