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蛋糕盒裝水果圖片

發布時間: 2023-05-30 16:45:54

① 求雙層水果生日蛋糕圖片幫忙親╭(╯3╰)╮

② 卡通水果盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

芒果

蛋糕胚

奧利奧

淡奶油

卡通水果盒子蛋糕的做法

  • 淡奶油按照10%的比例加上糖粉打發

③ 這個蛋糕上那個白色帶點黃色的水果是什麼

菠蘿罐頭,泡時間長了就這樣 我是蛋糕店店主

④ 分享裝水果奶油蛋糕卷!精緻美味!

💞材料💞

1.蛋糕卷:雞蛋5個、牛奶50克、玉米油50克、細砂糖40-50克、低粉60克、紅曲粉1.5克(可不加)

2.夾餡:淡奶油100克、細砂糖8克

3.表面裝飾:淡奶油100克、細砂糖8克、芒果、無花果、胡椒葉

4.烤盤:28*28cm,油布

5.230ml蛋糕盒:8個

💞做法💞

1.牛奶加油攪拌乳化,篩入低粉和紅曲粉攪燃銷拌,再加入蛋黃攪拌

2.蛋清分兩次加糖,打發至濕性發泡,先混合1/3蛋白搜李霜,再倒回蛋白中全部翻拌均勻

3.金盤鋪好油布,倒入麵糊晃動平整,烤箱中層140度30分鍾,如果要毛巾面完美,溫度不能過高

4.烤好後,連同油布取出放於晾架散熱,約皮漏游5分鍾不燙手時倒扣在干凈的油紙上,輕輕撕開油布,可以看到漂亮的毛布面,此時油布上應該有一層薄薄的蛋糕屑(見圖)

5.待蛋糕卷放涼後,需要再做一次翻面,倒扣在一張較長的油紙上,撕掉油紙(蛋糕卷正面朝下貼著油紙,因為仍有熱量,正面顏色較深的表皮會粘在油紙上,這樣卷出來會更漂亮)

6.夾餡奶油可以打硬點,抹在涼透的表面,捲起冷藏定型1小時

7.蛋糕盒子的高度約4厘米,將蛋糕切成3厘米寬(共8塊),放入蛋糕盒

8.再打發一點淡奶油,擠在表面,裝飾上水果

⑤ 這三個蛋糕有什麼水果

1、黃色的是黃桃,綠色的是獼猴桃,黃紅色的應該不是新鮮水果,是類似杏干之類的果乾。
2、黃色的是黃桃,淺黃色的是菠蘿,綠色的是獼猴桃,櫻桃蜜餞
3、黃色的是黃桃,淺黃色的是菠蘿,綠色的是獼猴桃,紅色的是草莓,最左邊還有一顆葡萄(提子)切成兩半
4、黃色的是黃桃,綠色的是獼猴桃,中間是葡萄(提子)和火龍果

⑥ 蛋糕上一般放什麼水果

生日蛋糕里邊放吃什麼水果?

濃濃奶香味與清爽甜美的新鮮水果相配搭出去的濃厚柔美氣場,蘊含著甜美爛漫的溫暖情結,鮮奶油的濃厚奶緊密結合新鮮水果的甜酸,恰如其分的口感與口味的融合,讓感觀與直覺徹底獲得考慮。

鮮奶油、君度力嬌酒、白巧克力、生雞蛋、新鮮水果

蛋糕裡面放什麼水果?
作法一

原材料:(1)低筋粉100克是,鮮奶油100克是(2)細砂糖100克是,鹽1/2小勺(3)蛋2個(4)牛乳20克是(5)橘皮果脯100克是,蘭姆酒100克是,青檸檬屑1/2個

做法:

1、(1)原材料和(5)一起翻拌預留。

2、低筋粉篩粉,添加鮮奶油用電動打蛋器拌打成容積彭大,色調發白。

3、原材料(2)添加一起翻拌,拌打成沒有顆粒物。

4、將蛋分批添加翻拌後,再將牛乳亦分批添加翻拌。

5、最終將做法(1)原材料一起添加翻拌,裝模入電烤箱後以170℃烤約30分鍾就可以。菌類小蛋糕的做法

原材料:白砂糖、蛋白質、巧克力粉、食用油、白脫油

調味品:白砂糖:蛋白質=2:1、糕胚:朱古力:白脫油=4:5:1

作法:

1、調配蛋白質菌類:白砂糖:蛋白質=2:1。蛋白打發,邊加白砂糖邊打成細致。應用1cm上下無齒蛋糕裱花頭,在墊薄紙並撒小量小麥麵粉的烘烤盤上,裱蘑菇狀,表層撒小量巧克力粉。烤制溫度控制120℃約40分鍾上下。

2、調配巧克力奶油:巧克力粉加食用油調均勻拌入白脫油(粘稠依據需要而定)。

3、用S.P戚風蛋糕胚,削皮,剖三層,正中間嵌巧克力奶油,牆頂、豎直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油圓形,用菌類蛋糕裱花裝飾設計。

夾層玻璃小蛋糕的做法

原材料:牛乳、雞蛋黃、白砂糖、玉米粉、白脫、瓊脂、吉士粉。

調味品:制奶黃淇淋牛乳:雞蛋黃:白砂糖:玉米粉:白脫:瓊脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黃淇淋:全透明瓊脂=2:5:3。

作法:

1、雞蛋黃加白砂糖攪松,添加玉米粉和吉士粉攪拌,沖進煮牛奶及瓊脂液(水:瓊脂=5:3:0.1)。在火上加溫至粘稠,趁著熱應用。

2、將需要尺寸的糕胚圈清洗,四周圍一圈玻璃貼紙,置入一層S.P戚風蛋糕胚,倒進熱的奶黃淇淋裱棱形互聯網。隨後將水:瓊脂:白砂糖=4:0.1:1佔比熬煮全透明瓊液,待稍冷倒於表層。

3、凝結後出模,用新鮮水果裝飾設計。

⑦ 圖上蛋糕上的裝飾水果叫什麼名字

圖上蛋糕上的裝飾水果叫「紅醋栗」。

⑧ 怎樣做水果蛋糕盒子

材 料:(1)低筋麵粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,鹽1/2小匙(3)蛋2個 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個

作 法:1、(1)材料和(5)一起拌勻備用。

2、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。

3、材料(2)加入一起拌勻,拌打至沒有顆粒。

4、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。

5、最後將作法(1)材料一起加入拌勻,裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。蘑菇蛋糕的做法

材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油

調 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脫油=4:5:1

做 法:

1、調制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打發,邊加砂糖邊打至細膩。使用1cm左右無齒裱花頭,在墊白紙並撒少量麵粉的烤盤上,裱蘑菇狀,表面撒少量可可粉。烘烤爐溫120℃約40分鍾左右。

2、調制巧克力奶油:可可粉加色拉油調勻拌入白脫油(濃稠根據需要而定)。

3、用S.P海綿蛋糕胚,去皮,剖三層,中間嵌巧克力奶油,頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油小圓,用蘑菇裱花裝飾。

玻璃蛋糕的做法

材 料:牛奶、蛋黃、砂糖、玉米澱粉、白脫、瓊脂、吉士粉。


12.出爐後立即倒扣於烤網上晾涼

13.待徹底晾涼後脫模

14.准備好自己喜歡的水果或罐頭、巧克力插片等

15.蛋糕胚分成三層,中間夾層加入適量打發的奶油和水果粒

16.用奶油抹面

17.表面簡單裱花,加上桔子罐頭圍邊

18.按自己喜好裝飾上各種水果及巧克力插片即可

⑨ 蛋糕用什麼水果裝飾好

蛋糕裝飾水果常用到的有如哈密瓜、檸檬、菠蘿、草莓、櫻桃、獼猴桃、芒果等。

蘋果切法:

好了,芒果的裝飾。 還可以用這個方法切芒果丁。