當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 抹茶拉花蛋糕圖片
擴展閱讀
蒸巧克力蛋糕怎麼做 2025-03-19 19:14:55

抹茶拉花蛋糕圖片

發布時間: 2023-09-20 05:43:32

❶ 最近很想吃蛋糕,有什麼推薦的蛋糕嗎

對於很多小夥伴來說,蛋糕可是零食美食中的一姐,在嘴饞的時候,咬上一口美味的蛋糕,那是慢慢的幸福感啊~相信我,對於宏慎甜甜的食物,吃貨們永遠是無法抗拒的,下面我就給大家安利一些好吃又美味的蛋糕~

而且低熱量還不傷牙,每塊(30g)熱量約23大卡,比普通蛋糕低N倍,含4.0g蛋白質、1.1g碳水,0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四種口味蔽坦敬。

❷ 抹茶拉花蛋糕怎麼做好吃

  • 主料

  • 蛋黃

    6個

  • 白糖

    24克

  • 牛奶

    66克

  • 玉米油

    66克

  • 低筋麵粉

    108克

  • 蛋清

    6個

  • 白糖

    36克

  • 輔料

  • 食鹽

    少許

  • 步驟

  • 1.蛋黃中加入白糖,攪拌至白糖完全溶化

  • 2.倒入牛奶、拌均

  • 3.倒入玉米油、拌均

  • 4.篩入低透筋麵粉

  • 5.用翻拌、切拌的方法,拌至無顆粒,備用

  • 6.蛋清中加少許食鹽,低速打至粗魚泡

  • 7.倒入36克白糖

  • 8.繼續打至出現細小紋路時,轉高速再轉中速,打到硬性發泡

  • 9.取1/3蛋清糊至蛋黃湖中,同時預熱烤箱:140度快熱檔

  • 10.用翻拌的方法,拌均

  • 11.重新倒回至蛋清糊中

  • 12.同樣用翻拌的方法,拌至濃稠細滑,並取少許蛋糕湖與抹茶粉拌均,裝入裱花袋中

  • 13.倒入模具中,並輕需幾下(用了一個8寸模具+三個紙杯裝糊)

  • 14.將抹茶糊擠入蛋糕糊表面

  • 15.用竹簽勾勒出花紋

  • 16.漂亮的抹茶拉花就完成了

  • 17.送入預熱好的烤箱中下層

  • 18.調140度、烤55分鍾左右

  • 19.時間到,取出模具,輕需下,迅速倒扣

  • 20.待涼後脫模

❸ 抹茶蛋糕是什麼為什麼要叫抹茶啊

抹茶蛋糕是用低筋麵粉、雞蛋、蛋黃、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉製作而成的蛋糕,因為材料中用了抹茶粉,所以叫抹茶蛋糕,製作方法如下:

一、蛋清分離。

❹ 有誰跟我一樣,喜歡看做蛋糕奶油拉花的

用料

輕芝士蛋糕(或慕斯蛋糕)

甘納許或巧克力醬(也可用蛋糕糊加入可可、抹茶、色素) 裱花袋中裝入甘納許剪一小口!

蛋糕拉花步驟的做法

  • 圖案一

  • 先畫三個同心園形。

  • 小貼士

    每畫完一筆抹乾牙簽!

❺ 抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法:

主料:低筋麵粉90克、雞蛋2個、蛋黃3個

輔料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克

1、蛋清分離。

❻ 抹茶優格乳酪蛋糕的做法

夏季還是吃芝士蛋糕能感覺到絲絲涼意啊,酸甜的口感中帶有抹茶的清新。

抹茶芝士蛋糕的做法

步驟step

1

做好的芝士糊倒入到鋪了餅干底的模具中,表面用刮刀刮平整,或是輕輕的震幾下使表面平整,然後放入冰箱冷藏至凝固即可,冷藏好的蛋糕用吹風機輕輕吹下模具四周來脫模,也可用拉花模在表面撒上一層抹茶粉來進行裝飾

❼ 作為抹茶愛好者,生活中都有哪些美味的抹茶小食推薦

抹茶(中國古時稱作末茶)起源於中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青後,做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次烘焙乾燥,用天然石磨碾磨成粉末。近幾年風靡大街小巷的甜品店如果沒有抹茶(Matcha)元素,就不算真正的網紅。就連星巴克、哈根達斯、芭斯羅繽這些連鎖店都紛紛推出抹茶新品來挽留顧客的心,證明了一件事。




現在市面上流通著很多所謂的抹茶粉,實際上與真正意義上的抹茶粉有著大不同。傳統抹茶的做法是採用蒸青綠茶通過手動研磨獲得的細小茶粉,而大多數「抹茶粉」實際上是由機械抹茶確實起源於中國,但是它最早誕生於隋朝煬帝年間,發揚於唐朝,興盛於宋朝。由於兩宋經濟實力強勁,風雅之士層出不窮,便誕生了一系列繁復考究的茶道以及茶具。南宋期。

❽ 抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法步驟如下:

用料:雞蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。

1、桶內食材開始打發,電動打蛋器先2檔慢速,再改5檔快速打發,看到食材色澤變成純白色,並有螺旋狀,就把速度降回2檔。

❾ 在家應該怎麼能更簡單的做抹茶蛋糕呢

抹茶蛋糕,能夠算得上是數一數二知名的零食了,紅到街頭大小超市都看得到它的蹤跡。

紅豆抹茶乳酪蛋糕,組織細膩口感似輕乳酪又多一份紅豆的乾爽。似紅豆又多一份乳酪濃香幼滑,比紅豆好吃,乳酪又不膩。對不喜歡紅豆的朋友,能夠取消步驟1即可。