Ⅰ 為什麼太空蛋糕只有巴
你好,你是不是想問為什麼太空蛋糕只有巴掌大小?因為是壓縮食品,就如壓縮餅干之類的,主要是便於攜帶。
第一代:牙膏類食品。60年代初,蘇聯和美國航天員食用鋁管包裝的肉糜、果醬類膏糊狀食物。航天員進餐時,用手擠壓管壁,將食物直接送入口中。牙膏食品最大的特點是便於攜帶,便於食用。時至今日,牙膏食品也是航天員的必須食品。
第二代:一口吞一個的食品。作為牙膏產品的升級,它被做成一口一塊的壓縮食品。因為太空中沒有重力,所以食物不能有碎屑,一旦吃出來碎屑,就會在空氣中飄盪,影響航天設備和宇航員的安全。這種壓縮食品,航天員一口可以吞下一個,保證不會因牙齒咬而產生碎屑。
第三代:脫水復水食品。主要是冷凍乾燥食品,如米飯、面條等主食和各種菜餚果蔬,加水就可以食用。這種食品更接近於地面的普通膳食,能滿足航天員的口味,也就是加一些水就能變成帶有水分的食品,吃起來口味更好。
Ⅱ 太空食品是什麼食品
是指經特殊工藝加工而成,專門在太空環境下食用的食物。
太空食品包括在太空執行任務和返回著陸等待救援期間供航天員食用的食品和飲水。由於空間環境的不同和航天員生活工作的特點,對太空食品提出了許多特殊要求,如體積小,重量輕,營養豐富,方便進食等。經過科學家們的不斷的改進,太空食品的類型和品種已接近於地面膳食。
具體要求:
1、首先要確保食品安全,不能發生任何食源性疾病和食物中毒。
2、食品及包裝必須能經受住航天特殊環境因素的影響,如沖擊、振動、加速度等的考驗而不失效。
3、太空食品需從地球攜帶到太空,考慮到載人飛船發射費用昂貴,為了節省飛船的空間和發射時的有效載荷,太空食品應盡可能重量輕,體積小,營養好。
4、從營養方面,太空食品必須符合失重條件下航天員生理改變的要求。航天飛行會導致航天員骨鈣丟失,肌肉萎縮,紅細胞數量減少,食品要針對航天員生理改變指數對膳食的營養素作適當調整。
5、為了方便航天員在太空失重條件下進食,防止食物在飛船艙內四處飄浮,一般把太空食品加工成一口大小,並且食品包裝內一般不能有流動的湯汁,也就是所謂的「一口吃」食品。
6、為了減輕飛船艙內的廢物收集系統的負擔,航天食品都不含骨、皮、核等殘渣。
7、考慮到在太空長期飛行中,航天員處於失重狀態和狹小空間中,食慾容易下降,這樣會影響航天員的工作效率和身體健康。太空食品必須種類豐富、花樣繁多,以刺激航天員的食慾。
(2)太空超人蛋糕圖片擴展閱讀
中國航天食品:
在世界航天食品當中,中國的航天食品有中國特色,特別是傳統的中式菜品都盡可能出現在航天食譜中,相比西餐更加色香美味,可口宜人。
中國的航天食品的特點主要表現在:形式上是以中式食品為主,搭配成的航天膳食具有明顯的中餐特色,能夠符合航天員的口味要求,比如膳食有主食和副食之分,主食主要以米面類的食物為主,副食講究葷素搭配,在加工上注重色香味形。
中國在神五時期就有了八寶飯、陳皮牛肉、醬牛肉、蓮子粥、綠茶、墨魚丸、牛肉丸等多種具有濃郁中國特色的航天食品。具有濃郁的中國特色。
中國人有飯後喝茶的習慣,我國的航天醫學專家還發明了這種包裝簡單、飲用方便的茶精飲料,飲用時只需通過包裝袋上的一個單向閥門將水注入,揉捏包裝袋,等到與水充分吸收復原,就可以打開包裝進食。
凍干食品是最具有航天特色的食品。它是利用冷凍乾燥技術脫去食物中的全部水分,最大限度地保持物料的原有形狀和營養成分,可以直接食用。一般水果、蔬菜類不耐蒸煮的食物可以用這種方法加工。
Ⅲ 太空吃人蛋糕是屬於什麼類型的書
《太空吃人蛋糕》是屬於帶有科幻性質的兒童文學,作者是菲利普·里夫(Philip Reeve)
1、內容簡介:
艾絲塔和家人決定來一場太空之旅,他們要在漫無邊際的黑暗中航行199年,前往他們的新家――慕迪星球。然而,太空船卻在途中遭遇到吃人蛋糕的猛烈攻擊!
殺手杯子蛋糕,邪惡的蒙布朗蛋糕和暗中埋伏的黑森林蛋糕,這些可怕的吃人蛋糕都張開血盆大口要把人類吃掉!除了難纏的蛋糕以外,他們還遭遇到普萊特人的打劫,而普萊特人為之瘋狂的戰利品竟然是……勺子?
眼看太空船要陷落了,偏偏所有乘客又進入漫長的冬眠。現在,只能靠艾絲塔和她的機器人好朋友皮爾比姆來拯救大家。畢竟,世界的法則應該是人類吃蛋糕,而不是蛋糕吃人啊!
這是一次華麗又充滿挑戰的太空探險,在爆笑情節和突如其來的轉折中,啟發孩子的責任心。
2、作者簡介:
菲利普•里夫(PhilipReeve),1966年出生於英國的布萊頓,先後在劍橋藝術和技術學院以及布賴頓理工學院學習插圖。
1994年,他成為卡通畫家。以小學生為讀者對象的叢書――《要命的數學》(MurderousMaths)、《可怕的歷史》(HorribleHistories)和《絕對名人》使他一舉成名。
迄今為止,由他繪制插圖和撰寫幽默文字的圖書已達四十多部。在他的創作生涯中,菲利普•里夫屢屢獲得大獎。其中《致命的發動機》(MORTALENGINES)獲雀巢聰明豆兒童圖書
(CILIPCarnegieMedal)2002年金獎、同年的藍彼得兒童圖書獎(theBluePeterBookoftheYear);
《猛獸的財富》獲美國圖書館聯盟2005年*佳青少年小說;《亞瑟王之墓》2008年獲英國卡內基兒童文學獎和雀巢聰明豆兒童圖書獎2007年銅獎。
目前,菲利普•里夫與妻子和兒子一起住在英國的達特姆爾高原。
Ⅳ uu蛋糕超人怎麼弄
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Ⅳ 宇航員在太空中,只能吃壓縮餅干嗎
你是否想過,在無重力的環境下,宇航員們是如何吃飯的?會不會「難以下咽」?看完這些你就知道了,人們普遍認為,在太空吃東西十分麻煩,似乎中國宇航員在太空中的主要食物都是一些壓縮性的產品,比如壓縮餅干,從早期的美國宇航局的規章制度說起,按照規定,一份合格的太空食物必須符合以下標准,既要輕,又要小,熱量還要高,為了讓食物足夠小。
唯一的辦法就是極度壓縮,就連培根肉都會被液壓機壓成小方塊,最後這些培根肉只能被稱為培根方,單從這一點上來看,太空不比地球,因為在這個失重的環境中,任何物體都會漂浮在空中,就像是充滿了氫氣的氣球般,其中也包括食物和水,以及一些日常用品,所以在太空中,是不可能像在地球上一樣生活、做飯。
Ⅵ 剛做好的蛋糕為什麼會塌陷下去啊
蛋糕回縮塌陷,大概是同學們在烘焙過程中最最最常遇到的問題了,到底是什麼原因?怎麼解決?當然是對症下葯啦!來找你的原因和解決方案吧~
原因一
配方里油、水太多,又沒有加適量的泡打粉,和沒有及時倒扣一樣,會被自身重量壓塌。
解決辦法:調整配方。
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原因二
麵糊出筋,涼後回縮。
解決辦法:用低筋麵粉,或者用80%中筋粉+20%玉米澱粉。
在操作時注意:加蛋黃前麵糊不要多攪拌,用蛋抽轉6~7圈就可以了,不均勻不要緊,加蛋黃後在多攪拌一會,至均勻稀糊。蛋黃糊和蛋白糊相拌時也要注意輕拌,上下翻拌,而不是繞圈拌。
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原因三
蛋白消泡:打發不足,或者打發中斷停留一段時間後再打,或者打蛋時間過長,加糖時機不對....都不容易達到乾性發泡,這樣蛋白泡沫不穩定,容易消泡,氣孔減少,使蛋糕糊體積減小,熟後的蛋糕體在涼後還要回縮。消泡後的蛋液容易沉澱,烤中變成布丁層,這也是蛋糕回縮的可能原因。
解決辦法:
a.打蛋頭、打蛋盆要干凈,不能有水和油,最好用銅、不銹鋼打蛋盆;
b.蛋要新鮮,但要經過冷藏,蛋白蛋黃分得干凈 蛋白里不能留有一絲蛋黃.;
c.加糖和白醋(塔塔粉)和玉米澱粉有幫助打發、穩定泡沫的作用;
d.開始低速打——粗泡後開始加1/3的糖和白醋(塔塔粉)和玉米澱粉,中速打發,中間加第二第三次糖等,連續攪打,不要中途停留過長再打,直打到乾性發泡。
在操作時注意:這里乾性發泡的程度檢驗:這時打蛋盆傾斜,泡沫都不流動,倒放不掉,提起打蛋頭,見短小直尖角,盆里也見直立不倒的尖角。這時盆邊有少許棉絮狀泡沫組織,是容許的。
檢查蛋白泡有沒有消泡的另外一判斷方法:在分3批和蛋黃糊攪拌過程中,最後看將要和蛋黃糊攪拌的第3個1/3蛋白泡,在盆傾斜時能不能滑動?應該還是不滑動的,否則說明蛋白泡沫還是有消泡,打發的不夠硬,蛋糕後來會有或多或少的回縮。應該不流動才對,否則說明你的蛋白還沒有打夠,下一次還要打更硬才行。但蛋白也不可打太硬,否則口感差,也不好攪拌。
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原因四
蛋黃糊沒有攪拌均勻,油脂沒有充分乳化,或者蛋黃糊和蛋白糊糊相拌不勻,還有前面提到的蛋白糊消泡,這些情況都會因比重大的成分下沉,烤後形成布丁層,蛋糕蓬不起來。
解決辦法:掌握好攪拌要領,動作輕,速度快,但一定要拌勻。
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原因五
所用模子的模壁防粘,或者在模壁上塗油
Ⅶ 適合男士的生日蛋糕
適合男士的生日蛋糕有生日快樂,加油搬磚!、水果蛋糕、香煙造型的蛋糕、麻將蛋糕、超人蛋糕。
1、生日快樂,加油搬磚!
這個蛋糕適合由孩子給自己的父親准備,在孩子的眼中父親彷彿是超人一樣,無所不能撐起整個家庭,不管是什麼問題,父親都能很好的解決,父愛如山,相信給父親准備這個蛋糕父親也能很高興。
Ⅷ 用太空泥怎麼做蛋糕
用太空泥做蛋糕的方法:
方法一:
第一步:拿一塊漂亮的太空泥捏成扁扁的圓形;第二步:拿另一種顏色的太空泥捏一個比剛才小的圓形,並把兩個圓形壓在一起;第三步:在上面撒幾顆小痘痘作為糖果,最簡單的蛋糕就做好了。
方法二:
第一步:用桔色的太空泥做蛋糕的底子,用直尺上的圓圈圖案印在上面,就變成了一個圓形;第二步:用鉛筆芯折成一小段一小段的插在上面,當作蠟燭。第三步:紅色的太空泥捏成雨點樣子,鉛筆芯上就變成了燭光。第四步:再用白色的太空泥搓成一條細細的長線,一圈圈地繞在蛋糕的周圍,變成了蛋糕的花紋。第五步:用綠色的太空泥搓成一個個的小點點粘在白色的線條花紋上做點綴,這樣一個漂亮的蛋糕就做成了。
方法三:
第一步:選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的太空泥。第二步:先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色太空泥擀平。第三步:用塑料刀把已經擀平的太空泥切成三角。第四步:把切好的三角太空泥組合在一起。第五步:把草綠和天藍色太空泥搓成條,給蛋糕做裝飾。第六步:捏一個小草莓點綴蛋糕。