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多層蛋糕圖片女

發布時間: 2023-09-21 07:56:29

生日蛋糕創意設計圖片大全

做生日 蛋糕 的時候每次挑選款式煩惱嗎,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?來些生日蛋糕的高清素材參考一下就解決了。我收集了一些熱門的創意蛋糕高清圖片,不知道你喜不喜歡呢,一起來看看!

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㈡ 多層生日蛋糕怎麼做好吃

食材明細
雞蛋7個
低粉140克
糖120克
油35克
奶75克
水35克
上部分為戚風下部分為海綿
草莓500克
火龍果一個
橙子一個
蔓越莓干40克
淡奶油1升
糖70克
色素一滴
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
多層生日蛋糕的做法步驟

1
1、材料圖。

2
2、用手動蛋抽把奶和油拌均勻。

3
3、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃直接入奶油混合物中。

4
4、往蛋黃中加入40克糖,拌均勻備用。

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5、蛋清用電動打蛋器攪拌,出粗泡時加一次糖。

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6、泡泡變細後再加一次糖。

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7、之後再加一次糖,分三次將剩下的80克糖加完,蛋白打至8分發,拉起打蛋器,可以拉出尖角。烤箱170度預熱。

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8、將麵粉過篩加入蛋黃糊中。

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9、用打蛋器攪拌後直接用電動打蛋器低速打均勻。

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10、取部分蛋白糊跟蛋黃糊混合,注意手法,用翻或者切的手法,不能劃圈。

11
11、之後將這部分糊糊倒回蛋白中,

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12、用翻或者切的方法拌均勻。

13
13、倒入8寸戚風模中,輕磕出大氣泡。

14
14、入烤箱,中下層,170度80分鍾。蛋糕在烤箱中會有一個長高回落的過程,完全結束後蛋糕就好了。

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15、蛋糕出爐後倒扣,因為太滿,我用了擀麵杖。

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16、完全放涼後的狀態,基本跟出爐時一個樣子。

17
17、全部放涼後脫模。

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1、材料圖。

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2、准備一盆50度左右的水。將一個盆子坐入水中,全蛋入盆,加上白糖。

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3、用電動打蛋器先低速再高速打起來。

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4、視打蛋器和蛋的多少,中間選擇休息二分鍾。

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5、雞蛋在盆中由黃變白,體積會慢慢的增大。

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6、打至這種拉起滴落後不消失的狀態,打蛋結束。

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7、將低粉過篩入蛋糊中。

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8、用翻拌法拌均勻。翻100次以上。

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9、將水油充分混合。

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10、取打好的蛋糊兩勺,加入水油混合物中,翻拌均勻。

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11、將這部分糊倒回大盆中翻拌均勻。這樣做的目的是減少消泡的機會。

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12、充分拌均勻,糊糊細膩光滑。

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13、將蛋糊分裝在模具中。

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14、一個8寸,一個4寸。

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15、入烤箱中下層170度60分鍾。因為連續做的,不用再寫預熱過程了。

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16、烤好的海綿,脫模。

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17、用薩瓦林烤的海綿小蛋糕,也脫模。

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18、天才的媽媽,把8寸分修成6寸了。

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1、戚風分三片。

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2、海綿分二片。

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3、准備水果,用了橙子,火龍果,草莓,還用了蔓越莓干。

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4、將水果去皮切碎。

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5、奶油加糖,比例按百分之十五加就可以了。

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6、將奶油打至出花紋的狀態。打奶油全過程都用低速。動物奶油,不會象植物奶油那樣硬挺,不適合做復雜裱花,期望值不要太高,避免奶油打過頭。

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7、將8寸蛋糕一片片的放上,抹奶油,加水果,再抹奶油。重復。

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9、重復7步。

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8、重復7步。

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10、戚風三片放好後,再放果子時,周邊閃開。

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11、繼續重復抹奶油放水果的步驟,把海綿放上。

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12、最後放上四寸薩瓦林。

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13、將奶油抹均勻,開始擺草莓,將草莓切三片或者四片,將一二三層銜接處擺上草莓。

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14、將餘下的奶油加上黃色色素,拌均勻。

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15、裝入裱花袋中,剪出小口,在白色奶油處隨意擠出裝飾。16、好了,蛋糕做好了

㈢ 怎麼簡單做蛋糕

下面教你一個簡單做蛋糕的方法,做出來的蛋糕輕巧松軟,非常可口。

需要准備的器具:打蛋器、烤箱。

食材准備(以6-8人份量):蛋8個,蛋清和蛋黃分開放;190 克 白糖;95 克 麵粉;55 克 玉米澱粉;45克 黃油,融化;香草香精

操作步驟:

第一步:預熱烤箱。將烤箱溫度設置為攝氏160度左右,如下圖所示。

總結幾點小提示(記得看完哦(#^.^#))

  • 食用建議:蛋糕可以直接吃,也可以作為許多不同的層狀蛋糕的基底,比如上面添加美乃滋、奶油、水果等。

  • 攪拌蛋清前沒能徹底清洗攪拌碗的補救方法:將一個檸檬切半,用來擦碗。新鮮檸檬的檸檬酸可以分解攪打碗內的油脂。

  • 用兩個或更多蛋糕做成多層蛋糕。如果你能熟練混合蛋液,就按配方兩倍或三倍放入材料。否則,按配方逐個做蛋糕,保證每個蛋糕輕巧和蓬鬆。

  • 當您大功告成後,確保你吃得開心。如果你與你的朋友們共同分享,你會覺得它的味道更好。

㈣ 求三層生日蛋糕簡筆畫。是Q版的,要可愛。底部要有奶油。

是立體的Q版人物翻糖蛋糕,還是在最頂層有個平面Q版圖啊?

這樣的?

㈤ 雙層城堡生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

雙層城堡生日蛋糕



用料  

8寸蛋糕坯1個6寸蛋糕坯1個動物性淡奶油800克白砂糖80克朗姆酒5毫升食用色素少許新鮮水果若干步驟 1

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烤兩個蛋糕坯,建議用海綿蛋糕坯,不容易走形。

步驟 2

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准備些喜歡的水果,切丁做夾層。

步驟 3

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兩個蛋糕坯各分三層。

步驟 4

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動物性淡奶油加入白砂糖,再加入一勺朗姆酒,打發至硬性出紋路。

步驟 5

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打發好的淡奶油先留出一些,分別加入水許食用色素拌勻(我用美國Americolor),裝入裱花袋放在冰箱冷藏備用。

步驟 6

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取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。

步驟 7

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兩個蛋糕坯依次抹上淡奶油,夾進水果,疊好。

步驟 8

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抹好8寸的蛋糕坯放在托盤上,疊上抹好奶油麵的6寸蛋糕坯,並用融化的黑巧液畫上門窗。

步驟 9

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用帶顏色的奶油填充門窗,畫上花草。

步驟 10

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頂部根據喜好,裝飾上旗桿、生日插牌和蠟燭,就好了。

㈥ 雙層軌道賽車蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
8寸和6寸戚風蛋糕 各1個
裝飾用品 人物1個,旗子若干,風火輪汽車多個
動物性淡奶油 600克
木糖醇糖粉 60克
檸檬黃色和藍色色素 各2滴
白豆沙 100克
巧克力餅干 1包
桃子罐頭 5片
雙層軌道賽車蛋糕的做法
提前做好8寸和6寸兩個戚風蛋糕胚,具體戚風製作方法就不贅述了,可以在下廚房裡找到參考。首先8寸戚風片成兩片,托底的一片稍薄一些,在它的一側切出符合風火輪賽車寬度的坡度,第二片8寸蛋糕切成橢圓形,擺在坡度的旁邊,第三層就是切成橢圓形的6寸戚風蛋糕了。注意每一層都要留出軌道的寬度,自己反復拼擺直到軌道呈螺旋裝達到蛋糕頂部。切下的蛋糕邊角可以墊在每層坡度上。

把打蛋器的頭放入塑料袋和幾個冰袋放到冰箱冷凍半小時以上,再來打發冷藏達到12小時以上的動物性淡奶油,注意因為是夏天,所以要在打發的盆下面墊好冰袋,打蛋頭也是涼的。打發時分三次加入糖粉。因為首次摸奶油,還是手法不利索,反復中奶油還是有些化了。在每片蛋糕中間抹好奶油後加入切好的桃子丁,再組合摸面。將抹好奶油麵的蛋糕雛形放入冷藏,等到第二天裱花時好用。

把100克白豆沙中加入30克的打發好的淡奶油,用打蛋器打發細膩,呈波紋裝,先加入2滴舒可曼檸檬黃色素,下次我會多加的,因為在本身偏光的白豆沙里,顏色太淡了。調好的黃色用小號圓點裱花頭來擠軌道,然後在剩下的黃色豆沙加2滴藍色色素,用橡皮刮刀攪拌成綠色,再用六齒裱花頭擠出小草,裝飾軌道邊緣。接下來擺好圓形黑色巧克力餅干做軌道。我買了兩種,一個是小號奧利奧,因為直徑太小墊在人物腳底了,一個是笑臉嘟嘟餅干,主要用它鋪軌道了。會做巧克力的親,可以用巧克力做,人家蛋糕店就是這樣滴,下面是我的參考圖。在汽車軌道空隙的地方用剩的淡奶油配合小號圓點擠出軌道的白線。

最後就是裝飾了。結合兒子的設計,我按照他的樣子用超輕黏土捏了他說的手拿獎杯的賽車手,然後軌道上擺滿了他的風火輪賽車。再插上列印和網購的紙質旗子增強裝飾感。這樣,雙層軌道賽車蛋糕就完成了。

㈦ 想要一場新穎充滿創意的婚禮,婚禮蛋糕必不可少,什麼樣式比較好看呢

現在的年輕人婚禮主題選擇方式很多,每個人都有自己的想法,想要一場新穎充滿創意的婚禮,這就需要新人們更加努力來准備婚禮策劃工作了,畢竟每一個細節都需要大家能夠提前考慮好,這樣才能對整場婚禮起到更好的輔助作用,像是婚禮蛋糕的布置和選擇就是一個重要的工作,以下給大家找到了幾種婚禮蛋糕布置的樣式,看一下有沒有適合自己婚禮想法的可以參考一下。

一、多層婚禮蛋糕

一般婚禮蛋糕都是多層的樣式,逐層變小,這樣的婚禮蛋糕更有層次感,一般都是粉色系為主,給人干凈溫和的感覺,上邊可以點綴花朵圖案,還可以用一些珍珠作為點綴裝飾,還可以在蛋糕台上搭配甜點來配合,使得蛋糕台更加豐富,搭配效果也更好。


以上就是關於婚禮蛋糕類型圖片大全的部分內容,每個人的婚禮主題和婚禮形式都有差別,所以婚禮蛋糕也都各有特色,製作的主要方向就是符合婚禮主題,並且能夠突出婚禮亮點,將自己的想法都可以提前和製作蛋糕的師傅溝通好,看可行性如何,大家都喜歡更具創意的婚禮主題,這就需要我們能夠多花一些心思在婚禮蛋糕的選擇和製作上,一定會收獲一個完美的婚禮儀式的。

㈧ 怎樣做千層蛋糕

千層蛋糕是蛋糕的一種,一般的千層蛋糕會用到低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、牛奶、糖粉。製作需要將雞蛋打散,加入黃油、牛奶、糖粉攪勻,篩入低筋粉攪勻,冷藏半小時。奶油加糖打發。

用不粘鍋製作蛋糕麵皮,每張麵皮用一勺子麵糊就可以了,做好的麵皮放在無水的盤子中,稍微冷凍再使用。一張麵皮一層奶油的疊加起來就可以了。