1. 女朋友快生日了,有什麼好看又好吃的蛋糕推薦
1、紅色的草莓,象徵著愛情的甜蜜,婚姻生活的紅紅火火,祝福女朋友在事業、家庭中都能順順利利。
2、四周巧克力環繞,代表感情的浪漫溫馨,吃在嘴裡滿是幸福的味道,希望以後的日子每一天如巧克力般讓人回味無窮。
3、精緻的水果蛋糕,火龍果、獼猴桃、黃桃、聖女果,多彩的水果就像今天的心情,願女友每天開開心心。
5、鮮紅的玫瑰花瓣是我愛你的最好詮釋,再多的言語也抵不過玫瑰所表達的強烈愛情,願一生長相守,一生長相依。
送女朋友的蛋糕什麼圖案不重要,重要的是你記得他的生日,為他准備一份生日禮物,相信他會感動的。
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2. 皇冠蛋糕當天拿蛋糕要多久
皇冠蛋糕當天拿蛋糕要2到3個小時。皇冠蛋糕胚烤制最小6寸需要38分鍾,8寸45分鍾,10寸50分鍾,12寸60分鍾,在烤蛋糕胚的同時去攪拌蛋液、降溫蛋糕胚、裝飾蛋糕的外觀這樣下來,2到3個小時就完成一個蛋糕的製作了。
皇冠蛋糕製作流程
店員接單要准確無誤的把顧客訂蛋糕的款式、大小、價格、提取時間以及顧客的特殊要求寫清楚在收據上,並要寫明本店的號碼、顧客的號碼以及顧客付了多少錢,還剩多少錢。下單按接單的要求把蛋糕報給店面的窗口服務人員說明款式、大小、價格、提取時間以及特殊要求要說清楚。
接單店員傳達給窗口店員,窗口店員按要求寫好蛋糕下單表並簽名並要核對所發過來的收據內容與所寫內容是否相符合,將單報到蛋糕房說明款式、大小、價格、提取時間以及特殊要求。按單生產時蛋糕房師傅按單上的要求生產蛋糕,並在規定的時間里生產出來。
接單人提蛋糕並確認蛋糕簽名,提取蛋糕要帶上所取蛋糕的收據交到會計的那一聯,在規定的時間到蛋糕房取蛋糕並要與收據所寫內容核對,確認是否跟定單上的蛋糕符合,不符合的拒接,並要核對蛋糕下單表所寫內容是否與收據內容相符。
顧客取蛋糕時要當面與顧客核對蛋糕准確無誤,結清全款,並要在給顧客的那一聯收據註明蛋糕已取走,順道祝福顧客。如因為物料的原因造成蛋糕有所差別或誤期,導致顧客退貨的都會做出相應處罰。
3. 生日蛋糕圖片大全
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4. 皇冠蛋糕裡面的蛋糕可以存放幾天
視環境溫度而定。
在20度以上的環境 ,最好不要超過半小時。
在20度以下,5度以上的環境 ,最好不要超過2小時。
在2-4度的環境 ,蛋糕保質期是72小時,但奶油和水果如果沒有有效密封的話,保質期實際上不超過8小時。所以,注意外包裝的完整。
不建議在0度左右的環境保存,可能會導致多種材料水分分離,破壞結構和口感。
5. 皇冠慕斯生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
海綿蛋糕
低筋麵粉 63g
雞蛋 2個
細砂糖(加蛋白) 27g
細砂糖(加蛋黃) 18g
草莓慕斯
新鮮草莓 125g
吉利丁片(5g/片) 2片
細砂糖 107g
檸檬汁 27ml
牛奶 27ml
奶油乳酪 178g
淡奶油 196g
皇冠
白巧克力 適量
裝飾珠珠 適量
人物棒棒糖
可食用列印糯米紙
巧克力
棒棒糖棍
皇冠慕斯生日蛋糕的做法
做海綿蛋糕片,做法與手指餅一樣。
1.蛋白蛋黃分離。
2.蛋白分3次加入細砂糖打發至硬性發泡,放冰箱備用。
3.蛋黃加入細砂糖打發至變濃稠,顏色變淺。
4.取一半蛋白,一半蛋黃,一半低筋麵粉,攪拌均勻,倒入剩下的蛋白,蛋黃,麵粉,再次攪拌均勻。淡奶油打發至6分發,表面出現紋路即可,加入草莓糊攪拌均勻。
在蛋糕模底部放一片海綿蛋糕,加入適量草莓慕斯糊,在放入第二片海綿蛋糕,把剩下的草莓糊倒入,攤平,冷藏4小時以上。
巧克力皇冠做法:
取一張油紙,固定在8寸模具外圍。
取適量白巧克力隔熱水融化,切記溫度不要太高,溫度太高不好凝固。
融化的巧克力裝入裱花袋,在油紙上繪制出皇冠,用珠珠適當做裝飾。
等冷卻後慢慢撕掉油紙即可。因為奶油易化,可以用奶油霜代替,製作點奶油霜適當裝飾或者裝飾插排等裝飾一下,蛋糕就完成了。
人物棒棒糖做法:
可食用列印糯米紙材料好,撕掉背後貼紙,在糖紙背後鋪滿巧克力加上棍子,棒棒糖就完成了
6. 皇冠蛋糕的介紹
武漢市隆昌皇冠食品有限公司成立於1993年,坐落於武漢硚口經濟開發區。公司主要從事中西式蛋糕、麵包、月餅及綠色健康系列食品的生產和銷售。目前擁有一座3萬多平方米的現代化中央工廠、4千多平方米的辦公大樓,以及遍布在江城的150多家皇冠蛋糕連鎖專賣店。中央工廠的生產廠房嚴格按照國際化食品生產標准設計,採用全封閉空調凈化系統,實現無塵無污染的生產環境。同時引用現代化高科技進口自動生產線,採用台灣、香港、日本、歐美等先進的生產技術。皇冠蛋糕連鎖專賣店則以新鮮、健康、美味的食品,溫馨、優雅的購物環境,和熱情、周到的服務,多年來始終如一服務於廣大消費者,贏得了大家的厚愛和贊譽。「皇冠蛋糕」因此深入民心,成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。「皇冠出品,必屬精品」是公司始終堅持不變的宗旨。公司嚴格按照ISO9001國際標准管理體系HACCP食品安全認證標准執行,把安全、衛生、營養、美味的食品奉獻給廣大消費者,也給大家送去物超所值的服務和健康時尚的生活方式。皇冠人一直秉承著「做事先做人、做人先修心」的價值理念,「用心做蛋糕」並努力開拓武漢市場,立足華中,面向全國,傾心打造中國「皇冠蛋糕」品牌,「Happiness Around the Corner」幸福就在你身邊--是我們公司倡導的一種文化,為我們身邊的人以及我們的顧客營造一種幸福的氛圍。讓更多的人享受到「皇冠蛋糕」帶給他們幸福美妙的感覺和生活品質的提升!
7. 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類:蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包餅,椰絲圈。
(四)、水果類:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果醬排。
(五)、裝飾皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木輪紋。
8. 皇冠蛋糕上的皇冠能帶嗎
皇冠蛋糕上的可以帶,但是比較小。
皇冠蛋糕是由傳統工藝與現代加工工藝相結合而成,甜而不膩,吃起來柔軟,聞起來有一股濃郁的香味。皇冠蛋糕製作工藝簡潔、上手快、容易掌握、產質量量穩定,成本低廉,讓顧客在等待皇冠蛋糕的時候看店員調配的過程,也是一種享受,充滿了期待。
吃蛋糕注意事項
控制買的數量:給孩子買蛋糕時,只買一小塊 就可以了,否則孩子吃不了,浪費了。即使孩子過生日,也不要買太大的。
不要總是讓孩子要蛋糕:不能總是要蛋糕,否則會讓孩子迷戀蛋糕的,家長可以拿一些別的零食給孩子吃,比如餅乾等,畢竟奶油吃多了不好。
告訴孩子吃多了蛋糕的壞處:家長應該告訴孩子吃多了蛋糕的壞處,比如長胖,長蛀牙等等,畢竟蛋糕含糖太高了。
9. 皇冠怎麼做做法和步驟圖都要出來
雞蛋相剋食物6個
低筋麵粉200g
糖220g
牛奶相剋食物80g
麥芽糖12g
黃油52g
皇冠海綿蛋糕的做法圖片步驟,怎麼做皇冠海綿蛋糕好吃?
模具內刷軟化黃油。
灑乾麵粉,之後將模具翻轉倒出余粉。
黃油和牛奶倒入容器,隔水融化。
將麥芽糖放入一個大點的容器,也隔水融化。然後加入白砂糖。
低粉稱重,過篩。備用。
將六個雞蛋打入加了糖和麥芽糖的容器。用打蛋器高速打發。
開始會是大的粗泡,慢慢顏色會變白,泡會變細。
直打到蛋液滴落變慢,用打蛋器畫個8字不會很快消失,打蛋器頭上會流有一寸左右的液體不易掉落。將速度調慢,再打1分鍾,使蛋液更為細膩。
烤箱170度預熱。之後將低粉分兩次加入蛋液。
要用翻拌的手法哦,免得消泡。這時候的麵糊很稠。
將融化的牛奶和黃油慢慢向容器四周及刮刀上慢慢倒,一邊倒一邊翻拌(也可以先用少量蛋糊加入液體中拌均勻,再全部倒入)直到麵糊變光滑,沒有乾粉和沒融合的油水。
將蛋糕糊倒入模具,輕磕幾下,去除大氣泡。
模具放入烤箱。烤20分鍾後,轉150度,再烤40分鍾。表面如果上色太深,可以蓋錫紙。
出爐後稍涼一會兒,然後倒扣模具,在烤網上方磕幾個,蛋糕就會落到烤網上。