1. 一個好的求婚少不了求婚蛋糕,什麼款式的蛋糕好呢
一個好的求婚既要包含前期的驚喜、中期的氛圍烘托,又要包括後期求婚成功時的喜悅慶祝。求婚成功最好的慶祝方式就是一起享用早已經備好的求婚蛋糕,享受幸福的甜蜜與喜悅。
1、愛心款求婚蛋糕
如果你的女友是一個充滿著少女心、喜歡浪漫的女孩子,不妨為她提前准備一款愛心的求婚蛋糕。愛心本身就非常能體現愛情,如果這樣的一款蛋糕能出現在自己的婚禮上,那麼一定會讓女生感到無比的浪漫幸福。
5、簡單的求婚配語:
受情於此,困至於你;執子之手,與子偕老;有你相伴,此生無憾;你的半步,我的天涯;不離不棄,生死相依;自是年少,韶華傾覆;有生之年,有你相伴;廝守天涯,相伴海角;生死挈闊,與子成說
浪漫的情詩:
浮世萬千,吾愛有三。日,月與卿。日為朝,月為暮,卿為朝朝暮暮;我是藍色星球,你是黃赤交角,春夏秋冬,冷暖由你;不願再研墨執筆 ,因為,字里行間 ,全是你。
2. 結婚紀念日蛋糕圖片欣賞 紀念日蛋糕哪種款式好
結婚紀念日對於任何一個已婚人士而言都是非常重要的日子,一起走過了無數個日夜的風風雨雨,在這個特別的日子,大家都是希望通過這個特別的日子來表達自己對另一半的無限愛意。生日的時候很多人都喜歡用生日蛋糕來慶祝,其實結婚紀念日用蛋糕來慶祝也是很有意義的。跟著我一起來欣賞下 結婚紀念日蛋糕圖片 吧,順便了解紀念日蛋糕哪種款式好。那麼,結婚紀念日蛋糕款式哪種好呢?下面就跟著我一起來看看吧!
一、結婚紀念日蛋糕圖片欣賞:
1、心型造型的蛋糕,配上淡淡的粉色,有甜甜的愛情的味道。
2、滿滿的少女風,是戀愛時的甜蜜感。
3、紅色的玫瑰,無限的浪漫情懷,看著也美味無比。
4、花在愛情中總是扮演重要的角色,好像無人能抵擋住它的誘惑,加上蕾絲走勢,很唯 美的 蛋糕造型。
二、紀念日蛋糕哪種款式好:
1、心形蛋糕
這是比較能代表愛意的一款蛋糕,大部分是以淡淡的粉色玫瑰花做裝扮,很好的表達愛情,讓整個蛋糕充滿愛的味道。
2、愛相惜
這款蛋糕,也是受消費者喜愛的一種蛋糕,用巧克力裝飾上各種喜歡的花型,不但非常有好看,而且口感很好,非常適合結婚紀念日使用。
3、濃情玫瑰
這款蛋糕,主要運用了白色與粉色作為主調,配上愛心和玫瑰花的造型,很有效的能營造出甜蜜的氣息。
4、兩兩相惜
這款蛋糕,主要用了白色與紫色來做主調,在配上代表愛意的玫瑰花,營造出了一種甜蜜、浪漫的氣息,將愛意表達的淋漓盡致,因此,非常適合結婚紀念日使用。
編輯總結:對於 結婚紀念日蛋糕圖片 欣賞以及紀念日蛋糕哪種款式好,我就介紹到這里了。 結婚紀念日蛋糕圖片 的款式是非常多的,除了上面介紹的風格以外,大家還可以定製有愛人照片的特色蛋糕,特別有紀念意義。
3. 愛心蛋糕的做法步驟圖,愛心蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 35克
雞蛋 3個
蜂蜜 15
蛋白用糖 30
玉米油 10
水 15
蛋黃用糖 5
紅曲粉 5克
八寸模具 一個
愛心蛋糕的做法
蛋黃蛋白分離後,蛋黃加入糖攪拌均勻,然後加入蜂蜜混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟1
蛋白內加一點點白醋,用打蛋器打到打蛋器提起後能有粗泡沫彎鉤,再加入三分之一的白糖,等打到有明顯紋路的時候,再加三分之一白糖,打到能拉出彎鉤的時候再加三分之一白糖愛心蛋糕的做法 步驟2
打到能拉出大直角的狀態愛心蛋糕的做法 步驟3
取一半蛋白,放入蛋黃內,右手拿刀,從2點鍾方向入盆,最大程度的開始刮盆,刮至8點種位置,盡量舀起最大量的蛋糊,翻轉攪拌刀,將蛋糊帶回盆內。同時左手逆時針轉盆。重復此動作愛心蛋糕的做法 步驟4
將混合後的蛋糊倒入剩下的蛋白內,用同樣的手法混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟5
沿著攪拌棒邊緣緩緩倒入玉米油,不要直接倒進去,免得大面積消泡,蛋糊製作完成愛心蛋糕的做法 步驟6
挖出一勺蛋糊愛心蛋糕的做法 步驟7
篩入大約五克低筋麵粉,切拌至無乾麵粉狀態愛心蛋糕的做法 步驟8
把這一小份麵糊裝入裱花袋愛心蛋糕的做法 步驟9
提前找好合適的字元素材,可以用我這樣的辦法,描畫到油紙上,油紙事先剪成模具的大小愛心蛋糕的做法 步驟10
然後把油紙反過來,一定要反過來哦,不然印出來的字就是反的了。把剛才裱花袋內的麵糊,擠到描出的區域里。入烤箱170度烤1/2分鍾,表面凝固即可取出愛心蛋糕的做法 步驟11
把剩下的蛋糊內篩入低筋麵粉和紅曲粉,用切拌的手法,切拌成無乾麵粉的麵糊愛心蛋糕的做法 步驟12
把剛才烤好的字元蛋糕把蛋糊面朝上放在模具內,要注意,我圖片里的字元方向是錯誤的。把紅曲粉蛋糊倒入模具內愛心蛋糕的做法 步驟13
放入預熱完畢的烤箱內170度烤的20分鍾即可出爐,出爐後,倒扣,把底部的油紙撕掉,就可以看到字元已經印在蛋糕底部了哦
4. 心形蛋糕卷怎麼做
用料
(一)蛋黃糊
蛋黃80g
全脂牛奶50g
玉米油50g
低筋麵粉52g
(二)蛋白霜
蛋白160g
細砂糖60g
(三)裝飾
紅曲粉少許
裱花袋2個
(四)夾餡
淡奶油300g
細砂糖20g
(五)工具
烤盤28*28cm一個
心形圖案硅膠墊一張心形蛋糕卷(O型卷)的做法 做好准備工作,低筋麵粉提前過兩邊篩(60目的篩子)。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟1
先做蛋黃糊,蛋白可以先放冰箱里冷藏備用。
玉米油倒入容器中,再倒入全脂牛奶。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟2
用蛋抽將兩者混合均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟3
加入過篩的低粉,用蛋抽畫一字攪拌,混合至無乾粉狀即可。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟4
拌好的麵糊如圖所示。現在喜歡用後蛋法做戚風的蛋黃糊,做出來的蛋糕更細膩。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟5
然後加入蛋黃,用蛋抽畫一字攪拌均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟6
如果有顆粒,可用刮刀按壓,得到細膩無顆粒的蛋黃糊備用。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟7
開始做蛋白霜,從冰箱里取出蛋白,先高速攪打成魚眼泡的狀態,然後加入1/3的細砂糖。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟8
用電動打蛋器攪打至體積增大一倍,再加入1/3細砂糖。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟9
繼續攪打至能拉出彎鉤的狀態,加入剩餘的細砂糖,繼續攪打。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟10
高速打至介於濕性發泡的狀態,如下圖所示~
做蛋糕卷千萬注意蛋白不要打太硬,卷的時候會裂。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟11
開始混合~先預熱烤箱,上下管180度。
取1/3蛋白霜放入蛋黃糊中,用刮刀快速翻拌均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟12
然後將混合好的麵糊全部倒入剩餘的蛋白霜里,翻拌均勻。
說一下翻拌手法:橡皮刮刀側面接觸蛋糊,從2點鍾的位置開始通過中心,然後到達8點的位置,再著盆的側面在9點的位置翻起麵糊,接著左手逆時針方向轉動盆子,右手翻拌完成一下,左手轉一下盆子,不要一邊翻拌一邊轉盆子,很容易消泡的。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟13
拌好的麵糊細膩有光澤。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟14
分別取20g蛋糕糊出來,放入兩個干凈的容器里。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟15
一個裡面加入0.6g紅曲粉,另一個裡面加入0.3g紅曲粉,翻拌均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟16
分別裝入裱花袋裡。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟17
裱花袋前端剪開一個小口,兩種顏色的蛋糕糊分別擠在心形圖案硅膠墊上。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟18
然後入預熱好的烤箱,上下管170度,烤一分半鍾波點蛋糕糊。然後取出,注意不要關烤箱。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟19
取出之後換一個冷烤盤,把油布放入其中,然後在距離烤盤30cm的高度倒入剩餘的全部蛋糕糊。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟20
用刮板抹平,輕輕震幾下。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟21
5. 網紅心形鏤空蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
心形鏤空蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離,分別放入兩個盆里。先攪拌蛋黃糊:牛奶和玉米油充分混合攪拌後,放入4顆蛋黃和10克砂糖,拌勻後篩入低筋麵粉和紅曲米粉的混合物。攪拌均勻至無顆粒。
打發蛋白:4個蛋清放入乾燥的打蛋盆中,加入幾滴檸檬汁或者白醋去腥,40克砂糖分三次加入,打至乾性發泡。
將打發好的蛋白霜與蛋黃糊混合均勻,倒入方形金色烤盤中,烤箱預熱上下160度,烤20分鍾後取出晾涼。
放涼後的蛋糕胚體用鋸齒刀切割成心形,模具在某寶有售,不貴,這里使用的是十寸的。
以上配方是兩塊蛋糕胚體的材料用量。蛋糕降溫的時候我們可以來打奶油。
打發好的奶油備用。
把奶油裝進裱花袋裡,花嘴用的是圓口直徑1厘米的,擠出這種小球球狀的就很好看。中間放上一些水果塊,自己喜歡什麼就放什麼好了,我這里放的是黃桃丁。
兩層都擺好後,在表面放上草莓和芒果塊裝飾一下。
6. 心形水果生日蛋糕怎麼做如何做
主料
六寸心形戚風的方子: 蛋黃2個
蛋黃中細砂糖20克 色拉油30毫升
橙汁30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清2個 蛋清中細砂糖50克
檸檬汁(可以用白醋代替)1/4小勺
心形水果生日蛋糕的做法步驟
15.
7. 玫瑰心形水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料
奶油乳酪190G,黃油80G,玫瑰花脯40G,牛奶250G,低粉38G,玉米粉18G,雞蛋4個,細砂糖80G
做法
1.奶油乳酪室溫軟化後隔水融化,牛奶和玫瑰花脯入料理機打成漿
2.分次把牛奶漿和奶油乳酪混合
3.拌成光滑無顆粒的乳酪糊
4.加入黃油拌至融化,從熱水中取出放涼
5.加入分離出來的蛋黃充分攪拌均勻
6.篩入低粉和玉米粉,拌至光滑無顆粒
7.蛋白分三次加細砂糖打至濕性發泡
8.分三次把蛋白霜和乳酪糊混合拌勻
9.拌勻的蛋糕糊倒入圓模,輕摔幾下,震出大氣泡
10.入烤箱180度隔水烘烤60分鍾左右。(我是兩個烤盤,上面放模子,下面放水。也可以把蛋糕模用錫婚包好,直接放水裡烤)
11.烤好的蛋糕,放涼後脫模,入冰箱冷藏一段時間
12.酸奶油的做法:材料:沒有打發的淡奶油200G,檸檬半個
13.把檸檬汁擠出,倒入淡奶里充分攪拌
14.拌好即成酸奶油,剛拌好已是比較濃稠的狀態,在冰箱放置半小時左右會更濃稠
15.冷藏過的芝士蛋糕
16.表面抹上酸奶油
17.再裝飾上水果即可,黃色是黃桃
8. 玫瑰心形蛋糕製作方法
1、准備材料:蛋黃5個、色拉油50克、砂糖20克、低筋麵粉100克、牛奶50克、蛋白5個、砂糖70克、甜奶油適量、黑巧克力適量、玫瑰花2朵。
2、先將蛋黃、蛋白分開的放在無水無油的盆中。
3、將糖、牛奶和色拉油加入蛋黃攪拌均勻。
4、把低筋面搏虛粉過篩加入攪拌均勻備用。
5、將70克糖開2-3次加入蛋白中,用電動打蛋器的低檔攪拌。
6、攪拌成乾性發泡,並且起雞尾狀。
7、將3分1的蛋白霜放過蛋黃麵糊中攪拌均勻。
8、再把攪拌的蛋黃麵糊放過3分2的蛋白霜中攪拌均勻。
9、將蛋糕糊放入蛋糕模中,升世放入烤箱烤,上管120度,下度130度低層,時間60分鍾。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。
11、用麵包刀把蛋糕切割成心形(如果有心形磨具就直接放磨具中烤最好)。
12、將巧克力醬抹在油紙上,涼後分割成2*6cm的長方形塊狀基笑燃。
13、將淡奶油進行打發至8-9成即可。
14、將打發好的奶油抹在蛋糕上。
15、將巧克力塊貼在蛋糕周邊,動作要輕哦。
16、用玫瑰花瓣做裝飾,最後放上玫瑰花瓣點綴即可。