❶ 歡度國慶手繪蛋糕卷!宅家玩轉烘焙
💞材料💞
雞蛋5個(帶殼60克一個)、玉米油50克、水50克、低粉60克、細砂糖40-50克、紅曲粉一丟丟
💞做法💞
1.水(或者牛奶)和油混合攪拌乳化,篩入低粉攪拌,再加入蛋黃攪拌成細膩的蛋黃糊
2.取約5克蛋黃糊,篩入少許紅曲粉,也可以加色素,攪拌均勻
3.細砂糖分兩次加入蛋白內,打發至濕性發泡,我一般是加40克糖,不太甜的
4.取約3克蛋白霜加入槐跡凳紅曲麵糊翻拌,裝入裱花袋
5.准備好字樣,注意字是反字哦,可以直州襪接用軟體調整,也可以列印好從背面描鉛旅一下,我選的字體大約是4cm寬、5.5cm長
6.將字樣放在油布偏下方的位置,裱花袋剪一個小口,描出文字,烤箱中層180度烤一分鍾定型
7.取出後稍微放涼一分鍾,將麵糊倒入,烤箱中層160度烤22分鍾
8.取出晾涼,倒扣在干凈的油紙上,撕開油布,捲成蛋糕卷,文字朝外,剛好可以切4塊
💞小貼士💞
1.字體不要選太粗的,烤好會膨脹變粗
2.描字的時候油布直接放在桌上,會更好些,寫好後再放入烤盤
❷ 福建男子做蛋糕邀請留守老人孩子過十一假期,男子的舉動有多暖心
福建男子做蛋糕邀請留守老人孩子過十一假期,男子的舉動有多暖心?
一、男子這樣做,讓老人孩子感受到了節日的快樂。
我們知道,在十月一的時候,大部分人都會放十天假,除非有一些需要加班的人,在村子裡,很多年輕人都會在大城市裡工作,雖然有七天假,但是有一些人卻沒有選擇回到家鄉,那是因為這個期間人流量很大,路上比較擁擠,很多人會選擇過了節之後再回家,還有一些人是由於離家比較遙遠,在路上奔波時間比較長,會感覺特別累,他們會給家鄉的親人說明自己的情況,徵得親人同意之後,他們就會留在自己所在的城市,老人在家裡其實還是比較寂寞的,他們也希望能夠和自己的子女在一起慶祝節日,而這個時候,孩子不能回家,福建的這名男子所做的這一切就尤其重要,他讓大家歡聚一堂,就像真正的一家人一樣,那麼,那些沒有辦法回家的年輕人,就會特別心安,這樣的事情真的很讓人感動。
❸ 國慶節的蛋糕怎麼畫
畫法如下:
需要工具:畫紙、岩差畫筆。
1、首先准備好畫紙畫筆,用鉛筆畫出蛋糕的輪廓。