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冬瓜蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-12 19:32:47

① 小冬瓜怎麼做好吃圖片

冬瓜,香菇,青紅椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香;
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味,撒鹽;
4.加水淹過冬瓜,噴醬油,大火燒開轉中火煨,蓋鍋蓋;
5.等汁快收干時加蚝油,雞精再撒蔥花就OK了!

② 冬瓜汁蒸雞蛋糕為什麼不凝固呢

可能是你沒放鹽咯,要在蒸蛋前放,有凝固作用的,不然真的不會凝固的。弄雞蛋糊也要的,鹽是不可缺少的東東。

③ 冬瓜100做法大全

一、冬瓜薏米大骨湯

材料:豬骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,蔥2根,八角1/4朵,砂鍋1個

做法:

1、薏米提前浸泡4個小時;

2、豬骨洗凈,放剛好沒過骨頭的水,燒開後,撈出豬骨;

3、倒掉血水,重新放入骨頭,倒開水,水量看個人喜好,大火燒開,放蔥姜,八角,薏米,轉小火 燉煮;

4、燉2小時左右,吃前放冬瓜片,燉爛即可。

二、冬瓜海帶排骨湯

原料:排骨2條,干海帶40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,鹽,料酒少許

做法:

1、干海帶先用清水洗凈泡軟(最好能浸泡6-12個小時),切絲約1CM左右,(或者買外面泡好的海帶結),冬瓜連皮切成大塊。

2、先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下,撈起。

3、把切好的海帶,排骨,冬瓜,薑片一起放進鍋里, 加清水適量,大火燒開15分鍾後,用文火再煲1個小時。

4、快起鍋的時候,放鹽,加少許料酒(約二至三湯匙).這個湯有很好的消暑清熱作用。

三、冬瓜粉絲丸子湯

原料:澱粉,蔥末,鹽,料酒,冬瓜,肉餡

做法:

1、做法如下,先准備冬瓜,切成片。

2、新鮮的肉餡,半斤就夠3個人吃的。

3、先把冬瓜片用清水煮,然後在肉餡里打進去一隻雞蛋,加蔥末、鹽、料酒和澱粉,順著一個方向攪,攪得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小團,扔進鍋里。

4、多煮一會兒,扔進去粉絲一小把,灑香菜末,加鹽

④ 有冬瓜,西瓜,南瓜,北瓜是什麼,能吃嗎發圖片給我看下

你好,食物裡面沒有北瓜這個東西的,再一個冬瓜、西瓜也不是根據方向來叫的。

⑤ 冬瓜的三十種做法

1、冬瓜洗凈去皮去瓢,再切成大小均勻的小塊,給冬瓜橫豎切上花刀,裝盤,加適量鹽攪拌均勻,腌制10分鍾;
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2、蔥切蔥花,小米椒切碎、蒜切末備用,蔥白和姜剁碎;
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3、往豬肉糜中加適量蔥白、蔥末、鹽和胡椒粉、1勺生抽、少許水,再打入一個雞蛋清,用筷子順著一個方向攪拌均勻。待其上勁後加一勺澱粉,繼續攪拌均勻;
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4、戴上手套將肉餡團成丸子,將肉丸沿著盤子邊緣擺放一圈,冬瓜塊放在正中央;
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5、蒸鍋的水燒開後,將冬瓜丸子上鍋蒸15分鍾;
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6、調醬汁:小碗中加1勺生抽、1勺蚝油、半勺陳醋和半勺糖,攪拌均勻,待蒸熟後,直接淋在冬瓜上,接著撒上蒜末和小米椒,淋上熱油即可。
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還沒出鍋,就已經被它的香氣和賣相吸引得離不開桌。
圓滾滾的肉丸,軟綿多汁的冬瓜,綠色的蔥花、紅色的小米椒、白色蒜蓉相互映襯,這道菜,算得上肉菜中的小清新。

⑥ 古代宮廷糕點名稱,最好帶有圖片

1、宮廷太後餅

原料:五仁餡(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜)

聚集了多種果仁的天然香氣和滋味,甜度適宜。2000年前以漢文帝母親薄太後喜食而得名,至慈禧太後時,再次得到推崇,成為宮廷中必備的貢品點心。

拓展資料

【我國傳統糕點分類】

京派

以北京地區為代表。歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥鬆綿軟,口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。

蘇派

以江蘇省蘇州地區為代表。餡料多用果仁、豬板油丁,用桂花、玫瑰調香,口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。蘇式糕點在中國漢族糕點發展史上佔有重要地位。

廣派

以廣州地區為代表。用料精博,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,製作精細,咸甜兼備,並糅合了西點的技巧和特色,因此能適應四季節令和各方人士的需要。代表品種有綠茵白兔餃、煎蘿卜糕 、馬蹄糕、皮蛋酥等。

潮派

以潮州地區為代表。餡料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘為主,蔥香風味突出。代表品種有老婆餅和春餅。

寧派

以浙江寧波為代表。歷史悠久,寧式糕點選料講究、營養豐富、加工精細、造型別致,並形成以酥為主,酥、軟、脆分明的特點,其極有特色的苔生片、苔菜千層酥、苔菜月餅,以及鬆脆香甜的多孔「三北」藕絲糖是其代表。

川派

以成渝地區為代表。餡料多用花生、芝麻、核桃、蜜餞、豬板油丁,糯米製品較多,軟糯油潤,香甜酥脆。代表品種有桃片和米花糖等。

滇派

以雲南為代表。選取富有當地特色的原始材料精心烹飪而成,鮮美可口,回味無窮。代表有雲腿月餅和鮮花餅等。

⑦ 一個冬瓜放在雪的旁邊的圖片

答什麼

⑧ 有沒有一些冬瓜的圖片啊

你可以上網自己搜索,網上面很多的,你在地址欄那裡直發輸入(冬瓜圖片)就會有很多供你選擇,希望你可以找到你想要的圖片.