① 有沒有人去吃過甜心皇後里的芝士蛋糕,味道醇厚嗎
甜心皇後的芝士味道很正宗的,口感濃郁,是重芝士蛋糕。
其實我是個芝士控,幾乎吃遍了各種口感的芝士糕點。(我也偏愛重芝士,因不含麵粉,口感綿密,有微酸的口感,怎麼吃都不會膩)下面再推薦幾家的重芝士:
1.85度C:乳酪球(不用多說了,招牌產品)2.麵包新語:芝士蛋糕3.莉蓮蛋撻:芝士撻(熱熱的芝士味相當棒)4.貝兒多爸爸的泡芙工房:芝士條5.宜芝多:芝士蛋糕,燒烤乳酪6.山崎麵包:柔香芝士(和別的重芝士比起來還多了甜味)7.檬舒舒:芝士條,芝士蛋糕(上面是奶油,底下一層芝士很濃)8.窩夫小子:原味乳酪,抹茶乳酪9.食之秘:大理石芝士等(這家店的特色是芝士蛋糕,芝士蛋糕是獲過獎的)10.柴田西點:芝士塔(小日本配方讓人佩服,芝士濕潤而香濃)11.DQ冰雪皇後:芝士奧利奧(芝士一大塊,很給力)12.喜來公社:紐約芝士13.小林煎餅:重芝士蛋糕14.谷屋:拍塌芝士蛋糕15.可頌坊:芝士蛋糕16.Baker&Spice:藍莓芝士17.Krispy Kreme:紐約芝士(偏酸口感)18.酷聖石:芝士蛋糕范特西(大愛的源餘一款冰欺凌)19.Qbake:椰奶乳酪,藍莓芝士20.馬哥孛羅:芝士蛋糕21.克里斯汀:芝士條22.澳門葡撻:芝士派23.哈根達斯:原味芝士蛋糕24.大喜來:乳酪南餅
以下幾家的蛋糕店經我口測,屬於輕芝士:(不推薦)
1.巴黎貝甜:芝士蛋糕(韓國的蛋糕房,氛圍不錯,輕芝士蛋糕非常大一個)2.麵包新襲裂圓語:日式乳酪蛋糕(一般寫日式乳酪蛋糕的都輕芝士,芝士味不濃,就一甜味海綿蛋糕)3.紅寶石:芝士蛋糕 4.凱司令:芝士蛋糕5.美仕唐納滋:芝士麥芬6.摩提工坊:芝士味
*****************再推薦幾家專門只做芝士糕點的蛋糕房:芝士工廠,奇士屋,冰點沫沫。
以上的東西都是多年吃下來寫在本本上的經驗。現在一字一字的打上來,希望對LL有幫助。