⑴ 公司一周年蛋糕應該寫什麼
答:寫生日興隆,財源廣進,生意蒸蒸日上,公司越來越好,慶賀公司一周年快樂,祝公司蓬勃發展,祝公司大吉大利,財源滾滾,祝公司上市成功,祝公簡歷司前則空程似錦,發展輝煌。祝公司實現目標統一發展思路等等。把對公司美好祝願寫上就可以了,公司攔盯搜的繁榮昌盛是員工的期望
⑵ 醫院開業蛋糕上寫什麼
1、救死扶傷甘於奉獻,濟世為民大愛無疆;岐黃仁術國醫精髓,薪火相傳生生不息。祝全院職工醫師節快樂!
2、救死扶傷,盡心盡力;呵護病人,溫暖貼心;照顧老幼,無微不至;細心工作,熱情有加;樂於奉獻,勇於付出;堅守崗位,醫德高尚。醫師節,向醫生門致敬,祝福他們節日快樂,幸福永遠!
3、行醫之路漫長而艱辛,他們在臨床一線承受著繁重的工作,有時還被誤解和傷害,但他們仍堅守崗位,用仁心醫術守護大家健康!
4、我知道你肩負著救死扶傷的使命,我知道你渴望每一天都能輕鬆快樂。我們要保重身體,告別疾病,擁有健康,才會看到醫生燦爛的笑臉!祝醫師節快樂!
5、當病魔籠罩在你我身邊時,才發覺一個溫馨的節日已經飄然而至,在這一刻什麼都有可能失去,惟獨不能忘的是向你們問候一聲:節日快樂!一生太平!
6、愛心是自己的責任,體貼是待人的美德。付出是關愛職責,溫情是工作的需要。不求回報只願奉獻,不圖贊譽只盼康復。
7、也許你並沒有最美麗的臉龐,但你總有最溫暖的笑容;也許你並不能給人們特殊的力量,但你總能給人戰勝病魔的信心。祝願全天下的白衣天使節日快樂!
8、白衣天使,健康的保衛神;白衣天使,病人心中的依託;白衣天使,世上最崇高的稱呼;白衣天使,幸運開心的使者;祝白衣天使,醫師節開心。
9、你們是愛的種子的傳播者,是生命的締造者。你們用堅決地眼神鼓勵病人的信念,用暖和的雙手庇護病人的健康。我歌頌你,醫師節開心。
10、你的微笑是強心劑,鼓勵患者戰勝病魔;你的關心是消炎葯,為患者消去失望的炎症;你善意的謊言是解毒葯,為患者排出放棄生命的毒素,祝白衣天使幸福快樂。
11、救死扶傷,是你不變的信念;無私奉獻,是你執著的誓言;任勞任怨,是你美麗的標簽;體貼周到,是你溫柔的展現。醫師節,祝你快樂,是我心中祝願!
12、選擇了醫生職業,便選擇了奉獻,也選擇了愛,看到失去健康的人們,重新找回自我,是醫生最大的幸福與快樂,感謝有你,節日快樂,可愛的醫生們。
13、白衣飄飄,變幻動人的美妙;柔美一笑,帶來安寧與美好;滿腔熱忱,唱響健康的音調;深深關懷,送來幸福的擁抱;白衣天使,病人的依靠;白衣天使,驅除疾病的騷擾。舉岩醫師節,願所有的醫生一生安好!
14、有這樣一群人,見證了太多的生離死別,目睹了無數的渴望眼神;因為使命,所以才勇於擔當;因為責任,所以才永不放棄。你擁有剛毅的眼神,你傳遞貼心的語言,你踐行細致的操作,你承諾醫者的誓言。
15、在你們的精心治療下,孩子病情治療一切順利,從開始的絕望無助到現在的越來越好,感恩你們給予孩子第二次生命!你們的博愛之心,仁愛之術為更多的孩子和家庭帶來希望。
16、用你真心,撫平病人的悶吵傷心;用你悉心,減輕病痛的鬧心;用你熱心,彌補無助的揪心;用你熱心,驅逐迷茫的鬧心,願你留住所有甜心,時刻開心,生活順心,快樂!
17、今天是你們的節日,對你們為保障人民群眾健康表示衷心的感謝!謹此螞答侍向所有的白衣戰士致敬!你們辛苦了!「醫師節」快樂!
18、你把愛的`情懷注入生命,用愛的付出換取他人的健康幸福,用愛的熱忱歡樂世間萬千人家,用愛的堅韌撐起患者心中的一方晴空,你就是上天派往人間的愛的天使。醫師節到了,願日夜辛苦勞作的醫生朋友們幸福一生。
19、向所有的醫師致敬,不忘初心,牢記使命。
20、八月的樹,鬱郁蔥蔥,閃著綠色的光芒;八月的花,生機盎然,浸潤盛夏的希望。在這個特別的日子裡,祝各位醫師節日快樂!道一聲:辛苦了!
21、只有這樣才能讓醫生以更飽滿的熱情為患者解除病痛,才能更有利於促進社會和諧發展,再一次真誠的給你們道一聲節日快樂!
22、有一種關懷是無私的,有一種奉獻是平凡的,有一種愛是偉大的,有一種人是可愛的。她們是人世間的天使,願天下所有的醫生永遠年輕快樂!
23、醫生每天面對的都是爭分奪秒,生死一線。感恩命運中的這次相遇,我愛你們!
24、因為你們不變的微笑,不變的辛勞,不變的真誠,才換來更多的歡樂健康和幸福。你們是美麗的白衣天使,攜帶福祉降落凡間。像白衣天使致敬,醫師節快樂!
25、醫者仁心、大愛無疆,醫師是人民群眾健康的守護者。美麗的鮮花承載著真摯的祝福,祝廣大醫師節日快樂!
26、你是人間的天使,一身素白點染了清潔的靈魂;你是世間的百靈,一聲呵護減輕了病人的疼痛;你是我心中的奇葩,一天簡訊送去了我真誠的祝福。醫生平安。
27、實踐著救死扶傷的箴言,實踐著南丁格爾的諾言,實踐著可愛可親的執言,實踐著戰勝病魔的信念,在醫師節這天,為你獻上我的祝言,祝你幸福康健!
28、我們投入了所有的真誠和努力。你若信任相托,我必全力以赴。醫師節快樂。
29、甜美笑容是名片,周到盡責是諾言,一身白衣加素顏,純潔高雅似天仙。救死扶傷是天職,病人與你心相連,歡度神聖醫師節,願你幸福每一天!
30、有這樣一群人,追趕著日月星辰,扛起千萬家庭的生生不息;一抹抹微笑,一句句叮嚀,一聲聲祝願,一回回穿梭。沒有委屈,沒有氣餒,沒有團圓,有的只是對生命的尊重。
31、時時刻刻都牽掛著孩子的病情,待患者勝親人,視醫德如生命,遇見你們真好,真的很幸運,感激之情真的無以言表,惟願您們一生平安健康,喜樂順遂。
32、留長發的不一定是藝術家,有可能是乞丐;會飛的不一定是超人,有可能是李寧;穿白色的不一定是天使,有可能是醫生;祝你醫師節快樂!
33、有這樣一群人,深情的牽掛,關愛寫在臉上;信任的重託,敬業緊握手中;執著的堅守,責任銘記在心。答疑解惑,用心診療;為患者揚起希望的風帆,讓生命鑄就健康的旅程。
34、你們心系基層百姓,服務社會大眾。造福社會,回報於民,做患者健行天下的支撐者。醫師節快樂。
35、護理病人不怕臟,士氣高昂不怕苦,節日加班不怕累,快速反應不怕忙,樂觀處理不怕亂。祝白衣天使快樂!
36、勞苦功高不聲不響,堅守崗位不舍晝夜。盡忠職守不慌不忙,愛心奉獻不假言辭。白衣天使不辱使命,解危救難不時之需。醫師節到了,祝你節日快樂。
37、守護健康和生命的醫生們,辛苦啦!祝你們節日快樂!身體棒棒滴!
38、醫生是春天的露珠,純凈清澈,關懷備至;是夏日的驕陽,微笑迷人,熱情如火;是秋天的晚霞,美麗動人,體貼溫存;是冬日的臘梅,堅強不屈,默默綻放。醫生們節日快樂。
39、來到這里所求不多,唯有健康,可偏偏健康是最難求得!祝願大家的白衣天使們都能勞逸結合,有一個健康好身體!
40、你雖然沒有翅膀,但你是病人的天使。你雖然沒有光芒,但你是病人的太陽。因為你的存在,健康平安就在病人的身旁。
醫師節蛋糕上的祝福語 2
1、最偉大、最平凡、最值得歌頌的醫師們。願你們所付出的艱辛都能被這個社會溫柔以待,就像你們時常溫柔對待每位病患一樣。
2、我感恩所有見面沒有見過面的醫生和所有的醫護人員,是你們讓多少個家庭看到了希望,是你們的付出讓病人重獲新生。我愛你們!節日快樂。
3、感恩白衣天使,有了您的守護,才給予這些孩子們新的生命,致敬!提前節日快樂!
4、在這個看似平凡的崗位上,醫師們用自己的雙手續寫著生命的篇章。月落晨起,醫師們戰斗在抗擊病魔的前線;斗轉星移,醫師們呵護著脆弱的生命之花。
5、懷一顆仁心,帶滿臉微笑,病人滿意是天職,患者稱心最為高。醫師節到了,祝你:服務周到令病人稱道!工作順利讓容顏不老!
6、她們用無私的愛心和高尚的醫德為病人解除了痛苦,她們的一言一行、一舉一動詮釋著當代醫生的醫道本色。
7、把你的歡快微笑,把你的開心容貌,把你的青春年少,把你的生活美妙,裹入手機傳報,祝你快樂蹦跳,祝你幸福逍遙,祝你萬事美好。
8、佛心仁術,大愛無疆!敬佑生命,繼承傳統;大廈脊樑,道濟天下!
9、感謝主任,雖然我還在治療中,但是我的孩子您是真的費了最多心思,您辛苦了,感謝您攜手團隊對孩子的付出。
10、你是滿載春風的帆船,把希望駛入患者的心田;你是攜帶幸福的使者,把安康送到病人身旁;你是灑滿溫馨的樂曲,把關懷的音符輸進傷痛者的世界。你就是世間最溫柔的天使,醫師節到了,向奮戰在一線的醫生朋友們道一句,你們辛苦啦
⑶ 方舟周年慶驚喜蛋糕怎麼用
點擊E鍵進行交互使用周年慶驚喜蛋糕跳舞即可獲得獎勵。
《方舟:生存進化》故事主要講述,一群男女從在岸邊醒來後,發現自己身處一個充滿恐龍的神秘島嶼「ARK」。游戲中除了狩獵、資源搜刮、物品打造、種植、科研、調查技術和建造房子來抵抗炎熱的白天,冰冷的夜晚,易變的天氣系統,危險的野外和潛在的敵人等之外,玩家還必須面對其他玩家所扮演的倖存者,合作或者是相互廝殺。並且有86多種恐龍和其他史前生物,玩家們可以馴服這些龐大的生物,並利用它們來和更強的敵人戰斗。
當然恐龍並非島上的危險生物,其他的玩家也正在組織自己的部落,積累各種資源和經驗來建立龐大的村莊和城市,他們還能不斷發展技術來跨越原始的石器時代並進入現代的電氣時代,而且他們還會不斷戰斗來摧毀威脅到他們的人。
⑷ 慶祝生日快樂的蛋糕創意祝詞

1.慶祝生日快樂的蛋糕創意祝詞
1、一份祝福,一份真誠,在你這個特別的日子裡,公司全體同仁給您送上生日最最真摯的祝福,祝塌慧您生日快樂家庭幸福!
2、夏去秋來,在這個金秋送爽的季節,公司全體同仁給您送上生日最真摯的祝福,祝您生日快樂,願我們在今後的工作中和諧同心共創美好明天!
3、我願像那一樹楓葉,在晨風中舒展我純潔的淺碧,在夕陽中燃燒我殷紅的燦爛,獻給你的生日。
4、我從不懷疑你生存的價值,我的生命因你而變得美好,無論,這世界將變成怎樣,希望每年的今天你都快樂非常!
5、太陽是金色的,月亮是銀色的,你的生日是彩色的,願你被幸福環繞,被好運追逐,被快樂降伏,被笑容粘住。那時別忘了,有人在遠方為你祝福,生日快樂!
6、歲月,為您增添了皺紋華發和滄桑;也饋贈給您閱歷成就與堅強。此森扒刻,您就像一棵大樹,枝繁葉茂鬱郁蔥蔥,庇蔭親朋美麗大地!老大哥,祝您生日快樂永遠年輕!
7、送一縷茶香,讓你品味濃情;送一罐蜜糖,讓你品味甜蜜;送一絲關愛,讓你品味溫暖;送一句祝福,讓你品味情懷。祝生日快樂!
8、讓盪漾的春風把煩惱統統送走,讓浪漫的春雨把夢想慢慢滋潤,讓絢爛的春花把生活好好裝扮,讓溫暖的春天把祝福多多掛滿,祝你生日快樂,幸福永遠!
9、時針嘀嘀噠噠地走了一圈又一圈,終於走到了你來到人世的這一天,我衷心祝願你那美麗動人的大眼睛裡,永遠流露出幸福與美滿。
10、生日收到我信息,開心幸福數第一,看看信息變美麗,氣死玫瑰無法比,青春臉龐放光輝,瑪瑙光彩往後退,濃密頭發落雙肩,無比嬌艷勝天仙。生日快樂喲!
2.慶祝生日快樂的蛋糕創意祝詞
1、祝你堅強,祝你可愛,祝你一生被愛,生日快樂。
2、喜怒哀樂因為你,歡欣雀躍也為你,你就是我心情的遙控器。讓我陪著你一起堅強,挽手一起度過風雨,生日快樂。
3、願你去往之地皆為熱土,願你所識之人皆為摯友,願你無疾百歲安生不離笑,願你春暖花開一生喜樂莫蹙眉,祝你22歲生日快樂。
4、願你無疾,歲歲平安,願你常有玩伴,常常快樂,願你一生努力,一生被愛,願你遇好人,讀好書,看好景。生日快樂。
5、祝你從早上起床快樂到晚上進被窩,祝你生日快樂,祝你天天快樂。
6、我發自內心,沒有什麼可以拿來為你祈禱,只祝你萬事順意,生日快樂。
7、沒有原因你是寶物,世間萬物我最偏愛你,祝你安寧,祝你自由,你仍舊是我心中無法承載的畫卷,生日快樂。
8、今天是你的生日,皮一下也是可以的,祝你生日快樂,好久不見,更多的是想念,願你此時也如我想你那般想我。
9、享受當下,寶貝。你值得的。[給你小心心]善良心靈的你就是來到人間的天使!希望你的生日就像你本人一樣精彩絕倫。愛你!
10、提前祝你生日快樂,我的愛,祝你越來越好,身體健康,平安喜樂,以後你的每一個生日,我都會陪你一起過。
3.慶祝生日快樂的蛋糕創意祝詞
1、遠方的鍾聲叮嚀,我在晨曦清醒;手錶的滴答漸明,微笑的按鍵鈴;寫下的祝福音,送給你快樂盈;至上:快樂永久,甜蜜相隨。
2、我不知如何用我期待的心為你祝福,但願在你驀然回首的一霎那,於人生行旅中得到的一遇的邂逅里,擁有一個溫馨的微笑、
3、對於我來說,的幸福莫過於有理解自己的父母。我得到了這種幸福,並從未失去過。所以在您的生日,我向您說一聲:謝謝!
4、母愛比海深,都說父愛比山高;世上的感情千千萬萬;爸爸給我父愛象陽光那樣溫暖;象高山那樣寬厚、雄渾;永遠都上不去的山巔。爸爸生日快樂!
5、綠是生命的色,綠是生命的浪漫、因此,我選擇了這個綠色世界,饋贈給你的生日、
6、生日就像一首歌曲,奏著美妙的旋律!生日就像一副油畫,有著鮮艷的色彩!朋友,在這個生日里,讓我的祝福陪伴你,祝你快樂永久、幸福無限!
7、今天你生日,日月同光輝,今天你幸福,全世界都祝福,今天你快樂,笑聲傳遍大江南北,團春答不要懷疑,在我的世界裡你的影響力就是這么大,生日快樂。
8、願友誼之手愈握愈緊,讓相連的心愈靠愈近!我最要好的朋友,祝你生日快樂!
9、有樹的地方,就有我的思念;有你的地方,就有我深深的祝福,祝你生日快樂!
10、願快樂幸福的光環纏繞你,告訴你我最真摯的祝福:「所有好事都纏著你,生日快樂,幸福平安。」
4.慶祝生日快樂的蛋糕創意祝詞
1、也許這一次就是那早已註定的前緣,不然怎曾有如此的企盼,真想要將你的名字烙在心上,成為我情感的駐足點,親愛的生日快樂!
2、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願你一年天快快樂樂,平平安安長長的距離,長長的線,長長的時間抹不斷,今天是你的生日,遠方的我一直在掂念著你,祝你生日快樂!
3、在我記憶的畫屏上增添了許多美好的懷念,似錦如織。我親愛的朋友請接受我深深的祝願願所有的歡樂都陪伴著你!
4、在你生日的天,將快樂的音符,禮物送給你,願你一年天快快樂樂,平平安安!我有萬,我將送你,我有萬嗎?。我只能用一毛錢發個簡訊,祝老公生日快樂!
5、年年歲歲花相似歲歲年年人不同醒來驚覺不是夢眉間皺紋又一重在你生日的這一天,只希望你能快樂健康美麗生日快樂!
6、日月輪轉永不斷,情若真摯長相伴,不論你身在天涯海角,我將永遠記住這一天。祝你生辰快樂!
7、你用優美的年輪編成一冊散發油墨清香的日歷年年我都會在日歷的這一天上用深情的想念祝福您的生日!
8、老公,你是世界上最幸福的男人!有一個愛你的老婆守著對你一生一世的,每一年的今天陪你一起走過!
9、時光永遠不會改變我對你深沉的愛戀,時間的流逝只會使它愈加深厚,祝你生日快樂,我的愛人!也許你並不是為我而生,可我卻有幸與你相伴。願我有生之年,年年為你點燃生日的燭焰。
10、難忘是你我純潔的友情!可貴是永遠不變的真情!高興是能認識你!獻上我最愛的康乃馨,祝你生日快樂!
5.慶祝生日快樂的蛋糕創意祝詞
1、清晨,願我的祝福,如一抹燦爛的陽光,在您的眼裡流淌;夜晚,願我的祝福,是一縷皎潔的月光,在您的心裡盪漾!生日快樂!
2、方寸間,歷數世上桑田滄海;時空里,細問人間暑往寒來;是朋友,星移斗轉情不改;是知音,天涯海角記心懷,祝你生日快樂。
3、夢境會褪色,繁花也會凋零,但您曾擁有過的將伴您永藏。我從那盛開的蘭花瓣中寫出對您無窮的思念與祝福並祝您生日快樂!
4、走過萬水千山,也曾百轉千回,道路坎坷曲折,人生歷練風雨,領悟生活真諦,父愛厚重如山,我依然愛您如昔,祝您生日快樂!
5、如果生命是疾弛而過的烈車,願你經過的每一個驛站都是美好的,在這特別的日子裡,祝你生日快樂!金錢不缺,微笑不斷!
6、做你想做的事,去你想去的地方,愛你想愛的人,追求你想追求的夢想,許下美好的願望,擁抱美好的明天,享受美好的時光。願你生日快樂,快樂一生。
7、明媚春天到,剪一束春光相贈,祝你春風得意心情好春安夏泰身體好春華秋實,工作好春色滿園,運氣好。願你:心想事成,萬事如意!生日快樂!
8、一捧香土藏奇葩,孕育種子發新芽,寄託情思千萬里,一年四季繪新畫;一滴細雨催鮮花,雨過天晴景色佳,朵朵相思滿枝椏,千絲萬縷放光華;一條簡訊給你發,祝你開心美瀟灑,生日快樂伴隨你,高枕愛融洽!
9、一年四季你在忙,辛苦奔波也安康,朋友恩情記心上,春夏秋冬不淡忘,多吃是福巧梳妝,早睡早起心敞亮,工作不要太瘋狂,勞逸結合身體棒,朋友常聚人脈旺,游刃有餘盡徜徉,我的簡訊圓夢想,生日快樂財源廣!
10、風霜雪雨走一路,日夜兼程不停步,笑淚各半掩雙目,前途坎坷當散步,一程山水艱難赴,山窮水盡看萍浮,晨有朝霞夕落幕,瀟灑走過就是福,仕途高低別在乎,工作舒心賺財富,我的簡訊似火爐,生日快樂常守護!
⑸ 周年慶大蛋糕怎麼做啊
材料
參考分量:8寸活底蛋糕模一個
蛋糕體用料:雞蛋4個、低筋麵粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、速溶咖啡液45ml、鹽1g、白醋2滴
奶油餡:淡奶油250ml、白砂糖20g
裝飾:新鮮草莓適量
烘烤:中下層 上下火175度 烘烤約45分鍾
做法
1.蛋黃和蛋清分開,分別放入大碗中;
2.蛋黃加入20g白糖用手動蛋抽攪勻,加入玉米油和速溶咖啡液攪勻;
3.篩入低筋麵粉、可可粉和鹽,用蛋抽攪勻成無顆粒的蛋黃糊;
4.蛋清加入2滴白醋用電動打蛋器打出大泡,分三次加入剩餘的白糖打發至蛋白出現紋路的硬性發泡;
5.烤箱預熱175度。取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中快速翻拌均勻,再將蛋黃糊反倒回蛋清盆里拌勻;
6.蛋糕糊倒入模具抹平表面,在檯面上輕震兩下磕出裡面的大氣泡,送入烤箱中下層,175度烘烤約40分鍾,出爐後倒扣在網架上自然冷卻脫模;
7.淡奶油從冰箱取出加入白糖用電動打蛋器打發出現輕微紋路即可;
8.蛋糕橫切成三片,在每片蛋糕上塗抹適量奶油,擺上草莓粒即可。
小訣竅
1、淡奶油要打發前一定要提前一段時間放入冰箱冷藏,否則這樣的天氣也是很難打發起來。
2、這個蛋糕你還可以放上其它自己喜歡的水果按自己喜好進行裝飾也很漂亮。
蛋糕的製作技巧
蛋糕的製作工藝
一、海綿類蛋糕
1、漿料的攪拌:
海綿蛋糕的攪拌方法很多,時下最多師傅採用的是分步法,先將其詳細介紹如下:首先將雞蛋、砂糖和食鹽(也可事先加入部分水)慢速攪拌至糖溶解,再加入麵粉(泡打粉、可可粉)和蛋糕油繼續拌勻,然後改用快速打至充分起發,再改用中速加入水拌勻,最後加入油慢速拌勻。
2、裝盤(模):
先將烤盤(模)墊紙或刷油,再倒入漿料,要求平整,有角。這時看需要可在上面作裝飾。
3、烘烤:
烤爐需提前預熱爐溫,一般用中上火烤(上火在180-230℃之間,下火在150-190℃之間),烘約20-25分鍾左右(視蛋糕的厚薄和有否模具),熟後出爐。
4、涼凍裝飾:
出爐後最好立即扣出,以防止收縮,特別是模具蛋糕,如是海綿卷在稍涼後要抹奶油或果醬捲起。
二、戚風蛋糕
1、漿料的攪拌:
戚風蛋糕的攪拌方法有所不同,它是將蛋白和蛋黃分開來攪拌,然後在混合一起。首先將蛋黃和蛋白分開,蛋黃用一盆子加入除蛋白用2/3的糖和塔塔粉之外的其它所有的原料,一起用手持攪拌器或慢速攪拌成細膩麵糊,再將蛋白、塔塔粉和剩下的糖用快速打成雞公尾狀,然後先用1/3的蛋白糊與全部的蛋黃糊拌勻,再到入剩下的蛋白糊一起拌勻。
2、裝盤:
與海綿蛋糕一樣。
3、烘烤:
戚風蛋糕相對於海綿蛋糕則要稍低一點的爐溫,烘烤時間在20-30分鍾左右。
4、裝飾:
戚風蛋糕出爐後,如果是模具的則要立起來放,以防收縮,蛋糕卷可以用裝飾皮來卷,無裝飾皮的則要反轉卷,即底做面。
三、麵糊類蛋糕
1、漿料的攪拌:
麵糊類蛋糕的攪拌方法很多,大致有糖油拌合法、粉油拌合法和後加油法,其中最常用的是後加油法和糖油拌合法,下面將這兩種作一詳細介紹:
1)、糖油拌合法
首先用槳狀攪拌器把配方中所有的糖、油脂和食鹽用中速或快速打至充分起發,糖九成溶解,漿料呈蓬鬆絨毛狀時,再分次加入蛋和水拌勻,要求麵糊均勻細膩沒有顆粒存在時再加入麵粉和泡打粉慢速拌勻,最好用手拌。
2)、後加油
基本上同海綿蛋糕攪拌方法一樣,不同的是將油脂熔成稀糊狀最後加入,但要注意,打蛋糊時只需打成6-8成起發則可以了
2、裝模:
事先需墊紙,忌裝太滿。
3、烘烤:
因為此種蛋糕含油量高,所以需低溫和長時間的烘烤,爐溫一般在160-200℃之間,時間則大約要30-40分鍾。
⑹ 85度c10號蛋糕是幾寸
85度c10號蛋糕是10寸。
蛋糕6寸直徑15厘米,8寸20厘米,10寸25厘米。
蛋糕6寸指的是規格,幾乎每一款蛋糕都可以做成6寸的,同樣8寸,10寸都可以,當然,極個別特殊造型除外。
85度c10號蛋糕口味分類:
85度c10號蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。