㈠ 玫瑰方形蛋糕怎麼做
主料
八寸方形可可戚風一個 六寸心形戚風一個
金鑽植脂奶油1/3筒 玫瑰色香油幾滴
哈密瓜色香油幾滴 白巧克力適量
奶油巧克力適量 彩迪卷一盒
蘑菇力一盒 蜜紅豆適量
玫瑰雙味兒蛋糕的做法步驟
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解11. 第一天的晚上,我先考了一個八寸的可可戚風,一個六寸的心形戚風(原味的)之所以第一天晚上做好准備,等第二天早上的時候,蛋糕已經完全放涼,然後脫模,這樣就可以直接用了。奶油因為是冷凍的,也要提前12個小時解凍,放到一個無水無油的干凈盆子中,放在冷藏室里,第二天早上剛好可以用。白巧克力切碎備用,奶油巧克力先隔水融化,然後倒在一個平盤子里邊,完全放涼以後,用一把大勺子不停的刮,這樣就得到了很漂亮的巧克力碎屑。第二天早上,將奶油用打蛋器打到能保持花紋的狀態。可可戚風脫模,用刀片去不平整的部分,然後底部朝上(底部才是正面啊),中間片開,抹上一層奶油,蓋上另外半片蛋糕。將戚風放到底墊上,然後放到微波爐的轉盤上,用抹刀均勻的抹上奶油,盡量的將奶油抹平整(這個完全憑個人經驗)
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解22. 心形戚風脫模,同樣片去不平整的部分,然後用刀片開,先抹一層打發好的奶油,然後撒一層蜜紅豆,再在另外一片蛋糕片上抹上一層奶油,將蛋糕片蓋在蜜豆上邊,同樣也抹上一層奶油。將白巧克力碎用橡皮刮刀小心的粘在心形蛋糕的外圍
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解33. 沾好白巧克力碎以後,用抹刀鏟起六寸蛋糕,放在八寸蛋糕的上邊(盡量放在正中間啊)用適量奶油,加幾滴草莓色香油拌勻成粉紅色,玫瑰花嘴裝在裱花帶中,加上草莓奶油,擠出玫瑰花的形狀,然後用剪刀托下來,擺在心形的蛋糕上
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解44. 心形蛋糕上擺滿玫瑰花以後,再調一些哈蜜瓜的色香油,裱花袋裝葉嘴,然後放哈密瓜色的奶油,在玫瑰花的空隙處擠出一些綠色的小葉子。用一個普通的花嘴,裱花袋中裝白奶油,圍著心形蛋糕擠出一圈花邊,上邊的心形就做好了
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解55. 奶油巧克力屑也用刮刀,粘在方形蛋糕的外圍。在方形蛋糕上邊,也擠上一圈花邊,可以是白色的,也可以放您喜歡的顏色。方形蛋糕一角,照舊擠上兩朵玫瑰花,點綴幾片葉子。在方形蛋糕里側,撒上白巧克力碎,鋪滿整個蛋糕的頂部
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解66. 在方形蛋糕的最底部,還是擠上一圈奶油,然後沾上蘑菇力。一根彩迪卷用剪刀剪成四段,粘在另外兩條邊上
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解77. 我做的這個蛋糕,在方形蛋糕的最底部,有兩條花邊用的是蘑菇力,另外兩條用的是彩迪卷,您可以都用蘑菇力或者是彩迪卷。最後裝盒,打上漂亮的絲帶
玫瑰雙味兒蛋
㈡ 生日蛋糕的做法,玫瑰花奶油生日蛋糕怎麼做
主料
戚風蛋糕
6寸1個
細砂糖
30克
淡奶油
270克
輔料
食用色素
粉色適量
步驟
1.奶油加上細砂糖隔冰水打至奶油呈明顯紋路不流動狀
12.粉色奶油裝入裱花袋用剛擠花的方法在頂部和側面空隙的地方加上粉色的花花
13.另一個裱花袋裝入少量粉色奶油,頂部剪開一個小口子,在蛋糕上隨意擠出一點細細的帶狀來裝飾,(根據個人喜好來擠)然後再把裱花袋的口子剪大一些,在底部擠上一圈圓粒狀裝飾就完成了
小貼士
1、這款蛋糕不需要裱花技術,所以特別適合不會裱花的人,因為表面要擠上花花,所以抹面的時候沒有抹的太好也是不會影響的,但一定要抹平整才會漂亮哦;
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。
㈢ 蛋糕尺寸對照表圖(生日蛋糕尺寸)
1、蛋糕尺寸對照表圖。
2、蛋糕尺寸大小參照圖片。
3、蛋糕尺寸表圖片。
4、蛋糕尺寸適合人數。
1.蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。
2.6英寸為24cm,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
3.8英寸為32cm,4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
4.10英寸為24cm,6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
5.12英寸為30.48cm,10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
6.14英寸為356cm,12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
7.16英寸為40.64cm,14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
8.18英寸為50.5cm,18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。
9.蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
10.蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
㈣ 小清新玫瑰生日蛋糕的做法,小清新玫瑰生日蛋糕怎麼做
主料6寸戚風蛋糕1個淡奶油500毫升細砂糖40克 輔料色素適量烤熟花生碎適量藍莓醬適量水果適量
步驟
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟11.6寸蛋糕胚切成厚度相等的兩片,在一片上面均勻抹上打發好的奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟22.中間放上水果,周圍一圈均勻塗抹藍莓醬,撒上熟花生碎。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟33.蓋上一另一片蛋糕,表面周圍都均勻塗抹上奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟44.用抹刀整形,把蛋糕表面的奶油抹均勻,光滑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟55.取一部分奶油放入小盆里,滴一滴粉色色素,攪拌均勻。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟66.裱花袋裝入玫瑰小號裱花嘴,裱花袋裡倒入粉色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟77.用筷子做支撐,裱花做出一朵花。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟88.依次做好幾朵花朵,輕輕放在蛋糕上。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟99.同樣取一部分奶油,滴一滴黃色素攪拌均勻,用玫瑰小號裱花嘴做出淡黃色的花朵。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1010.依次做好幾朵花放在蛋糕上,交錯開。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1111.取一個裱花帶減成三角形狀,或者用葉子裱花嘴也可以,裱花袋裡裝入淡綠色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1212.在花朵之間的縫隙間,擠出葉子。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1313.用勺子刮白巧克力,多刮一些巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1414.在蛋糕的側面周圍撒滿白巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1515.用平口大號花嘴,依次裝入粉色,紫色,在蛋糕周圍擠一圈圍邊。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1616.最後在蛋糕上面也撒上白巧克力屑,花朵上撒銀珠,插上生日插牌即可。
㈤ 6寸的蛋糕多大參照物(6寸的蛋糕多大圖片)
1、6寸蛋糕多大要參照物圖片。
2、6寸蛋糕多大要參照物?。
3、6寸蛋糕多大與實物參考圖。
4、6寸生日蛋糕多大參照物。
1.6寸(英寸)=24厘米約等於455克。
2.6英寸的蛋糕直徑長度大約是半張A4紙的長度。
3.平常所用的手機大約在12~15厘米左右,6英寸比手機長度略大一點。
4.其他蛋糕尺寸∶10寸(英寸)=24厘米約等於1365克,適合6-10人食用。
5.8寸(英寸)=32厘米約等於909克適合4-6人食用。
6.12寸(英寸)=30.4厘米約等於1818克,適合10-12人食用。
7.14寸(英寸)=356厘米約等於2275克,適合12-14人食用。
8.16寸(英寸)=40.64厘米約等於2727克,適合14-16人食用。
㈥ 生日蛋糕玫瑰的圖片
生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有關系的蛋糕還是很少的。通常玫瑰只拿來給蛋糕做裝飾,僅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,給題主參考一下,如圖:
㈦ 6寸蛋糕多大圖片
六寸蛋糕的大小是15.24cm。
根據一英寸等於2.54厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米。手伸平,蛋糕放到手上,基本上剛好能覆蓋住整個手,蛋糕比手要小一點點兒。
6英寸=15.24cm≈1磅:1-2人左右食用,適用於1個人的享用、2人世界的場景。
8英寸=20.32cm≈2磅:2-4人食用,適用於一家人的生日享用、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:5-8人食用,適用於小型生日聚會。
12英寸=30.48cm≈4磅:8-10人食用,適用於辦公室享用、中型生日聚會
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司活動、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
生日蛋糕簡介:
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
㈧ 6寸蛋糕多大圖片
6寸蛋糕直徑大約15厘米。
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸=2.54厘米,所以一個6寸蛋糕的直徑為15.24厘米。因為6寸蛋糕本身就比較小,所以一般是以圓形蛋糕為主。
店內鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕等等款式應有盡凳枯有,還支持個性定製,滿足各種不同的需求。
蛋糕尺寸對照表:
6英寸=15.24cm≈1磅:1—2人左右食用,適用於1個人的享用、2人世界的場景,也可以是情人節這樣的浪漫節日。8英寸=20.32cm≈2磅:2—4人食用局散,適用於一家人的生日享用、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:5—8人食用,適用於小型棗臘洞生日聚會。12英寸=30.48cm≈4磅:8—10人食用,適用於辦公室享用、中型生日聚會。