Ⅰ 香蕉蛋糕配方
食物:低筋粉300g、白糖100g、生雞蛋3個、食用油180Ml、水60Ml、香蕉蘋果(爛熟)3-4個、
鹽5ml、蘇打10Ml、藍莓干20g。
流程:
1.香蕉蘋果要爛熟的哦!3-4個都能夠,依據本人口感決定吧。准備好食物後,開啟電烤箱,200度加熱電烤箱。
2.提前准備一個大玻璃器皿,把香蕉蘋果削皮分段兒放進,隨後磨碎,不必太碎,吃起來會出現凹凸感。
3.打進3個新鮮生雞蛋,再分2次添加白糖,攪拌均勻。
4.先後添加水,食用油,面,鹽和蘇打 [ 面能篩粉後添加,那樣做出去的生日蛋糕口味較為細致 ,攪拌均勻後再添加藍莓干。
5.把拌和好的麵糊倒進磨具中,在桌子上振動幾回,讓表層變的整平勻稱。
6.磨具放進電烤箱,左右火180度烤60分鍾。
7.烤好後取下用木簽插進正中間的位置,假如取下沒有麵糊粘連,那麼就表明早已爛熟,放涼以後就可以享受啦。
食物:香蕉蘋果一根、低筋粉100g、發孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生雞蛋一隻、煉奶30Ml、食用油40Ml。
流程:
1.將香蕉蘋果碾成泥和生雞蛋、煉奶、白砂糖、食用油一起放進小盆,將他們拌和成粘稠。
2.將低筋粉和發孝粉篩粉,與混和好的香蕉蘋果糊一起翻拌(沒干小麥麵粉了就終止,此外不必劃圈攪,和燒菜一樣的姿態去拌和。)
3.面漿倒進不沾的磨具中,放入加熱170度的電烤箱,中高層,左右火燒35分鍾就可以。
食物:香蕉蘋果240克、低筋粉200克。
流程:
1.家裡有多功能料理機的能夠把香蕉蘋果弄成泥,沒有的能夠把香蕉蘋果放到薄膜袋裡用力弄碎。隨後一樣一樣的把食物相繼裝進去,不必另外放,會影響口味,能夠先加糖,攪拌均勻。
2.然後放生雞蛋,攪拌均勻,別著急,一定要把生雞蛋徹底融解。牛乳和食用油混和後倒入盆中,攪拌均勻,篩入低筋粉和發孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度,把拌和好的面漿倒進烤盤里,抹平。入電烤箱左右火180度,烤35分鍾。美味可口的南瓜蛋糕就公布了,那就是非常美味呀!
Ⅱ 牛奶香蕉蛋糕簡單做法
主料
玉米粉 :10g
雞蛋:5個
白糖 :40g
低筋麵粉:80g
色拉油:40g
香蕉:1根
牛奶:35g
檸檬汁 :適量
第十步
10.如果做蛋糕卷,那就烤好後立即脫模,趁熱捲成卷,放涼後切成塊就是蛋糕卷了,因為我忙著岀門,所以沒有卷,晚上回家後直接切成塊,變成了蛋糕塊。
輔料
具體步驟
Ⅲ 香蕉乳酪蛋糕的做法
香蕉乳酪蛋糕的做法
黃油取出室溫下軟化。現在溫度比較低,可以放在空調房間或電熱毯上軟化
小貼士
1,這款蛋糕製作非常簡單。但要注意黃油和雞蛋都是室溫而且溫度在20度左右容易打發。
2,製作好的蛋糕,冷卻放涼,放在保鮮袋中,次日再食用。味道更佳。
Ⅳ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟
雞蛋 2個
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰絲 適量
(模具:15*15cm)
香蕉蛋糕的做法
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻
1、植物油要用沒有特別味道的,像玉米油、葵花籽油之類就可以
2、加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可,不用過度攪拌
Ⅳ 香蕉酸奶蛋糕應該怎麼做
香蕉酸奶蛋糕的做法
在攪拌機里,加入蛋清、三分之一砂糖,攪拌均勻
Ⅵ 香蕉蛋糕怎麼做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 雞蛋4個
自發麵粉250克 黃油125克
白砂糖100克 鹽半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步驟11
成品圖二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹飪技巧
因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
Ⅶ 無糖無奶油香蕉蛋糕的做法
這個香蕉玉米面蛋糕,這個蛋糕減肥期間吃最好,無油無糖,口感也還不錯。
香蕉蛋糕】
【材料】香蕉:2根,雞蛋:2個,玉米面:100克,無鋁泡打粉:2克
Ⅷ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜點,製作主要原料是香蕉,低筋粉,砂糖,雞蛋,黃油,牛奶等,拌粉時不宜用力過大,否則易起勁。
做法一:
材料
香蕉4根、蛋2個、糖油適量
A:中筋麵粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量
做法
1、 將材料A放在一個大碗里混勻。
2、 用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻。
3、 將1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌勻。
4、 拌好的麵糊倒入抹油的烤饃中,以170℃烤45分鍾。
5、 烤好後用竹簽插入蛋糕中央,拔出時未沾黏麵糊即可,待涼後扣出烤饃。
做法三:
材料
主料: 無鹽黃油100克,香蕉1根,
輔料: 核桃碎35克,低筋麵粉140克,細砂糖60克,全蛋1個,泡打粉1/2小勺,蘇打粉1/2小勺,鹽1/4小勺,
做法
1.准備工作:模具墊油紙,備用
2.軟化的無鹽黃油,加入細砂糖用手動打蛋器打發成羽毛狀,顏色變淺
3.逐步加入蛋,碾碎的香蕉,核桃碎,手動打蛋器攪拌均勻
4.低筋麵粉,泡打粉,蘇打粉,鹽過篩2次,篩入步驟3的麵糊中
5.用刮刀混合均勻,麵糊順滑即可
6.混合好的麵糊,倒入墊有油紙的模具內,表面抹平,中間用刀劃痕
7.過篩2次的低粉,加入攪拌好的麵糊,用刮刀切拌的方法混合,倒入模具內
8.烤箱預熱160度,中下層,上下火,40分鍾
Ⅸ 香蕉乳酪蛋糕的家常做法
用料
乳酪糊
奶油乳酪 200g
鮮奶油 200ml
打散的蛋液 大的雞蛋兩個
玉米澱粉 2大匙
香蕉 1/2-1根
香蕉醬
香蕉 1.5-2根
三溫糖 95g
檸檬汁 1大匙
蛋糕底
無鹽黃油 40g
椰香酥餅 80g
裝飾
鮮奶油 適量
香蕉乳酪蛋糕的做法
香蕉醬:將香蕉用手剝碎後放入小鍋中,加入三溫糖和檸檬汁,用小火加熱,保持微沸冒泡的狀態煮3分鍾,煮至水分稍微收干後關火
將椰香酥餅放入保鮮袋中,擀杖擀成碎片,加入黃油用手搓扮均勻,鋪在烤模底部
用打蛋器將奶油乳酪攪拌至柔軟狀,加入一半的蛋液混合,然後加入剩下蛋液攪拌均勻,依次加入鮮奶油、玉米粉攪拌均勻過篩
乳酪糊與香蕉醬混合,取1/2-1根香蕉用叉子粗略壓碎後混拌,倒入烤模中
烤箱預熱150度烘烤60分鍾,烘烤過程中要是表面看起來要焦,就蓋上錫紙
脫模後放在架子上冷卻,然後放入冰箱冷藏,切分後放入盤中、加奶油裝飾
Ⅹ 家庭香蕉蛋糕的做法
食材:雞蛋 5個、低粉 80克、香蕉 1根、玉米油 60克、細砂糖 50克、鹽 1克、白醋 3滴、酸奶 60克。
1、將1個全蛋加4個蛋黃打入盆中。
13、切塊。