❶ 桑葚好吃你知道怎麼洗才幹凈嗎,一起來看看
桑葚口感酸甜,吃起來味道很好,很多人都喜歡,但是桑葚的造型比較獨特,所以很多人都不知道怎麼洗才能把桑葚洗干凈,那麼,你知道桑葚怎麼洗才幹凈嗎?

4、烏發美容
桑椹中含有大量人體所需要的營養物質,還含有烏發素,能使頭發變得黑而亮澤,可用來美容。
5、防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。
6、治療貧血
鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次,可有效治療貧血的症狀,還可起到補血的作用。
❷ 桑葚瑪芬怎麼做
材料
大麥 粉0.2杯, 燕麥0.5杯,麩子皮0.5杯,細玉米粉2大匙, 蘇打1大匙, 雞2個, 牛奶2大匙, 素油1小匙,覆盆1個,有機 桑葚6個,粗粒砂糖 適量
做法
1.烤箱預熱180攝氏度在碗里加雞蛋和2勺牛奶
2.在另一碗里把乾的粉拌勻慢慢加入蛋液拌勻,但不要用力攪, 太干就稍多加一點 牛奶
3.放覆盆子瑪芬模子里抹好油(或用紙瑪芬杯),倒滿2/3,用不了的瑪芬模里注滿水
4.每個粗粒中間放一個桑葚,烤15-20分鍾,直到插入一根牙簽再拔出來不粘任何東西為好在烤好的瑪芬上撒粗粒砂糖
小訣竅
1. 模子的質地和大小都會影響到烤的時間 2.可以參照其它做瑪芬的方子,只不過用2勺紫米粉替代一般的麵粉 3.除了用桑葚, 還可以用去了核的櫻桃,也可以用藍莓代替。
❸ 桑葚蛋糕的做法步驟圖,桑葚蛋糕怎麼做好吃
用料
桑葚 適量
牛奶 80克
細砂糖 100克
鹽 1克
中筋麵粉 150克
泡打粉 5克
雞蛋 1個
植物油 65克
桑葚果醬 30克
糖粉 120克
桑葚蛋糕的做法
糖粉與20克牛奶攪拌至充分融合,變成濃稠的糖霜。
❹ 請教桑葚起士小蛋糕的做法
桑葚起士小蛋糕
材料
奶油乳酪 350克,原味優格 150克,糖粉 100克,蛋 2個,低筋麵粉 2大匙,檸檬汁 20克,檸檬皮屑 1個,自製桑葚醬汁 2大匙,Oreo餅干去夾心 130克,奶油 50克
做法
【1】將消化餅壓碎後,加入奶油和勻,倒入12連馬芬模(內鋪紙)內用湯匙鋪勻並壓緊。
放入冰箱稍冷藏;
【2】奶油乳酪及原味優格加上糖粉拌勻,分次加入蛋,再入低筋麵粉拌勻;
【3】乳酪煳分成兩份,一份拌上桑葚汁,另一份加入檸檬汁及皮屑;
【4】分別倒入馬芬模內。以150度烤約40分鍾。
桑葚的功效:桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑果可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑果具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為,桑果性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。
❺ 桑葚是非常好吃的水果,桑葚的吃法有哪些
桑葚可以用來泡酒。把桑葚干放入糧食釀造的酒中泡三個月;桑葚可以用來烘焙蛋糕,在做好的戚風蛋糕上加入適量的桑葚,在淋上糖漿,好吃好看又有營養;桑葚可以和燕麥一起熬製成粥;桑葚可以烘乾,曬干做成桑葚干吃。
❻ 戚風蛋糕怎麼做
讓人迷戀的戚風蛋糕,只需注意2個點,咋做都能行,蓬鬆如海綿
現在生活真的太美好了。每一個節日都很隆重,馬上就要到兒童節了。先來預熱一下哈,家裡有孩子的估計都會計劃了,節日給孩子們准備點什麼東西比較好,當然也免不了穿戴和玩具之類的東西了。現在孩子們都很精貴了,孩子就是家裡的中心,全家人圍著孩子們轉了。我家也不例外的,也開始著手准備了。
非常感謝生活的美好和恩賜,家裡有一對可愛的寶貝,她們天真可愛又聰明。為她們先預熱兒童節。做一個蛋糕畫一個卡通的小魚兒,用桑葚果汁,做海浪在蛋糕的底部,原本想紅色的也不錯,沒想到做出來變成黑紫色了。不管啥顏色海浪還是有的。放飛下童年裡充滿幻想和快樂!
做蛋糕前曾經問她們喜歡什麼圖案。孩子經常自己畫蛋糕和參與一起做蛋糕,今天要上網課了,就由我來獨立完成孩子們小小的願望。孩子們喜歡大海,喜歡海里的小魚兒歡樂的游著,每次去海邊都想看看有魚沒。每次到海底世界都玩不夠了。
有很多人不會做戚風蛋糕,如同這個名字一樣氣瘋了。別急暮色來告訴你;其實一點都不難,只要掌握2點竅門,回回成功,口感和海綿一樣。新手也是師傅了。我來講下重點哈,1,蛋清和蛋糊的混合不要轉圈翻拌,那樣會消泡的會蛋糕影響蓬鬆,注意看下我的步驟就知道了。2,烤蛋糕的時間也很重要,今天這個7寸蛋糕來說時間和溫度掌握好,蛋糕肯定就成功了。如果時間和溫度不行,半途拉出烤箱查看,會影響蛋糕的蓬鬆和口感。這些一步都做到位,等著吃蛋糕吧,比專賣店都實惠好吃。
食譜:戚風蛋糕
食材:蛋糕粉80克,雞蛋四個,橄欖油30克,糖40克,清水40毫升,桑葚果汁適量,巧克力適量。
步驟:1,雞蛋要分開蛋白、蛋黃在不同的容器里。重點裝蛋清的容器里要保證無油無水。
雞蛋要分開放,蛋清一定要放在無油無水的干凈容器里邊。蛋黃也單獨放在容器里攪打成糊狀備用。
在放蛋黃的碗里加入油和水用手動打蛋器攪打,成為融合的蛋黃液。
桑葚果汁里邊加點蛋黃糊,攪拌均勻用來做海浪。
再加入過篩的麵粉用手動攪打,成為蛋黃糊備用,拌好的蛋糕麵糊蓋上保鮮膜。
桑葚果汁里邊加上蛋糕粉,攪拌均勻備用。
用電動打蛋器,開高速攪打蛋清,當出現小泡泡的時候,加一半的白糖,繼續攪打出現大泡泡,再加入全部的白糖。降低打蛋器的速度,用中速攪打,蛋清出現大的紋路不消失。提起來看看有小彎鉤如圖片就可以了。
取適量的蛋清倒進蛋糕糊里,用畫L手法攪拌蛋糕糊。每次加蛋清不要太多,這樣拌的會均勻。記住:最重要的不要轉圈拌,那樣會消泡,直接影響蛋糕口感。關鍵的一步驟,取三分之一或者四分之一蛋白、放在蛋黃液里、用翻拌或者不規則十字攪拌法、切忌轉圈拌、免得消泡影響蛋糕的成品。
用畫L手法攪拌蛋糕糊。每次加蛋清不要太多。用翻拌或者不規則十字攪拌法、切忌轉圈拌、免得消泡影響蛋糕的成品。
拌好的蛋糕糊、無白色蛋清顆粒就行了,翻拌必須有耐心哈。混合好的蛋清和蛋黃液,看看多麼的細膩和均勻吶。這個時候我們需要去開烤箱預熱了。
這是7寸煙囪模具要搽干凈,小心倒蛋糊,免得沾上蛋液。端起來磕幾下排空氣。
先倒一半都蛋糊糊,再把做好的桑葚果汁糊糊,倒進來做海浪,然後把剩下的蛋黃糊糊都倒進來。輕輕的震幾下,有更多的小氣泡會出來就可以了。
烤蛋糕之前,烤箱先預熱180度,時間5分鍾。預熱完畢做烤蛋糕。烤箱設置:上下火160度,時間45分鍾烤盤放在中間。
蛋糕出爐記得先震幾下,然後倒扣放冷了,在脫下模具。將巧克力裝裱花袋用熱水融化,做出想要的圖案就OK了。
哇哦!小魚兒在海里暢游哈。讓人迷戀的戚風蛋糕,只需注意2個點,咋做都能行,蓬鬆如海綿
貼士:1.做蛋糕二點需要注意、一是打蛋清不要過頭、二是烤箱的溫度不能太高
❼ 怎樣用桑果做糕點
材料
蛋黃5顆 細砂糖10g 橄欖油40g 低筋麵粉90g 牛奶50cc 桑葚果粒60g 桑葚汁20g 蛋白5顆 檸檬汁1t 細砂糖50g
做法
6
將攪拌好的麵糊倒進8吋的模具中,再敲幾下讓大泡泡消泡。再放進已預熱好的烤箱中,以160度c烤個50分鍾即可。 烤好的蛋糕趕緊取出,倒扣待涼。完全涼透的蛋糕用手壓蛋糕邊緣,即可脫模了。
❽ 桑葚糕點怎麼做
桑葚小蛋糕的用料
雞蛋2個 白糖30克
低粉50克 桑葚10個
玉米油15g 清水15ml
耐烘焙巧克力豆5g 白醋2ml
桑葚小蛋糕的做法
步驟18
開吃啦~
❾ 酷黑莓桑蛋糕
草莓桑葚果醬
准備食材:
200g草莓/100g桑葚/白砂糖40g/檸檬汁
做法步驟:
①草莓和桑葚洗凈,切成小塊,加入白砂糖攪拌均勻,倒入奶鍋小火加熱熬制,不斷攪拌至粘稠狀態,加入少許檸檬汁,冷卻後冷藏備用。
▪草莓桑葚乳酪夾心
准備食材:
草莓桑葚果醬80g/奶油乳酪100g/
淡奶油200g/細砂糖20g
做法步驟:
①將奶油乳酪隔水加熱軟化,加入10g細砂糖攪拌均勻,接著加入草莓桑葚果醬攪拌均勻。
②淡奶埋晌油加10g細砂糖,打蛋器打發至7分,加入到①中混合均勻後放冰箱冷藏備用。
▪竹炭戚風蛋糕(4寸加高)
准備食材:
1個雞蛋/蛋清30/低筋麵粉40/牛奶35
玉米油25g/細砂糖25g/竹炭粉3g/檸檬汁適量
👩🏻🍳做法步驟
①烤箱提前預熱150℃
②將牛奶和玉米油乳化,加入篩好的低筋麵粉和竹炭粉攪拌均勻,加一個蛋黃攪拌均勻
③一個蛋清+30g蛋清+25g白砂糖+少許檸檬汁用電動打蛋器打發至乾性發泡
④打發好的蛋清迅速和②中的混合,接著倒入4寸彎轎鋒加高模具中,烤箱上下火150℃烘烤40分鍾
⑤烤好後倒扣在架子上晾涼
▪黑虎皮蛋糕
准備食材:
蛋黃8個/白砂糖40g/玉米澱粉11g/竹炭粉5g
做法步驟:
③將5g竹炭粉和11g玉米澱粉混合備帆返用。取8個常溫雞蛋的蛋黃,加入40g白砂糖用電動打蛋器高速打發至膨脹輕微泛白,能畫出「8」字也不容易消失的狀態,接著倒入混合好的竹炭粉和玉米澱粉,攪拌均勻後倒入烤盤,用刮刀刮平
④烤箱上下火200℃烘烤10分鍾,烤好後迅速轉移到油紙上晾涼
🥀組裝部分
①將竹炭戚風蛋糕從中間一切三,虎皮蛋糕裁剪好需要用到的尺寸大小
②底部先放一塊竹炭戚風蛋糕,抹上草莓桑葚乳酪夾心,接著再放一塊竹炭戚風蛋糕,再抹上草莓桑葚乳酪夾心,最後再放上一塊竹炭戚風蛋糕
③虎皮背面塗抹一上草莓桑葚乳酪,沿著戚風蛋糕周圍一圈貼合
頂部塗上少許草莓桑葚乳酪和草莓桑葚果醬和玫瑰
花做裝飾
❿ 誘人的桑葚醬蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法
主料
低筋麵粉
65克
白糖
65克
牛奶
65克
雞蛋
5個
輔料
色拉油
65克
鹽
適量
桑葚醬
100克
步驟
15.OK!非常漂亮的蛋糕卷。
小貼士
1、抹桑葚醬時靠近自己一側應多抹點,卷出來的蛋卷中間料多。
2、喜歡的可以將色拉油改成黃油,味道更好。