㈠ 獼猴桃和酸奶的搭配,能讓你做一道色香味俱全的甜品,你知道嗎
我要為大家介紹一種甜品。提到甜品,很多人都很喜愛,特別是女生。當他吃甜點時,她們就會感覺更強。每每大家心煩的時候,大家都選擇吃一些甜品。吃完甜品後,我們自己的情緒當然會變得越來越好。不但成人喜愛甜品,小朋友們還喜歡甜品。小編今天推薦的甜品調料非常簡單,方式很簡單。你能很方便地做出美味營養物質的甜品。人們主要是應用獼猴桃和酸牛奶。
由獼猴桃和酸牛奶製作而成的小點心營養全面,能促消化。一學就會?假如你學會了,你能在家裡做,小朋友們會特別喜歡的。
㈡ 兒童水果蛋糕的做法
水果蛋糕是我們大家都喜歡的一種蛋糕口味,可是這樣製作呢?下面是為大家准備的,希望可以幫助大家!
材料:
8寸戚風蛋糕1個、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力醬50g、朗姆酒3ml、草莓4個、獼猴桃1-2個、藍莓8個、芒果1個、蔓越莓干適量。
步驟:
1. 戚風蛋糕分三等分
2. 奶油放入乾燥且比較深的容器中,加入朗姆酒,分次加入糖
3. 打到紋路比較清楚時取出一半,繼續攪打
4. 打到這個狀態,紋路清晰不流動時停止。另一半加入巧克力醬後打到這個狀態
5. 取一個蛋糕片放在轉台上,抹上一層原味奶油,撒上蔓越莓干,在抹一層奶油
6. 再蓋上一片蛋糕片,重復步驟5。蓋上第三塊蛋糕片時正好把原味奶油用完。
7. 在第三塊蛋糕片上及四周抹可可味奶油
8. 抹平表面和四周,得到奶油蛋糕體。我沒有抹刀,又是第一次做,形狀有點勉強。留一點奶油等候做表面裝飾
9. 獼猴桃去皮,切薄片,再講薄片一切二,貼在蛋糕體四周
10. 草莓洗凈去蒂一切二,一正一反碼放在蛋糕表面圍城圓形
11. 獼猴桃片去掉1/3,如圖擺放
12. 中間放上芒果丁。將剩餘的可可奶油裝入一次性裱花袋內,用中號裱花嘴我用的是擠曲奇的中號花嘴在蛋糕表面擠出花型
13. 在擠出的花型上放上洗凈的藍莓。我把多餘的奶油在蛋糕四周擠了波浪形狀
效果圖:
圖解:
1. 戚風蛋糕分三等分
2. 奶油放入乾燥且比較深的容器中,加入朗姆酒,分次加入糖
3. 打到紋路比較清楚時取出一半,繼續攪打
4. 打到這個狀態,紋路清晰不流動時停止。另一半加入巧克力醬後打到這個狀態
5. 取一個蛋糕片放在轉台上,抹上一層原味奶油,撒上蔓越莓干,在抹一層奶油
6. 再蓋上一片蛋糕片,重復步驟5。蓋上第三塊蛋糕片時正好把原味奶油用完。
7. 在第三塊蛋糕片上及四周抹可可味奶油
8. 抹平表面和四周,得到奶油蛋糕體。我沒有抹刀,又是第一次做,形狀有點勉強。留一點奶油等候做表面裝飾
9. 獼猴桃去皮,切薄片,再講薄片一切二,貼在蛋糕體四周
10. 草莓洗凈去蒂一切二,一正一反碼放在蛋糕表面圍城圓形
11. 獼猴桃片去掉1/3,如圖擺放
12. 中間放上芒果丁。將剩餘的可可奶油裝入一次性裱花袋內,用中號裱花嘴我用的是擠曲奇的中號花嘴在蛋糕表面擠出花型
13. 在擠出的花型上放上洗凈的藍莓。我把多餘的奶油在蛋糕四周擠了波浪形狀
㈢ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了,夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了!
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器,它都是極好的一個選擇~
㈣ 獼猴桃夾心蛋糕的做法,獼猴桃夾心蛋糕怎麼做
前言昨天做了果醬以後就想著搭配著果醬做點早餐,做的果醬夾心蛋糕味道真好吃,呵呵蛋糕還是按照戚風蛋糕的方子做的。
㈤ 洋氣的派對戚風.的做法步驟圖,怎麼做好吃
洋氣的派對戚風。的做法
基礎的戚風蛋糕是醬紫的,首先分離蛋白和蛋黃,蛋白盆里一定要無水無油才能打發。
首先輕輕打散蛋黃不要打出泡沫,然後加入蛋黃用的糖,拌勻後加入油,拌勻,加入酸奶,拌勻,最後加入過篩的麵粉,用手持打蛋器攪打至無粉末顆粒備用。這奏是蛋黃糊。還有最近很火的裸蛋糕~~奶油里加了樹莓果醬,每一層都填滿了切片的草莓~最後撒上金黃色的杏仁片和糖粉~~棒棒噠~~
㈥ 獼猴桃慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
1. 獼猴桃去皮,切成小顆,滴入檸檬汁,放入35克糖拌勻,腌出一些汁水來,大概10幾分鍾。
2. 再加入35克糖,放在火上加熱,中火燒開,小火熬制,邊熬邊攪拌
3. 熬好的獼猴桃醬。
4. 冰水泡軟吉利丁片,放在還沒晾透的獼猴桃醬中,醬太稠可再加了10克水。將吉利丁融化。
5. 100克淡奶油打到6分發,先取1/3與果醬吉利丁混合。拌勻後再加剩下的淡奶油。
6. 將心型的小模具放在小盤中,倒慕斯糊倒入,入冰箱冷藏
7. 吹風機吹模具邊緣,輕提模具即可脫模,用勺子挖著吃即可。
㈦ 可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤
可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤
可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤,在不開心的時候,吃一些甜甜的食物會讓人變得開心的,很多人都喜歡吃甜食,特別是女孩子,喜歡吃甜甜膩膩的蛋糕,下面是可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤。
可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤1
菠蘿之心【菠蘿、香瓜、草莓、哈密瓜】
這里的草莓我們先用鹽水或是小蘇打混合的鹼水清除草莓表面的雜質,然後在用草莓裹上融化的黑巧克力,愛心大家可以選擇用刀或是模具壓出來,花的話果果建議大家用模具壓出來會比較好。
一箭穿心【西瓜、草莓、藍莓、黑莓】
這個水果拼盤中的西瓜果果建議大家用模具壓會比較好,因為西瓜不太好切,而且數量也過多不太好操作,大家在簽子串起來的時候盡量選擇比較細的竹簽。
菠蘿幾何【獼猴桃、覆盆子、藍莓、菠蘿】
圖中的這個創意水果拼盤就比較適合用來裝飾比較小型的蛋糕,大概在6寸或8寸的蛋糕裝飾效果是最好的。
霉霉組合【芒果、草莓、黑莓、樹莓、橙子、獼猴桃】
這個水果拼盤也是比較適合小型的6寸-8寸的水果蛋糕,果果建議大家盡量選擇當季的水果來進行裝飾或是製作成水果拼盤。
火熱的心【石榴、草莓、黑莓】
這里我們使用到的黑莓大家一定要仔細清洗,用鹽水或是摻了小蘇打的鹼水浸泡,因為黑莓的外表很容易積累污垢並且果實表皮脆弱,所以大家在清洗的時候動作容輕柔些。
像素兔子先生【芒果、藍莓、草莓、獼猴桃、蘋果】
圖中的水果拼盤應用到蛋糕上時靈活性還是挺大的,大家可以按照自己的喜好來決定兔子和用來製作背景的藍莓和草莓的多少。
可愛的兔子【香瓜、哈密瓜、樹莓、黑莓、提子、藍莓】
考慮到香瓜的重量,果果建議大家最好把香瓜的內部掏空,以免香瓜的重量將蛋糕壓變形,還有就是大家在將水果切塊的時候可以盡量多選擇一些顏色比較鮮艷的水果,這樣會好看一些。
可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤2
1、送給小朋友的生日水果拼盤
小朋友就是喜歡一些可愛的小動物,那麼下面這款水果拼盤是一位媽媽製作的,這樣一個可愛的小雪人,在夏日中看到冬日才有的雪人,孩子一定也能夠感受到一絲涼爽,而且看似簡單的一個小水果拼盤卻用上了草莓、荔枝、葡萄、蘋果、橙子、聖女果這六種水果,可以說是非常精緻了。
2、草莓水果蛋糕
會一些小烹飪技巧的媽媽們可以用雞蛋面製作一個簡單的水果蛋糕底座,然後放上草莓片,製作也是非常精巧的,完全不屬於外面出售的水果蛋糕,自己製作的也更有甜蜜的味道,相信孩子也是能夠感受的到的,果果認為這款水果拼盤非常獨特。
3、西瓜小船水果拼盤
白娘子和許仙的故事是我們8.90後的`一代回憶,這樣經典的愛情故事如今依然被人們廣為流傳,那麼我們在孩子的生日時候也可以製作一個白娘子與許仙相遇的船,製作過程與方法都非常簡單,送上這樣一個水果拼盤給孩子還可以給他講述一段有名的愛情故事,以正確的方式來為孩子灌輸正確的愛情觀,是比送一些玩具更有意義的。
4、菠蘿小船水果拼盤
大家吃菠蘿都是要削皮去掉頭部的葉子,其實菠蘿自身的外形很有特色,直接將菠蘿對半切開就是一個非常好看的裝飾品,將一些其他的水果放置在裡面,這樣一個多彩多樣的水果拼盤就製作完成啦,完全不屬於一個生日蛋糕哦!
5、喜慶的水果拼盤
將草莓、車厘子、西瓜、紅提這樣的顏色鮮紅的水果搭配起來,中間放置一個杯子盛滿車厘子,選用一些芒果作為點綴,這樣看起來非常喜慶的水果拼盤很適合作為一個的生日禮物,無論送給孩子還是送給戀人,都是非常適合的,而且也有驚喜。
6、西瓜蛋糕
最後這一個可厲害了,可精緻了,製作成了一個形狀和蛋糕一模一樣的水果拼盤,而且還是三層的哦,用西瓜果肉雕刻出了字母代表對方的名稱,可以說是非常精緻的生日蛋糕了,這樣特別的生日蛋糕我相信一定能夠打動對方,並且從製作也可以看得到如此的用心。
㈧ 蛋糕上的獼猴桃怎麼切
特點:切法規整,干凈利落,適合招待親友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費(心疼啊)
先來看看成品,是不是特別滴規整,切出來都這么漂亮滴!
同樣滴,先挑選一個軟硬合適的獼猴桃,洗凈身上滴毛刺。
用小刀將兩頭切掉。(別切多了,浪費啊)
將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。
輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。
將獼猴桃豎著放在盤內,將果皮輕輕拉出。