① 一磅的蛋糕有多大
一磅的蛋糕大概有一斤重,大御如約相當於8寸的蛋糕。
一磅是英制重量單位,等於16盎司或453.6克。因此,一磅的蛋糕重約453.6克。而蛋糕的大小並不只與重量有關,還與蛋糕的形仿拆禪狀、高度、密度等因素有關。一般來說,一磅的蛋糕大小約為8英寸×4英寸×2英寸(約20厘米×10厘米×5厘米),可以分成8~12小塊食用。不過具體大小還是要視製作方法而定,這只是一個大致的參考。
在選購蛋糕時,需要注意自身口味和需求、產品的備塵品牌和口碑、口感和質量、成分和營養價值、保質期和存儲條件、其他消費者的評價和推薦、購買渠道等因素,以便選擇到質量好、口感佳、適合自己的蛋糕產品。
選購蛋糕的注意事項
1、了解自己的口味和需求,選擇適合自己口味和場合的蛋糕。
2、注意蛋糕的品牌和口碑,選擇知名度高、信譽好、質量穩定的品牌和產品。
3、注意蛋糕的口感和質量,選擇外觀精美、口感細膩、口感均勻的產品。
4、注意蛋糕的成分和營養價值,選擇含有豐富營養成分的產品。
5、注意蛋糕的保質期和存儲條件,選擇保質期較長、存儲條件良好的產品。
6、注意參考其他消費者的評價和推薦,以便更好地了解產品的質量和口感。
7、注意購買渠道,選擇正規渠道或可靠的商家購買,避免購買假冒偽劣產品。
② 蛋糕1磅指的是幾寸
6寸。
一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直徑20厘米左右的圓形蛋糕。在重量恆定的情況下,,蛋糕要尺寸大一點就做薄一點,要小一點就做厚一點。
蛋糕尺寸對照
8英寸=20.32cm:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
注意事項:
吃蛋糕還容易誘發膽結石,所以中老年女性最好避免吃蛋糕類食物,不然得膽結石的可能性會更高。
吃蛋糕等甜食還有可能會導致女性患有陰道炎,所以女性朋友要少吃蛋糕類甜食,才能減少蛋糕對身體的危害。蛋糕店用的巧克力絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
③ 一磅的蛋糕多大
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸(吋) 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸(CM)15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 說明:因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等,數據可能有所變化 )
如何選擇蛋糕尺寸 :
6英寸:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸,上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸,價格按各層的價格之和計算。
④ 兩磅的蛋糕有多大求教
1.0磅蛋糕的規格約13*13(cm)重 454g,2.0磅蛋糕的規格約 17*17(cm) 重908g。
6寸歐式蛋糕均採用磅的計量單位,1磅=454克.蛋糕製作的大小標准如下:圓形蛋糕,1磅直徑為17CM,2磅直徑為23CM,3磅直徑為27CM;1.5磅直徑為20CM;2.5磅直徑為25CM;3.5磅為30CM;高度不低於7CM 直接脫模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合標准。
⑤ 21cake一磅差不多多大
大約13*13cm。
21cake的蛋糕都是按照磅數來計的,1磅蛋糕大約13*13cm,適合4-5人食用; 1.5磅16*16cm適合6-7人食用 2磅17*17cm適合7-8人食用。
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌,由最初確定的21款經典蛋糕而得名。擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕。
經營模式
截至2013年底,21cake已在北京、上海、廣州、深圳、天津、杭州、蘇州、無錫八大城市設立了電話訂購服務中心。獨立擁有一萬五千平米的廠房、三百名資深師傅、二百餘人的自有配送團隊和三十餘位客戶服務人員。
21cake以提供符合現代人生活方式的高品質健康食品為己任,從食品研發、生產、銷售和配送,採用完全一體化的經營模式,保證21cake的產品和服務質量。
⑥ 蛋糕一磅是有多大
一磅蛋糕相當於普通的6寸蛋糕。直徑是20厘米左右,重量約為454克,適合2-3個人食用。2磅的蛋糕相當於8寸蛋糕、重約900克,適合5-8個人食用。如果是3磅就相當於10寸蛋糕,重約1400克,適合10-12人食用。
製作蛋糕注意事項:
1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。
3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。
⑦ 三磅的生日蛋糕是多大的
三磅蛋糕適合5-8人吃。3磅約1400克,適合5-8人食用,相當慎備於普通10寸蛋糕。1磅約454克,相寬凳毀當於普通6寸蛋糕; 2磅約900克,相當於普通8寸蛋糕;由此可見,磅數越大,蛋糕的直徑就越大,所以蛋糕面積大,適合吃的人就多。具體一個人能吃多少,一磅蛋糕適合多少人吃。都需要看個人的吃蛋糕的能力。
蛋糕規格舉例:
一,1磅蛋糕直徑為15CM,粗豎相當於6英寸,適合2人食用。
二,2磅蛋糕直徑為20CM,相當於8英寸蛋糕,適合3~5人吃。
三,3磅蛋糕直徑為25CM,相當於10英寸蛋糕,適合5~8人吃。
四,4磅蛋糕直徑為30cm,相當於12英寸蛋糕,適合8-12人吃。
五,5磅蛋糕直徑為35cm,相當於14英寸蛋糕,適合12-16人吃。
六,6磅蛋糕直徑40cm,相當於16英寸蛋糕,適合16-20人吃。
七,7磅蛋糕直徑為45cn,相當於18英寸蛋糕,適合20-25人吃。
八,8磅蛋糕直徑50cm,相當於20英寸蛋糕,適合中型聚會,30人左右吃。
⑧ 一磅是有多大呀相當於幾寸蛋糕呀
1磅蛋糕是大概厚度6厘米、直徑20厘米左右的圓形蛋糕。通常來講1磅蛋糕大約是6寸。
1磅約等於454克,「寸」,是指的「英寸」, 1英寸等於2.54厘米。如果蛋糕原料是重油或者芝士這種密度較大的,1磅蛋糕的尺寸會小一點,反之亦然。1磅蛋糕適合2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
蛋糕尺寸對照
8英寸=20.32cm:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
18英寸=50.5cm:18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。
20英寸=55.5cm:22-26。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
⑨ 香草磅蛋糕的推薦做法
基礎款——香草磅蛋糕的做法
低粉+泡打粉混合均勻,過篩三次備用。
黃油切成均勻厚度的薄片,室溫軟化。
現在的天氣,室溫約19℃,所以直接取室溫雞蛋即可。磅蛋糕在摸上去還溫熱的時候裹上保鮮膜或者放入保鮮袋中,密封保存一天後等待回油食用,風味最佳~
小貼士
1、個人非常不喜歡用刀來劃裂口,自然的裂口每次都不一樣,這也是磅蛋糕的迷人之處。
2、磅蛋糕的重點和難點在於黃油加雞蛋的打發,一定要仔細、充分的打發,甚至我可以這么說,如果你沒有打到手臂發酸、人簡直要崩潰,那就是沒有打發好~
3、推薦把麵糊裝入裱花袋,一層層擠入模具,能有效減少氣泡,增加磅蛋糕的細膩程度。
4、糖水是磅蛋糕的靈魂,不可省略~
5、磅蛋糕據說也叫胖蛋糕,且吃且珍惜吧,