A. 在中國如何給給國外的親人訂蛋糕
1、可以通過通過類似Amazon或ebay這樣的全球電商平台下訂單。主要看親人是在哪個國家。還可以搜尋當地的蛋糕房，登錄其官網下訂單。一般用visa支付。
2、需要一張VISA卡，信用卡、儲蓄卡應該都可以，找個英語差不多的朋友上eBay等國外類似淘寶、京東網站訂一個蛋糕就行，可以搜索親人所在地的一些團購網站，直接訂購。上美國的網路查找美國的密歇根州當地蛋糕房的電話，最好大一點的。再打電話聯系。
3、在網上找蛋糕店，如蛋糕店可以配送，找聯系方式，聯系蛋糕店，訂好蛋糕，告訴蛋糕店要的蛋糕樣式以及朋友的聯系方式家庭地址用於配送，在網上支付，Mastercard Visa都可以，蛋糕製作好了配送，朋友就可以收到蛋糕了。
(1)洛陽蛋糕店圖片擴展閱讀：
首先要選擇有一定行業口碑的蛋糕店，蛋糕吃的是味道和健康，既好吃又對人體有益的蛋糕是一直追求的，選擇有品牌連鎖的蛋糕店，相對店面大，質量有保障。網上訂購不會欺騙消費者。買主喜歡哪一款，可以直接下手訂購，不用擔心貨與圖片是否相符，有品牌的東西買的就是放心。
千萬不要選擇只在網上看到，在當地城市都看不到店面的蛋糕店，這類蛋糕店只注重網路銷售，其實際製作工廠都不知道在哪裡，食品衛生安全無法得到保障。
其次需要注意尺寸，圖片是經過壓縮形成，看圖片感覺很小，買主要仔細看圖片下面標注的尺寸大小，購買合適尺寸，不要偏大也不要偏小。當然根據這家店面的蛋糕味道，如果家人都很喜歡吃，可稍微考慮買大一兩寸。好吃的蛋糕當然需要多買一點。
B. 一些蛋糕店的蛋糕的奶油夾層里有點像果凍的是什麼
應該是果膏或者果醬，關於簡單蛋糕的具體做法：
主料：
麵包機1台、低筋粉100g
做法：
蛋糕胚體：
把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
蛋黃分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要攪勻即可，不用打發。低筋麵粉篩入蛋黃糊中，用橡皮刮刀快速十字打發，迅速攪勻（用三針筷子都可以代替橡皮刮刀）；
用打蛋器調至中速開始打發蛋白，在打的過程中，出現魚眼狀第一次加入細砂糖20g,再打發到有一點粘稠再加入20g,當打發到蛋白起皺紋狀態再把20g加入，直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好，如果尖能倒下來，還要繼續打發的哦。
把蛋白分三次加入蛋黃糊中，翻拌的時候，不可以劃圈，要從底往上翻，要輕要快，以免蛋糊消泡。
現在麵包機桶內刷上一層油，然後把攪拌好的蛋糕糊倒入麵包機桶內，然後輕摔幾下，震出氣泡，按下烘烤模式；
30分鍾左右，熱氣騰騰的蛋糕出爐，然後把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而縮入。
醬果的做法：
將李子500g 洗凈，將洗凈的李子晾乾水份。如果不將水分晾乾的話，在煮醬的時候，就需要花更多的時間去蒸發水份，這樣的話既浪費時間及精力。
將李子去皮去核切成小塊。切開兩半，撒250g白糖，淹2小時左右。
李子經過淹制後出水了，這時再加上我們預想准備的麥牙糖250g，倒進麵包機桶內，如果要想果汁味道更濃一些，我們可以把商場買回來的濃縮芒果汁100ml左右一起倒下來，按下麵包機的果醬鍵功能就可以，聽到「叮」一場響就OK了。如果沒有麵包機用鍋來煮也是可以，一邊攪動一邊用中火煮，直到煮到粘稠狀就可以了。
蛋糕的造型：
這一步可以隨心所欲，發揮你自己的想像和設計能力，創意無限，我把果醬鋪在蛋糕胚體上，然後上面再做一些裝飾，那別致的蛋糕做出來了。
蛋糕的技巧：
牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
注意事項：
果醬可以提前兩天做好放在冰箱里冷凍一天左右，如果新鮮做的果醬直接放在蛋糕上，蛋糕表面吸收果醬的水份就不好吃，如果即做即放果醬，那你可以選擇在蛋糕表面上放一層薄薄的奶油再放果醬。
C. 順豐快遞可以郵寄蛋糕嗎
順豐快遞是完全可以郵寄蛋糕的，但需要包裝好，如果沒有包裝好，順豐可能就不收寄了;
蛋糕屬食用品，不是違禁品，也不是快遞限制物品，是任何快遞單位都會收寄的。
但需要的包好，最好是採用真空包裝或用保鮮箱包裝。因旋轉快是需要幾天時間，在這幾天時間中蛋糕也可以會壞的。（因為蛋糕的存放期是很短的）
廣州順豐速運有限公司，1993年3月26日成立，經營范圍包括國際貨運代理；貨物進出口（專營專控商品除外）；技術進出口；廣告業;跨省快遞業務；國際快遞業務；道路貨物運輸；省內快遞業務等。2017年2月24日，順豐控股在深交所舉行重組更名暨上市儀式，正式登陸A股。
2017年6月1日凌晨，順豐宣布關閉對菜鳥的數據介面。在幾輪隔空「對戰」後，國家郵政局從中調停，順豐和菜鳥同意從6月3日12時起，全面恢復業務合作和數據傳輸。7月3日，菜鳥網路與豐巢科技就數據共享合作形成一致意見。至此，雙方因數據互通遺留問題得以圓滿解決。
順豐速運服務范圍
香港中西區東區九龍城區觀塘區南區深水區黃大仙區灣仔區油尖旺區葵青區北區西貢區沙田區屯門區大埔區荃灣區元朗區
台灣台北市高雄市台中市台南市新竹市嘉義市台北縣桃園縣新竹縣苗栗縣台中縣彰化縣南投縣雲林縣嘉義縣台南縣高雄縣
澳門澳門半島、函仔、路環
上海市黃浦區盧灣區徐匯區長寧區靜安區普陀區閘北區虹口區楊浦區閔行區寶山區嘉定區浦東新區金山區松江區青浦區南匯區奉賢區崇明縣
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山東省濟南市歷下區市中區槐蔭區天橋區歷城區長清區章丘市
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東營市東營區廣饒縣
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威海市環翠區文登市榮成市乳山市
濟寧市市中區任城區嘉祥縣
泰安市泰山區岱嶽區肥城市
日照市東港區嵐山區五蓮縣
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臨沂市蘭山區羅庄區河東區沂南縣沂水縣蒙陰縣臨沭縣
德州市德城區禹城市陵縣慶雲縣臨邑縣齊河縣平原縣夏津縣武城縣
聊城市東昌府區臨清市東阿縣
濱州市濱城區沾化縣博興縣
江西省南昌市東湖區西湖區青雲譜青山湖南昌縣新建縣
景德鎮市珠山區昌江區浮梁縣
九江市潯陽區廬山區
新余市渝水區
鷹潭市&nb
D. 蛋糕店怎麼營銷
做品牌推廣，首先你要給你的店鋪一個明確的定位，還有你的目標群體的定位，找到你的方向之後，你首先可以利用低價吸引客戶，等你的蛋糕得到認可之後，你的品牌知名度會打響的，到時候再慢慢調整你的價格就好了
E. 哈根達斯的門店
北京新光蛋糕店，北京朝陽區建國路87號華貿中心新光天地百貨B1層B 宜北町 1006號，
北京國際俱樂部店，北京建國門外大街21號國際俱樂部1層，
北京新東安店，北京王府井大街138號新東安市場一樓北門，
北京西單店，北京市西單北大街133號君太百貨一層，
北京華星店，北京市海淀區雙榆樹科學院南路44號華星影院一層，
北京中關村店，北京海淀區中關村大街15號中關村廣場步行街R29店鋪，
北京望京店，北京市朝陽區廣順北大街33號嘉茂購物中心一層，
北京崇文門店，北京市崇文門外大街3號新世界商場一層，
北京雙井店，北京市朝陽區東三環中路63號北京富力廣場一層，
北京長安店，北京市西城區復興門外大街15號長安商場一層西，
北京華貿店，北京市朝陽區建國路華貿商業街L05b（新光天地北門對面），
北京東直門店，北京市東城區東直門南大街1號來福士購物中心一層10號，
北京前門店，北京市崇文區前門大街7號，
北京國展店，北京市朝陽區左家莊北里58號天虹百貨一層1023商鋪，
北京公主墳店，北京市海淀區復興路25號翠微廣場首層120室，
北京朝北店，北京市朝陽區朝陽北路101號大悅城公寓1層G1-01店鋪，
北京五道口店，北京市海淀區成府路28號優盛大廈首層L1-25號商鋪及二層L2-22號商鋪， 長沙東塘店，長沙市勞動中路2號友誼商城首層，
長沙新世界店，長沙市黃興中路80號蘇寧電器首層， 常州新世紀店，常州市南大街1號萊蒙都會國際商業街A4區A109號商鋪，
常州吾悅廣場店，常州市延陵路123號一層江南商場對面 成都中山店，成都市春熙路中山廣場，
成都百盛店，成都市西大街1號新城市廣場，
成都仁和店，成都市二環路西二段19號仁和春天百貨一層，
成都機場店，成都雙流機場T2航站樓出發大廳DEP-F-4，
成都九方店，成都高新區府城大道88號九方購物中心一樓，
成都來福士店，成都武侯區人民南路四段三號來福士廣場一樓，
成都錦華萬達店，成都二環路東五段29號錦華萬達一樓133商鋪（3號門，電影院入口右側），
成都金牛萬達店，成都市金牛區一環路北三段1號金牛萬達廣場3號門
成都蘭桂坊店：成都市錦江區水津街1號成都蘭桂坊16棟1樓116B號
成都天虹紅牌樓店：成都市武侯區二環路南四段51號天虹百貨成都紅牌樓店1F 大連百年城店，大連市解放路19號百年城G-36，
大連百年匯店，大連市沙河口區會展路115號百年匯寫字樓首層，
大連麥凱樂店，大連沙河口區西安路麥凱樂一樓
大連希爾頓店，大連中山區長江路希爾頓酒店二樓
大連富麗華店，大連中山區人民路60號富麗華大酒店二樓
大連安盛店，大連市開發區金馬路189號
大連和平廣場店，沙河口區高爾基路695號凱德和平廣場1樓 東莞東升店，東莞市東城區東城中路星河城中心SPAR超市首層XH-1F-01號商鋪
東莞長安萬達店：東莞市長安鎮東門路萬達廣場1號門1056號鋪 佛山嶺南天地店，佛山市禪城區嶺南天地項目一號地塊FC10、FC10-2號商鋪
佛山印象店：佛山市禪城區季華5路36號C01-35號店鋪
佛山吉利購物廣場店：佛山市禪城區南庄二馬路吉利購物廣場北區首層D06A號商鋪 福州倉山店，福州市倉山區浦上大道倉山萬達廣場室內步行街一層1-53店鋪，
福州東方店，福州市場橋東路8號東方百貨首層，
福州萬達店，福州市台江區敖江路8號金融街萬達廣場首層1F-35、36/1號鋪，
福州濱江店，福州市台江區江濱路126號濱江旅遊休閑廣場5號商業網點， 廣州淘金店，廣州環市東路369號廣州友誼商店首層105室，
廣州正佳店，廣州天河路228號正佳廣場首層A004鋪，
廣州天河店，廣州天河路208號天河城廣場首層1110鋪，
廣州中信店，廣州天河北路233號廣州中信廣場購物中心首層149-151號鋪
廣州前進店：廣州市海珠區江灣路283號萬國廣場1313B1320號
廣州太古匯廣場店：廣州市天河區天河路383號 杭州歐美店，杭州教工路18號G106鋪位，
杭州武林店，杭州武林廣場29號（杭州劇院售票處旁），
杭州利星店，杭州平海路124號（利星購物廣場一樓），
杭州西湖天地店，杭州上城區南山路147號G號，
杭州慶春店，杭州江干區景曇路18-26號（銀泰慶春店1層），
杭州河坊街店，杭州市中山中路60-1號，
杭州奧特萊斯店，杭州海寧市鹽倉區啟朝路199號百聯奧特萊斯廣場C-125鋪，
杭州靈隱寺店，杭州靈隱寺售票處旁（天竺路），
杭州文化廣場店，杭州下城區西湖文化廣場18號地面一層，
杭州平湖店，杭州市孤山路1號，
杭州恆隆廣場店，杭州蕭山恆隆廣場D座1樓工人路677號 合肥銀泰店，合肥市長江中路98號銀泰購物中心一樓101F，
合肥天鵝湖萬達店，安徽省合肥市南二環路3818號天鵝湖萬達廣場1號門1-01號， 濟南萬達店，濟南市市中區經四路5號萬達廣場一層，
濟南泉城路店，濟南市泉城路188號恆隆廣場首層， 昆明南亞店，昆明市滇池路569號南亞風情第壹Mall A1-1F39、40、41店鋪，
昆明金格店，昆明市北京路985號金格百貨商場一樓，
昆明昆百大店，昆明市東風西路昆百大新天地一樓，
昆明欣都龍城店：昆明市北京路1079欣都龍城一層 南昌天虹店，南昌市中山路318號天虹百貨一樓
南昌萬達店，南昌市紅谷灘會展路999號萬達一樓
南昌恆茂店，南昌市青山湖區北京東路428號恆茂夢時代廣場百盛百貨一樓 南京新街口店，南京市漢口中路1號南京國際金融中心1樓，
南京南站店，南京市雨花區鐵路南京南站候車室HC-3-1號鋪，
南京夫子廟店，南京市夫子廟狀元境9號狀元樓酒店首層，
南京大洋店，南京市中山南路122號首層，
南京大洋蛋糕店，南京市中山南路122號地下1層，
南京江寧竹山路店，南京市江寧區竹山路68號萬達廣場一層2號門， 寧波和義店，寧波市和義路66號和義大道購物中心一層1037號，
寧波鄞州店，寧波市鄞州區四明中路999號「鄞州萬達廣場」首層[1B01-1]、[1B02-1]號商鋪， 青島陽光店，青島市香港中路38號陽光百貨一層，
青島海信店，青島市澳門路117號海信廣場地下一層055-1號店鋪，
青島奧帆店，青島奧帆中心心海廣場1F-3號商鋪 上海濱江店，上海市浦東新區濱江富都段碼頭北側端，
上海豫園店，上海市黃浦區福佑路234號底層，
上海人民公園店，上海市黃浦區南京西路75號人民公園2號門，
上海世茂店，上海市黃浦區南京東路819號107室，
上海龍之夢店，上海市長寧區長寧路1018號龍之夢購物中心一樓，
上海九六廣場店，上海市浦東新區東方路796號96廣場151-152室，
上海大拇指店，上海市浦東新區芳甸路199弄32號證大大拇指廣場首層，
上海西郊百聯店，上海市長寧區仙霞西路88號百聯西郊購物中心1309號鋪，
上海靜安蛋糕店，上海市靜安區南京西路1618號久光百貨地下一層，
上海青浦店，上海市青浦區滬青平公路2888號B181商鋪，
上海大寧店，上海閘北區共和新路1918號大寧國際商業廣場一層101B室，
上海五角場店，上海楊浦區邯鄲路608弄31-33號萬達商業廣場首層D32-33，
上海古北店，上海市長寧區水城南路55號六月匯廣場一樓，
上海港匯店，上海市徐匯區虹橋路1號港匯廣場157-160室，
上海虹口龍之夢店，上海市虹口區西江灣路388號凱德虹口龍之夢一層A01-A08號
上海時代廣場店， 上海市浦東新區張揚路500號時代廣場1層，
上海靜安蛋糕店，上海市靜安區南京西路1618號久光百貨2層S223號商鋪，
上海正大店，上海市浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場一層GF31室，
上海花園店，上海市盧灣區淮海中路900號，
上海凱虹店，上海市虹口區四川北路1611號凱鴻廣場一層，
上海莘庄店，上海閔行區都市路5001號仲盛廣場一層GF11號商鋪，
上海梅隴鎮店，上海市靜安區南京西路1038號1層109C-D號鋪，
上海金橋店，上海市浦東新區張楊路3611弄金橋國際商業廣場5座103店鋪，
上海正大影院店，上海市浦東新區陸家嘴路168號正大廣場8樓，
上海悅達店，上海市靜安區萬航渡路889號悅達889廣場一層L1-24號，
上海外灘店，上海市黃浦區中山東一路397號，
上海豫龍坊店，上海市黃浦區方浜中路168號L122A商鋪，
上海金山店，上海市金山區衛清西路188號金山百聯購物中心B105商鋪，
上海思南店，上海盧灣區復興中路523弄思南公館4-6號1層商鋪，
上海八佰伴店，上海市浦東新區浦東南路1111號第一八佰伴首層，
上海新天地一期，上海市盧灣區太倉路181弄22、23號樓02A單元，
上海友誼店， 上海市長寧區遵義南路6號虹橋友誼1樓，
上海南方店，上海市閔行區滬閔路7388號南方商城1樓，
上海南東店，上海市黃浦區南京東路505號海侖賓館一層，
上海來福士店，上海市黃浦區西藏中路268號來福士廣場1層，
上海閔行龍之夢店，上海市閔行區滬閔路6088號凱德龍之夢1-49號商鋪，
上海大華店，上海市大華一路198號虎城嘉年華1樓101商鋪，
上海江橋萬達店，上海市金沙江西路1051弄1號1018商鋪，
上海又一城店，上海淞滬路8號百聯又一城購物中心1樓，
上海光啟城店，上海市徐匯區宜山路455號1層101室，
上海安亭店，上海市嘉定區墨玉南路1055號143-145室（嘉亭薈生活廣場一層），
上海寶山萬達店，上海市寶山區一二八紀念路988弄1號1068室（上海寶山萬達廣場一樓），
上海高島屋店，上海市長寧區虹橋路1438號上海高島屋百貨B1-012 深圳華潤蛋糕店，深圳羅湖區寶安南路1881號華潤萬象城一期KB06商鋪
深圳中信店，深圳福田區深南中路1095號中信城市廣場1003號，2001號鋪
深圳華潤店，深圳羅湖區華潤萬象城2期S165
深圳購物公園店，深圳福田區福華三路268號COCOPARK購物中心1樓
深圳花園城店，深圳南山區南海大道1086號蛇口花園城中心
深圳深國投廣場店，深圳福田區農林路69號深國投廣場1樓01-03號鋪(僑香路口)
深圳海岸城店，深圳南山區文心五路33號海岸城購物中心2樓287鋪(近海德三道)
深圳海雅繽紛城店，深圳寶安區寶民一路海雅繽紛城首層L-101號商鋪
深圳西鄉天虹店，深圳市寶安區西鄉大道與新湖路交匯處合正匯一層1023-A號 沈陽華府天地店，沈陽市沈陽區哈爾濱路118號華府天地首層1-20號，
沈陽美美店，沈陽市和平區中華路65號美美百貨一層，
沈陽中街店，沈陽市瀋河區中街路128號沈陽皇城恆隆廣場一層145號單元，
沈陽東中街店，沈陽市大東區小東路5號沈陽大悅城B112/212，
沈陽北一路萬達店，沈陽市鐵西區北一中路1號萬達廣場一層1055,1056商鋪， 石家莊淮安店，石家莊建華南大街136號裕華萬達廣場南門一樓2072號商鋪，
石家莊萬象天成店，裕華路西路與中華南大街交叉口萬象天成一層， 蘇州觀前街店，蘇州市觀前街245號美羅商城一層，
蘇州久光店，蘇州市工業園區旺墩路268號蘇州久光百貨1層1B11室，
蘇州久光蛋糕店，蘇州市工業園區旺墩路268號蘇州久光百貨地下1層， 太原長風街店，太原市小店區長風街113號天美新天地一層西北角125號商鋪，
太原柳巷店，太原市開化寺街巴黎春天左側 天津武清店，天津市武清區前進道北側佛羅倫薩小鎮京津奧特萊斯購物中心一層Bar-N3哈根達斯，
天津文化中心店，河西區廣東路天津文化中心彩悅城陽光樂園購物中心內
天津金河廣場店，天津友誼北路金河購物廣場四層
天津海信店，天津市和平區解放碑路188號天津海信廣場一層108-1號，
天津大悅城店，天津市南開區南門外大街2號天津大悅城購物中心1F-20號商鋪，
天津陽光新業店，天津市河西區黑牛城道125號天津新業購物廣場首層A121鋪位
天津國際店，天津市和平區南京路211號國際商場B座一層
天津新意街店，天津市河北區自由道56號 無錫中山店，無錫市中山路218號錦江大酒店一樓，
無錫南長店，無錫市南長區南下塘9號（永樂路口）， 武漢武廣店，武漢解放大道688號武漢廣場一樓，
武漢大洋店，武漢中山大道756號大洋百貨一樓，
武漢漢街店，武漢市武昌區萬達漢街廣場漢街110號，
武漢天地店，武漢市江岸區盧溝橋路68號武漢天地A4地塊第三期10號樓10-1-1、10-1-2A單元，
武漢來福士店，武漢市硚口區中山大道238號凱德廣場一樓
武漢世界城店，武漢市珞瑜路世界城廣場1F1021號
武漢王家灣店，武漢市漢陽區龍陽大道特6號武漢摩爾城B棟102-3室 西安曲江店，西安市曲江新區雁塔南路410號銀泰國際購物中心首層1F-C02商鋪，
西安南大街店，西安南關正街88號一層，
西安高新店，西安高新區科技路33號世紀金花一層，
西安鍾樓店，西安市西大街1號鍾鼓樓廣場步行商業街41號，
西安北郊店，西安市鳳城五路十字西南角西安北郊世紀金花賽高店F1-1，
西安機場店：西安咸陽國際機場T3航站樓隔離區內南1一側綜合商業區
西安國貿春天店：西安市南關正街88號國貿春天百貨二期一層
西安新地凱德廣場店：西安市雁塔區二環南路西段64號凱德廣場一層1F-9A鋪
西安民樂園萬達店：西安市新城區解放路111號萬達廣場1F-101A
西安開元店：西安市碑林區解放市場6號開元商場一層
西安李家村萬達店：西安市碑林區雁塔北路八號李家村萬達廣場哈根達斯店 廈門磐基店，廈門市嘉禾路197-199號磐基中心G12-B鋪，
廈門SM店，廈門市思明區嘉禾路399號SM新生活廣場B105商鋪，
廈門世貿巴春店，廈門市思明區廈禾路888號世貿商場巴黎春天百貨首層0101，二層0201號鋪 鄭州金博大店，鄭州市二七路200號鄭州金博大商場（鄭州新瑪特購物中心）首層，
鄭州國貿店，鄭州市金水區花園路39號360廣場一樓A2001-1號，
鄭州二七萬達店，鄭州市航海路萬達廣場首層1001號，
鄭州中原萬達店，鄭州市中原區中原中路171號步行街一樓商鋪1068， 重慶百貨店，重慶市渝中區民權路2重慶百貨大樓首層，
重慶楊家坪店，重慶市九龍坡區楊家坪珠江路48號西城天街1F15-1，
重慶觀音橋店，重慶市江北區北城天街8號龍虎新鎮，
重慶沙坪壩店，重慶沙坪壩華宇廣場嘉茂商務中心1-28,
重慶大都會店，重慶渝中區鄒容路68號大都會廣場LG層2號門中庭，
重慶日月光中心店，重慶渝中區民權路88號日月光購物中心002棟(獨棟小樓)
重慶機場店，江北區江北國際機場候機大廳T1A樓2樓 貴陽市富水中路16號
貴陽市北京路 銀海元隆廣場 煙台市振華世界廣場店
煙台市萬達廣場店(一樓西廳) 洛陽市澗西區萬達廣場店
洛陽市西工區新都會店
洛陽市西工區王府井店 濟寧市市中區運河城店
濟寧市高新區永旺佳世客店
濟寧市兗州區貴和購物中心店
濟寧市鄒城貴和購物中心店
濟寧市中區太白路萬達廣場店
河源市
河源市源城區廣百新一城店 金華市第一百貨江北店
金華萬達廣場店（即將開業）
F. 蛋糕店創新創業項目計劃書
蛋糕店創新創業項目計劃書
在現實社會中，接觸到創業計劃書的地方越來越多，創業計劃書不但會增強創業者自己的信心，也會增強投資者及合作夥伴對創業者的信心。一般創業計劃書是怎麼制定的呢？以下是我整理的蛋糕店創新創業項目計劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
蛋糕店創新創業項目計劃書1
一、蛋糕店概況
1、本店發屬於餐飲服務行業，名稱為「麥琪下午茶」，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由於地理位置處於貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，並成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約佔50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。
2、開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖，要趁店裡人少時，偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略：「降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住」。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裡慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
月銷售額(平均)：21000元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
五、風險及制約因素分析：
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。
蛋糕店創新創業項目計劃書2
前景：
xx蛋糕有著「創業幫扶、互利共贏」的理念，幫助加盟商提升自己的目標。xx蛋糕一直被市場所看好，市場廣闊，商機無限，發展極具潛力，您值得信賴！強大的品牌實力，優質的服務，廣闊的市場需求，讓xx蛋糕迅速的成為了行業的新寵。
xx蛋糕口味健康、純正，堅持各種高品質原材料，經過專業主廚的外觀設計，使每款產品都達到雅緻與時尚、低調與奢華的巧妙統一。吃的是心情，是幸福，而小巧精緻的創意讓心情更燦爛，讓幸福更長久。
條件
條件：
1、具有法人資格或合法經營資格。
2、有理性的投資心態，能夠客觀的看待投資與回報的關系。
3、商遵守經營理念，認同公司企業文化和管理模式，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。
4、是否具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。
6、能統一使用「xx蛋糕」品牌名稱，並自覺維護其品牌形象。
優勢
優勢：
1、xx蛋糕整店輸出：為您開店提供一條龍服務。
2、xx蛋糕品牌資源：可以免費的使用xx蛋糕。總部通過多種媒介進行立體化營銷，以提高品牌的知名度、美譽度，實現店面火爆人氣，助增店面盈利，步步高升。
3、xx蛋糕區域保護：按照經濟發展情況和人口密度，對每一個加盟商實行商圈保護，確保客源。
4、xx蛋糕提供選址：店面裝修設計、營業指導、銷售培訓，讓您快速而專業的啟動品牌之旅。
5、xx蛋糕價格統一：透明公開，統一的價格，沒有中間利潤。
6、xx蛋糕物流配送：強大後勤隊伍，能夠將物料快速送達店面。
7、xx蛋糕品牌形象支持：統一「xx蛋糕」命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。
8、xx蛋糕物資設備采購支持：提供集約化的質優價廉的采購服務，全面協助加盟商根據標准，就地選購合格的店內設備和經營所需物料。
9、xx蛋糕培訓支持：xx蛋糕總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。
10、xx蛋糕產品研發支持：分析市場需求，研發新品，領先競爭對手，提高核心競爭力。
費用
流程：
1、投資咨詢：通過電話、傳真、網路、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。
2、實地考察：考察並對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。
3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。
4、資格審核：總部接收到申請表後，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過，通知申請人，即可簽約。
5、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。
6、店面裝修：品牌總部會幫助加盟方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標准圖紙設計全套裝修圖紙並根據裝修標准給予裝修。
7、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
8、貨物配送：物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。
9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。
11、售後服務：正式開業後，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。
蛋糕店創新創業項目計劃書3
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，「煩躁」、「郁悶」成了人們經常掛在嘴邊的話語,與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，「求異」的心理在大眾尤其是年輕的學生群體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，於是有了AC蛋糕店。
二、企業介紹
1、項目名稱:AC蛋糕店
2、項目宗旨:打造都市避風塘，引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕，我的AC!
4、店面名稱:某某AC蛋糕店
5、宣傳口號:我的蛋糕，我的AC!
6、店面商標:根據個人喜好以及定位來決定
7、店面地址:選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。
8、店面布局:風格採用多樣化的布局，諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……很多相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個AC店，就讓它一「獨」到底!每個人都有自己獨特的意境。)周圍排滿蛋糕製作的參考圖片，大而且容易看，方便大家製作蛋糕。
三、前景預測
通過問卷調查，網上投票，走訪很多AC行業的商家，總結了以下優勢。
首先，大家對AC的態度還是很友好的，數據表明有大於80%的人選擇了願意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
其次，女生對蛋糕的熱愛遠高於男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有顧客呢?
第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現在的學生想要什麼，不想要什麼。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源。
第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家AC蛋糕店的成本在10萬元以內，這對於我們沒有什麼資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
第五，我們走訪了很多的做AC生意商家，大家普遍用「前景無限」這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。
四、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，分為問卷調查以及網路調查。
（一） 問卷調查:
由於本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。
（1）去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大於男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
（2）蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在製作AC蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，
（3）市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對AC蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
（4）AC方式態度
總體來說，大家對AC方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。
（5）是否願意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。
（6）蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。
（7）蛋糕的尺寸:
大家製作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應於大家製作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。
（8）蛋糕的形狀:
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用於製作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己「奇怪形狀」的製作。
（9）擔心的問題:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，並及時更新材料，以保證材料的'新鮮。
（10）製作環境
大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
（11）製作蛋糕的伴侶:
來店裡的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
（12）蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
（13）宣傳渠道:
大部分同學選擇的是「朋友推薦」。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，並創立推薦好友優惠的制度，我們的AC蛋糕店必定會不脛而走!
蛋糕店創新創業項目計劃書4
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，對於大學生尤其如此，但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不願意專門到門市蛋糕店去購買，鑒於此，我們開辦了這個網上蛋糕店，旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1、公司成立原因
1.1組織原因
就現在的網路購物的情況來看，宅男宅女越來越多了，大家都不太願意出門逛街，而且抱著獵奇的心理，大家對新的事物都抱者嘗試的態度，考慮到這些因素，我們網上蛋糕店應運而生。
1.2技術原因
蛋糕屬於西方糕點，製作技術早已不是秘密，只要用心鑽研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕製作上基本不存在問題。
2、公司使命
高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣奶茶及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造最優質生活環境！
3、公司目標
立足亞泰，服務貴陽各高校，一步步發展壯大，從而輻射全國高校，創建一流網上蛋糕店。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
"愛の香り網上蛋糕店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除亞泰學院的總站外，在貴陽各高校設有分站。因此，暫定的目標消費群以貴陽各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以亞泰學院為例，各類在校生近2萬人，而最新的統計表明，
全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析
本公司以貴陽的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要採取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響，其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性，注重美觀。
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，口感，品種，包裝，服務等。
⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般側重於中低檔價位，口感好，新鮮的蛋糕，多用於晚上宵夜。在某些特定的時候，比如生日或送人，也講究包裝，傾向於溫馨和創新方面，有向個性化方向發展的趨勢，並經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
四、經營策略
1、營銷策略分析
1.1 品牌策略
網站建設初始，我們將非常重視品牌。 在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，在視覺形象和文字字體上精心規劃，並附帶精美蛋糕圖片，力求獨特創新。
1.2 價格策略
價格在5—200元不等，以中高檔價位為主，愛の香り網上蛋糕店在原料，口感，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客
戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
1.3 銷售策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳。另外，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電台與電視台建立良好的關系，採取互惠互利雙贏的戰略模式。 ⑵服務方面
網上蛋糕店的服務必須是一流的，快速的，對於配送人員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式： ①打感謝電話或發E－MAIL進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨蛋糕贈送的小禮品，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶資料庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。
⑦會員客戶進行特別優惠，第一時間品嘗新品並不定期地進行饋贈。
1.4 渠道建設
就目前來看，網上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網路，要求各高校都配備2—3名兼職學生，一旦有訂單，必須立即按照訂購要求送達指定地點。
2、網上蛋糕店策略實施
2.1、市場范圍選擇
在投入期僅選擇網站總站所在重慶工商大學主校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功後，再在分站推廣。一段時間後再擴張到其餘的市場。
2.2、重點宣傳客戶
宣傳對象以在校學生為主，他們對價格不太敏感，注重包裝和心意，只要口感達標，蛋糕很容易成為學生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。
3、現場促銷
每月初兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：
⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3—5條，以"愛の香り網上蛋糕店"網址和"校園蛋糕店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位臵如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台，擺放3—5台微機，可以上網查詢並訂購，放臵一宣傳板詳細介紹蛋糕品種，在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"愛の香り網上蛋糕店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。
⑷為營造氣氛，在現場放臵一些蛋糕樣品以供品嘗，當場以優惠價格訂購並附送禮品。
⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如貴陽晚報，校園電視台等。
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在500元以上。平時也在150左右。
2、支付方式
可以貨到付款，也可採取網上支付。根據有關材料辦理會員卡並充值，可享受8折優惠，力求網上在線支付達到20％，促進在線支付。
3、訂貨方式
E－MAIL定單，直接進入"愛の香り網上蛋糕店"網站進行訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購。
4、客戶特點
年輕化，80％為青年人，以女性學生為主，他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。
5、消費特點
10元以下作為宵夜的蛋糕最受歡迎。
六、風險分析
任何商業活動都存在一定風險。我們第一次開網上蛋糕店，很多方面都存在不足和缺陷。在技術方面，由於糕點技術已經流傳開來，我們要想在技術方面有優勢，相對來說是比較難的，因此必須在用料方面下足功夫，做到人無我有，人有我優，才能留住顧客。在市場方面，以亞泰學院為例，目前學校暫無類似的網上食品店，而粗略估計，現有顧客和潛在顧客的數量非常巨大，我們網上蛋糕店必須把握先機，搶占市場，這是非常重要的，以後一旦有類似的店面出現，我們在市場方面也有足夠競爭的優勢。財力不足是我們蛋糕店的致命缺陷。因此，我們選擇了網上開店這種新穎的方式，減少實體店鋪必不可少的店面租金，水電費用等一系列花銷，不過即使如此，還是需要一筆不小的費用。
七、經營成本預估
1、初期投資 這一時期，資金主要用於外購整體網路服務，原料采購，人員工資，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
2、第二期投資 這一階段我們的服務將輻射各大高校和貴陽市區，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高，其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
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