⑴ 168的6寸慕斯蛋糕算貴嗎
看你的經濟能力了,能力好的話肢沒,這個根本就不算什麼,不過對念敬大多數人來仔飢慎講還是有點小貴了。
⑵ 小豬佩奇蛋糕怎麼做
小豬佩奇蛋糕可以按以下方法做:
用料:消化餅干80克、黃油40克。
慕斯:草莓醬30克、淡奶油150、克酸奶200克、吉利丁片15克、糖粉30克、紅色色素適量。
小豬佩奇五官:白巧克力適量、黑巧克力、筆1隻、紅色色素適量。
必備烘焙工具: 小豬佩奇慕斯圈、五官模具、裱花袋 。
做法步驟:
1、消化餅干放入保鮮袋中,用擀麵杖碾碎。
⑶ 6寸蛋糕多大實物圖
六寸蛋糕的大小是15.24cm。
6寸蛋糕的直徑是15.24cm,根據一英寸等於2.54厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米,適合2-4人食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節輪唯慶。根據一英寸等於2.54厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米。手伸平,蛋糕放到手上,基本上剛好能覆蓋住源桐猛整個手,蛋糕比手要小雹橋一點點兒。
盡量不買酥皮蛋糕,酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
生日蛋糕簡介
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
⑷ 6寸蛋糕多大 適合幾個人
6寸蛋糕直徑大約為15厘米,6寸的蛋糕適合2-4個人吃。
一般來說,6寸蛋糕重量大約是450克,如果是海綿蛋糕或奶油蛋糕,1-3個晌渣人吃比較輕松,四個人吃可能不夠。如果是慕斯蛋糕或乳酪蛋糕,比較厚實,四個人吃可能有剩餘。所以,要看具體的情況而定。
食用者的食量不同,對蛋糕的需求也不同,有些人喜歡甜食,有些人不喜歡甜食。有些人胃口大,有些人胃口小。有些人只當零食吃隱謹瞎,有些人當正餐吃。這些因素都會影響到一個6寸蛋糕能夠滿足幾個人的需求。
另外蛋糕的切法不同,分配的份量也不同,有些人切大塊,有些人切小塊。有些人切等分,有些人切不等分。這灶空些方式都會導致一個6寸蛋糕能夠分給幾個人吃。
蛋糕尺寸的選擇須知
要根據人數和食量來確定蛋糕的大小,一般來說,6寸的蛋糕適合2-4人食用,8寸的蛋糕適合3-5人食用,10寸的蛋糕適合5-8人食用,以此類推。如果是在飯後吃蛋糕,可以選擇稍小一點的尺寸,如果是單獨吃蛋糕,可以選擇稍大一點的尺寸。
可以根據蛋糕的形狀和高度來計算蛋糕的面積和體積,一般來說,圓形蛋糕的尺寸就是直徑,方形蛋糕的尺寸一般是邊長或對角線長度。如果要做雙層或多層的蛋糕,要注意上下兩層的尺寸相差最少4英寸。另外,要考慮蛋糕的高度和材料,因為不同的高度和材料會影響蛋糕的重量和口感。
⑸ 6寸慕斯蛋糕的做法
斯 蛋糕 是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。下面我告訴大家6寸慕斯蛋糕的做法,希望對大家有幫助哦!
6寸慕斯蛋糕的做法一:綠茶慕斯蛋糕
材料
綠茶慕斯所需材料:蛋糕片兩片A 蛋黃3個,砂糖25克,牛奶120克B 吉利丁片3片C 綠茶粉6克,朗姆酒7克D 淡奶油250克,白砂糖50克綠茶慕斯
做法
1 A料加熱攪拌至糖融化。
2 吉利丁片冷水泡軟加入1中攪拌至融化。
3 加入綠茶粉攪拌均勻,加入朗姆酒拌勻。
4 淡奶油隔冰加白砂糖打發至6-7成發後加入3中攪拌均勻。
5 在模具底部鋪上蛋糕片(事先烤好的蛋糕坯),到入一半做好的料,再鋪上第二層蛋糕片,然後到入剩下的料,放入冰箱至凝固即可取出。
summer的小提示:
1、這個方子是六寸慕斯的量,我忘了自己買的這個心形模具是幾寸的了,應該是六寸的,不過最後打發的鮮奶油沒有用完,剩了一多半,直接凍上當冰激凌了;
2、我做的時候沒有加蛋黃,因為生雞蛋的衛生還是有點讓人質疑,也可以不加;
3、綠茶粉和朗姆酒應該按方子中寫的,在混合鮮奶油之前加入到牛奶吉利丁液中,我沒仔細看方子,把牛奶和鮮奶油混合後再加入綠茶粉和朗姆酒,不太容易混合均勻。大家做的時候按方子中的步驟就可以,不要按我圖解中的步驟來做。
6寸慕斯蛋糕的做法二:乳酪巧克力慕斯蛋糕
材料
蛋糕底:,咖啡核桃戚風1片,慕斯:,乳酪20克,黑巧克力20克,淡奶油60克
做法
1.乳酪和黑巧克力隔水打化攪勻;
2.淡奶油打至6分發,緩慢流動狀態,慢慢倒入融化的乳酪巧克力漿中攪拌均勻;
3.再倒入墊了蛋糕片的慕斯圈,冰箱冷藏3小時以上;
4.取出冰箱後,可以加上自己喜歡的裝飾哦。自己動手,刻張可愛的印花紙;
5.蛋糕表面篩上可可粉,再蓋上印花紙,篩上糖分~~可以開吃啦~~
小訣竅
我的慕斯圈很小,大概是4寸的,這個慕斯沒有加吉利丁片,因為乳酪和巧克力都有點凝固作用,我用的是德芙的黑巧克力,比較甜,也不用加糖啦~~簡單吧~
6寸慕斯蛋糕的做法三:綠茶慕斯蛋糕
材料
材料:綠茶海綿蛋糕片適量,鮮奶油120ML,抹茶粉5克,吉利丁片1.5片,細砂糖20克
做法
1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的,用來墊底的蛋糕片
2、鮮奶油從冰箱拿出後分次加入砂糖坐在冰塊水中打至6-7分發,然後加入綠茶粉打勻
3、吉利丁片用水軟化,隔水溶化,冷卻後加入打發的鮮奶油中充分攪拌均勻
4、將慕斯餡倒入模具,輕輕震動消除氣泡後放入冰箱冷藏4~5小時
5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上綠茶粉和糖粉裝飾
6、用熱毛巾捂慕斯圈幾分鍾,脫模即可
小訣竅
綠茶海綿蛋糕片請參考黃金海綿蛋糕卷,將其中的低筋麵粉減少10克,加入10克綠茶粉即可。
⑹ 6寸的蛋糕直徑多少厘米
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。
一英寸=2.54厘米,即直徑為15.24厘米的蛋糕,6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。
蛋糕因為是舶來品,所以採用英制單位,正確的單位是英寸。國內所稱的寸是偷懶了,把英寸的英給省了,1英寸=2.54厘米,所以,6英寸=6*2.54=15.24,所以,一般是15厘米,但是加了一層塗抹的鮮奶油後,一般會增加1厘米左右,實際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米。
(6)小豬佩奇慕斯蛋糕圖片6寸擴展閱讀:
6英寸=15.24cm≈1磅:1~2人左右食用,適用於1個人的享用、2人世界的場景、也可以是情人節這樣的浪漫節日。
8英寸=20.32cm≈2磅:2-4人食用,適用於一家人的生日享用、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:5-8人食用,適用於小型生日聚會。
12英寸=30.48cm≈4磅:8-10人食用,適用於辦公室享用、中型生日聚會
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司活動、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
⑺ 6寸蛋糕多大圖片
6寸蛋糕直徑大約15厘米。
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸=2.54厘米,所以一個6寸蛋糕的直徑為15.24厘米。因為6寸蛋糕本身就比較小,所以一般是以圓形蛋糕為主。
店內鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕等等款式應有盡凳枯有,還支持個性定製,滿足各種不同的需求。
蛋糕尺寸對照表:
6英寸=15.24cm≈1磅:1—2人左右食用,適用於1個人的享用、2人世界的場景,也可以是情人節這樣的浪漫節日。8英寸=20.32cm≈2磅:2—4人食用局散,適用於一家人的生日享用、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:5—8人食用,適用於小型棗臘洞生日聚會。12英寸=30.48cm≈4磅:8—10人食用,適用於辦公室享用、中型生日聚會。
⑻ 小豬佩奇慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
小豬佩奇慕斯蛋糕的做法
隔水融化黃油,倒入餅干碎,混合均勻,鋪入包好錫紙的模具,壓緊實,冷藏至少半小時
⑼ 6寸球形慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
淡奶油+糖粉,打至可流動狀態
吉利丁片冷水泡軟後,取部分酸奶加入吉利丁片隔水加熱使吉利丁片融化,溫度不能超過50度
吉利丁完全融化後倒入全部酸奶攪拌均勻,此時的酸奶液會很稀,將酸奶液放冰箱冷藏至與打發的淡奶油狀態一樣拿出
酸奶液+打發的淡奶油,混合均勻
將黑巧克力放入一次性裱花袋中隔水融化,然後裱花袋剪一個小口,在球形模具內寫上你要寫的字(注意字體翻轉),放冰箱冷凍10分鍾。這一步可最開始做。
將混合好的慕斯液倒進球形模具,放冷凍層冷凍30分鍾
鏡面
准備工作:1、鹽漬櫻花要提前用冷水泡開,最好提前一個晚上,多換幾次水將鹽味泡掉,用熱水泡得快但是花的顏色也會被泡掉。2、200ml雪碧用力搖晃至沒有氣泡。3、吉利丁冷水泡軟
慕斯液凝固好後,開始做鏡面:用部分雪碧加吉利丁片隔熱水加熱至融化後加入剩餘的雪碧攪拌均勻。櫻花先輕輕放在慕斯液上擺好你想要的造型,用勺子輕輕的將雪碧一勺一勺倒進慕斯液上,倒完後用牙簽調整櫻花造型。
放冰箱冷藏4小時以上就完成了。(我趕時間冷凍了2小時)
最後可以做點芒果花放鏡面做裝飾。插上插牌,蓋上上面的球形蓋子,拉好彩燈,放入蛋糕盒,大功告成!