Ⅰ 買了板栗餅,板栗這個東西的保質期大概有多久
買了板栗餅,板栗這個東西的保質期大概有多久?板栗蛋糕的有效期:板栗蛋糕的使用壽命通常為5-8個月。由於質量已過且鬆脆,最好趁熱食用。如果放在冰箱里,很容易再生和吸收水分,此時味道難吃又會回來,如果再加熱,起酥油的效果會大大降低,板栗餅烤好後,建議剛烤的時候吃,因為新烤的板栗味道更好。在做板栗蛋糕時,可以加入適量的石糖或白砂糖,這也會使板栗蛋糕有一種甜味。如果你沒有吃完棕色蛋糕,請將它們放在相對乾燥和通風的地方。
Ⅱ 你知道紫薯板栗蛋糕、菠菜雞蛋糕、黑米蛋糕的做法是什麼嗎
一、紫紅薯栗子生日蛋糕
食物:紫紅薯150克、糯米粉100克、牛乳30mL、白糖20克、削皮栗子150克、牛乳100mL
作法:
1、紫紅薯切成塊,倒入鍋里,煮熟,取出搗爛成紫薯泥。
2、隨後添加牛乳、白糖拌勻,再倒入糯米粉100克,攪拌之後用手掌緩緩的搓揉兩下,讓它充足結合。
3、然後把這些混合物質篩粉,那樣口感和成形會更好一些。
4、熟板栗仁牛奶放進破壁機弄成奶香味栗子泥。
5、取下一個戚風蛋糕的磨具,刷一層油,鋪平錫紙,先倒進一半紫薯粉,攤整平,這也是蛋糕的第一層,隨後再放入奶香味栗子泥,刮平就能,不必壓,最終然後把剩下的粉倒入,刮平之後就可以了。
6、隨後蒙上一層濕濕的沙布,蓋上蓋子,中走紅蒸30min,起鍋之後再燜5min,取出出模,放到你最喜歡的盤里,切片,綿軟美味可口的紫紅薯栗子生日蛋糕就完成~
Ⅲ 有哪些是上班族/獨居人群必囤的速食
上班族和獨居人群必囤的素食有藕粉、方便麵等等。
1.奇亞籽堅果藕粉
奇亞籽堅果藕粉是我經常吃的零食之一,藕粉沖好之後晶瑩剔透,放在漂亮的陶瓷碗里更讓人有食慾,更何況裡面還有奇亞籽和多種堅果,每一口下去都有多種不同的口感疊加在一起,讓人一口接一口停不下來。
藕粉雖是零食,但也有滋補身體的好處,其中的奇亞籽和多種堅果可以補充身體需要的優質蛋白和微量元素,美味又營養,讓嘴饞的我可以找借口多吃幾碗。
奇亞籽堅果藕粉每袋單獨包裝,放夠足量的堅果和奇亞籽,沖泡時拿出一袋即可,每袋剛好是一小碗的分量,不用擔心沖得太多喝不完,出現浪費的情況。單獨包裝保證了不用擔心沖了一碗,結果堅果寥寥無幾的失落。
2.辣味海苔仙貝
辣味海苔仙貝是我被劇中的角色安利的零食,它的口感酥酥脆脆,帶著海苔的咸鮮和辣味,一口接著一口。每袋單獨包裝不用擔心吃的時候會弄臟手,拆開即食非常方便。
辣味海苔仙貝不止好吃,製作也十分方便,甚至自己在家就可以做出簡易版的辣味仙貝。將前一天剩下的白米飯裹上保鮮膜擀平,約3毫米的厚度,然後用模具裁成圓形,放入微波爐小火多次復烤,直到脫水變硬。
然後在仙貝上刷上蜂蜜生抽辣醬混合的醬汁,最後下鍋炸到褐色油亮,然後趁熱包上海苔片,一份酥脆可口的辣味仙貝就完成了。不僅美味解饞,還解決了前一天的剩飯,何樂而不為呢。
3.山楂六物丸
追劇零食吃多了就很容易吃不下飯,這時候我就會吃兩顆山楂六物丸,它用山楂,茯苓,陳皮等製作而成,消食開胃,而且它本身也是一種零食,味道酸甜可口,入口即化,十分好吃。
山楂六物丸選用蜂蜜調制,帶著微甜的口感,酸甜不膩,帶著山楂的香味。裡面沒有額外添加香精等,是最原汁原味的味道。拿一顆在嘴裡化開,能吃到蜂蜜的香甜和山楂的香味。
山楂六物丸每個產品單獨包裝,拆開即食,平時放在零食堆里,需要的時候摸出兩粒,方便又好吃。家裡常備幾盒,偶爾吃多了還可以緩解腸胃不適,方便又實用。
4.煙熏芝士脆
這款是我無意中購買的小零食,沒想到口感特別好,吃起來脆脆的,像薯片一樣。每塊都是拇指長,單獨包裝吃起來很方便,隨吃隨拿。
一打開袋子,就能聞到很濃郁的芝士奶香氣,吃起來像生啃芝士一樣,滿口的芝士香氣,鹹鹹地帶著奶香,越吃越上癮,嘎吱嘎吱的一口接一個。最喜歡抱著邊吃邊看電視劇,一般來說一包撐不過一集。
現在這個芝士脆現在已經列入了我的零食必備清單,只要追劇就要拿出一包,作為膨化食品吃起來比較快,不耐吃大概是它為數不多的缺點了。不過跟它的美味比起來,是相當渺小的問題。
Ⅳ 現代的法式甜品中,以阿爾卑斯「勃朗峰」而得名的蒙布朗蛋糕,到底有什麼特別的地方
蒙布朗是法文勃朗峰的音譯。勃朗峰是阿爾卑斯山脈的最高峰,終年冰雪覆蓋,與勃朗峰同名的蒙布朗栗子蛋糕也源於此。大量的栗子泥製作而成的栗子奶油,飄著板栗香。秋天,一道蒙布朗蛋糕無疑非常應景,尤其是喜歡吃栗子的人,真的非常值得嘗試。
在甜點界,蒙布朗蛋糕的意思就是使用栗子製作的蛋糕;它的裝飾也多種多樣,但最常見的還是將栗子泥以面條狀的形式擠在蛋糕上作為裝飾。現在,在市面上看到的其它味道的蒙布朗,都是後來延伸出來的!
Ⅳ 巧克力栗子奶油蛋糕
巧克力栗子奶油蛋糕
栗子醬
去皮板栗250g、水180g、淡奶油40g、黃友笑源油15g、糖50g
1.板栗煮熟瀝干,加入紅茶水一起打成泥。
2.板栗泥倒入鍋中加入淡奶油,糖,黃油小火炒至濃稠,輕微成團,裝瓶晾涼。想要干一點的就多炒一會兒。
巧克力蛋糕
雞蛋5個、玉米油50g、牛奶50g、低筋麵粉50g、可可粉15g、糖55g
1.玉米油中加入可可粉攪勻,加入牛奶攪至乳化濃稠。
2.篩入低筋麵粉z字拌勻,加入蛋黃繼續z字拌勻。
3.蛋清放入無水無油的盆中,分三次加糖打發至8成發泡狀態。
4.先舀三分之一蛋白與麵糊翻拌勻,然後倒回蛋白盆中全部翻拌均勻。
5.麵糊倒入鋪了油紙的28x28的烤盤,155度烤25分鍾左右,烤好後撕掉油紙放涼備用。
栗子奶油(5寸用量)
淡奶油300g、栗子醬90g、糖18g
1.淡奶油加入栗子醬和糖先打發至7分發,分三分之一出來用於抹面。
2.剩下的繼續打至9分發用於好態內餡。
組裝升拍
1.烤好的蛋糕卷均勻分成4長條。
2.第一條抹上厚厚的一層奶油,在大約四分之一處和做蛋糕卷一樣堆一個奶油堆,然後將蛋糕 捲起,第二條蛋糕只需要抹上厚奶油,與第一條介面挨著捲起。
3.卷好的蛋糕用油紙裹緊冷藏30分鍾後再抹面。
4.抹完面後用蒙布朗裱花嘴擠上栗子醬,再撒一些栗子碎