❶ 怎麼做蛋糕
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第一部分是烤胚階段，烤胚其實就是烤蛋糕啦，如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ，下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
❷ 女兒一周歲生日要不要買蛋糕就我們三個人，買點什麼給她吃的
傳說，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 小孩一周歲生日被稱為「滿周歲」，是非常重要的一個生日，不僅要買蛋糕，還要邀請親朋好友來一起慶祝。 如果親朋還有不在一座城市的話，但蛋糕還是要買的，可以買小一點的，8寸（2磅）的就可以了。蛋糕的話你可以去相關的網站上訂購。 希望可以幫到你。
❸ 女孩一周歲送什麼禮物好
1、黃金首飾
寶寶周歲的時候，大多會戴上金飾的，項鏈、手鐲、戒指等，表示孩子金貴，表示家長的重視，所以周歲那天，家長是很喜歡收金器的，我們也就可以根據我們跟寶寶家的親密程度來決定買哪種金器，關系比較密切的可以買貴重點，關系很一般的，可以買稍微便宜點的，樣式多樣。
2、寶寶服飾
周歲的時候，寶寶會全身一新的哦，從頭到腳都是新的，新衣服必不可少，所以我們可以選擇送幾套新衣服，可以稍微買大點的，以防買的人很多，孩子來不及穿就小了，所以買大點寶寶就算大點了也可以穿，讓小寶寶可以每天都漂漂亮亮的。
3、寶寶玩具
寶寶一歲，很多快走，無意中也開始喜歡玩，喜歡捕捉各種各樣的東西，他認為小說，喜歡玩玩具，我們可以發送一些嬰兒益智玩具，讓寶寶玩時還可以開發大腦，讓寶寶更聰明。
4、嬰兒日用品
嬰兒的生活必需品需求太多，同樣也不能少，否則會覺得很麻煩，我們也有很多的選擇，例如，尿不濕，濕毛巾，沐浴套裝等寶寶的日常生活的必需品，我們可以買，為了顯示一個人的心靈。
5、一套攝影優惠券
寶寶周歲，家庭，有許多父母喜歡給寶寶一周歲留念，會選擇給孩子年齡的一組照片，這一次我們可以給寶寶的一套郵票，提前攝影費用我們支付孩子的攝影，讓寶寶的父母只要寶寶好心情，我們都為他們准備好了，把我們的心。
6、一歲的紅包
朋友們如果不想絞盡腦汁，那麼就來點直接的，當然，可以直接給寶寶一個幸運數字的紅包，讓寶寶的父母看看缺了什麼就買什麼，直接又開心，實現了真正的實用。
❹ 一歲 食譜
一歲寶寶這個時期需要的營養主要來源是：豬肉、魚肉、蛋類補充蛋白質；蔬菜和水果補充維生素和一些礦物質元素；奶類補充綜合性質的元素；谷類、麵食、米飯等是主食。這個時期的寶寶還處於發育階段，對於膽固醇和脂肪類的食物，媽媽不需要限制寶寶，一歲寶寶食譜大全。
一歲寶寶雖然可以吃一些食物了，但是從營養專家那裡得到的數據是，全國20%一歲的寶寶缺鐵，導致貧血疾病；大部分寶寶普通的鈣的含量才達到寶寶這個時期需要的50%，缺鈣會導致寶寶佝僂或軟骨等症狀。所以一歲寶寶食譜中還不能缺少配方奶粉，與普通食物的比例是40：60，下面給媽媽們舉出5種寶寶一天的食譜。
工具/原料
五種寶寶一天的食譜安排
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一歲寶寶食譜一：
早上7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉鬆或魚松適量
上午11：00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯，飯後水果或果汁
下午3：00——牛奶或糖開水一杯，餅干或麵包適量
晚上6：00——饅頭50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末
晚上9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙
這個時期寶寶的身體發育速度會降低，如果寶寶飯量沒有以前增加多了，也是正常現象
方法/步驟
注意事項
❺ 有哪些「吃起來滿足感MAX」的零食推薦
如果說最近吃到了什麼超滿足的零食，好吃到會讓我想要推薦給大家的程度，一定是接下來我要說的這5款了。
1、新疆烤饢
自從吃過它後，我就不遺餘力的一直在給身邊的人安利新疆烤饢。
要知道，女孩子心情不好時，就想吃香香脆脆的東西。特別是每個月的那麼幾天情緒多變；其實這與身體激素有關，不太能控制，於是會通過發脾氣或吃好吃的來緩解。新疆烤饢以自己身為碳水一分子，在利用烤這種製作手法下，加入多種香料，這種香刺激的不僅僅是味蕾，還有大腦。美味，從大腦傳遞到每一個細胞，給身體和心靈帶來慰藉。
說到新疆烤饢，其實與新疆的饢差不多。大家都吃過吧，類似燒餅的那種大餅。
饢餅好吃是因為在製作後會撒上芝麻和香料，本身的饢餅吃起來已經很夠味了。但烤饢在這個基礎上，加上了更多的香料，烤的酥酥脆脆，一口下去不僅有碳水的滿足感，還有脆脆想想的滋味刺激你的味蕾。一包260G，但一個下午小顏就能吃完它。
閨蜜給我寄來三種口味：香辣味最佳、孜然味其次、五香味就算了。都吃新疆本土的美食了，再怎樣也要吃孜然味呀。也因為一直是閨蜜寄的，所以沒法推薦店鋪啦抱歉。
友情提示：烤饢好吃，但是也是碳水，且香料撒得很足所以鈉也很足，一定要注意量的攝入哦。特別是正在減脂的小夥伴，每天可以少量食用解解饞。用它解饞，真的很贊
2、豆乾（舌里開花食品店）
這款豆乾是夾心的，因此分為：夾筍豆乾、夾肉豆乾、夾魚豆乾。小顏試過的僅為夾肉豆乾，也就是烤肉豆乾。
這款豆乾如果沒有外包裝，單獨拿來吃，小顏會覺得這就是肉呀，口感真是無限接近肉類！當然可能跟它是「夾肉」有關，不管怎樣，這款豆乾給小顏帶來了意想不到的驚喜體驗！
豆乾入口就足夠特別，是因為甜味居多，但不會令人排斥的甜度。軟硬適中的口感同時又不失嚼勁，被豆乾包裹在裡面的豬肉也是緊實細膩不柴。里頭的烤肉是咸辣口，辣度剛好，與咸甜適中的豆乾是完美的結合。這里小顏必須坦誠自己的文筆不好，一時間竟無法表達出這種組合的絕妙之處。真切希望小夥伴們也能嘗嘗，順便幫小顏試試其他口味的如何。
3、冷吃兔（美廚媽媽）
說到吃兔子，腦海里立馬想到迅哥兒的電影里的經典台詞「兔兔這么可愛，怎麼可以吃兔兔！」但，兔兔很可愛，也很好吃啊！不吃兔兔簡直措施了一款人間美味，特別是冷吃兔頭。
哪怕你害怕不敢吃兔頭，也要試試兔頭以外的冷吃兔。薄無油脂的皮，嫩到像嗦果凍；扎實又不柴的肉質，兔子，真的很好吃。
吃冷吃兔不免要說，一定要吃正兒八經的川味才夠滋味。又麻又辣的醬汁與兔肉一起進入口中，不僅吃的你舌頭打顫，連靈魂也會跟著美味而擺動。如果你喜歡啃點骨頭，前腿有肉也有骨頭；如果你喜歡扎實的肉感，後退就更合適你。當然，如果你願意，無論什麼位置的兔肉都建議你嘗嘗，包括兔頭。相同的配料，在不同部位下，與舌尖牙齒的接觸後都有不同的滿足感。
4、芝士雞肉條（薄荷健康）
這是小顏在減脂期作為減脂零食的存在。一大包里有6小包，每包不到 50 大卡，一次可以啃掉一整包，完全沒有心理負擔。
這款雞肉條與干乳酪結合，每條雞肉乾都可以看到粒粒分明的芝士，有嚼勁的炭燒雞肉條，還帶著芝士香氣，一口之後根本停不下來。是小顏無限回購清單中的一員。
如果硬要說一個缺點，那就是有點小貴。
5、風干手撕鴨脖（艾格吃飽了）
這款風干手撕鴨脖，能讓你吃出牛肉乾的感覺！
肉質有韌勁，帶著奇妙的干香，並且調味非常適中，不咸不辣，是一款很好的解饞又耐吃的小食，就是有點費腮幫子。
❻ 寶寶一周歲甜品台的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
8寸蛋糕 1個
方紙杯蛋糕 8個
圓紙杯蛋糕 10個
餅干 1盒
推推樂 8個
寶寶一周歲甜品台的做法
8寸蛋糕
就這些了，以後把沒做的補上
❼ 寶寶1歲半了，有什麼零食推薦嗎
攝入過量的糖，會給寶寶造成齲齒、肥胖等多種健康傷害，所以最好選擇無糖或者低糖的零食。高脂肪攝入，會增加寶寶能量攝入，進而增加肥胖風險；要盡量避免反式脂肪酸，因為攝入過量反式脂肪酸會增加心血管疾病風險。所以要選擇脂肪含量少的零食。此外，1～4 歲寶寶鈉適宜攝入量是每日 700 mg，所以要選擇低鹽（低鈉）的汪培零食。
挑選寶寶零食的這幾點各位寶媽們記住了嗎？接下來我就推薦比較適合1歲這個年齡的寶寶適合吃的零食吧。
1、艾維倪米餅干
我們家是過敏體質，選零食首選低敏成分好，生產線上無過敏源，我們家最多回購的就是禾泱泱的米餅、泡芙和餅干，小包裝好，不怕太多一次吃不完會潮。我家寶寶1歲左右的時候特別喜歡泡芙，用小手從放小零食的盒子里一個兩個的拿，用小手掌往嘴裡塞。
❽ 蛋糕下面一層比較硬的叫什麼
蛋糕下面一層比較硬的叫布丁層。出現布丁層的原因：
1、如果麵糊攪拌出筋，成品也會回縮，放涼之後從腰部收縮；
2、底火太強，可能會導致底部上縮，扣出來發現產生一個大窟窿；
3、沒有倒扣，會使蛋糕底部組織變扁，上半部可能還是蓬骭的，但下半部變得緊密、結實，口感較差；
4、蛋白消泡，使的麵糊體積變少，氣孔減少的結果，使熟後的蛋糕體在涼後回縮；
5、麵糊水分太多，氣孔撐不住整個蛋糕體的重量，也會容易塌餡；
6、烤蛋糕的時候模壁防黏，使麵糊無法攀升長高，在烘烤過程中就不會長高，始終都是扁扁的。
蛋糕保存方法：
1、對於生日蛋糕類的糕點類食品，國家標準的保質規定，是3天之內，我們一般還是建議與要求，作為生日蛋糕，最好為當天加工，當天提貨，當天食用，制味道最好。
放冰箱雖然在低溫，也還是有細菌，zd只是比常溫少些，因此，不要放太久，以不超過5天為限，7天為極限。而且必須要加蓋密封。
2、常溫下，春秋季節可保存一天左右，夏季只能當天吃完，冬季能保存兩天左右。需要注意的是，在冰箱中冷藏放置不超過三天，放置時間過久容易滋生細菌變質。
3、如果是鮮奶油的話，它比值為奶油的可塑性差一點，熔點也低一點，所以更容易化，如果你買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，那就是真正的純奶油。
反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。所以，店家囑咐「一定要放冰箱，2小時之內吃完的」的蛋糕，應該是鮮奶油做的。
❾ 適合一歲孩子吃的小零食有哪些
說到零食，父母們可能第一時間就會想到就是負面影響，都認為零食會影響寶寶的胃口。但其實，適當吃一些有益的零食不但可以促進寶寶健康成長，還可以培養寶寶以後良好的吃零食的習慣。
寶寶到一歲半的時候可以吃些什麼零食比較好，這里給父母們推薦五款。
1、草莓酸奶蒸蛋糕
海苔碎烤薯片
食譜功效：
1）、不僅有助於促進寶寶骨骼和大腦發攔吵育，還有利於甲狀腺等器官發育。
烹飪時間：約45分鍾
所需食材
土豆1個、海苔3克、食用油適量、鹽適量
烹飪步驟
1）、1個土豆洗凈，之後把它去皮，然後切成薄片備用；海苔片搗碎備用。
2）、准備一個干凈碗，碗中加入一點鹽，再加入適量水，攪拌至融化備用。
3）、把土豆片放入鹽水中浸泡15分鍾，之後取出，再用廚房紙吸干土豆片的水分。
4）、烤盤上鋪上錫紙，然後塗上一層油，之後鋪上土豆片，再往土豆片表面塗一層油。
5）、烤箱預熱185度，然後放入土豆片，大約烤30分鍾就好了。
6）、30分鍾後取出土豆片，將海苔碎均勻地撒在土豆上面，放至合適的溫度就可以讓寶寶吃了。