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如何讓蛋糕發抖 2025-03-13 00:11:04

瑪芬南瓜蛋糕圖片

發布時間: 2023-12-07 13:06:16

㈠ 香蕉蜂蜜瑪芬怎樣做好吃

主料

低筋麵粉150克 香蕉1條 蜂蜜30克

牛奶85克 植物油25克 雞蛋1個

細砂糖30克 泡打粉5毫升

香蕉蜂蜜馬芬蛋糕的做法,共8個步驟

1/8.雞蛋、牛奶、植物油、細砂糖、蜂蜜全部混合攪拌均勻。

8/8.香噴噴 出爐。

小竅門

1、香蕉用熟透的會更香些。2、如果喜歡香蕉多謝就適當減少蜂蜜

㈡ 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做得好看

如果是按照網上的食譜做的,成品味道也不錯,配料比例應該沒什麼問題。看圖片,你這個似乎水有點多,填料量可能也不太夠,或許每杯多加點料,或者換個小點的杯子,出來的成品會飽滿一些;據我所知,烤箱的溫度對成品外觀也有影響,但是這個需要個別調整,看圖片是看不出來的。

^-^希望我的回答對你有幫助。

㈢ 奶油小南瓜怎麼做好吃

奶油南瓜小蛋糕的做法
1.雞蛋+糖打散攪至糖溶化
2.加入牛奶和油拌均勻
3.加入南瓜泥拌均
4.篩入麵粉和泡打粉
5.上下切拌均勻
6.裝入瑪芬托,加了一個圓模
7.預熱烤箱180度,中層20分鍾出爐,奶油裝入裱花袋中
8.待瑪芬冷後用奶油在瑪芬上擠圈
9.撒上巧克力彩針和提子乾即可
10.打開一個看看,金黃誘人

㈣ 好聽的蛋糕名字大全

1、繽紛年華

2、七彩虹

3、甜蜜物語

4、焙焙熊蛋糕

5、米洛洛

6、娜愛絲甜品

7、新味覺

8、彩虹西餅

9、夢幻天使

10、雅米蛋糕

11、麥唯

12、左岸時光

13、朵莎

14、麥樂堡

15、甜蜜小屋

16、堤曼可蘇

17、格瑞思

18、米月蛋糕

19、百麥思奇

20、思味達

21、海豚

22、真彩蛋

23、魔法時光西

24、陽光餅屋

25、夢幻情緣

26、奇味多

28、香菲

29、甜甜屋

30、諾提蘇

31、朧月莎

32、蘇咔

33、香思巧

34、幸福滋味

35、米嘟

36、夢菲蛋糕

37、琪莉

38、悠米

㈤ 蛋糕的做法,紅棗牛奶蜂蜜瑪芬蛋糕怎麼做好

  • 紅棗牛奶蜂蜜瑪芬蛋糕的材料

  • 低筋麵粉100g

  • 紅棗片50g

  • 牛奶50ml

  • 蜂蜜20g

  • 雞蛋2個

  • 白糖30g

  • 泡打粉3g

  • 色拉油30ml

  • 鹽1g

  • 紅棗牛奶蜂蜜瑪芬蛋糕的做法圖片步驟,怎麼做紅棗牛奶蜂蜜瑪芬蛋糕好吃?

  • 倒入模具7分滿,放進預熱的烤箱180度烘烤25分鍾。配方剛夠做8個,正好一次烤完

  • 1、攪拌的時候拌勻就行,因為拌太久麵粉會起筋,口感要變粗糙。
    2、蛋糕糊做好就要立即倒入模具烘烤,放置過久也要起筋呢。
    3、喜歡細膩口感的話,可將紅棗用料理機打碎。

㈥ 如果買到魚膠片,可以用什麼代替做蛋糕

魚膠片*適用果凍,布丁,慕司蛋糕*口感超好!~材料:雀巢淡奶油245ML(一盒),魚膠片2片(用冰水泡軟),香芋香精、草莓香精各幾滴,
巧克力一塊(約15克),雞蛋黃1個,牛奶150ML,糖適量(具體的量我忘了)

做法:
1、淡奶油一盒倒入無油無水的盆中,攪打至6分發,入冰箱冷藏備用。
2、蛋黃加糖打至顏色變淺無糖粒,牛奶燒至微沸,一邊攪拌蛋黃一邊把牛奶慢慢倒入蛋黃中。
3、攪拌勻後隔水加熱成糊狀蛋奶漿。(加熱的過程中要不停攪拌,也可倒入鍋中加熱,但容易產生顆粒)
4、泡好的魚膠片取出擠干水份,隔水加熱溶化;巧克力也隔水加熱溶化備用。
5、溶化好的魚膠片趁熱倒入煮好的熱的蛋奶漿中,攪勻後與第一步打發好的淡奶油拌勻即成慕斯糊。
6、把慕斯糊分成三份,分別加入溶化的巧克力、香芋香精、草莓香精,拌勻即成三色慕斯糊。
(家裡巧克力只有一小塊了,所以巧克力慕斯糊分得比較少,不然顏色就更淺了)
7、6寸心型模具,倒入一層草莓慕斯糊,入冰箱冷凍室幾分鍾,表面凝固後取出,再倒入一層巧克力慕斯糊
8、繼續放入冷凍室幾分鍾,表面凝固取出倒入一層香芋慕斯糊,然後繼續放入冷凍室,反復交替用完慕斯糊。
9、倒完最後一層後放入冰箱冷藏室,冷藏3-4小時即可脫模享用。不過冷藏過夜更好。:)
做好的慕斯糊如果平分成三份做成三個顏色,本來應該可以交替倒2-3圈,
因為我是晚上做的,第一圈倒了以後偶就沒心思等了,於是後面就沒分層了,
直接把同一種慕斯糊一起倒了進去。其實耐心一點可以多分幾層,成品出來會更漂亮。
慕斯糊放冷凍室凝固的速度很快,幾分鍾表面就可以凝固上,取出來就可以倒第二層…………
至於每層顏色的分配完全可以按自己喜好來做!^_^

㈦ 南瓜蛋糕的做法有哪些

南瓜紅棗發糕怎麼做,我的回答是:南瓜蒸熟做成南瓜泥,用南瓜泥和面做成南瓜紅棗發糕。紅棗需要用水泡軟這樣更好吃。

發糕是我們常見的主食,以其非常松軟的口感,非常易消化的特點深受人們的喜愛。發糕大多是用富強粉通過發酵的方法製作而成的。也有用糯米粉製作發糕的。發糕的製作要點主要就是發面,其實發糕的製作面團和饅頭,花捲,包子面團差不多,只是發糕的面團相對較稀,比饅頭,花捲,包子面都要軟。發糕的口味有非常多,除了南瓜味還可以製作玉米發糕,大米發糕,紅糖發糕等等很多口味的發糕,無論那種發糕都是非常好吃的。在家製作發糕一定要看好自己用的是什麼鍋,如果是普通的電磁爐發糕的厚度一定要薄點,如果是蒸鍋可以稍微做的厚一點。