Ⅰ 寶寶松軟小蛋糕
寶寶松軟小蛋糕
准備食材
玉米油25g
牛奶45g
雞蛋2顆
白砂糖25g(做出來不是很甜 想要甜一點可以增加糖)
低筋麵粉45g
山楂碎
詳細步驟
①准備以上所需食材 牛奶和玉米油攪拌乳化 篩入低筋麵粉 攪拌均勻至無顆粒 蛋清蛋黃分離 蛋黃加入麵糊中攪拌均勻陸滾乎
②蛋清中分三次加入白砂糖 打發至最後細膩 光滑 提起打蛋器出現小彎鉤 取1/3蛋白霜放入蛋黃糊中翻拌均備此勻 再倒回蛋白霜中 翻拌均勻 裝入裱花袋
③模具中放入紙杯 再撒一些切碎的山楂 擠入蛋糕糊 輕震幾下
④烤箱130度提前預熱10分鍾後 放入烤盤 130度30分鍾後觀察上色情況加蓋錫早悉紙轉145度15分鍾 烤箱有熱風模式的打開熱風模式
⑤完成咯 酸甜松軟又好吃
Ⅱ 兩歲小孩過生日適合什麼樣的圖案蛋糕
一般兩歲小孩過生日,還不懂得喜歡什麼?爸爸媽媽覺得哪個圖案好看就選哪個吧?不過小孩子嘛,選一個卡通的比較好。
Ⅲ 蛋糕店定什麼適合小朋友們吃
蛋糕店訂蜂蜜蛋糕,奶油蛋糕,黑糖蛋糕,乳酪蛋糕等等都適合小朋友們吃。
適合孩子吃的蛋糕,既要滿足寶寶的食慾又要保證寶寶健康,父母在選擇蛋糕時一定要注意蛋糕種類的選擇。
1、盡量不要買酥皮蛋糕
現在有種酥皮蛋糕,可是製作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養價值很低。就現在來說加入的通常還是植物起酥油,裡面含有反式脂肪,其他的就沒什麼營養了,可是同樣作為高能量的食品,乳酪蛋糕就會稍微好一點,至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,我們還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
小朋友的蛋糕選擇的注意事項
蛋糕加水果不一定就健康。現在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其實都是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,即使有少數的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數量少,僅是點綴作用。
在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片。因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價值基本就是負指。
那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買。適合小孩吃的蛋糕,要盡量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色,除少量點綴外,最好少用那些比較濃重的顏色,味道溫和自然為佳。
以上內容參考:網路-甜點 (下午茶的小食)
Ⅳ 寶寶很喜歡翻糖蛋糕,自己在家能製作嗎
寶寶很喜歡翻糖蛋糕,自己在家能製作嗎?
圖
Ⅳ 寶寶輔食小蛋糕怎麼做
寶寶輔食-迷你小蛋糕的做法:低筋麵粉35克、雞蛋2個、橄欖油16克、配方奶18克、白砂糖10克、檸檬汁2滴。
1、准備食材。
Ⅵ 寶寶蒸蛋糕怎麼做好吃
寶寶蒸蛋糕的做法
將蛋清與蛋黃分開寶寶蒸蛋糕的做法 步驟1
將蛋黃內加入1/3的白砂糖並打散寶寶蒸蛋糕的做法 步驟2
將剩下的糖放一小部分在蛋清里並用打蛋器打散寶寶蒸蛋糕的做法 步驟3
將剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打發,打發程度為可以提起一個彎鉤寶寶蒸蛋糕的做法 步驟4
將蛋黃倒入打發的蛋清中用切拌的方式拌勻寶寶蒸蛋糕的做法 步驟5
將低粉篩入上述混合物中寶寶蒸蛋糕的做法 步驟6用切拌的方式拌勻寶寶蒸蛋糕的做法 步驟7倒入6寸的模具中蓋上保鮮膜,中火蒸30分鍾寶寶蒸蛋糕的做法 步驟8
關火5分鍾後拿出寶寶蒸蛋糕的做法 步驟9
切成小塊寶寶蒸蛋糕的做法 步驟10
寶寶超愛吃寶寶蒸蛋糕的做法 步驟11
1裝蛋清的盆子必須無油無水,否則打不發;2蒸的時候不能是小火,否則蛋糕不夠松軟;3關火後不能立刻打開鍋蓋否則蛋糕容易突然受冷收縮
Ⅶ 孩子生日蛋糕圖片今年流行的
這種怎麼樣可以把小孩的照片列印在糯米紙上,在加上文字或者其他的。季芙有買的。
Ⅷ 孩子多大才可以開始吃奶油蛋糕,每次能吃多少呢
孩子多大才可以開始吃奶油蛋糕,每次能吃多少呢?
孩子吃一兩口意思一下就行了,2歲的孩子吃一小塊即可,且不能借著生日大吃,不然最後身體都會遭殃。奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,如果吃過多的奶油蛋糕,就可能使攝人的能量超過需要,時間長了有可能導致肥胖;奶油蛋糕里含有很多的油脂,吃多奶油的話血脂存在增高的風險;奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油,里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對於血脂的影響和動物脂肪一樣,對人的健康危害性比較大。
Ⅸ 想給孩子做酸奶蛋糕,在家的做法是什麼
酸奶蛋糕,酸甜細膩,香而不膩,小朋友特別喜歡的一道甜品。那麼在家要怎麼做這道甜品呢,下面就跟著小編一起學起來吧。
酸奶蛋糕吃起來雖然沒有古早蛋糕香甜,但是口感還是很不錯的,喜歡吃酸一點的可以在上面再淋上一層酸奶,放入幾顆藍莓,增添它的酸味,不喜歡酸的,也可以在上面撒上一層糖霜,用刀切開一塊,入口是酸甜味的,吃起來口感很細密。