① 怎樣挑選送孩子生日蛋糕的樣式
在大三的時候，我曾經在糕店打過敏猛察工，所以對如何挑選生日蛋糕特別有心得。現在把它分享出來，希望對你有幫助。
挑選蛋糕的方法
1.盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
特別提示
少吃蛋知芹糕，吃好蛋糕——看來對於孩子來說，這都是我們做家長的最明智選擇。
② 如何製作白雪公主蛋糕，媽媽會做孩子不愁
③ 小公主蛋糕的做法步驟圖，小公主蛋糕怎麼做
用料
6寸蛋糕坯 2個
奶油
玩具娃娃
水果
小公主蛋糕的做法
准備兩個6寸戚風蛋糕坯子，每個片成2片
④ 兩層的生日蛋糕怎麼做
用料
雞蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
適量
低筋麵粉
克
植物油
草莓
黃桃罐頭
巧克力
雙層生日蛋糕的做法
打發蛋清，分次加入白砂糖
⑤ 蛋糕夾心用什麼水果好
蛋糕夾心合適水果有亮色類、點綴類、暗色類。
1、亮色：青蛇果、紅提、火龍果、紅毛丹肉、橙子、檸檬、獼猴桃、芒果、楊桃、黃桃、車厘子、青櫻桃、香蕉、菠蘿、鱷梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2、暗色：紅蛇果、火龍果、紅毛丹殼、草莓、紅木香梨、紅櫻桃、西瓜、無花果、李子、黑布朗。
3、點綴類：開心果、杏仁、核桃、水果乾粒。
蛋糕裝飾擺水果原則
水果的個頭一定要小，形狀要均勻，所以覆盆子、藍莓最適合搭配裝飾了。水果擺設的顏色搭配上，完全不忌諱紅配綠，越繽紛就越誘人。設計上要有適當的留白，寧可只有零落的幾顆小水果，也不要全部擺滿，全擺滿只能落得個喜慶！
用融化的白巧克力、黑巧克力畫點小插件，小蝴蝶，五角星，小鑰匙，類似簡單的圖案，稍加點綴，也許就會有錦上添花的效果。留白處可以寫字，不過前提是字得寫的好看、工整。蛋糕夾心所用水果的選擇技巧是不要選擇切開後容易變色的水果。
如：蘋果、桃子等，否則變色之後不好看、蛋糕又很不美觀。盡量多挑選幾種顏色豐富的水果，赤、橙、黃、綠。這樣顏色豐富，各種顏色搭配不顯單調。時令水果是最好的選擇。尤其在草莓、櫻桃出現的季節，這兩種水果裝飾蛋糕都有很好的效果。
⑥ 價值不菲！英國王結婚蛋糕將拍賣已存放41年，為何存放了這么久
查爾斯三世和黛安娜王妃婚禮上的一塊水果蛋糕將被拍賣，估計售價為300英鎊。這當然是一塊不能食用的蛋糕，畢竟它已經被存放了41年。據《紐約郵報》10月18日報道，這塊蛋糕來自當年的婚禮嘉賓奈傑爾·里基茨。1981年7月29日，里基茨參加了皇室婚禮和招待會後，保留了這道甜點。里基茨曾是溫莎城堡的拋光師，今年早些時候已經去世，41年前他也被邀請出席了婚禮。查爾斯和黛安娜大婚時，烘焙師們一共製作了23個官方蛋糕，只有這個5層蛋糕被認為是“中心”的那一個。據報道，里基茨得到這塊蛋糕後，從沒有食用過，一生都在收藏。41年過去了，這塊蛋糕仍然用防油紙包裹，放在蛋糕盒子里，和當年一模一樣。據報道，里基茨得到這塊蛋糕後，從沒有食用過，一生都在收藏。
⑦ 如何做水果蛋糕
食材食譜熱量：25.5(大卡)
主料稀奶油100ml蛋糕胚1個
方法/步驟
將要用的稀奶油和打發用的盆准備好。
將稀奶油進行打發，一定要打發至如下圖，建議用電動打蛋器，分三次加入適量的糖，將稀奶油打發好即可。
將烤好的切成兩半，放涼再用。
中間加上奶油與火龍果粒。
再將上面一層蛋糕胚蓋上。
再將製作好的奶油塗到蛋糕胚上，如圖片所示。
7
最後做上造型，加上水果火龍果粒即可。
⑧ 教我怎麼做小公主蛋糕
小公主蛋糕
我是烘培新手，生日蛋糕還做不太好，但是這款小公主蛋糕任何一個新手都能做的很漂亮哦，適合裱花手殘黨。
作者：巴玉麒麟
小外甥女的生日，小美女高興壞了😄
菜譜創建時間：2016-12-09 20:01:56
⑨ 水果千層蛋糕怎麼做好吃呢
水果千層蛋糕