㈠ 自製土豆蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,拉布拉
主料
土豆500g 培根50g
雞蛋3個 玉米粒50g
洋蔥50g 豌豆50g
胡蘿卜30g
輔料
沙拉醬3湯匙 原味酸奶2湯匙
黑胡椒碎適量 鹽適量
土豆沙拉"蛋糕"的做法步驟
10.細節圖
㈡ 土豆泥戚風蛋糕的做法
用料
主料
低筋麵粉51克
輔料
雞蛋
3個
調料
色拉油
24克
白糖
50克
牛奶
24克
戚風蛋糕的做法
材料集合圖:
1.蛋黃和蛋白分開放。蛋黃加入1/3白糖拌勻,加入色拉油拌勻。加入牛奶拌勻,篩入低面拌勻
2.裝蛋清的容器必須是無水無油。蛋清打發到拉起成直立不彎曲
3.把打發蛋清糊分3次倒入蛋黃糊,與蛋黃糊拌勻。要左右前後翻動著拌,不可轉圈攪拌
4.將麵糊倒入蛋糕模,輕叩幾下,然後入烤箱145度50分鍾。烤好後倒扣晾涼即可脫模
㈢ 土豆泥沙拉蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好
用料
土豆 500克
雞蛋 4個
胡蘿卜 50克
培根或者火腿腸 50克
洋蔥 50克
玉米 50克
原味酸奶 兩勺
沙拉醬 3大勺
鹽 適量
黑胡椒 適量
土豆泥沙拉蛋糕🎂的做法
土豆削皮煮熟!雞蛋煮熟。晾涼待用!
培根適量切末,入鍋,以小火炒香,加入洋蔥碎適量一起炒熟,關火
豌豆、玉米、胡蘿卜丁用開水燙一下過涼,瀝干;將水煮蛋的蛋白切成末。
水煮蛋的蛋黃在篩網中碾碎過篩備用。土豆去皮碾碎放於大碗中!
加入所有配料,沙拉醬3勺、原味酸奶2勺、鹽和黑胡椒碎適量,攪拌均勻!
將拌好的土豆沙拉放入餐盤中間,整形成正方形(圓形○也可以)(土豆泥可塑性很強,只需用刀抹平就好,不需要用模具,很容易)
小貼士
1.煮雞蛋的時候最好在水中放些鹽,這樣煮的過程中即使雞蛋裂開,也會保持完整的形態;
2.雞蛋不能煮的太嫩,這樣過篩時才比較方便。
㈣ 土豆泥裱花蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
8寸蛋糕胚
土豆泥 700克
糖粉 70克
煉奶 50克
土豆泥裱花蛋糕的做法
土豆去皮切塊放到湯碗里,上鍋蒸熟至用勺子一壓就爛的程度。倒出來放到大網篩里擠壓過篩。得出細膩的土豆泥,放去糖粉和煉奶(根據自己喜好調整甜度和奶香味),手動攪拌均勻或者用廚師機攪拌均勻。
加入點綴,完工。此裱花全部用6齒玫瑰花裱花嘴
㈤ 土豆蛋糕怎麼做
菜系及功效: 美味糕點土豆蛋糕的製作材料: 主料: 黃油或植物黃油
100克熟土豆
150克白糖
250克雞蛋
3個麵粉
150克蛋糕發粉
1小勺檸檬
1個綿白糖
100克檸檬甜酒
1大勺
土豆蛋糕的特色:
顏色淺黃,質地松酥,醇香甜糯,味美可口。 教您土豆蛋糕怎麼做,如何做土豆蛋糕才好吃 1、檸彎告檬擠汁,皮擦成細屑;雞蛋黃與白分開;土豆煮熟去皮,壓成土豆泥;麵粉與蛋糕發粉,混拌均勻。2、黃油加熱至軟化,加白糖、蛋黃、檸檬汁及檸檬皮屑,攪拌均勻,再加入混合麵粉及土豆泥,和成面團。3、蛋白用力攪打成野鬧老形,小心地加入面團中(不可用力攪拌)。4、取長方形烤盒(容積為1.5公頌升升),內面塗油以防粘,裝入面團,按平。5、烤箱預熱至170℃,放入烤盒,烤45分鍾後取出晾涼。6、綿白糖和檸檬甜甜酒混合成漿,澆在蛋糕表面上。
㈥ 土豆蛋糕怎麼做好吃
材料
雞蛋2個,麵粉120克,土豆1個,洋蔥半個,鹽適量,色拉油適量,孜然適量
做法
1.雞蛋加色拉油、鹽打散;篩入麵粉打成均勻的糊狀。
2.土豆去皮擦成細絲,洋蔥切碎,加孜然一起拌進麵糊。
3.倒進烤盤。
4.烤箱預熱200度,上下火烤40分鍾。
㈦ 咖哩馬鈴薯隱形蛋糕的做法
做法
准備食材。馬鈴薯,去皮切成薄片,用廚房紙巾吸干水分。紅蘿卜,切成末。低筋麵粉、泡打粉,過篩備用。
打開咖哩女王-濃味洋蔥,內有咖哩粉、高湯、韓式辣粉三種醬包。
將咖哩粉1包和高湯1包倒入100ml的溫熱水中調勻備用。今人驚訝的是,像雪花般細致的咖哩粉,不用反復攪拌,倒入水中很快便溶解了耶~!(因為要給小朋友吃的,所以我沒加韓式辣粉)拿一個干凈鋼盆,放入雞蛋和橄欖油,用打蛋器攪拌均勻,接著倒入咖哩高湯水攪勻,再放些鹽(1/8小匙)調勻,最後放入紅蘿卜末攪勻
將已過篩的低筋麵粉、泡打粉,倒入盆中,邊倒邊攪拌,攪拌到均勻沒有結塊哦(左圖)。接著將馬鈴薯放入盆中,讓每片馬鈴薯都均勻沾附到醬汁麵糊(右圖)。
烤箱200度C預熱。將19cm鑄鐵鍋,先均勻塗上橄欖油,再倒入適量低筋麵粉,並倒扣去除多餘麵粉。
將沾附醬汁麵糊的馬鈴薯片,放入鑄鐵鍋中,並倒入適量醬汁麵糊,並將表面抹平壓平。
進烤箱前,在馬鈴薯咖哩麵糊上,灑上現刨乳酪絲。放入200度C烤箱中,烘烤約30~35分鍾,烤到表面呈金黃色澤。
好吃易做的「咖哩馬鈴薯隱形蛋糕」完成了~!
放到溫涼時即可切塊食用,若是口味較重的人,可以再灑些白鬍椒鹽粉搭配著吃哦。這是有別於一般甜蛋糕,會令你感到訝異的好吃鹹味蛋糕哦~^^
㈧ 自製貓狗生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
牛肉
適量
三文魚
適量
土豆
中等大小2個
胡蘿卜
一小根
雞蛋
1-2個
乳酪碎 可以沒有
狗狗生日蛋糕的做法
把牛肉和三文魚肉用攪拌機打成泥,或者像我一樣剁成泥 建議碎一點比較容易成型
完成後可以發揮想像,加點你家狗狗愛吃的狗餅干,肉條做裝飾,因為叼爺不愛吃任何狗零食,所以我沒有裝飾。
㈨ 土豆蛋糕的做法,土豆蛋糕怎麼做好吃,土豆蛋糕的家常
食材
主料
土豆
300克
雞蛋
1個
輔料
黃油
適量
鹽
適量
胡蘿卜
適量
白糖
適量
步驟
15.從烤箱取出來,放涼就可以吃了