㈠ 怎麼做蛋糕
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第一部分是烤胚階段，烤胚其實就是烤蛋糕啦，如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ，下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
㈡ 怎麼製作好吃的巧克力熔岩蛋糕呢
熔漿——
1、將巧克力切碎，放微波爐加熱融化（每15秒拿出來攪拌一下，融得不夠就再放進去加熱15秒，直至融化）
2、鮮奶油與融化的巧克力漿混合均勻，放入冰箱冷凍20分鍾。
蛋糕體——
1、將80克黑巧克力& #40;小塊& #41;和切成小塊的80克butter混合倒入碗中。
2、微波爐加熱30秒，拿出來攪拌，再熱15秒，再攪拌，再熱15秒，拿出來攪拌至溶化，放冰箱冷藏待用。
3、用打蛋器把雞蛋和糖坐熱水中打發。打發到濃稠狀，提起打蛋器，蛋液呈一條粗線狀緩慢流下即可。
4、在打發的雞蛋里加入巧克力黃油，攪拌均勻後再加入10克低筋麵粉，繼續攪拌均勻。
5、cup cake模中放入baking cup，把攪拌好的麵糊倒入模具（8分滿），用勺子挖一塊凝固後的巧克力熔漿，輕輕放到蛋糕糊中間。
6、烤箱預熱325°F，20分鍾。
7、燒冷後拿出模具，篩上糖粉即可。
㈢ 豪華生日蛋糕怎麼畫
豪華生日蛋糕怎麼畫介紹如下：
1、畫一條弧線，兩邊畫兩條豎線，作為蛋糕的第一層。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方悄慎式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量茄做的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶、水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈣ 結婚氣球心形造型教程
結婚氣球心形造型教程如下：
一、製作步驟
步驟1：心形氣球的打造需要准備足夠數量的氣球，以及吹氣球的工具，然後將氣球用打氣球的工具打起來，並且拴在一起！
步驟2：按照圖示的過程將打好的氣球全部用線拴在一起，栓出一個耐斗圓圈的樣式，心形氣球造型的氣球大小要吹均勻！
步驟3：要打造出心形氣球造型，還需要將氣球吹好以後，弄出圖示的四個氣球拴在一起的效果！
步驟4：打造心形氣球，到這一步就該將之前拴好的氣球全部連在一起，並且打造出心形的樣式氣球造型！
同時，還可以使用氫氣球裝飾屋頂。讓氫氣球停留在了屋頂，飛翔在屋頂的下方。將氣球作為婚禮中的一件小玩物，可以給婚禮帶來不少的樂趣。由小心型到外圍大心行從淺至深組合，整個婚房便充滿甜蜜浪漫的氣息。
㈤ 怎樣畫生日蛋糕簡單又好看
生日蛋糕畫法：簡筆畫
1、畫一條弧線.兩邊畫兩條豎線.作為蛋糕的第一層。
2、用不規則波浪線勾勒出奶油的形狀。
3.在奶油的上面畫上幾根蠟燭。
4.再將奶油繞過蠟燭圈起來。
5.在把第一層的蛋糕裝飾一下。
6、再來畫第二層.同樣先畫一個凹槽。
7、再畫出它的奶油.顯的更有層次感。
8、圍繞底部連接一個半圓.作為托盤。
9、繼續畫托盤的底部。
10、在把蛋糕裝飾一下.旁邊畫兩個氣球。
11、再裝飾一些小星星。
12、把漂亮的生日蛋糕塗上喜歡的顏色。
㈥ 如何畫一個生日蛋糕
畫一個生日蛋糕的方法如下：
畫一條弧線.兩邊畫兩條豎線，作為蛋糕的第一層。用不規則波浪線勾勒出奶油的形狀。在奶油的上面畫上幾根蠟燭。再將奶油繞過蠟燭圈起來，在把第一層的蛋糕裝飾一下。
拓展：
生日蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕等。
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊襲豎聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古希臘人在慶祝生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時在心中許下一個願望，然後拍卜大一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個願望就能實弊此現。
㈦ 出差來杭州，想帶點特色糕點！有什麼著名的糕點推薦一下
杭州最有名的七大點心：
1、小雞酥
小雞酥是浙江杭州小吃，小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。
小雞酥外形小巧可愛，未嘗已是飄香四溢，咬一口，外酥內滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精緻小點。
7、木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地區漢族傳統名點，由熟木瓜和麵粉等烤制而成，造型美觀別致，外脆內嫩，清香可口。
當然還有品嘗一下好吃的菜，比如：
首推「西湖醋魚」是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店「樓外樓」。西湖醋魚，又稱"叔嫂傳珍"，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
其次「杭州醬鴨」選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先腌後醬精心製作而成，其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先腌後醬，肉色棗紅，芳香油潤，咸中帶鮮，富有回去味，是杭州傳統的風味名菜。
再有「干炸響鈴」它系用優質豆腐皮裹入裡脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥，則成為素食者喜愛的「素響鈴」。
「東坡肉」以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，是杭州傳統名菜。
㈧ 皇冠蛋糕是動物奶油嗎
皇冠蛋糕是動物奶油（淡奶油），它是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀，無任何色素和化學穩定劑，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，對於人體比較天然健康。因此存放要注意，室溫下存放稍長就變軟變形，動物奶油蛋糕通常得放冰箱保存。
動物奶油有著天然的濃郁乳香。在分離過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。動物奶油中的脂肪含量為30%-38%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴。
動物奶油和植物奶油區別
動物奶油和植物奶油相比，動物奶油含水分多油脂少易化，製作裱花蛋糕後形狀不易保持，室溫下存放的時間稍長就會變軟變形，需要在0℃到5℃之間冷藏保存。而植物奶油由於不含乳脂成分，融點比動物奶油高穩定性強，所以能做出各種花式。
要分辨這兩種奶油，最直觀的方法就是用手搓法來判斷：將動物奶油、植物奶油分別塗於掌心，進行揉搓，動物奶油會很快消失在掌心，手掌內只剩餘少量油脂，像塗了護手霜；而植物奶油揉搓很久後仍在掌心，隨著揉搓時間的加長，植物奶油甚至會在掌心成形。
以上內容參考：網路-奶油
㈨ 皇冠蛋糕的介紹
武漢市隆昌皇冠食品有限公司成立於1993年，坐落於武漢硚口經濟開發區。公司主要從事中西式蛋糕、麵包、月餅及綠色健康系列食品的生產和銷售。目前擁有一座3萬多平方米的現代化中央工廠、4千多平方米的辦公大樓，以及遍布在江城的150多家皇冠蛋糕連鎖專賣店。中央工廠的生產廠房嚴格按照國際化食品生產標准設計，採用全封閉空調凈化系統，實現無塵無污染的生產環境。同時引用現代化高科技進口自動生產線，採用台灣、香港、日本、歐美等先進的生產技術。皇冠蛋糕連鎖專賣店則以新鮮、健康、美味的食品，溫馨、優雅的購物環境，和熱情、周到的服務，多年來始終如一服務於廣大消費者，贏得了大家的厚愛和贊譽。「皇冠蛋糕」因此深入民心，成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。「皇冠出品，必屬精品」是公司始終堅持不變的宗旨。公司嚴格按照ISO9001國際標准管理體系HACCP食品安全認證標准執行，把安全、衛生、營養、美味的食品奉獻給廣大消費者，也給大家送去物超所值的服務和健康時尚的生活方式。皇冠人一直秉承著「做事先做人、做人先修心」的價值理念，「用心做蛋糕」並努力開拓武漢市場，立足華中，面向全國，傾心打造中國「皇冠蛋糕」品牌，「Happiness Around the Corner」幸福就在你身邊－－是我們公司倡導的一種文化，為我們身邊的人以及我們的顧客營造一種幸福的氛圍。讓更多的人享受到「皇冠蛋糕」帶給他們幸福美妙的感覺和生活品質的提升！
㈩ 想問下這是什麼牌子的蛋糕，是在無錫買的，那個皇冠是可以戴在頭上的
這個是無錫的鹿可廚房lookerkitchen做的，口碑滿好的，具體你可以看一下大眾點評