1. 好朋友過生日送什麼禮物最好
1、就現在這個季節冬天來說推薦最簡單實用的禮物：圍巾和手套。無論是普通朋友還是男朋友。不需要大的花費。夠貼心才會最溫暖。
2、送男生的東西一般比較俗套，比如手錶。在正規場合帶一個合適的手錶還是顯示出男生比較成熟氣質的。這也是送男生常用的禮物。
3、瑞士軍刀。很多男生都對一些東西會有情節，比如說軍刀。而對男生來說瑞士軍刀不僅是個很好的禮物也是一個很實用的工具。也有人忌諱送刀是一刀兩斷之意，其實不然。如果有顧慮的畫受贈方回贈一枚硬幣就好了。
4、送錢包亦是非常實用的禮物，而且如果他是你的男友。那他錢包鼓鼓你一定會更加開心。
5、打火機，打火機也是男生比較實用的禮物。除非你不介意他吸煙，不然不建議送打火機。而且這個更適合送情侶。
6、吻，這個自然是對最親密的人表達情感的最好的禮物。而且一個主動的吻是對男方無上的褒獎，所以不要輕易送喲。
2. 高中畢業沒考上大學怎麼辦
高中畢業沒考上大學可以去擺地攤。可能聽著會不太好，但是可以從最底層做起，最底層是最快接觸社會的一種形式，擺地攤也可以最大程度的鍛煉自己，增強自己語言能力講話能力。而且擺地攤可以選擇賣的產品形式多，選擇面比較廣。而且如果幹好了，收入會很多，甚至超出一些人一個月的工作，還可以因地制宜，選擇哪天該賣什麼東西，如果有事還可以不去，工作時間比較自由。攢的錢多的話，還可以用錢租一個店面，這樣就會不受一些限制，可以一直營業，這樣收入只會越來越多。鬧州
3. 怎麼做蛋糕
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第一部分是烤胚階段，烤胚其實就是烤蛋糕啦，如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ，下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
4. 紙杯蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋 4個
玉米油 40克
牛奶 40克
白糖 52克
低粉 68克
紙杯蛋糕的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備好材料。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋的蛋青和蛋白分離，蛋白放在無水無油的盆里備用，蛋黃用蛋抽打散，倒入牛奶攪拌均勻，再倒入玉米油攪拌均勻。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
篩入低粉，用蛋抽混合均勻，混合至沒有乾粉的順滑狀態。（不要打圈的方式，要劃Z字形翻拌。）
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白里加幾滴檸檬汁，用電動打蛋器高速打發至魚眼泡，再分3次加入白糖打發，打發至提起打蛋器時能拉出彎鉤的狀態。（放白糖前兩次我是中速打發的，最後一次低速打發的。）
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃糊里分3次加入蛋白霜翻拌均勻。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把麵糊裝進裱花袋，擠進紙杯里，每個紙杯里擠28克麵糊。可以把紙杯放電子稱上擠麵糊。 裝好麵糊的紙杯放烤盤上輕輕震兩下，震出氣泡，放進提前預熱好的烤箱里，（提前預熱10分鍾）160度烤30分鍾。時間到，先不用急著開烤箱門，在烤箱里悶1分鍾，開烤箱門後再過一分鍾後拿出烤盤。
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
拿出來的烤盤震兩下，震出熱氣。 紙杯蛋糕放晾架上晾涼。
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
過30分鍾後，把蛋糕印模用煤氣火加熱一分鍾給蛋糕印上可愛的卡通印。
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
可愛的kt貓紙杯蛋糕完成啦。
5. 法式甜點和西點的區別是什麼
慕斯蛋糕
西點與法式甜點最大的不同在於范圍不同，兩者之間的關系是包含與被包含關系，即西點包括我們所提及的法式甜點。
西點是西式點心，是一個比較籠統的名稱，包含仿扒孫的種類范圍有很多。
比較常見的就是蛋糕、此正麵包、餅干，還有我們平時所說的甜品（即甜點，如）
我們大家經常愛吃的冰淇淋雪媚娘、乳酪布丁、蛋糕卷、優格系列、乳蛋糕、千層蛋糕熔岩蛋糕等）
而法式甜點製作精細顏值高，法國人的浪漫情懷、優雅氣質和凡事細致的作風造就了今天備鏈的法式甜品的不俗。比較具有代表性的法式甜點有:馬卡龍，修女泡芙，慕斯蛋糕等。（相應圖片在上方）
6. 生日蛋糕圖案製作的問題
你說蛋糕有手繪的也有機器列印出來的.手繪需要扎實的技術和繪畫的感覺<天份>機器就是有錢就可以了哦技術含量底.簡單.逼真.精細.方便.....是的話拿分走人了@
「照片蛋糕」是採用美國成熟的數字影像技術以及一種特殊的可食用的材料，將消費者「欽定」的高清晰度圖樣印製在蛋糕的表面，可以是動物、卡通畫、個性鈔票、畢業照、全家福等，給生日慶祝賀消賀或紀念活動增添歡樂色彩。在品嘗美味之前，一飽眼福；以此來留住美麗的瞬間，開心的一刻。據說，有人買了這樣的蛋糕以後，實在捨不得吃，就把它存放在冰箱里，留作永久的紀念。這種蛋糕近年來流行於國際食品市場，是電腦高科技與傳統西餅業的有機結合。這套系統由武漢閃印科技有限公司引進中國，它會使你的門店的的市場競爭力明顯增強，同業知名度急劇提升，平淡無奇的店面煥發出數碼時代的活力。這項技術的採用，使得蛋糕製作工藝徹底擺脫了傳統蛋糕花樣單一的缺陷，真正做到每個蛋糕都是獨一無二的，給西餅店創造了更為廣闊的發展空間橋敗。
「照片蛋糕」使您不用再苦心鑽研裱花工藝上的創新，就可以製作出一款客戶滿意、美觀時尚的蛋糕。 在崇尚自我，張揚個性的時代，「照片蛋糕」必將取代以往傳統的蛋糕製作工藝，成為佳節、慶典、婚禮、聚會及至日常生活中的新寵！
照片蛋糕具有如下特點：
新穎獨特、簡單高效、個性十足、投資小、利潤高、收益大
1.清晰逼真的圖案：
不同於傳統蛋糕單純的擠花、裱花的模式，照片蛋糕使用特製的高解析度食品級列印機，可將層次豐富、色彩絢麗的數禪派碼圖案製作在糖霜紙上，任何精細的圖案都能表現的淋漓盡致。
2.簡單高效：
照片蛋糕製作簡便易學，軟體配備的上千套模版，點點滑鼠就可輕松設計出可人的蛋糕圖片；同時數碼列印技術的應用極大縮短了裝飾蛋糕所需的精力和時間，更短的時間可以製作更精美的蛋糕。（祥見照片蛋糕製作教程及操作步驟）
3.個性化服務：
個性化服務是市場發展的趨勢。數碼蛋糕充分滿足顧客個性化的需求，體現以人為本的原則。顧客可以完全按照自己的意願為其朋友、家人挑選和設計最能表達心意的人物相片、風景照片或卡通圖案。
4.低投入、高利潤：
製作照片蛋糕所需投入資金少。而新穎獨特的設計極大提高了蛋糕的附加價值，從而增加了單位蛋糕的利潤。國外的經驗表明，照片蛋糕新、奇、特的特點可以吸引更多的消費者，從而極大的提高、帶動蛋糕及相關產品的銷售量。
7. 有哪些好吃但鮮為人知的零食有何推薦
以我二十來年的吃貨經驗，今天我來分享幾樣好吃的小零食，解饞又美味！
1.柿種
當你看到這個名字時你一定很迷茫，從字面上理解，柿種意思就是柿子種子，但這種零食並不是柿子的種子，而是一種長得很像柿子種子的米果小餅干。它是用糯米粉做成的，中間空心，每一粒都非常脆，常見的有醬油味、麻辣味和芥末味，一般柿種里都配有花生米，所以這種小零食也是一個很好的下酒菜。
2.乳酪鱈魚腸
鱈魚肉做成的香腸里包裹著乳酪，一口咬下去，鮮甜和奶香讓人立馬愛上它。鱈魚和乳酪都是補鈣佳品，解饞的同時也能順便補補鈣，一舉兩得。
3.內蒙古牛肉乾
來自大草原的美味，3斤鮮牛肉才可製成1斤牛肉乾，有麻辣味和五香味，口感非常有嚼勁，越嚼越香，用手可以將牛肉乾撕成絲，每一絲都很有味！
4.奶皮子卷
這也是一個來自內蒙古大草原的美味，用牛奶煮開後表面浮起的一層奶皮子晾乾製成，裹上蔓越莓干、山楂糕、葡萄乾、炒米食用，一口咬下去，濃郁的奶香和酸甜的果乾相得益彰，讓人停不下來。
5.瀘溪河桃酥
這是我家鄉有名的美味，桃酥有原味、蔥香、核桃和椰蓉四種口味，酥脆清香，咬一口，酥到心田！記得小時候在爺爺家，裝桃酥的鐵皮盒放在高高的櫃子頂上，我回家後爺爺才會拿出一塊給我，那種香甜味真是我童年最深的記憶。
6.山楂鍋盔
這是我去北京上學時發現的一種美味糕點，奶香味的餅皮裹著酸甜的山楂，甜度剛剛好，山楂餡兒很解膩，讓人不知不覺吃掉好幾塊！
要說好吃+鮮為人知，非我們大新疆的零食莫屬了。
深居內陸，造成了其鮮為人知；天然醇厚，是你味蕾的派對。
隨著新疆 旅遊 旺季的到來，咨詢我新疆 旅遊 攻略的朋友越來越多。
作為一個土生土長的新疆人，我們的確知道一些其他人不知道的特色 美食 、遊玩路線、景點。
今天，就給大家介紹一下新疆特色的本地零食。這些零食，於我們而言，如同北京的北冰洋、成都老小區里熱火朝天的串串、陝西某個不知名小店的肉夾饃，是隱藏在記憶中對「家鄉」這個名詞最初的印象與概念。
一、神內胡蘿卜汁——最好喝的胡蘿卜汁 （由石河子大學開發研製）
100%純胡蘿卜果肉製作，天然無公害
除此之外，還衍生出眾多口味。
濃郁的蟠桃汁、酸甜的石榴汁、清涼舒爽的黑加侖汁。
都說新疆是「瓜果之鄉」。
它們能夠讓你在體驗異域風情的同時，體驗到中國最甜水果迸發的香甜可口。
二、香巴拉，巴口香牛肉乾
絕對正兒八經的大塊牛肉，不是坑爹的鴨肉雞肉
當然，因前幾年巴口香、香巴拉做的比較好，目前地方企業做出了不少地方品牌
品質也非常有保證
大家可以去新疆當地超市嘗試
三、奶啤
酸酸甜甜，乳白色的牛奶里帶著像可樂一樣的碳酸氣泡，細膩潤滑，完全不含酒精，但又能滿足你對啤酒的所有幻想。
四、各種本地酸奶
新疆的酸奶就像新疆人一樣——實誠，不摻水。
近幾年，新疆本地酸奶可謂「百花齊放」，品牌一下炸出來幾十個。
小時候我特別想喝一種叫做「麥趣爾」的本地牛奶，但奶奶堅持要我喝三鹿，因為當時三鹿風頭正盛，賣得比麥趣爾貴，所以我奶奶不惜花費重金，也讓她的寶貝孫子喝到「好」的酸奶，現在想想，我之所以那麼「單純無腦「還多虧了我奶奶當時的深明大義。
下面我就介紹幾種新疆人常喝的牛奶。內蒙雖然奶源比新疆多，但品牌絕對沒有那麼多，也許新疆是全國牛奶品牌競爭最充分的省份了，伊利蒙牛佔有率奇低。
麥趣爾
麥趣爾目前是上市公司， 總部設在新疆昌吉州昌吉市麥趣爾大道。主要經營：乳製品液體乳（滅菌乳、酸乳）、飲料（蛋白飲料類）、冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、冰棍）、礦泉水、速凍米麵食品的生產、銷售。農副產品（除糧食、棉花）經銷；畜禽養殖、農業種植。
麥趣爾在新疆算是比較老牌了，甚至很多城市也有麥趣爾蛋糕店，味道也還不錯，大家可以去嘗嘗。其幾種口味的酸奶味道都不錯。
天潤酸奶
天潤這幾年比較火，感覺發展很快，甚至打入了內地一二線市場，在與伊利、蒙牛競爭。其一開始以綠色包裝為基礎版，後來擴展了好幾個口味。
我認為天潤還是比較有眼光的，能夠認識到其實新疆本地市場競爭過大，快速進入了內地市場，甚至造出了奶啤這樣的稀罕物。
瑞源
之所以把瑞源寫在第三個，因為它是我們庫爾勒的品牌。為了迎合國家增強人民體質的倡導，政府和瑞源公司給予當地小學生以非常優惠的價格買瑞源牛奶，一箱二十包，一包二百毫升，我沒記錯的話應該是五塊錢一箱。
當然，瑞源也有創新，它有自己品牌的奶疙瘩，其實漢族人通常吃不慣少數民族的奶疙瘩，所以瑞源公司迎合了漢族人的口味，讓這種東西的味道更能讓普通漢族人接受。
西域春
如果我沒記錯的話，西域春應該是北疆的吧。
他家的牛奶我喝的比較少，但酸奶品種非常多，味道也相當不錯。
我記得最早在新疆市場出現的草莓口味、藍莓口味、紅棗口味.......都是他家的。
蓋瑞
蓋瑞我喝的也比較少，但是這種牛奶有一種包裝只有五天保質期，非常短，這種牛奶我覺得超級超級贊，特別純。
花園
花園是建設兵團石河子出的，近幾年還出了奶粉。
新疆牛奶酸奶的品牌實在太多，除此之外還有焉耆老酸奶等等，不像內地市場上口味那麼單一，伊利蒙牛進入新疆市場比較困難，這些牛奶酸奶在內地市場上也比較不容易找到，有時候超市打特價，5.99就能買一罐一升的酸奶呢！如果大家有機會來新疆，一定要喝夠了再回去。
五、奶疙瘩
正宗新疆奶疙瘩的做法是將牛奶發酵，把發酵後的酸奶倒入鍋里熬，然後裝入布袋裡吊起來，使其水分滴盡，用手捏成小塊，放到鋪有芨芨草編制的席子上晾乾即成
六、奪命大烏蘇
幾乎每個地區都有代表其地方特色的酒水：
青島有青啤；
東北有哈啤；
帝都有燕京、雪花；
重慶有山城啤酒；
廣東有珠江啤酒；
當然，新疆也不例外，奪命大烏蘇了解一下。
新疆盛產啤酒花，烏蘇啤酒原麥芽汁濃度12至20度，因其精釀的工藝暢銷西北與中亞國家，對烏蘇啤酒的勁兒大有個形象的比喻：四瓶之內，個人屬性——真心話+60%，大冒險+80%。，有的人啤酒千杯不醉，烏蘇五瓶就翻，而有的人則一瓶就暈。在新疆，人們於忙碌的夏夜，簇擁在一起，吃著燒烤，喝著奪命大烏蘇，忘卻了所有煩惱，招待著來自五湖四海的朋友。
特定的口味是封存在記憶中對家鄉最初的概念，作為來內地上學、工作的新疆人，每每想到這些，都忍不住思念，而如果你是跨越整個中國去新疆 旅遊 ，不要浪費這三四千公里的距離，我將這些新疆本地特色小吃安利給你，願你能夠吃飽了再回！
8. 人人都愛的經典蛋糕配方詳細資料大全
《人人都愛的經典蛋糕配方》是2012年中國紡織出版社出版的圖書，作者是國明。
基賣野沖本介紹
- 書名 ：人人都愛的經典蛋糕配方
- 作者 ：國明
- ISBN ：9787506479769
- 頁數 ：117頁
- 出版社 ：中國紡織出版社
- 出版時間 ：2012年1月1日
- 裝幀 ：平裝
- 開本 ：12
內容簡介
《人人都中殲愛的經典蛋糕配方》非常適合新手入門，不想說零失敗，因為有時失敗後的再嘗試能讓你對烘焙有更深的體會。《人人都愛的經典蛋糕配方》中的配方都是經過國明反脊悔復嘗試和改進的，材料的分量也特別適合家庭操作，製作的步驟也在合理的范圍內做了些簡化，相信這幾點能讓你有個不錯的起步。希望擁有《人人都愛的經典蛋糕配方》的你，一定要試做。相信你一定能感受到國明當初愛上烘焙時的心情，體會到其中操作的樂趣，享受甜蜜成果帶來的贊嘆和鼓勵，從而對烘焙信心大增，成就感十足。編輯推薦
《人人都愛的經典蛋糕配方》文怡美食烘焙館首席培訓師、美食節目熱門嘉賓國明2012年新書來啦！60道經典蛋糕配方，超過100個製作技巧提示，1000張步驟圖詳解，頂尖糕點名師傳授完美經驗，60種經典的蛋糕讓您感受HOMEMADE的幸福滋味！海量精緻美食圖片和步驟圖，能讓你新手變達人，達人變大師！ 有時突發奇想想製作某種東西，卻因為缺少材料而被擱淺。尤其對於一個剛入門的新人來說，材料的簡單尤為重要，否則只看著繁多又陌生的材料和復雜的操作步驟就會望而卻步了。 國明的下午茶時光，製作蛋糕其實一點兒都不難！作者簡介
國明，不美、不in、不青蔥，70後煮婦一枚。愛美食、迷烘焙、戀冰品，留戀於廚房、餐桌和美食課堂，往返於超市、菜場和各式材料小店。一分一毫算計著過日子，每時每刻享受著小生活。 曾與文怡合作出版《從零開始學烘焙》、《從零開始學煲湯》和《夏日最cool冰品DIY》等暢銷菜譜書。 現任文怡美食生活館培訓總監、首席烘焙講師，時尚生活雜志烘焙類專欄撰稿人，國家中級西點師。目錄
製作蛋糕前要做的工作 製作蛋糕常用工具和模具 製作蛋糕常用材料 蛋糕的基礎操作 家庭烤箱使用小常識 Part 01 香濃黃油蛋糕 經典黑朱古力蛋糕 榛果朱古力蛋糕 傳統布朗尼蛋糕 朱古力費南雪 貝殼小蛋糕 杏仁檸香小蛋糕 香蕉朱古力瑪芬 南瓜瑪芬 蘋果瑪芬 玉米培根蛋糕 新鮮果醬蛋糕 什錦果乾芝士蛋糕 無花果鮮奶油蛋糕 蜜桃翻轉蛋糕 大理石磅蛋糕 Part 02 松軟低脂蛋糕 原味戚風蛋糕 可可戚風蛋糕 蜂蜜抹茶蛋糕 南瓜戚風蛋糕 全麥蛋糕 椰香蛋糕 焦糖戚風蛋糕 蔓越莓天使蛋糕 優酪乳蛋糕 糯米小蛋糕 玫瑰芝士蛋糕卷 草莓果醬蛋糕卷 雙色抹茶蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 芝士夾心小蛋糕 Part 03 濃郁芝士蛋糕 經典提拉米蘇 櫻桃凍芝士蛋糕 朱古力凍芝士蛋糕 蘋果派芝士蛋糕 焦糖香梨芝士蛋糕 大理石芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕 原味烤芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 輕乳酪蛋糕 抹茶凍芝士蛋糕 檸檬凍芝士蛋糕 Part 04 魅力裝飾蛋糕 白朱古力樹莓蛋糕 莓香抹茶奶油蛋糕 松子朱古力蛋糕 卡通奶油蛋糕 玫瑰奶油蛋糕 附錄：蛋糕製作Q&A
9. 卡通蛋糕卷怎麼做
可愛卡通蛋糕卷
小貼士
*攪拌麵糊不要一直翻拌，會消泡
*我個人烤箱比實際高出30℃左右，酌情調整烤箱溫度
*粘貼表情可以用棉花糖/巧克力
10. 蛋糕尺寸對照表圖
蛋糕尺寸對照表圖如下：
蛋糕有多種尺寸規格可供選擇，常見的一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸等，這里的寸一般指的是英寸，圓形蛋糕幾寸就是指的蛋糕直徑，方形蛋糕幾寸一般指它的邊長或對角線長度。6寸蛋糕是比較小的蛋糕，適合2-4人左右食用，大概182-232cm大；8寸蛋糕略大叢殲一些，面積在324-412cm左右。
不同尺寸的蛋糕大小不同，適合人數也有所不同。6寸蛋糕是比較常見的蛋糕，很適合生日聚會、情人節、母親節等節日慶祝，圓形的6寸蛋糕，直徑為15.24cm，面積大概是182cm，大概夠2-4人左右食用；如果是6寸的方形蛋糕，其面積大概是232cm。
購買蛋糕的技巧
1、蛋糕造型
不同的年齡區間，男生過生日和女生過生日，適合的蛋糕造型是不同的，小孩子喜歡卡通的，成年人則更傾向於身邊所擁有或者嚮往的東西作為主題，老人家則更適合壽桃等喜慶造型的蛋糕。
2、蛋糕大小
蛋糕的尺寸大小方面也是要注意的，主要是根據人數多少選擇合適大小的蛋糕，人比較多的話可能需要一個多層蛋糕，或者幾個蛋糕組成一個主題。
3、蛋糕品質
色澤：應表面油潤，頂和牆塵兄部呈金黃色，底部呈棕紅色。色彩鮮艷，富有光澤，無焦糊和黑色斑塊。形狀：應塊形豐滿周正，大小一致，薄厚均勻，表面有細密的小麻點，不粘邊，無破碎，無崩頂。組織結構：應發起均勻，柔軟而具彈性，不死硬，切面呈細密的蜂窩狀，無大空洞，無硬塊。派鄭襲氣味和滋味：蛋糕香味純正，口感松喧香甜，具有蛋糕的特有風味。