❶ 關於昆明問題。小弟6月14號到昆明，17號回。
昆明為雲南省會，是國家級歷史文化名城。作為雲南省唯一的特大城市和西部地區第四大城市（僅次於成都、重慶、西安），它是雲南省政治、經濟、文化、科技、交通中心，是我國重要的旅遊、商貿城市、西部地區重要的中心城市，亦是滇中城市群的核心圈。此外，它還是中國面向東南亞、南亞開放的門戶樞紐，是中國唯一面向東盟的大都市。因夏無酷暑、冬無嚴寒、氣候宜人，具有典型的溫帶氣候特點，城區溫度在0—29℃之間，年溫差為全國最小，這樣在全球亦少有的氣候特徵使昆明以「春城」而享譽中外！
景點
昆明夜景
美麗的自然風光、燦爛的歷史古跡、絢麗的民族風情，使昆明躋身為全國十大旅遊熱點城市，首批進入中國優秀旅遊城市行列。 全市有各級政府保護文物200多項，有石林世界地質公園、滇池、安寧溫泉、九鄉、陽宗海、轎子雪山等國家級和省級著名風景區，還有世界園藝博覽園和雲南民族村等100多處重點風景名勝。10多條國家級旅遊線路，形成以昆明為中心，輻射全省，連接東南亞，集旅遊、觀光、度假、娛樂為一體的旅遊體系，旅遊業繼續呈增長態勢。 石林 石林風景名勝區，位於路南縣境內，距昆明市86公里，景區由大、小石林、乃古石林、大疊水、長湖、月湖、芝雲洞、奇風洞7個風景片區組成。全縣共有石林面積400平方公里，是一個以岩溶地貌為主體的，在國內外知名度較高的風景名勝區，被人們譽為「天下第一奇觀」。
昆明石林風景圖片(11張)所謂岩溶地貌，也叫喀斯特地貌，是指地表可溶性岩石（主要是石灰岩）受水的溶解而發生溶蝕、沉澱、崩塌、陷落、堆積等現象，而形成各種特殊的地貌——石林、石峰、石芽、溶斗、落水洞、地下河，以及奇異的龍潭，眾多的湖泊等，這些現象總稱喀斯特（因南斯拉夫西北部喀斯特高原最典型，故名）。我國的雲南、貴州、廣西、廣東、福建、四川等省、區都有分布，其中發育得最好、最美的石林當首屈一指。1966年，中國第2次喀斯特學術會議建議將「喀斯特地貌」改為「岩溶地貌」，故在中國又叫岩溶地貌。 九鄉 昆明九鄉溶洞是國家級風景區，地點位於昆明市宜良縣，景區距離宜良有40多公里的路程。據說九鄉何以得名，人言人殊。九鄉是國家重點風景名勝區，是雲南省新興的以溶洞景觀為主、溶洞外自然風光、人文景觀、民族風情為一體的綜合性風景名勝區。 世博園 昆明世界園藝博覽園（簡稱世博園）是 '99昆明世界園藝博覽會會址，園區整體規劃依山就勢、錯落有致，氣勢恢弘，集全國各省、區、市地方特色和95個國家風格迥異的園林園藝精品，庭院建築和科技成就於一園，體現了「人與自然，和諧發展」的時代主題，是一個具有「雲南特色、中國氣派、世界一流」的園林園藝精品大觀園。
昆明世博園風景(12張)園區包括五大場館：國際館、中國館、人與自然館、科技館和大溫室；七大專題展園：樹木園、竹園、盆景園、葯草園、茶園、蔬菜瓜果園和會後新建的名花藝石園；三大室外展區：國際室外展區、中國室外展區和企業室外展區。共培育移栽了各種類植物2,551種，200多萬株(叢)，其中珍稀瀕危植物112種，創歷屆A1級世界園藝博覽會的最好水平。同時還創下了佔地面積、建設速度、展示植物種類、園林精品、連體溫室 、竹類植物種類、柏科植物移栽、斷崖塑石等8項「世界吉尼斯之最」。 滇池 位於昆明市南的西山腳下，其北端緊鄰昆明市大觀公園，南端至晉寧縣內，距市區5公里，歷史上這里一直是度假觀光和避暑的勝地。在陳運和《滇池》詩中，「春城梳妝打扮的鏡子 滇池 照得見 清瘦的歷史 照得見 發福的現實 歷史和現實都蹲在海埂水邊 反復盪滌自己的沉思」。滇池古名滇南澤，又名昆明湖，距昆明市約20公里。滇池東南北三面有盤龍江等20餘條河流匯入，湖水由西面海口流出，經普渡河而入金沙江。形似弦月，南北長39公里，東西寬13.5公里，平均寬度約8公里。湖岸線長約200公里；湖面面積300平方公里，居雲南省首位，湖水最大深度8米，平均深度5米，蓄水量15.7億立方米，素稱「五百里滇池」。是中國第六大內陸淡水湖。 滇池晨光
雲南民族村 位於雲南省昆明市西南郊滇池之濱的國家級旅遊度假區內，佔地面積89公頃，距市區8公里，背靠滇池，與西山森林公園、大觀公園、鄭和公園等著名風景區隔水相望，是雲南省新興的旅遊度假勝地和展示雲南26個民族社會、文化、風情的窗口，是國家AAAA級旅遊景區、國家民委民族文化基地、CIOFF中國委員會民間傳統文化基地、國家民委全國首批民族工作聯系點之一。 大觀樓 大觀樓位於昆明市區西部，距市中心約6千米。始建於康熙年間，因其面臨滇池，遠望西山，盡攬湖光山色而得名。入園後可游覽涌月亭，凝碧堂，攬勝閣，觀稼堂等樓台亭榭。園中最具觀賞價值的大觀樓臨水而建，樓高三層，其中題匾楹聯佳作頗多。由清代名士孫髯翁所作180字的長聯，垂掛於大觀樓臨水一面的門柱兩側，號稱「古今第一長聯」。 西山 昆明西山是國家級森林公園、國家AAAA級景區、國家滇池旅遊度假區核心景區之一，位於昆明市西郊15公里，由華亭山、太華山、羅漢山等組成。它峰巒連綿40多公里，海撥1900米至2350米。相傳古時有鳳凰停歇，見者不識，呼為碧雞，故也稱碧雞山。又因形 狀像卧佛，也叫卧佛山。 五甲塘濕地公園
翠湖 翠湖位於昆明市五華山西麓，佔地面積352畝。湖東北有「九泉所出，匯而成池」，故又名「九龍池」。翠湖，原稱「菜海於」，清初藩王吳三桂「填菜海子之半，作新府」，改名「洪化府」，後又改稱「承華浦」。清康熙年間雲貴總督范承勛、巡撫王繼文於湖中建碧漪亭(俗稱海心亭)，水光瀲灧，綠樹成蔭。唐繼堯時在湖中築有東西堤和南北堤，把湖一分為四，湖中有海心亭，西側有觀魚堂，東南有水月軒。堤畔遍植垂柳，柳枝拂面，湖內多種荷花，藕花飄香，舊有「十畝荷花魚世界，半城楊柳撫樓台」之聯，被譽為「城中碧玉」。近年增置亭、台、迴廊、曲橋等建築，其建築精緻玲瓏，亭閣均有匾對，歌詠園中的景觀。觀魚樓前有黃奎光書題聯雲：有亭翼然，占綠水十分之一；何時閑了，與明月對飲而三。 翠湖景色
每年冬天有成千上萬只北方飛來的紅嘴鷗在翠湖越冬，嬉鬧戲水，爭搶食餌，給翠湖增添了無限的情趣，成為春城一大景觀。湖上樓閣，島上瑤台，名木花卉，名人題詠，把翠湖點綴得更加秀美，是人們休閑游覽的好地方，為昆明市區著名風景名勝。 金馬碧雞坊 雲南昆明金馬碧雞坊位於昆明市中心三市街與金碧路匯處，高12米，寬18米，雕梁畫棟精美絕倫，東坊臨金馬山而名為金馬坊，西坊靠碧雞山而名為碧雞坊。北與紀念賽滇池的「忠愛坊」相配，合稱「品字三坊」，成為昆明鬧市勝景；南與建於南詔的東西寺塔相映，顯示了昆明古老的文明。東坊臨金馬山而名金馬碧雞坊始建於明朝宣德年間，至今已有近四百年的歷史。
昆明旅遊景點門票
1 石林風景名勝區 175昆發改收費〔2009〕1177號 2 世博園 100 雲價經發[2000]62號 3 雲南民族村 90 雲計收費[2001]1259號 4 雲南省博物館 免費（國家一級博物館） 5 雲南鐵路博物館 10 雲計收費[2003]1221號 6 雲南民族博物館免費（國家一級博物館） 7 九鄉風景區 120 8 西山森林公園 40雲發改收費[2005]8號 9 金殿名勝區 20 雲發改收費[2005]8號 10 昆明動物園 10 昆計價經[2002]110號 11 大觀公園 20 昆計價經[2001]288號 12 郊野公園 8 昆發改收費[2005]133號 13 黑龍潭公園 20 昆計價費[2003]369號 14 曇華寺公園 5 昆價經[2000]59號 15 西華公園 免費 昆明植物園昆明小吃
青頭菌雲南臭豆腐 豆花米線涼米線罐罐臭豆腐 罐罐雞 腌菜包鹵腐 寶珠梨鹵鴨子 小白魚海榨菜 香辣蝦 松茸 牛肉 刨冰 芝士蛋糕 火焰土豆泥 雞樅 摩登粑粑 牛肝菌 毛肚 涼雞 米線 鹵餌絲 包漿豆腐 鬼雞 滾鍋牛肉 包子 鹵面 綠豆沙 麻辣小豬手 芒果布丁 芒果爽 海稍魚 蚝油蘆筍 黑椒牛排 厚片 糊辣魚火鍋 花椒香腸 黃金餅 回餅 茴餅 火樹銀花 麵包 毛血旺 米布 米酒 牛肝菌貢丸 木瓜牛奶 南瓜湯圓 嫩牛肉 檸檬蛋奶 雞湯白菜 雞油菌 見手青 醬爆茄子 金牌吊燒雞 金沙玉米 金條稀豆粉 韭菜炒葛根粉 開胃蘿卜皮 烤雞腳 烤茄子 烤肉 烤乳鴿 紫米粑粑 血腸 烤雞腳筋 乾巴菌 玉米漿 干鍋蝦 涼拌魚皮 米漿粑粑 糯米砣 酸辣粉 炸牛奶 燉豬腳 過橋米線 湯是用大骨、老母雞、宣威火腿經長時間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類高湯。 所屬菜系滇菜。 計程車 桑塔納、捷達、富康、夏利、奧迪等車型。白天：8元起價，3公里以後每公里1.6元。夜間：9.6元起價，3公里以後每公里1.6元.燃油附加費每車次3元。 公交車 班次 運營區間 運營時間 站點 公司
52路 大觀樓—民航機場 6:00-22:00 大觀樓 - 昆五中 - 四十三醫院 - 環西橋（大觀路） - 篆塘（大觀路口） - 小西門（東風西路） - 藝術劇院 - 護國橋（新世界百貨） - 市政府 - 和平新村 - 春城路 - 國際會展中心（春城路） - 雙橋村 - 日新村（回）-民航機場 昆明公交集團一公司
67路 公交北市區車場—民航機場 6:00-22:00 公交北市區車場 - 月牙塘小區南門 - 金實西區 - 江東四季園 - 江東花園北路 - 江東商業街- 北辰中路 - 北辰小區 - 雲波新村 - 五三三醫院（昆纖公司） - 昆十一中 - 二環北路（小壩立交橋） - 小壩 - 穿金路口（聯盟大酒店） - 白雲路東段 - 白龍路口（白雲路） - 新迎路口[白龍路] - 白龍路（理工大學新迎區） - 白塔路（銀河證券） - 和平新村 - 春城路 - 國際會展中心（春城路） - 雙橋村 - 日新村（回）-民航機場 昆明新巴北部公司
914路 昆明站—民航機場 7：00-19：00 昆明站（站前廣場) - 國際會展中心（春城路） - 雙橋村 - 日新村（春城路）（回）-民航機場 昆明新巴南部公司
票價一元，無人售票，可使用公交IC卡。 註：914路為臨時線路，待道路網路及場站、客流等條件趨於成熟和完善，將結合專項規劃，對線路進行整合、優化或重新新開線路。
❷ 壽司和紫菜包飯的區別
主要是米飯的區別.紫菜包飯一般米飯什麼都不加,或者加麻油或芝麻,而壽司則要加壽司醋,其他都一樣.
這里有些壽司的做法:
一、壽司的選料
壽司的種類很多，而且在原料的選擇上范圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米�日本粳米，其特點是色澤白凈，顆粒圓潤，用它煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。
包卷壽司的外皮所用的原料，以優質的海苔�紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等為常見。
壽司的餡料豐富多彩，且最能體現壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬�如香菇、黃瓜、生菜等等。
二、壽司的配比
壽司的配比指的是煮壽司飯時米和水的比例，調制壽司醋時鹽、糖、醋的比例，以及調制壽司飯時醋和飯的比例。
1�米和水的比例
壽司米淘洗凈，瀝干水，盛入電飯鍋中，按米和水1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。注意，如果一次煮的壽司飯較多�5份以上，就應適當減少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。另外，若想增加飯的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。
2�鹽、糖、醋的比例
壽司醋是壽司的基本調味料，它是用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的。調制時將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼後即可使用。注意，加熱時不可令其沸騰，以免降低醋的酸味。
3�醋和飯的比例
調制壽司飯時，通常是將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中，攪拌均勻即成。注意，壽司飯需保持40℃左右的溫度，攪拌時最好使用木勺和木製的盛具，且要用木勺對加了醋的壽司飯進行「排剁」，以將其攪勻。
三、壽司的佐味料
正宗的壽司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多種風味。因此，吃壽司時，應根據壽司的種類來搭配佐味料。例如，吃卷壽司時，因餡料中有生魚片、鮮蝦等，就需要蘸濃口醬油並塗抹適量的綠芥末；而吃手握壽司時則最好不要蘸醬油，這樣才能吃出它的原味。
除了濃口醬油和綠芥末以外，壽司還有更重要的佐味料——醋姜。吃壽司時佐一片醋姜，不僅有助於佐味，而且能使壽司變得更加清新味美。
壽司醋調法——
材料：白醋：600cc、白糖：500克、鹽：80克
作法：將以上三種材料放進鍋中,置於爐上小火攪拌至糖溶化即可,醋不可燒開,以免酸度減低。
壽司醋的保存法——
材料：放置壽司醋的鍋或容器是乾燥的,置於牆角或陰涼處,夏天可放置三～四個月,冬季五～六個月。
壽司飯的煮法——
食用米+糯米以10：1比例,即可煮出又軟又Q的壽司飯,用水量為一杯米對
一杯水,若超過五杯米則減少最後一杯水之1／5水量。
飯與壽司醋的比例——
一碗飯+一湯匙壽司醋(一杯米可煮二碗飯,依此比例。)
壽司飯與醋的攪拌時間——
1．電飯鍋飯煮好約20～25分鍾。
2．壽司飯在攪拌時須力求均勻,否則置久後沒拌到醋的飯會變硬,攪拌均勻後,須置於通風處或用電風扇吹冷。
壽司飯的保存法——
壽司飯若有剩餘,可用二條干凈濕布蓋住即可,接觸飯面之濕布不可太濕,略濕即可。
壽司飯材料調配表：
壽司醋
人數 米量杯 昆布(5CM) ( 糖 ＋ 白醋 ＋ 鹽 )
2人份 1.5杯 1枚 大2 大2.5 小2/3
4人份 3杯 2枚 大4 大5 小1＋1/3
6人份 4.5杯 3枚 大6 大7.5 小2
8人份 6杯 4枚 大8 大10 小2＋2/3
五目壽司，稻荷壽司，菜碼多的海苔壽司等相稱的壽司醋調配表：
米 3盒 2盒 1盒
白米醋 5大勺
細砂糖
鹽
生魚手握壽司，生鮮類的海苔壽司相稱的壽司醋調配表：
木禾備註：昆布即海帶，十分確認的說。壽司醋的量(大小)表示均為做蛋糕的量勺。調料順序類推。
情迷紫菜壽司卷的做法
主料：紫菜6張，壽司米1杯，洋火腿條、腌蘿卜條、黃瓜條各6條，雞蛋1隻
配料：醋1湯匙，鹽1/4茶匙
做法：
1.米洗凈，加水，用電飯煲煮成熟飯，取出拌入調味料。
2.燒熱油三湯匙，倒入打勻的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六條。[美食中國]
3.將紫菜鋪平放在壽司席上，放入米飯，用勺抹平，再放上黃瓜、腌蘿卜、火腿、蛋，將紫菜捲起，再用壽司席捲好，切件供食。
備註：
卷壽司卷時，紫菜要按直紋捲起，否則紫菜容易裂開，破壞外觀。
切壽司時，要在刀上先塗些醋，再把刀垂直、用力均勻地一刀切斷。
做壽司卷宜使用壽司米，因為壽司米黏性料強，這樣做好的壽司卷會較美觀和不易鬆散。
復雜花式四方壽司卷的做法
主料：涼白飯，綠茶粉，紫菜，香腸
做法：香腸用紫菜包起，封口處用幾粒米飯黏住
另取一張紫菜，鋪上飯然後放上剛才做好的香腸卷，在捲起
把卷好的圓柱對切成4份
把綠茶粉加進飯中拌勻，飯變成綠色，然後煎蛋片
然後按上面的做法，就可以做出第二款壽司了。
迷你日式手卷
手卷，是壽司的一種形態。就是圖中的錐形狀紫菜卷。
做法非常簡單
1、正方形紫菜一張
2、蟹籽、腌漬黃瓜、黑白芝麻、海菜。。。等等，總之你想吃什麼就准備什麼吧！
3、把紫菜捲成一個錐形，用幾粒飯粘住紫菜介面。然後把東西放進去。OK！
手握壽司兩款
主料：雞蛋、蘋果醋、蟹籽、小塊的紫菜、白飯
做法：
1、白飯放涼備用。可以適量在白飯中放進蘋果醋，攪拌均勻。正宗的壽司飯是要加醋的。不過專用的壽司醋太貴了，改用蘋果醋。
2、打勻蛋液，煎個蛋片。
3、洗干凈雙手，然後用一點冷開水弄濕手掌，這樣飯粒就不會粘住手了。抓適量的飯捏成四四方方的樣子。
4、把蛋片切成圖中的樣子，放在飯團上，再剪一條紫菜捆著它們，注意紫菜的介面在飯團底部哦！這樣就做成煎蛋壽司了。正宗的煎蛋壽司蛋片是非常厚的，大家可以想辦法弄厚一點。
5、從步驟3跳至此，做好飯團後，拿一片紫菜（高度比飯團高出一點）包圍飯團，粘實。再剪一條捆著中間做一個分界。
6、兩邊分別放上蟹籽和煎蛋。搞掂！一個橙黃鮮艷的雙色壽司就OK了！
紫菜卷壽司
主料：蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條適量。
做法：
1、蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時，米飯要蒸得軟硬適中。
2、要等到米飯溫度略低於手溫時再鋪在紫菜上。
3、鋪米飯的過程，盡量快速完成，不然紫菜會因吸收過多水分而變軟，無法成型。
4、包裹的時候，米飯不要外露，松緊要適中。
5、製作壽司的過程中可以在身邊擺放一盆水，隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。
6、將紫菜平鋪在展開的竹簾上，把米飯握在手中捏軟，迅速將米飯均勻地平攤在紫菜上(米飯厚度大約0.5cm)，壓瓷實，並空出上端2cm左右的紫菜。再將入造蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條放置於米飯的中央。
7、用竹簾裹住紫菜和米飯卷緊，然後撤走竹簾。
8、把卷好的壽司切成段裝盤。
紫菜包飯
材料:米飯(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
雞蛋 150克 胡蘿卜 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉鬆 50克
做法：
1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾著；
2. 蛋打散後加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條；
3. 火腿、胡蘿卜切成長條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用；
4. 拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個角落；
5. 然後一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉鬆等；
6. 把紫菜捲起來，一定要卷緊；
7. 最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
奧爾良雞肉壽司的做法
做法：
1、准備雞胸肉一塊。
2、奧爾良腌粉加清水調成汁狀，將雞肉拌勻，放入容器中，冰箱保存12至24小時，其間翻身一次
沒有奧爾良腌粉的同學，可用生抽、老抽、蚝油、辣椒粉等調製成腌汁；亦可使用自己喜歡的調料
3、第二天把雞肉取出，用微波爐專用碟裝好，放進微波爐「叮熟」，雞肉兩面各3分鍾就差不多了
4、將熟的雞肉切成粗條狀
5、配料准備：一包壽司用的紫菜；青瓜洗凈去瓤後切條（和紫菜的寬度等長）
6、米飯准備：普通米煮熟飯，裝起一大碗，使其稍降溫（溫熱就行了，不要放到太冷）
7、醋汁准備：3匙白醋+2匙白糖+一點兒鹽，調勻。此比例可根據自己口味調整
8、將調好的醋汁和尚有溫度的米飯拌勻
9、鋪壽司簾，攤開紫菜，先將飯鋪平，四周稍微留一點邊，再將青瓜條和雞肉條放上，捲成一條壽司
10、在案板上套個保鮮袋（因案板長年使用多細菌，不便切熟食），刀刃上抹點水或者香油，可防止粘飯，然後將壽司條切成一塊塊
*蝦花糕壽司*
材料：雞蛋.....2個
黃瓜.....半根
蝦.......6個
壽司飯
雞蛋的調味料：
鹽......少許
糖......1大勺
味林....少許(日本甜料酒，不放也可，影響不大)
做法：
1、蝦剝皮，用牙簽，從背部輕輕挑去沙線，用澱粉水洗2遍，清水沖凈.小鍋做水，開後，放蝦，少許白葡萄酒煮至變紅即可。
2、雞蛋加入雞蛋的調味料，炒鍋放少許油，翻炒成型，取出，用刀剁末。
3、黃瓜用刀斜切片，差不多飯盒的寬度。
4、准備一飯盒，用保鮮膜從底部覆蓋上，整平，放入蝦。
5、再用小勺子小心的把蝦的空隙處，塞入蛋末，壓實。
6、再平鋪一層壽司飯，用鏟子壓平，壓實。
7、再放入黃瓜片，放滿。
8、再平鋪一層壽司飯，用鏟子壓平，壓實。
9、放置幾分鍾，讓它更好的定型，小心倒扣飯盒在盤上，保鮮膜揭開即可。
吃時，象切蛋糕似的分開在各人的小盤里。可在蝦上澆少量日本醬油和綠芥末泥。或在飯盒裡裝蝦時，就在蝦上抹薄薄的綠芥末泥，吃時，直接蘸日本醬油.按自家飯盒大小，增減材料量。
桃色壽司
備料：
大米、糯米、莧菜、蟹柳、黃瓜、烤海苔和醋汁
做法：
1、選莧菜調少量油鹽爆香，菜盛出，選用餘下的菜汁燴入白飯中即是天然的潤色材料，備用。
2、做好大米飯要粘稠些（高壓鍋、電飯煲都是不錯的選擇），晾涼。[美食中國]
3、調醋是關鍵，鹽、糖、白醋的比例是1 : 5 : 10並且要加熱，在沒有煮沸的情況即可，晾涼，備用。（不加醋也可以，當然叫做中式飯卷更貼切，呵呵）
4、調和醋與白飯，將一份量的醋和五份量的飯均勻攪拌，略上勁為好。
5、用壽司簾將雙色米飯和蟹柳、黃瓜平鋪於海苔上，卷緊壓實。沾水冷切壽司卷即可。（上圖有些誤導，真正操作黃瓜條還是放在了蟹柳中央，做心）
擺盤即好，冷藏一下也是不錯的選擇。
蟹肉壽司
蟹肉壽司的原料：
米220g、熟白芝麻1大匙、罐裝蟹肉100g、黃瓜1根、干香菇6個、紫菜1枚、蔥花少量。
蟹肉壽司的調料：
a)醋2大匙、糖2大匙、鹽1小匙；
b)糖1大匙、醬油1大匙、酒1大匙。
蟹肉壽司的做法：
1、米洗凈後瀝干水，放置30分鍾，加同量的水(220g)煮熟，趁熱拌上a)的調料，待冷卻
2、蟹肉除去軟骨，用手撕碎;
3、香菇用溫水泡軟，切成碎末加b)的調料煮熟;
4、黃瓜切成薄片，紫菜切成4等分;
5、壽司模型用醋水蘸濕，底部鋪上葉片， 填入一半高度的壽司米飯，鋪上紫菜、香菇、黃瓜，再 填上一層壽司飯;
6、最上層鋪上蟹肉，加蓋壓緊，用刀切成小塊，撒上蔥花.
土豆泥肉片壽司卷
做法：
1、土豆先切成小塊放鍋里煮熟
2、將土豆裝進袋子里壓成土豆泥
3、竹簾上先鋪上2張紫菜 再鋪上土豆玉米蓉
4、在鋪上黑椒肉片
同樣的，也可以用芋頭泥來做哦！味道更香
紫菜肉鬆鳳凰卷
做法：
先在固定位置上放上一塊紫菜，然後放上一勺蛋漿！
合上蓋子壓扁
趁著蛋片還是軟的時候放上肉鬆！
象包禮物一樣包起來！
然後捲起來
蛋卷壽司
1、煎一件厚薄均勻的大蛋塊
2、先煮飯
壽司席上鋪一層保鮮紙
4、煎蛋在飯的底下
保鮮紙上一次鋪煎蛋、飯、餡料
5、力度均勻的卷實，注意不能太大力，否則蛋會破
這里需要提醒一下，因為煎蛋本身不像紫菜那樣有粘性，而且煎的時候還有油性，不容易卷好，尤其是卷口不能較好的粘實，所以做蛋卷的時候最好先把煎蛋用吸油紙吸去油份，用粘性較大的東北米做就好了。注意卷口的地方不要放其他餡料了，只飯就好，否則不能粘實哦！
生菜沙拉壽司
准備工作：
1、普通米煮飯，可稍煮粘一些，熟後舀起放至溫熱
2、壽司醋的調配：2湯匙白醋：1湯匙白糖：1點兒鹽，攪拌均勻。亦可按自己口味更改調配比例
3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用
4、生菜葉子洗凈瀝干水份，如過長，可從莖部折去部分，使之約與紫菜的寬度等長
生菜沙拉壽司的做法：
1、鋪壽司簾把紫菜放上，再鋪上飯
2、蓋一張保鮮膜，順手把它稍微壓平，再反過去，使飯朝下，紫菜朝上
3、取4片生菜，兩片與兩片對疊，使菜葉子分開兩頭（參照盤子上的圖片），用一隻手捏緊放到紫菜上，另一隻手把飯和紫菜捲起
4、一邊卷一邊輕輕把保鮮膜揭起，手要隔著簾子捏壓一下，使卷在裡面的飯更緊一些
5、卷好成形後，撒上炒熟的芝麻，用手指輕壓一下別讓它亂掉
6、用刀沾水或抹香油（防粘飯），把壽司條切成一塊塊的就大功告成啦！
擠上沙拉醬
什錦飯團DIY～
材料：米飯、肉餡（吃炸醬面多了的，順便利用下）、肉鬆、海苔
做法： 1、將剛煮熟的飯靜置約15分鍾冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。 2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。
3、左手稍微曲起，右手彎成山狀，開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。 4、將飯團放在海苔中，再掀起兩側的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。 5、在飯團上撒上肉鬆即可。
材料：米飯、紅豆沙餡（點擊進入詳細做法）、白芝麻
做法： 1、將剛煮熟的飯靜置約15分鍾冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。 2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。
3、將飯團球放入芝麻中滾裹均勻即可。
什錦飯團DIY~~
材料：米飯、韓國泡菜、海苔、白芝麻做法： 1、將剛煮熟的飯靜置約15分鍾冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。 2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上稍加擠壓成為一個方狀。 3、將海苔剪成適當寬度，交叉粘貼在飯團上，在飯團上放上切碎的泡菜，撒上白芝麻即可。
泡菜味道已經很足啦，直接食用即可
材料：白米飯、黑米飯、白芝麻 做法：取適量白米飯和黑米飯放入手心，隨意擠壓成喜歡的形狀撒上黑芝麻即可。（小貼士：黑米最好提前泡一個小時左右，否則容易硬哦）
這個飯團沒有添加過多的材料，口味清淡，喜歡原味的可以直接食用，或者蘸不同的醬料也很棒哦
材料：白米飯、青椒、玉米粒、培根、松仁做法： 1、將青椒洗凈過水切碎備用；培根略煎切碎備用。 2、將米飯所有材料混合均勻，因為培根本身已經有鹹味啦，可以不另外添加鹽了。 3、取適量混合好的米飯放入掌心中，捏出自己喜歡的形狀即可。
本身是鮮鹹的口味，可以根據自己喜好蘸醬呢
還可以改變形狀
PS：還有好多做法。我就不貼出來了額。。。將網址貼上來吧
下面的壽司就比較復雜要考驗手藝了。。。
蟹棒壽司、厚蛋燒握壽司、 北極貝握壽司、花枝握壽司、紅加吉魚握壽司、小白魚握壽司、山葯梅肉壽司、鴨胸壽司、 八爪魚壽司、金槍魚壽司、三文魚壽司、鰻魚壽司、 軍艦蟹子壽司、 蝦仁色拉壽司、軍艦海鮮壽司、魚肉蜜瓜壽司 、各種飯團 、蘋果火腿壽司 、 牛柳壽司 、鰻魚箱壽司、各種壽司卷、 綉球壽司、菊花魷魚壽司 、向日葵壽司、 江戶前握壽司
日式壽司 、極致美味精美壽司、獨自品壽司
http://mmzhang.love.blog.163.com/blog/#pn5
❸ 生日教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常會需要准備好教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？以下是我為大家整理的生日教案7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生日教案 篇1
活動目標：
1、在故事情境中學習熊叔叔樂於助人的品質。
2、體會只要幫助了別人，就會有意想不到的驚喜。
3、通過語言表達和動作相結合的形式充分感受故事的童趣。
4、能仔細傾聽故事，理解主要的故事情節。
5、引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。
活動准備：
PPT課件、蛋糕範例，小水果圖片、固體膠，黑板，小禮物盒。
活動過程：
一、播放PPT圖片，談話導入。（你們是怎麼過生日的？過生日的時候有什麼？）
二、播放故事PPT，講述故事並提問：
1、播放第5、6張圖片，熊叔叔為什麼睡懶覺？
2、播放第7——10張圖片，門鈴響了幾下？是誰敲的門？
3、播放第11——14張圖片，門鈴響了幾下？是誰敲的門？
4、播放第15—17張圖片，門鈴響了第幾下？
5、播放第18—20張圖片，熊叔叔發現了什麼？
6、播放第21——23張圖片，熊叔叔收到什麼禮物？今天是什麼日子？熊叔叔為什麼能收到這些禮物？
三、製作蛋糕。
1、教師出示蛋糕模型：熊叔叔由於幫助了小動物搭橋，忘記了今天是自己的生日，沒有準備生日蛋糕，所以它難過得哭了。我們一起來為熊叔叔做一個蛋糕吧。
2、幼兒分組製作蛋糕。
四、給熊叔叔過生日。（師幼集體唱生日歌）
亮點：
1、教師教態自然大方，語言優美，吸引孩子們；
2、教師有一雙會說話的眼睛，關注著每一個孩子，講故事，提問題，一個眼神示意孩子就能領悟；
3、孩子對繪本故事的喜愛，這跟平時老師在這方面的付出有關；
4、班級孩子整體來看，語言組織蠻強。
活動反思：
在教學活動中一定要將自主權交還給孩子，繪本教學注重欣賞與感受，為幼兒創設一個能說、想說、敢說的學習環境，讓幼兒的語言能力在無形中得以發展。這樣才能讓我們的繪本教學更具魅力。也只有不斷實踐，不斷摸索，不斷反思，才能提升自我，達到理想境界。
生日教案 篇2
活動目標
1、理解故事內容，把握作品的神奇情節，感受小熊和朋友之間互相關心的情感。
2、鼓勵幼兒大膽想像，用語言表達自己的見解。
3、感受關心親人，朋友給自己帶來的快樂。
活動准備
「生日快樂」的音樂。《會唱歌的生日蛋糕》課件。
活動過程
一、欣賞歌曲導入。
1、師播放「生日快樂歌」。
師：小朋友們，讓我們來聽一段美妙的音樂吧！（生日快樂歌）
師：什麼時候我們會唱這首歌呢？（過生日的時候）
2、師：過生日的時候我們會唱生日快樂歌，還會吃什麼呢？（生日蛋糕）
師：有一隻小熊，他做了一個生日蛋糕，不過這個蛋糕可神奇啦！下面就請你們聽一聽這個故事吧！
二、完整欣賞故事。
1、師講述故事：《會唱歌的生日蛋糕》。
師：故事聽完了，誰來告訴我：
（1）故事裡都有誰？
（2）他們在干什麼呢？
（3）他們是為誰做的生日蛋糕？
2、師：小動物們吃了蛋糕以後，發生了什麼神奇的事情？（肚擠眼裡飛出了「祝你生日快樂」的歌聲）
師：小朋友的小耳朵聽得可真仔細啊！那現在我們再一一看這個故事吧！
三、分段欣賞故事。
1、欣賞故事前面一段。
教師結合畫面講述故事第一段。
師：誰來學一學小熊做蛋糕的樣子？我們一起來學一學。
師：小朋友們表演得真是棒極了！小熊把蛋糕放進了烤箱，不一會兒，烤箱里飄出一陣陣誘人的香味，這個「誘人」的意思就是聞到了香味，特別想嘗一嘗，誰來做一個「誘人」的樣子看呢？（這個小朋友表演得特別像一個小饞貓）
師：小熊吃了生日蛋糕，從肚擠眼裡冒出了好聽的歌，他的心情怎樣呢？
師：他的心情很好，瞧瞧他鼓著肚皮，快樂的音樂從他肚擠眼裡冒了出來，我們一起來學一學小熊的樣子。
2、師繼續結合畫面講述故事第二段。
師：接下來我們瞧一瞧小熊把蛋糕分給了誰呀？（小狗、小羊、小豬）
師：你們說，他為什麼要把蛋糕分給小豬，小狗，小羊呢？（因為他們是好朋友，好朋友之間要互相分享）
師：大家高興的吃著生日蛋糕，然後怎麼樣啦？（三個小夥伴的肚擠眼裡也都飛出了「祝你生日快樂」）的歌聲。
師：這可真是妙極了！於是，小熊又想了一個什麼主意呢？（他想邀請好朋友和他一起做蛋糕），那小熊會怎麼說呢？
師：那小動物們幫助小熊了嗎？他們為什麼要幫小熊？（因為好朋友就要互相幫助）
師：故事裡的小動物們幫助小熊做了一個大蛋糕，那如果你的好朋友遇到了困難，你們會怎麼做？（幫助他）幫助他之後你們的心情會怎樣呢？（很快樂）
師：所以我們要學會關心別人，同時快樂自己！
3、師繼續結合畫面講述故事最後一段。
師：接下來我們來看故事，瞧，在小動物們的幫助下，大蛋糕終於做好了，他們把蛋糕送給了外婆，外婆一邊吃著美味的蛋糕，一邊聽著動聽的歌聲，猜猜看外婆心裡會想著什麼呢？
師幼互動。
四、活動拓展。
師：小熊送給外婆一個會唱歌的生日蛋糕，那你們有什麼祝福要送給小熊的外婆呢？最後，我們也一起用我們最美妙的聲音，唱響生日快樂歌，送給小熊的外婆吧！
師幼同唱「生日快樂歌」，活動結束。
生日教案 篇3
活動背景：
平時里，我們常能聽到孩子們對家長說：今天是ⅹⅹⅹ的生日，他給我們吃生日蛋糕和飲料，我們大家給他唱歌、跳舞、送禮物真快樂，媽媽（爸爸）下次我生日，也要到幼兒園來過。至後，每個孩子都扳著手指頭期待著自己生日早日到來。
父母如此關心子女，那有幾個孩子關心他們的父母。今日又一名孩子來園過生日，午餐閑聊中，我突然想到了一個問題，「有誰記得父母的生日」我問周圍的孩子們，多數孩子的回答讓人失望：「不知道」， 「爸爸媽媽從來沒告訴過我」。只有四五名幼兒能確切地記得父母的生日。對自己的.生日都記得清清楚楚，並都很在乎家長是否記得。而不記得父母生日的原因有多種，回答「爸爸媽媽從來不提醒，或者家長不喜歡過生日，不知道關愛父母的孩子，將來也不會懂得關心他人。
教育孩子知恩感恩也是學校的責任，因此，我預設了《給爸爸媽媽過生日》一課，想通過此活動讓孩子懂得：為父母過生日是愉快的，我們應該記住父母的生日。
一、教學目標
⒈知道自己父母的生日
⒉通過為父母過生日，表達愛父母的情感。
二、教學准備
⒈了解並記住自己父母的生日。
⒉事先知道幾位生日在本月的家長
⒊老師自製的愛心蛋糕，上有愛心小棒（上有孩子表演節目的內容和祝福的話）
⒋若干紙、筆。
三、教學過程：
（一）談話引出活動
小朋友前幾天，我們班裡誰過生日了？（幼兒回答）我們是怎麼給她過的？在家裡你們又是誰給你過的？(幼兒回答)
（二）了解父母的生日
⒈你們知道爸爸媽媽的生日嗎?他們是怎麼過的？（幼兒回答）
⒉如果今天是爸爸、媽媽生日了,你們想給他們怎麼過？（幼兒回答）
今天，老師要給這個月出生的爸爸、媽媽過一個特別的生日，大家說好不好？那壽星是誰呢？大家想知道嗎？好！我們用掌聲請他們上台。
（三）給爸爸媽媽過生日
啊！特別的日子，很有紀念意義，我好想給這些爸爸媽媽們拍張照,留個影，可又想，我得把這個好機會讓給這些聰明、能乾的孩子，大家說對不對?(幼兒回答)請壽星的孩子們上台。
1、為爸爸、媽媽克隆和攝影
首先請小朋友為他們合個影。接下來，我們請這些孩子用能乾的小手為自己的爸爸、媽媽克隆一個半身像，作為爸爸、媽媽的禮物。
2、生日時裝表演秀
台下，大家一定等急了。為了讓生日的氣氛更熱鬧，我們的第二個項目：就是請大家穿上剛才做的時裝，開生日時裝表演秀。
a 首先請左邊的媽媽上台，聽音樂自由表演。
b 請右邊的媽媽上台，聽音樂自由表演。
d 請壽星上台表演，請壽星在桌前就坐。
e 請所有的孩子到外面排隊。
f 壽星們最興奮的時刻來到了。看！生日歌曲響起。一批批身穿時裝的小模特，手捧蛋糕出場了。他們個個面帶笑容，多麼可愛。
把蛋糕放在桌上，小模特聽錄音自由表演（1－2分鍾）。
（四）給爸爸、媽媽表演
1、唱生日歌。今天是六個爸爸、媽媽的生日，我們大家圍坐在一起,為他們過生日。大家想想我們首先應該干什麼？（唱生日歌，小朋友唱，音樂起。）
2、請他們許願。接下來我們應該請他們干什麼？
3、表演節日。這是一隻特殊的蛋糕，它是老師製作的，也表達了我的一份心意，蛋糕上的根根蠟燭是孩子們准備給爸爸、媽媽表演的節日單，請每位壽星按順序抽一張打開，讀出上面的文字，孩子們就會以不同的方式給你們表演。
（五）家長代表表示謝言。
請壽星代表上台
分析與反思：
通過活動使他們知道感謝父母，因為他們養育了我們；我們應該感謝他們。雖是一個小小的「父母生日會」，但從中看似簡單樸素的感恩教育中蘊涵著深刻的人情味和人文關懷。讓孩子們體會到給父母過生日也是一件十分快樂的事。
生日教案 篇4
活動目的：
1、感知物體排列的次序，引導幼兒有規律地排列物體。
2、初步培養幼兒的邏輯推理能力，激發幼兒主動學習的興趣。
活動准備：
教具：邊上有紅、綠格子的傘一把，未裝飾好的相框紙一張，圍巾及橢圓形、長方形、三角形的圖形片各5個。
學具：彩色吸管、細線；蛋糕盤、豆腐盒、笑臉花若干；圖形排序作業紙；塗色用作業紙。
活動過程：
一、通過觀察，感知物體排列的次序
1、師：小朋友，今天是小熊的生日，老師打算送一些禮物給它，你們想知道有什麼禮物嗎？出示傘。你們覺得這把傘怎麼樣？哪裡最漂亮？花邊由幾種顏色組成？紅顏色和綠顏色是怎樣排隊的？（一個紅、一個綠、一個紅、一個綠……。我們叫它有規律地排列）
2、（出示相框）老師還想送給小熊一個相框，漂亮嗎？哪裡漂亮？邊上是由什麼圖案裝飾的？花和帽子是怎樣排隊的？（一朵花、二頂帽子、一朵花、二頂帽子……）排得整不整齊？可是這個邊框還沒有裝飾好，誰會照著前面的樣子把它裝飾好？
3、請一幼兒上來操作，並說說自己是怎樣裝飾的。
二、幼兒嘗試操作
1、老師還想送一條圍巾給小熊，（出示圍巾、圖形片）在圍巾上打算用圖形來裝飾一下，（這里有幾種圖形）裝飾的時候要象傘的花邊和相框的邊一樣將這些圖形有規律地排在上面，最好把這三種圖形都用上，誰想來試試？
2、請一幼兒在黑板上操作，其他幼兒在位置上操作。
3、講評：
先請上來操作的幼兒講講自己是怎樣裝飾的，然後分別請有不同排列方法的幼兒介紹一下自己的排法。
三、介紹各小組操作材料內容
你們給小熊設計了這么漂亮的圍巾，它一定非常高興，那你們想不想給小熊送更多的禮物？老師這里准備了一些材料。
1、三種顏色的吸管、細線，可以用來做什麼禮物？（項鏈）穿項鏈的時候要將這些吸管有規律地穿在上面。
2、盤子、盒子：用笑臉花貼紙把它們有規律地裝飾得漂亮一點。
3、排序作業紙：這是一塊布，上面是用圖形裝飾的，先看一看，然後說一說這上面的圖形是怎樣排隊的，請你照著前面的樣子把後面沒排完的圖形繼續排完。
4、塗色用作業紙：這也是一塊布，這塊布上已有了圖案，有的地方已經塗了顏色，但還沒塗完，請你照著前面的樣子把它們塗完。下面沒塗的呢，你可以選幾種你喜歡的（蠟筆）顏色，有規律地把這些圖案塗上顏色。
四、幼兒自選小組活動，老師巡迴指導。
五．觀賞評價作品。
生日教案 篇5
目標：
1、學習前後連貫地欣賞、理解、講述圖片內容，看圖想像故事情節。
2、體會故事中青蛙、烏龜等小動物們體諒別人、幫助別人的情感。
3、通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
4、培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。
准備：
多媒體課件。
過程：
1、談話，導入課題。
小朋友，你們喜歡過生日嗎?為什麼?
2、播放課件，提問：
①、有隻小老鼠過生日，它會收到什麼禮物呢?
②、鼠爸爸送它什麼禮物的呢?它高興嗎?
③、它開著車出去會發生什麼事情呢?
④、它怎麼會發生那麼多的事呢?
⑤、如果你是烏龜、青蛙或小狗，這時你會怎麼做?
⑥、小動物們是怎麼對待它的呢?他們在干什麼?會怎麼想?
⑦、最後小老鼠怎麼樣了?
3、故事表演。
請幼兒扮演故事中的小動物進行表演。
活動反思：
本次活動幼兒能跟著我的思路，並充分展示了自己的本領，語言講述較流暢，在興致勃勃中結束，圓滿完成教學任務。
生日教案 篇6
活動設計背景
班級有小朋友過生日，孩子們都很興奮
活動目標
1．能清楚連貫地談論自己過生日的情景，表達自己愉快的心情。
2．能認真傾聽同伴的談話，會從同伴的話語中學到新的經驗和詞語。
3．感受大家對自己的關心愛護，有愛父母的感情。
4．在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
5．願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
教學重點、難點
會從同伴的話語中學到新的經驗和詞語
活動准備
1. 班上大部分孩子在本版慶祝過生日
2. 幼兒會唱生日歌
3. 用泡沫板，皺紋紙，油泥等材料製作一個大蛋糕，上面插上四支蠟燭，請幼兒各帶一件過生日時父母或者同伴送的禮物，圍放在蛋糕周圍
活動過程
開始環節：創設談話情景，引出話題
基本環節：1.引導幼兒圍繞話題自由交談，幼兒自由結伴進行交談，向同伴清楚地介紹過生日時老是組織了哪些祝賀活動，小朋友說了哪些祝福的話，送了哪些禮物......
2.集中談話，引導幼兒進一步拓展話題。
結束環節：大家懂得對自己的關心和愛護，知道要熱愛自己的爸爸媽媽，朋友。要懂的報答他們
延伸環節：1.泥工：為爸爸媽媽做生日蛋糕
2.爸爸媽媽過生日時會說祝賀的話，幫助他們做些事來表達自己的感激之情。
教學反思
在本節課中，幼兒的表現大部分都很好，也能照著設計好的方案進行，只是有些孩子過於興奮，課堂秩序有點混亂。我想造成秩序混亂的原因一方面應該是上課前沒有給孩子說清上課要求；另一方面是因為教學設計不太合理。
生日教案 篇7
活動目標
1.通過鮮艷的色彩和動態的畫面、激發幼兒參與學習的興趣。
2.邊觀察畫面，說出動物朋友紅、黃、藍、顏色，同時用自己的語言、說出小動物的特徵。
3.在找找小動物中，鼓勵幼兒能夠在同伴面前清楚地表達自己的想法。
4.在「過生日」情境中感知和朋友在一起的開心、快樂分享的情感。
重點難點
.在找找小動物中，鼓勵幼兒能夠在同伴面前清楚地表達自己的想法如：我找到了 XXX的 XXX
活動准備
1.物質准備：PPT、8 個禮物盒子、裡面裝有各種水果、糖果。小白魚和動物泡泡圖片
2.經驗准備：有過生日的經歷。
活動過程
一、以提問引出活動，激發幼兒學習的興趣
1.今天，老師給你們帶來了一個朋友，他是誰？和小白魚打招呼
2.小白魚過幾歲生日？從哪裡看出來？（原來小白魚要過兩歲的生日）
3.小白魚過生日會邀請誰來參加，你們猜猜看！
二、認識小白魚的動物朋友，說一說動物朋友的顏色和特徵
1.誰來參加聚會呢？看，是……（兩只海膽）他們是什麼顏色？（紅色）兩只海膽一樣嗎？ 追問：哪裡不一樣？（大小）
2.說出黃黃的海蛇、感知海蛇的長短鐵征。
哈羅！誰來了呢？觀察圖片說一說。（海蛇）
海蛇是什麼顏色？比一比他們一樣嗎？（一條長、一條短） 3.觀察畫面，說出藍藍的海豚、感知傷心和開心的特徵。
最後是誰來參加聚會呢？觀察圖片說一說。（海豚）
海豚是什麼顏色的？看看兩只海豚有什麼不同？（一條開心、一條傷心）海豚為什麼傷心？朋友傷心了，我們可以抱抱她、親親他，讓他開心起來！
4.教師小結：
小白魚的生日宴會來了三個動物朋友：有紅紅的海膽、黃黃的海蛇、藍藍的海豚。
三：游戲《為小白魚找動物朋友》
1.這么多的朋友，小白魚可開心了，可是，這些動物朋友都到哪兒去了呢？
原來，他們來在我們教室里了。我們一起把他們找出來吧！
2.把動物朋友送到小白魚的家裡。
引導幼兒說一說找到了什麼顏色的什麼動物，比一比將小動物送到相對應的家裡面
四、游戲《和動物朋友一起給小白魚過生日》 1.說一說你送給小白魚的禮物是什麼顏色的。
這些動物朋友給小白魚帶來了許多禮物，我們也給小白魚准備了禮物，這些禮物就在盒子里，我們一人拿一個禮物。誰來說一說你拿的是什麼顏色的什麼禮物？（我拿到了黃黃的香蕉......）
2.給小白魚唱生日快樂的歌。
小白魚的生日宴會開始了，我們一起給小白魚唱生日快樂的歌吧！ 小結：今天，我們給小白魚過了生日、小白魚可高興了、那你們開心嗎？那我們拿好禮物和小白魚一起分享禮物好吧。
活動總結
由於選擇的繪本《小白魚的生日聚會》內容比較生活化易幼兒模仿，故事的趣味性強，畫面富有童趣，適合小班幼兒的年齡特點。活動設計將繪本與幼兒游戲相結合，通過情景創設等形式，讓幼兒更自然地投入到游戲當中， 真正做到在玩中樂、玩中學。