1. 手工製作蛋糕賀卡教程
蛋糕賀卡的做法如下:
材料工具:卡紙、直尺、刻刀、膠棒、鉛筆、記號筆。
1、准備一張蛋糕圖紙。
2、將蛋糕圖紙覆蓋到白色卡紙上,然後沿著畫線切開。要用力,保證底部的卡紙也能被劃開。
3、去掉模板,檢查下卡紙。如果還有未劃開的,可以繼續用刻刀劃一下。
4、小心折疊橫向的那些線,這樣將白色卡紙對折後,就會出現立體的效果。
5、在右下角畫出一朵玫瑰。如果擔心畫不好,可以網上找素材,臨摹上去。
6、用刻刀小心將玫瑰花鏤空。同理,在白色卡紙上鏤空出蠟燭和氣球。
7、准備一張稍大的紅色卡紙,對折後作為卡片。將白色卡紙小心粘貼上去,兩張卡紙的對折線要對齊。
8、最後用綠色記號筆畫出葉子,並用紅色記號筆寫上生日祝福。一張令人難忘的立體生日卡片完成了。
賀卡是人們在遇到喜慶的日期或事件的時候互相表示問候的一種卡片,人們通常贈送賀卡的日子包括生日、聖誕、元旦、春節、母親節、父親節、情人節等日子。賀卡上一般有一些祝福的話語。
公款賀卡在禁令中消失,送卡者:我們也解放了。2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施,規定賀卡標准英文名為Greeting Card。
2. 5款蛋糕造型裝飾創意,帶給你不一樣的靈感!
蛋糕,在行業外的人看來,只要能夠滿足他們的普通需求即可,生日或婚禮擺設以及品嘗。但隨著國內烘焙蛋糕行業的不斷發展,國外蛋糕文化的滲入,人們將蛋糕不再視作一個小小的食物,而更多的賦予蛋糕藝術欣賞價值。
蛋糕的製作和裝飾,也不再局限於蛋糕胚上抹一些奶油,然後加上一些裝飾物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一個簡單的生日蛋糕就做成了。當然,也有在他人的婚禮上見過多層裝飾的婚禮蛋糕。不過,造型普遍相似,卻沒有太多的創意感。
如果想要在蛋糕的造型設計上有所突破,給人眼前一亮的視覺效果,還是需要花一番功夫去學習以及動手操作。另外,需要更多地體驗生活,發現生活的美,將所見所聞所感產生的靈感運用到蛋糕的設計中去。一開始,可能會有些困難,但可以先模仿別人的作品,再經過長時間的經驗積累。相信,你也可以創作出屬於自己的完美作品。
下面,我搜集了國外的一些驚人的創新蛋糕裝飾素材,蛋糕設計製作或者蛋糕愛好者們都可以用來參考和學習。
紫色褶邊蛋糕與牡丹
這款三層的紫色褶邊牡丹創意蛋糕設計,將褶邊元素運用到了極致,浪漫的荷葉邊以及花瓣的結合,給人一種置身於夢幻般的婚禮現場的感覺,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高貴氣質逐漸展現了出來。
蜂窩蛋糕
這款蜂窩創意蛋糕雖然從顏色上看來,不是那麼得亮麗耀眼,卻也簡單清爽舒服。不管是白色,還是淺綠色,都是小清新們的最愛。簡單的配色加上蜂窩菱形狀的圖案,不會顯得特別單調。反倒豐富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作為點綴,甚是可愛!
晶圓紙分離蛋糕
同樣是三層蛋糕疊加而成,與上面的兩款蛋糕創意相比,造型和圖案非常簡易。不過,可別小看這款創意蛋糕,真正的藝術價值和精髓就在最下方的那一層蛋糕上面的圖案,仔細看,每一筆圖案描繪,都需要有足夠的耐心以及花很長的時間在上面。
晶圓紙玫瑰和金葉蛋糕
一朵晶圓的紙玫瑰,被裝飾在蛋糕的一側,如果單就一個圓形蛋糕和這一朵白色玫瑰花,未免過於單調,不過,晶圓紙製作而成的閃閃發亮的金色「碎片」完美地解決了這個問題。立刻,一個高貴優雅的蛋糕造型便出現在我們的面前。
黑色和白色加蓋蛋糕
看到這款蛋糕的時候,你是否驚訝於這5層蛋糕是如何設計出來的?要相信,蛋糕設計師們無所不能。這款蛋糕的出現,更加讓我們相信,蛋糕不僅僅被用來食用,另外還有絕佳的藝術欣賞價值。白色和黑色的結合、細膩的圖案描繪、褶皺、花朵,搭配得近乎完美!
這5款創意蛋糕,是否給了你一絲絲的靈感呢?希望可以幫助大家運用到以後的工作和創意設計中!
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5. 生日蛋糕創意設計圖片大全
做生日 蛋糕 的時候每次挑選款式煩惱嗎,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?來些生日蛋糕的高清素材參考一下就解決了。我收集了一些熱門的創意蛋糕高清圖片,不知道你喜不喜歡呢,一起來看看!
熱門生日蛋糕圖片欣賞_卡通生日蛋糕圖片▲法國香醍童趣蛋糕圖片
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6. 小蛋糕怎麼畫
畫一個接近矩形的上寬下窄的梯形,再畫出一條波浪做蛋糕不同材料的分割線。
蛋糕簡筆畫畫法簡單易學,本教程共有3步,非常適合小朋友們學習畫畫。最後記得給我們的蛋糕簡筆畫塗色,加上彩色顏色會更好看哦!以此類推,我們還可以畫很多別的樣式的小蛋糕,這些蛋糕簡筆畫學會後還能做為手抄報、黑板報的繪畫素材、幼兒園兒童畫蛋糕教案,非常棒!
7. 如何製作芝士蛋糕 4種方法來製作芝士蛋糕
目錄方法1:製作蛋糕底層1、將烤箱預熱至350華氏度(即180攝氏度),准備一個彈簧扣模鍋(也叫脫底模),用鋁箔紙包好。2、研磨全麥餅干。3、餅干屑與其它的底層材料相混合。4、將底層在脫底模里壓緊。5、烘烤10分鍾。6、冷卻。方法2:製作烘焙款餡料1、將烤箱預熱至325華氏度(160攝氏度),如果之前用這個烤箱烤過底層的話,則把溫度調低點。2、攪拌奶油乳酪。3、往攪拌機里加糖,接著再攪拌四分鍾。4、往裡加鹽、香草精和雞蛋。5、依次往裡面慢慢地添加酸奶油和鮮奶油,攪拌直至完全融合。6、把這些餡料慢慢倒在脫底模里的全麥餅干底層上。7、將脫底模放在烤盤里。8、烘焙一個半小時。9、放在烤箱里冷卻一小時。10、放在冰箱里冷藏4個小時。方法3:製作非烘焙款餡料1、將奶油乳酪攪拌至松軟平滑。2、添加煉乳。3、加入檸檬汁和香草精,攪拌至完全融合,需攪拌一分鍾左右。4、把餡料澆在冷卻了的餅干底層上,用橡膠或硅膠刮刀抹平。5、冷藏至凝固。芝士蛋糕是一款經典甜品,它能給你的餐桌增彩添色,非常引人注目。要是你一點基礎都沒有,做芝士蛋糕好像是挺麻煩的,但實際上,整個過程相當簡單。本文將手把手教你如何製作一個屬於你自己的芝士蛋糕。無論是傳統_芝士蛋糕還是冷凍芝士蛋糕,任意一款都會讓你收獲頗豐。
方法1:製作蛋糕底層
1、將烤箱預熱至350華氏度(即180攝氏度),准備一個彈簧扣模鍋(也叫脫底模),用鋁箔紙包好。用鋁箔紙將脫底模包好,是為了防止_芝士蛋糕時水漏到模具里,如果你准備做冷凍款的話,這步可以省略。
在模具下方墊一張18*18英寸(即46*46厘米)的正方形鋁箔紙,然後將紙的四邊朝著磨具的方向輕輕折起,小心不要撕壞。
用同樣大小的鋁箔紙再照做一遍。
將鋁箔紙圍繞磨具周邊捲起來。
請注意,脫底模是必備的。脫底模的設計使得它的側面能夠與底部分離,烤好的芝士蛋糕能更輕易地取出來。
2、研磨全麥餅干。將全麥餅干放進大密封塑料袋並用擀麵杖將其碾成細屑。你也可以選擇使用料理機或者攪拌機,這樣的話餅干能在更短的時間內被研磨的更細碎。
將餅干屑移到碗里。
3、餅干屑與其它的底層材料相混合。先放白糖和鹽,然後再把融化的黃油放進去一起攪拌。可以用木勺來攪拌,但是用手的話材料會混合的更徹底,做之前先洗手。
如果你用的是鹽味黃油,就不需要再加鹽了。
4、將底層在脫底模里壓緊。將攪拌好的底層混合物留下1/4杯(60毫升),其餘的全放到模具里,輕輕壓緊,做的比磨具內邊緣稍微高一點。四周離模具邊緣2英寸(5cm)遠。
留下的1/4混合物,在做底盤時或蛋糕做好後移出時,都可以用來填補、修飾蛋糕上的破洞。
用雙手把蛋糕底層壓緊實。你也可以藉助金屬量杯,用量杯底部來壓實,會使底層表面很平滑。
5、烘烤10分鍾。將做好的底層放到預熱好的烤箱中烤10分鍾,烤好之後除了稍微變暗變光滑之外,沒有其它明顯的變化。
6、冷卻。如果你想用這個底層來做冷凍芝士蛋糕的話,在加其它材料前一定要先冷卻。底層至少要冷卻一兩個小時,直到它的溫度低於室溫。如果事用來做_芝士蛋糕,則無需冷卻。
方法2:製作烘焙款餡料
1、將烤箱預熱至325華氏度(160攝氏度),如果之前用這個烤箱烤過底層的話,則把溫度調低點。
2、攪拌奶油乳酪。將常溫的奶油乳酪切成小塊,放到電動攪拌機里,用中速攪拌四分鍾。條件允許的話,最好用帶攪拌槳的攪拌機。
奶油乳酪攪拌好後,是順滑的乳脂狀。
軟化奶油乳酪之前,先在常溫下放30-60分鍾,軟化過的乳酪在攪拌時會變得更加彭松。
3、往攪拌機里加糖,接著再攪拌四分鍾。
4、往裡加鹽、香草精和雞蛋。每樣調料都要分別添加,每添加一樣需攪拌一分鍾。雞蛋也要一個一個的添加。雞蛋使用之前,最好先在常溫下放10-30分鍾。
5、依次往裡面慢慢地添加酸奶油和鮮奶油,攪拌直至完全融合。最後刮一下碗壁,把刮下來的東西放到攪拌機里,再次攪拌融合。
6、把這些餡料慢慢倒在脫底模里的全麥餅干底層上。用橡膠或硅膠刮刀將表面抹平。
7、將脫底模放在烤盤里。烤盤裝上足量的沸水,沒過脫底模的下半部分。准備2誇脫(2升)沸水,可能不會全用完。
烤盤里的水也不能太多,否則會溢過脫底模的頂部,弄濕餡料。
芝士蛋糕隔熱水放置是為了減少開裂,否則在它凝固的過程中,餡料頂部會形成又深又難看的裂紋。
8、烘焙一個半小時。將芝士蛋糕和熱水一起放到烤箱里烤一個半小時,烤完後會變結實。
9、放在烤箱里冷卻一小時。關掉烤箱,烤箱門打開1英寸(2.5厘米),蛋糕在裡面冷卻一小時。這種溫和的冷卻方式也是為了防止蛋糕開裂。
10、放在冰箱里冷藏4個小時。用鋁箔紙將蛋糕頂部包住,至少要冷藏四個小時後才能享用。也可以冷藏過夜。
方法3:製作非烘焙款餡料
1、將奶油乳酪攪拌至松軟平滑。將軟化的乳酪切成方塊放在攪拌缽里,用電動攪拌機中速攪拌3-4分鍾,或直到它變得松軟平滑即可。所使用的奶油乳酪必須是常溫的,否則在攪拌之後會不夠蓬鬆。因此,在使用之前先把乳酪在室溫下放三十分鍾。
2、添加煉乳。將煉乳一點一點的添加到奶油乳酪中,每添加一次都要攪拌至完全融合,重復此動作直至煉乳加完。在添加煉乳過程中,用橡膠或硅膠刮刀刮一下碗壁,以確保所有的奶油乳酪都和煉乳融合了。
3、加入檸檬汁和香草精,攪拌至完全融合,需攪拌一分鍾左右。最後再刮一次碗壁。
4、把餡料澆在冷卻了的餅干底層上,用橡膠或硅膠刮刀抹平。倒餡料前,必須確保底層已完全變冷,否則,餡料不能順利冷卻。
5、冷藏至凝固。把芝士蛋糕包起來,冷藏2.5-3小時候再食用。
素材
做一個9寸芝士蛋糕(直徑23厘米)
蛋糕底層2杯(475 ml)全麥餅干屑,差不多需要2袋或20片全麥餅干
2匙(30 ml)白糖
食鹽
5匙(70 g)融化的無鹽黃油
烘焙款配料1.8斤(900 g)常溫奶油乳酪
1 1/3杯(270g)白砂糖
食鹽
2匙(10 ml) 香草精
4個大雞蛋
2/3杯(160 ml)酸奶油
2/3杯(160 ml)鮮奶油
冷凍款配料450克(500 ml)常溫奶油乳酪
400克(435 ml) 甜煉乳
1/4杯(60 ml) 檸檬汁
1匙(5 ml)香草精