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萌蛋糕手繪圖片大全可愛 2025-03-07 08:51:27
生日快樂生日蛋糕字 2025-03-07 08:51:17

獼猴桃小蛋糕圖片

發布時間: 2024-01-15 21:36:47

㈠ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦

哈哈哈今天你算問對人了,夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了!

森永 進口 半熟芝士小方塊

總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器,它都是極好的一個選擇~

㈡ 獼猴桃可以做蛋糕夾心嗎

獼猴桃夾心鮮奶油戚風蛋糕
朋友問世界末日來臨的時候,帶什麼吃的上船?讓我選的話,甜點控最愛吃,最難忘的自然是鮮奶油蛋糕,放多多的鮮奶油。

材料:(一個8吋圓蛋糕,一個6吋心形蛋糕,16個杯子蛋糕的分量)
16個蛋,鹽2g,水 180g,色拉油 130g,澱粉 30g,低筋麵粉 300g ,白砂糖250g

做法:
分蛋:洗凈要裝蛋清的盆,保證無油,無水。分開蛋清、蛋黃,蛋清里不可以有蛋黃,因為蛋黃里有油脂,影響蛋清打發;但是蛋黃里有點蛋清沒關系。

蛋清分次加入白砂糖,打至硬性發泡,把攪拌頭伸到盆底,攪一下,提出來,能拉出一個豎直的小尖角。

蛋黃中加入水和油,攪拌均勻後篩入麵粉和澱粉。攪成均勻的蛋黃麵糊。

烤箱預熱175℃。
混合蛋黃糊和蛋白霜,用橡皮鏟刀舀三分之一的蛋白霜倒入蛋黃糊里,輕輕地從底部往上翻,象炒菜那樣,可以翻、切、戳、兜,但不要劃圈,不要攪拌,以免蛋白消泡。兜均勻後,把蛋黃和蛋白混合糊全部倒入剩下的蛋白霜中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。將混合物倒入模具,放入預熱好的烤箱中,烤30到40分鍾。蛋糕出爐後倒扣冷卻。蛋糕涼透了可以放進冰箱冷藏10分鍾左右,這時可以打發鮮奶油。

圓形蛋糕切成兩片,中間抹上一層鮮奶油,放一層切片獼猴桃。蓋上一層鮮奶油,將兩層蛋糕重疊好,抹上鮮奶油。

將鮮奶油抹平,放上一層小的心形蛋糕,放上鮮奶油抹平。

再放上幾朵玫瑰花,用葉子裝飾一下。

玫瑰花是用糖霜做的,只圖漂亮,不好吃的。做法如圖,擀五張小的圓皮,依次疊起來,用筷子在中間壓一道,從一頭捲起來,然後從中間切斷,就有兩朵玫瑰花了。把邊緣往外稍微翻卷一下,美麗的玫瑰就做好了。

在蛋糕的邊緣擠上貝殼花和星星花做裝飾,灑上銀珠糖粒,擺上星星糖。玫瑰蛋糕就做好了。

玫瑰花的特寫。

粉紅色玫瑰的花語是:感動、愛的宣言、銘記於心 、喜歡你那燦爛的笑容。

蛋糕的切面:獼猴桃夾心,酸酸甜甜,細膩松軟。洪水來臨之前,告訴你愛的人和愛你的人,今生今世謝謝他們的陪伴,再吃上一塊這樣美味的蛋糕,了無遺憾了。

㈢ 蛋糕上的獼猴桃怎麼

特點:切法規整,干凈利落,適合招待親友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費(心疼啊)

先來看看成品,是不是特別滴規整,切出來都這么漂亮滴!
同樣滴,先挑選一個軟硬合適的獼猴桃,洗凈身上滴毛刺。

用小刀將兩頭切掉。(別切多了,浪費啊)

將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。

輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。

將獼猴桃豎著放在盤內,將果皮輕輕拉出。

㈣ 虎皮蛋糕的做法

材料
虎皮材料:
(烤盤21cm*30cm)
蛋黃 7個蛋黃
約107克
糖粉 40克
玉米澱粉 30克
蛋糕體材料:(烤盤21cm*30cm)也可以選其他蛋糕體
雞蛋 4個
約204克
白糖95克
低粉76克
牛奶36克
奶油材料:
鮮奶油150克
白糖15克
獼猴桃夾餡材料:(也可以選擇其他的水果,如:黃桃,草莓等,可以參考我的舒芙蕾黃桃蛋糕卷)
獼猴桃
1個切小粒
白糖
少許
做法虎皮做法:
烤箱預熱460f/240c,在烤盤里鋪上一層烤盤紙。
將所有虎皮材料倒入攪拌盆,高速攪拌至蛋黃糊顏色變淺,拿起攪拌頭蛋黃糊落下有明顯的痕跡。
將蛋黃糊倒入鋪有烤盤紙的烤盤里,用刮板將蛋黃糊抹平。
入烤箱烤5分鍾後觀察看看錶面是否金黃色了,如果顏色太淺可以再加1-2分鍾。
(我是看著烤的,很神奇虎皮就那麼成了。)
烤好的虎皮從烤盤里慢慢滑到網架上晾涼待用。
蛋糕體的做法:(烤盤21cm*30cm)
烤盤用烤盤紙鋪上,烤箱預熱350f/180c。
雞蛋用打蛋器打散,加入白糖攪拌。
2中蛋液用隔水加熱的方法攪拌,溫度到達37度後從水裡取出然後倒入攪拌盆里高速打發,約3-4分鍾,提起攪拌頭,蛋液落下能慢慢消失最好。
在攪拌的同時用小容器裝上牛奶放在剛才用的熱水裡使其溫度變為36度。
將篩好的低粉再一次篩進3的蛋糊盆里。
用翻拌的方法將低粉翻拌入蛋糊里大約35下,直到看不到低粉。然後加入加熱後的牛奶繼續翻拌,直到麵糊可以像緞帶般落下就可以了。
將麵糊倒入准備好的烤盤里,用刮板抹平,拿起烤盤從7-8厘米高處摔下,消除表面氣泡。
烤盤下再墊一個烤盤,入烤箱烤13分鍾後將烤盤轉180度,再烤3-5分鍾,表面金黃就可以了。取出來放到網架上稍微晾涼。
奶油的打發:
將鮮奶油倒入攪拌盆里高速攪拌後慢慢加入白糖,直到液體變得濃稠。
獼猴桃的處理:
獼猴桃去皮切小粒,用少許白糖腌制一下,不要糖水,備用。
虎皮獼猴桃蛋糕卷最後的組合做法:
虎皮和蛋糕體晾涼以後將兩塊蛋糕去邊,大小調整一致。
虎皮面朝下放在烤盤紙上,背面塗抹上薄薄的一層打發的奶油,然後將蛋糕體放到奶油上,再在蛋糕體上塗抹上奶油,在蛋糕的一邊放上處理好的獼猴桃,可以是短邊也可以是長邊,我覺得從短邊開始比較好卷一些,長邊開始卷感覺有點兒緊張,也可以將獼猴桃灑在奶油上,捲起來放冰箱冷藏30分鍾後就可以拿出來切片了。
也可以先把蛋糕卷卷上,最後再把虎皮卷在蛋糕卷上。

㈤ 兒童水果蛋糕的做法

水果蛋糕是我們大家都喜歡的一種蛋糕口味,可是這樣製作呢?下面是為大家准備的,希望可以幫助大家!

材料:

8寸戚風蛋糕1個、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力醬50g、朗姆酒3ml、草莓4個、獼猴桃1-2個、藍莓8個、芒果1個、蔓越莓干適量。

步驟:

1. 戚風蛋糕分三等分

2. 奶油放入乾燥且比較深的容器中,加入朗姆酒,分次加入糖

3. 打到紋路比較清楚時取出一半,繼續攪打

4. 打到這個狀態,紋路清晰不流動時停止。另一半加入巧克力醬後打到這個狀態

5. 取一個蛋糕片放在轉台上,抹上一層原味奶油,撒上蔓越莓干,在抹一層奶油

6. 再蓋上一片蛋糕片,重復步驟5。蓋上第三塊蛋糕片時正好把原味奶油用完。

7. 在第三塊蛋糕片上及四周抹可可味奶油

8. 抹平表面和四周,得到奶油蛋糕體。我沒有抹刀,又是第一次做,形狀有點勉強。留一點奶油等候做表面裝飾

9. 獼猴桃去皮,切薄片,再講薄片一切二,貼在蛋糕體四周

10. 草莓洗凈去蒂一切二,一正一反碼放在蛋糕表面圍城圓形

11. 獼猴桃片去掉1/3,如圖擺放

12. 中間放上芒果丁。將剩餘的可可奶油裝入一次性裱花袋內,用中號裱花嘴我用的是擠曲奇的中號花嘴在蛋糕表面擠出花型

13. 在擠出的花型上放上洗凈的藍莓。我把多餘的奶油在蛋糕四周擠了波浪形狀

效果圖:

圖解:

1. 戚風蛋糕分三等分

2. 奶油放入乾燥且比較深的容器中,加入朗姆酒,分次加入糖

3. 打到紋路比較清楚時取出一半,繼續攪打

4. 打到這個狀態,紋路清晰不流動時停止。另一半加入巧克力醬後打到這個狀態

5. 取一個蛋糕片放在轉台上,抹上一層原味奶油,撒上蔓越莓干,在抹一層奶油

6. 再蓋上一片蛋糕片,重復步驟5。蓋上第三塊蛋糕片時正好把原味奶油用完。

7. 在第三塊蛋糕片上及四周抹可可味奶油

8. 抹平表面和四周,得到奶油蛋糕體。我沒有抹刀,又是第一次做,形狀有點勉強。留一點奶油等候做表面裝飾

9. 獼猴桃去皮,切薄片,再講薄片一切二,貼在蛋糕體四周

10. 草莓洗凈去蒂一切二,一正一反碼放在蛋糕表面圍城圓形

11. 獼猴桃片去掉1/3,如圖擺放

12. 中間放上芒果丁。將剩餘的可可奶油裝入一次性裱花袋內,用中號裱花嘴我用的是擠曲奇的中號花嘴在蛋糕表面擠出花型

13. 在擠出的花型上放上洗凈的藍莓。我把多餘的奶油在蛋糕四周擠了波浪形狀

㈥ 獼猴桃夾心蛋糕的做法,獼猴桃夾心蛋糕怎麼做

前言昨天做了果醬以後就想著搭配著果醬做點早餐,做的果醬夾心蛋糕味道真好吃,呵呵蛋糕還是按照戚風蛋糕的方子做的。

㈦ 獼猴桃慕斯蛋糕怎麼做

獼猴桃慕斯蛋糕的做法
製作蛋糕體。
蛋黃個蛋白分開。
蛋黃+油+牛奶+糖10g+麵粉»»攪拌»»得到麵糊A。
蛋白+糖15g»»攪拌»»+糖15g»»攪拌»»蛋白糊B。
A+B»»烤箱190℃+40分鍾»»蛋糕體完成!
切成兩片,並修整成比模具少小,待用。

製作慕斯糊。
獼猴桃1個切丁»»微波爐高火2分鍾»»稍涼一會兒»»泡軟的吉利丁片10g+檸檬汁»»得到獼猴桃醬C。
淡奶油+糖20g»»打發»»得到奶油糊D。
C+D=慕斯糊,待用。

製作鏡面液。
玫瑰花醬+適量水»»微波爐1分鍾»»加入泡軟的吉利丁片5g»»得到鏡面液,待用。

組裝蛋糕。
在模具壁上貼上獼猴桃片,中間放一片蛋糕片,淋一層慕斯糊,再放一片蛋糕片,淋下所有的慕斯糊,冷藏兩個小時,淋上鏡面液,冷藏兩個小時,最後獼猴桃切片裝飾。
大功告成!!

㈧ 獼猴桃和酸奶的搭配,能讓你做一道色香味俱全的甜品,你知道嗎

我要為大家介紹一種甜品。提到甜品,很多人都很喜愛,特別是女生。當他吃甜點時,她們就會感覺更強。每每大家心煩的時候,大家都選擇吃一些甜品。吃完甜品後,我們自己的情緒當然會變得越來越好。不但成人喜愛甜品,小朋友們還喜歡甜品。小編今天推薦的甜品調料非常簡單,方式很簡單。你能很方便地做出美味營養物質的甜品。人們主要是應用獼猴桃和酸牛奶。

由獼猴桃和酸牛奶製作而成的小點心營養全面,能促消化。一學就會?假如你學會了,你能在家裡做,小朋友們會特別喜歡的。

㈨ 水果蛋糕怎麼擺放好看 圖片

個人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料,旁邊擺上一些草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果,好吃也好看。

提供一些圖片供您參考: