Ⅰ 壽司怎麼做圖片做法
食材：大米1斤，海苔3張，黃瓜1根，肉鬆，白醋，鹽少許，白砂糖。
1、將大米反復淘洗至水清無混濁，與水1：1入電飯鍋中燒熟並燜10-15分鍾後盛出打散至溫熱。
Ⅱ 壽司蛋糕的做法步驟圖，壽司蛋糕怎麼做好吃
用料
米/壽司米
海草
腌蘿卜
鰻魚
火腿
紫菜碎/日式拌飯料
裝飾：
蝦
腌三文魚
牛油果
壽司蛋糕的做法
首先，准備材料，夾層的東西我都切丁了。其實不用跟我一樣，家裡有什麼，想吃什麼就放什麼好了哈哈哈。
小貼士
煮飯就正常水量可以了，蝦怎麼開背要自己研究下。
Ⅲ 做壽司步驟圖片
家常DIY壽司是一道非常常見的家常菜，忙碌的工作結束後，回家坐上一道這樣的菜，還能放鬆放鬆自己。這道菜的營養價值頗高，健康而營養，適合不同年齡段的人食用。而且，這道菜的顏色讓人看起來就很有食慾。
1、成品圖。
2、雞胸脯肉洗干凈對半剖開，用刀背拍幾下使肉質鬆散。
3、放入碗中，加入少許奧爾良腌料抓勻腌制1個小時。
4、珍珠米洗干凈倒入電飯煲加水煮成比平時稍軟的米飯。
5、紫薯放鍋里隔水蒸熟。（其實可以放電飯煲里和米飯一起蒸，比較方便）
6、壽司醋按照鹽：白糖：白醋=1：5：10的比例攪勻，小火煮開關火。（也可以買現成的壽司醋）
7、做好的壽司醋倒出晾涼備用。
8、煮好的米飯盛出，趁熱倒入壽司醋拌勻，壽司飯就做好了，後放置一旁待晾涼。
9、平底鍋倒少許油燒熱，下腌好的雞肉中火煎炸。
10、煎至雙面煎金黃後可以加少許清水和料酒燜一會兒裡面易熟。
11、紫薯切條，火腿腸對半切開，雞肉切條，黃瓜切條。
12、雞蛋磕碗里打散，調入少許鹽，用平底鍋攤成薄薄的雞蛋餅，2個雞蛋可以攤兩個雞蛋餅。
13、准備工作做好後，所有材料集合，開始做壽司。
14、壽司簾上放一張紫菜，用勺子舀米飯到上面並用勺子整理抹壓均勻。
15、在靠近自己的一邊放上紫薯條，黃瓜條，火腿腸和雞肉條。
16、藉助壽司簾捲起來，。卷的時候先包裹住食材卷一圈輕輕捏實後再慢慢捲起來。放置一旁待用。
17、卷好後雙手捏住捏緊定型片刻。
18、取開壽司簾，卷好的紫菜卷。
19、壽司簾上鋪一張保鮮膜，同樣用勺子舀飯並利用勺子整理鋪均勻壓實。
20、放上剛才卷好的紫菜卷，同樣先包裹一圈內部材料，再利用壽司簾帶動著。
21、先包裹紫菜卷裹起來，捏緊然後再卷完。
22、卷好的米飯外卷。
23、壽司簾上放一張蛋餅，揭開保鮮膜，放入卷好的紫菜卷，輕輕捲起來。
24、卷好的蛋餅外卷紫菜卷。
25、用刀切塊即可食用。切的時候要像鋸齒鋸樹般前後拉動慢慢切，這樣切除了的紫菜卷切面光滑平整不變形。
26、成品圖。
27、成品圖，也可以直接省去後面步驟，做最經典的紫菜卷。
28、成品圖。
飯店裡所提供的菜品雖然比較多，吃起來味道也不錯，但沒有自己做來得衛生，家常DIY壽司的做法簡單，可以一試。
Ⅳ 怎樣做壽司蛋糕
壽司蛋糕
材料：米飯：2罐（按照你的電飯煲的規格即可）水：適合兩罐米的水，稍微少一點點，因為我們要做稍微挺闊一些的米飯。白醋：40ML（注意：如果你做壽司，記住比例1罐米＋20ML米醋）白糖：1勺（因為要給小孩子吃，所以稍微加了點糖。你可以加一半就可以了。）鹽：1/3勺材料：1。淘好米，將米放在笊籬上，讓米吸足水分，最好放上30分鍾再放進電飯煲里蒸。2。准備一個小碗，讓鹽和糖和醋充分融化。3。把做好的米飯放在一個面積大一點的盤子裡面平鋪，一邊用鏟子輕輕翻動，記住不要把米粒碾碎哦！4。把醋均勻地倒在米飯上，一邊快速地翻動米飯讓所有米飯都能沾上醋，一邊用扇子給米飯扇風。這樣做，是為了讓米飯更快的涼下來，也可以保證米粒晶瑩剔透。5。取一個蛋糕模，如圖放進保鮮膜，平鋪一層壽司飯。手上沾點冷水，把米飯壓實。6。再如圖所示，鋪上一層菠菜，再壓一層壽司飯，鋪一層煙熏三文魚，再蓋一層壽司飯。7。為了讓壽司蛋糕更加緊實，最後一步，壓緊壽司飯後，靜置5分鍾左右，讓它們充分粘合。8。把模具倒扣，倒出壽司蛋糕，小心地揭開保鮮膜。9。最後一步，就是按照你的idea，盡情地裝飾吧！！！註：友情提示，壽司蛋糕不要過夜哦！吃的時候可以准備一個小碟子加一點綠芥末和日式醬油，但是不要沾米飯哦，沾生魚部分就可以拉~
壽司蛋糕
烘焙原料：
蛋清600g，白糖250g，塔塔粉10g，鹽10g，色拉油150g，玉米澱粉150g，咸方腿丁100g，玉米粒100g。
蛋糕製作：
1：色拉油隔水加熱至約30度，加入過篩的玉米澱粉拌勻備用；
2：蛋清先打至濕性發泡加入白糖，塔塔粉，鹽打至乾性發泡；
3：取1/3的蛋清和麵糊拌勻，然後和咸方腿，玉米粒一起加入剩餘蛋清中拌死即可；
4：本配方分2盤以180/130的溫度烘烤；
5：烤好的蛋糕抹色拉；卷肉鬆，蛋皮，榨菜；外皮卷虎皮。
Ⅳ 壽司蛋糕怎樣製作
材料：
米飯：2罐（按照你的電飯煲的規格即可）
水：適合兩罐米的水，稍微少一點點，因為我們要做稍微挺闊一些的米飯。
白醋：40ML（注意：如果你做壽司，記住比例1罐米＋20ML米醋）
白糖：1勺（因為要給小孩子吃，所以稍微加了點糖。你可以加一半就可以了。）
鹽：1/3勺
材料：
1。淘好米，將米放在笊籬上，讓米吸足水分，最好放上30分鍾再放進電飯煲里蒸。
2。准備一個小碗，讓鹽和糖和醋充分融化。
3。把做好的米飯放在一個面積大一點的盤子裡面平鋪，一邊用鏟子輕輕翻動，記住不要把米粒碾碎哦！
4。把醋均勻地倒在米飯上，一邊快速地翻動米飯讓所有米飯都能沾上醋，一邊用扇子給米飯扇風。這樣做，是為了讓米飯更快的涼下來，也可以保證米粒晶瑩剔透。
5。取一個蛋糕模，如圖放進保鮮膜，平鋪一層壽司飯。手上沾點冷水，把米飯壓實。
6。再如圖所示，鋪上一層菠菜，再壓一層壽司飯，鋪一層煙熏三文魚，再蓋一層壽司飯。
7。為了讓壽司蛋糕更加緊實，最後一步，壓緊壽司飯後，靜置5分鍾左右，讓它們充分粘合。
8。把模具倒扣，倒出壽司蛋糕，小心地揭開保鮮膜。
9。最後一步，就是按照你的idea，盡情地裝飾吧！！！
註：友情提示，壽司蛋糕不要過夜哦！吃的時候可以准備一個小碟子加一點綠芥末和日式醬油，但是不要沾米飯哦，沾生魚部分就可以拉~
Ⅵ 壽司蛋糕的蛋糕製作：
1：色拉油隔水加熱至約30度，加入過篩的玉米澱粉拌勻備用；
2：蛋清先打至濕性發泡加入白糖，塔塔粉，鹽打至乾性發泡；
3：取1/3的蛋清和麵糊拌勻，然後和咸方腿，玉米粒一起加入剩餘蛋清中拌死即可；
4：本配方分2盤以180/130的溫度烘烤；
5：烤好的蛋糕抹色拉；卷肉鬆，蛋皮，榨菜；外皮卷虎皮。
Ⅶ 怎麼做壽司圖片
你這個問題也太籠統了 首先拍照就很有講究 背景和壽司的類型 壽司最好在有點黃色的燈光下拍照，看著比較有食慾，造型要好看
處理圖片的話 會PHOTOSHOP的話最好 不會的話 一般用到的是 剪裁圖片大小的軟體 和調節光線等的軟體 嫌麻煩的話 不行就用美圖秀秀或者光影魔術手吧 一樣有效果
Ⅷ 蛋糕壽司卷的做法步驟圖，蛋糕壽司卷怎麼做
材料
A：蛋白-370克，塔塔粉-2克，幼糖-130克
B：低筋麵粉-130克，玉薯粉-30克
C：香草精-2克，奶油（溶）-90克，水-115克，檸檬汁-18克
壽司材料：
紫菜4~6片，蛋黃醬，肉鬆，蟹柳條 ，（黃瓜，紅蘿卜刨成絲）
做法
蛋糕製作:
1. 材料 A 全倒入攪拌器用快速打至中性發泡。
2. 之後轉慢速把 B（粉類過篩）緩緩加入拌均，最後材料 C 全部也加入拌均，倒入烤盤
（先放層油紙）鋪平。
3. 烤箱預熱180/170烤約20~25分鍾即可。
成品製作：
1. 蛋糕降溫後抹一層蛋黃醬和貼上紫菜，反轉另一面也抹上蛋黃醬。
2. 接著把肉鬆和其它材料都擺上，最後再卷緊和切片即可。
Ⅸ 一份壽司蛋糕要多少錢
主要還是看你是大份還是小份吧，像一般三角形一份的話大概是十塊錢到20塊錢之間吧，畢竟不同店的價格也是不一樣的。
Ⅹ 壽司蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
壽司蛋糕的做法
1
壽司米加水煮熟，注意水量不要多，米飯要顆粒分別
2
煮熟的米飯加入壽司醋拌勻放涼，蛋糕圓模底墊保鮮膜，放上一層米飯
3
把米飯壓緊後放上一層的中華海藻
4
再放一層米飯，壓緊，然後放一層切成細丁的燒鰻魚粒
5
最後再鋪一層米飯，把整個模子填滿了，壓緊
6
把整個壽司倒扣在一個碟子中，上面鋪上鮮蟹子，再放上煎蛋絲和章魚小八爪裝飾即可