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棒棒糖玩具蛋糕圖片

發布時間: 2023-10-21 13:36:42

怎麼做棒棒糖蛋糕做法

作法一

折疊主輔食料

法國奶油、比利時白巧克力、法國果茸、法國番石榴漿、韓國幼砂糖、凍乾草莓

折疊烹飪工藝

棒棒糖·唐宛如性樂觀,搞笑的女孩沒有煩惱,正是這種性格最能給朋友帶來極大的快樂,在她的面前你不得不回歸自己的童真,就像棒棒糖的白色巧克力口中慢慢融化,清晰可見...

折疊編輯本段做法二

折疊原料

低粉、黃油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、裝飾糖

折疊做法

1.雞蛋加白砂糖打勻

2.篩入低粉和泡打粉拌勻

3.加入融化的黃油拌勻

4.打好的麵糊

5.裝進模子中

6.入冰箱冷藏20分鍾左右

7.放入預熱180度上下火的烤箱,中層20分鍾左右

8.烤好膜模後,趁熱插入紙棒,白巧克力放入碗中放到微波爐中加入1分鍾,涼透的蛋糕淋巧克力液,裝飾即可

9.成品

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[1]

折疊編輯本段做法三

折疊材料

用料

  • 雞蛋3個

  • 低筋麵粉75克

  • 輔料

  • 黑巧克力100克

  • 杏仁碎少許

  • 巧克力針適量

  • 白砂糖70克

  • 玉米油25克

  • 折疊棒棒糖蛋糕的做法

    1.

    將雞蛋加入無水無油的容器里,放入白砂糖,打發至雞蛋體積膨大,提起打雞蛋的攪拌棒很久才低落

    2.

    一次性篩入過篩的低筋麵粉,將麵粉沿著容器底部攪拌,攪拌至無乾粉

    3.

    將玉米油沿著容器壁倒入蛋糊中,切拌均勻

    4.

    把蛋糕糊擠在棒棒糖蛋糕模具中,蓋上模具,放進180°C預熱的烤箱中層,烘烤20分鍾

    5.

    烤好的蛋糕從模具中倒出,放在晾網里放涼

    6.

    融化巧克力,放涼的蛋糕沾上巧克力,再在杏仁碎或者彩色巧克力針滾一下

    7.

    看看裝飾了的老式蛋糕變得多可愛

    8.

    蛋糕一定要放涼再裝飾。

    折疊烹飪技巧

    1、雞蛋要用室溫下的,不要使用冷藏過的雞蛋,原因冷藏過的雞蛋很難打發;

    2、雞蛋一定要打發到位,可以用低速攪拌至粗泡,再轉高速攪拌至體積膨大,顏色發白,最後再用低速攪拌至蛋糕糊細膩。

    [2]

    折疊編輯本段做法四

    "棒棒糖蛋糕也是風靡了好一陣子了,早先看到那個模具真是心水得不得了,東西好,價格自然也就高昂,作為學生黨我是買不起,好在勞動人民智慧多,需要模具的原始做法還是有的。前幾天做了只迷你沙哈蛋糕,正好蛋糕體剩了些邊角料,來個最朴實的沒有裝飾的棒棒糖蛋糕先墊著吧。"

    折疊用料

    沙哈蛋糕180克

    折疊輔料

  • 白巧克力120克

  • 折疊調料

  • 黃油30克

  • 折疊棒棒糖蛋糕的做法

    1.沙哈蛋糕的蛋糕體180克掰碎(這個蛋糕體本身加了巧克力,比普通的海綿蛋糕組織要潤很多)

    2.加入30克軟化的黃油拌勻(請根據自己蛋糕體的濕潤度調整)

    3.用勺子把拌勻的蛋糕碎再碾細,否則做出來的蛋糕球會不光滑

    4.拿一個保鮮袋,取一小團蛋糕放在裡面,擰一下就基本成球形了(用手搓實在是太麻煩了,一不小心就用力過猛會散開,而且還弄得滿手油,所以就想了這么個辦法)

    5.一個個擰好,被擰得不平整的地方稍微用手按壓調整一下

    6.戳上紙棍,然後放入冰箱中冷藏2個小時以上備用(在戳入棍子之前在棍子前端抹一點融化的巧克力作為粘合劑,這樣冷卻固定後就不怕散)

    7.白巧克力隔水融化,如果可以的話盡量比需要的量多一些,容易掛得光滑干凈漂亮,我只剩80克左右,最後怎麼都掛不滿,最後一個實在沒辦法只能湊一個黑巧克力

    8.把冷藏過的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打個轉掛滿後取出來

    9.我用廢舊錫紙盒弄了個簡易的架子戳在上面,放至表面凝結就可以了,白巧克力凝固時間很長,所以不要總是去碰它,否則會破壞表面的[

Ⅱ 誘人的棒棒糖蛋糕怎麼做

棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法
黃油充分軟化(不是化成液體哦)軟化後加入細砂糖、香草精攪打均勻,攪打的越蓬鬆,蛋糕體越松軟。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟1
分次加入蛋液(雞蛋提前回溫),每次都要攪打至完全吸收,最後呈蓬鬆細膩的奶油糊狀
將低粉和泡打粉混合篩入黃油糊中,切拌均勻,裝入裱花袋,擠入模具中,八九分滿,我是模具擠滿拉出一個尖,就像shi坨坨那樣,你們都懂哈,這樣模具才能脹滿,比較圓,而且蓋的時候要對好模具,以免烤出的球球歪棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟3
烤箱預熱180度,上下火,15分鍾左右,出爐後放置有餘溫時裝袋回油。一邊等待冷卻,一邊隔水融化牛奶巧克力和白巧克力,牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化,白巧克力切碎則放在裱花袋中隔水融化;(巧克力比較怕高溫、及水)要注意操作,如果要做彩色,融化好即可調入色素,攪拌均勻。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟5蛋糕球最好冷卻後再插入頭上沾了一些巧克力的紙棒,這樣可以避免蛋糕頭晃動。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟6
用比較細高的容器,多融化一些巧克力,直接拿著棒棒,把器具傾斜,蛋糕輕放進去沾裹均勻,別一下插進去,你會發現你錯了,棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟7
沾裹好的棒棒蛋糕用架子插好,模具反過來就可以當架子,放在通風處等待冷卻,然後將白巧克力的裱花袋剪個小口,將白巧克力以畫圈的方式圖畫在已經晾乾的牛奶巧克力蛋糕上,也可以根據自己的想像力畫出各種圖案。最簡單的裝飾也可以在沒凝固之前撒裝飾糖,也很可愛滴!

Ⅲ 蛋糕棒棒糖怎麼做好吃

棒棒糖蛋糕的做法
1.
全蛋打散
2.
黃油軟化
3.
全蛋加入糖粉,拌勻
4.
加入黃油拌勻,篩入低筋麵粉和泡打粉,拌勻
5.
裝入裱花袋
6.
擠到模具里
7.
170--180度,中層,15--20分鍾
8.
巧克力隔水軟化
9.
蛋糕出爐後,晾涼,裹上巧克力,撒上糖花,晾乾就可以裝袋包裝了。
烹飪技巧
擠到模具里,還是盡量滿模,才會飽滿吧,這是12--13個的量,擠多了,就不飽滿了。

Ⅳ 香橙棒棒糖蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

食材

  • 低筋麵粉100g

  • 雞蛋2個

  • 黃油80g

  • 橙子一個

  • 泡打粉2.5g

  • 幼砂糖80g

  • 表面裝飾用巧克力160g

  • 步驟

  • 20

    隨自己喜好裝飾蛋糕表面

  • 小貼士:

  • ~碎碎念~|1、加入橙子屑,可以使做好的蛋糕充滿橙香,若手頭沒有,可以省略;|2、取橙皮屑前,應用鹽擦洗表皮,清洗干凈,再用刨刀刮取;|3、偷懶的話,可以用無味的色拉油(玉米油、葵花籽油等)代替黃油,成品一樣好吃;|4、麵糊擠入模具中,量以半球平鋪為宜,過多會造成烘焙過程中多餘的麵糊因膨脹而溢出,過少則做好的蛋糕不飽滿;|5、表面的裝飾可以隨心所欲,撒糖珠的話需要在表層巧克力凝固前完成;|7、我用的貝印款棒棒糖模具,以上份量可以做兩份共計24枚棒棒糖;

Ⅳ 粉紅棒棒糖蛋糕的常見做法

材料

無鹽奶油100克細砂糖50克鹽1克全蛋2顆低筋麵粉110克無鋁泡打粉2克草莓巧克力適量白巧克力適量翻花糖少許

做法

  • 1

    先將蛋糕模先塗抹奶油灑上麵粉 (我用了高粉)備用。

Ⅵ 怎麼做布朗尼棒棒糖蛋糕呢

材料

苦甜巧克力 105克,蛋 75克,牛奶 70克,奶油 75克,細砂糖 55克,高筋麵粉 15克,可可粉(裝飾) 適量

做法

1、牛奶、糖倒入鍋,用小火加熱拌勻,直到糖都溶解,繼續加熱到滾即關火

2、倒入切成小塊的苦甜巧克力,用刮刀攪拌至巧克力完全溶化

3、加入切成小塊的奶油,攪拌至奶油溶化

4、將拌勻的巧克力糊(待微冷,不然蛋會熟羅)倒入打散的蛋液里,拌均勻

5、再將低粉篩入

6、攪拌均勻,麵糊就大功告成嚕(此時先預熱烤箱170度)

7、模具內噴防沾黏烤盤油

8、將模具放入烤盤,烤盤倒入水。把烤盤放入預熱好的烤箱。烤35~45分左右。竹簽插入蛋糕體,竹簽上無沾黏蛋糕屑就是烤好了(塑膠牙簽不算喔,要竹的)

9、出爐的蛋糕,倒扣到出來,冷卻後,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏3小時。

10、冷藏後,用刀切成小快四方型,放入可可粉里滾一圈,使表面沾黏上可可粉,就可以吃嚕~

Ⅶ 兔子棒棒糖蛋糕的做法,兔子棒棒糖蛋糕怎麼做

難度:切墩(初級) 時間:30-60分鍾

主料

低筋麵粉60g 黃油50g

雞蛋1個 棒棒餅干適量

輔料

白砂糖28g 泡打粉2g

黑巧克力適量 塑料棒若干

兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟

7.烤好的蛋糕放涼,用塑料棒扎入蛋糕中,然後用棒棒餅干兩頭扎入蛋糕的上部,做出兔子的耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入裱花袋中,畫上兔子的表情即可。

小貼士

由於不同的烤箱的溫差不同,食譜中的烘烤溫度僅作參考,調節溫度以自家烤箱的實際情況為准。

Ⅷ 卡通棒棒糖蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

棕色巧克力幣 適量

白色巧克力幣 適量

黑色巧克力幣(畫表情用) 少量

抹茶巧克力排 適量

草莓巧克力排(畫腮紅/貓耳) 少量

mm巧克力豆 每小包每種顏色大概是7粒左右

杏仁 一粒可做一對貓耳

工具:

牙簽/咖啡拉花針 若干

不銹鋼小勺 若干

卡通棒棒糖蛋糕的做法

  • 准備好原料
    mm豆按顏色分好陣營
    融化白色 棕色 綠色巧克力

  • 青蛙 布朗 米奇都需要先用牙簽/咖啡拉花針蘸取白巧畫出如圖的形狀 再用黑巧刻畫表情
    唐老鴨難度系數最低 除了兩點眼睛 就只需要勾勒下帽子的細節
    貓咪的花紋可自由發揮

    最後融化點粉巧 給它們點上腮紅
    完工~

Ⅸ 米奇頭棒棒糖蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

米奇頭棒棒糖蛋糕的做法

食材:



Ⅹ 棒棒糖蛋糕怎麼做

棒棒糖蛋糕 的做法

將20克蔓越莓干剪成碎丁狀,用適量朗姆酒浸泡一夜;將黃油隔熱水融化成液體狀

3個全蛋加35克白砂糖打發,打至細致光滑的泡沫,撈起蛋糊,滴落蛋糊的紋路明顯而且馬上消失即可

將150克低筋麵粉、1小匙泡打粉混合過篩,加入蛋糊中,翻拌均勻

將45克液體狀黃油液加入步驟3中,用電動打蛋器攪打均勻

將60克牛奶、5滴香草精混合加入步驟4中,拌勻

即成麵糊,裝入一次性裱花袋中,備用

丸子鍋用小火預熱,刷上一層薄薄的黃油液

先擠入一半麵糊,立刻放入蔓越莓干,再擠入麵糊至九分滿,烤至可以翻動時,用竹簽挑動翻轉至另一面,然後再小火烤至全部金黃色即可

將烘焙用白巧克力倒入碗中,隔熱水加熱融化成巧克力醬

將冷卻的雞蛋仔插上一根棒棒,將雞蛋仔整個浸入巧克力醬中,取出立刻裝飾上彩色糖珠即可。