『壹』 蛋糕熱量是多少
蛋糕的熱量是320大卡/100g。
蛋糕的熱量非常高，每100克蛋糕中含有320大卡的熱量。這種蛋糕主要是用雞蛋、白糖、麵粉共同製作而成。除此之外裡面可能還添加了一些牛奶、油類或者是一些其他的食品添加劑。
奶油蛋糕屬於高熱量食品，在減肥時不宜食用，建議清淡低脂低鹽低糖飲食。
蛋糕種類
①麵糊類蛋糕
配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕
配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕
用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
『貳』 一塊生日蛋糕的熱量是多少
1塊奶油蛋糕(100.0克)含有熱量378大卡，需要慢跑56.4分鍾消耗完
其實喜歡吃就吃吧，不要擔心胖。
『叄』 奶油蛋糕的熱量是多少
奶油蛋糕的熱量（100克）是378大卡（1581千焦）。
每100克奶油蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。奶油蛋糕分兩種：重奶油蛋糕；輕奶油蛋糕。
重奶油蛋糕主要特點是油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密，顆粒細膩。烘烤用中溫（162—190℃）。麵粉和雞蛋是任性原料，由於奶油和糖是柔性原料，故此類蛋糕松軟可口，解決了蛋糕任性過大的缺點。
奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
『肆』 一塊蛋糕的熱量有多少
應該有兩三百卡路里。
一塊方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形狀的牛奶差不多，大概是80g，它的熱量為278大卡。
一般情況下，辦公室輕體力人員一日所需要的能量為2000大卡左右，女性要更低一些，1600大卡左右就可以了。所以一塊這樣的蛋糕就佔了總熱量的1/6左右了。
如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕幾乎90%都是乳酪，它們的熱量又不一樣了。(麵粉的熱量是每100克335大卡;奶油的熱量是每100克309大卡;乳酪的熱量是每100克164大卡。
各種蛋糕的熱量分析 以下是對一些常見的蛋糕的簡單的估算(當然不能精確，因為食材重量不一樣熱量就不一樣)
普通蛋糕347大卡/100g，
一個小蛋糕大概是36g，熱量為125大卡
黃蛋糕320大卡/100g
奶油蛋糕378大卡/100g
西式蛋糕316大卡/100g
水果蛋糕347大卡/100g
巧克力蛋糕437大卡/100g
拓展資料：
1、熱量：人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時，多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了，身體就胖起來了。
2、熱量的單位：營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是基礎代謝率，約佔了人體總熱量消耗的65~70%，第二部分是身體活動，約占總熱量消耗的15~30%，第三部分是食物的熱效應，占的比例最少約10%，這三者的比例大致已經固定。
熱量的單位：大卡， 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是糖類（碳水化合物）、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量，以每克為單位，分別是：糖類（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。
參考資料：網路詞條 卡路里熱量
『伍』 一塊蛋糕的熱量是多少
一塊蛋糕的熱量是320大卡。
蛋糕主要是奶油、麵粉、雞蛋製作而成的一種美食。一塊蛋糕的重量大概在100克左右，還有熱量320大卡，屬於一種高熱量的食物。
其中除了蛋白質、氨基酸、鈣離子、鎂離子、鐵離子等礦物質以外，還含有大量的脂肪。攝入身體之後，這些脂肪會迅速的轉變成脂肪，在體內堆積非常容易引發肥胖現象，而且會升高血糖。
吃蛋糕的注意事項：
吃100克的蛋糕，至少需要練瑜伽3小時，或走路3小時，或跑步1.5小時，或騎車1.5小時……才能消耗掉這么多的熱量。
所以如果你想吃蛋糕，如果你能夠承受這樣的運動量，那就吃吧。但是蛋糕也只能偶爾吃哦，畢竟蛋糕不是什麼健康的食物，含有的飽和脂肪以及反式脂肪酸會增加人體患心血管疾病的風險。
『陸』 蛋糕的卡路里有多高
每100克蛋糕奶油含有378大卡的熱量。
食物之間熱量差別很大，同樣是100克，如果是大白菜熱量只有21大卡，如果是蛋糕奶油熱量高達378大卡；而如果是100克的土豆熱量76大卡，做成薯片之後熱量則飆升至612大卡。於是我們就把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度。
(6)蛋糕熱量圖片擴展閱讀：
1．烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
2．蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後，應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。
『柒』 蛋糕的熱量高嗎
蛋糕的熱量當然高了。蛋糕主要是糖，奶油，植物油，麵粉，堅果等高熱量的食物組成的。所以還是要少吃啊！
『捌』 一塊蛋糕熱量是多少
一塊蛋糕熱量是384大卡/100克，蛋糕的熱量是由所使用的原料所決定的，一般在300大卡/100克到500大卡/100克。
『玖』 蛋糕的熱量
1、每100克蛋糕奶油含有378大卡的熱量。
2、食物之間熱量差別很大，同樣是100克，如果是大白菜熱量只有21大卡，如果是蛋糕奶油熱量高達378大卡；而如果是100克的土豆熱量76大卡，做成薯片之後熱量則飆升至612大卡。於是我們就把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度。
(9)蛋糕熱量圖片擴展閱讀：
①主食類：如米飯、稀飯、面條，假若用 80 大卡為一個計算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 個煮雞蛋的熱量是80大卡，但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
『拾』 一塊大蛋糕熱量是多少
看奶油有多少？糖有多少？黃油？乳酪……總之，就是普通的一個蛋糕，熱量都比十幾碗飯多，那些什麼提拉米蘇…熱量是普通蛋糕的好幾倍……不吃最好