生日蛋糕是一道生日美食，是現代生活中必備的生日祝福甜點。
記得小時候過生日的時候，媽媽都會給我做一碗長壽面一個紅雞蛋，當然還有我們較愛吃的生日蛋糕，祝福生日快樂，幸福安康。
最簡單的祝福就是一塊塊可口的蛋糕擺放在心愛的人面前時，流露出最洋溢幸福的笑容，最真實的感動。
唯有美食與愛不可辜負，當然，在生日宴會上重點突出的一部分祝福，那就是最鮮美可口的生日蛋糕，因為那是女神和小寶寶們的較愛。
生日，是紀念一個人來到這個世界的日子，無論在多麼忙... 給女朋友或者家人同事訂一份生日蛋糕祝福，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
浮世三千，吾愛有三，蛋糕店的蛋糕花樣百出，精美絕倫，在生日當天，親人朋友優惠選擇一個最精美的蛋糕給幸運兒，那麼蛋糕上的字怎麼寫呢？生日蛋糕上面寫字是用什麼寫呢？
蛋糕上寫的字有限，所以用一些你們有意義的事，或者經常說的話，其實用最常用的方法較好用，寫上對方的名字，加一句生日快樂。
通常都是用果醬、巧克力醬都可以，或者直接用奶油加色素也可以的，你可以寫漢字、數字、英文等等。
送女朋友生日蛋糕，生日蛋糕上面寫字是用什麼寫?
名稱：與子偕老
簡單最美，就寫親愛的、生日快樂！DOVE嫁給我…什麼都無所謂，只要你寫的就行畫她喜歡的東西 ，可以用巧克力牌子寫，一口吃掉最幸福的字跡，那會是一種最真實的美好。
爺爺過生日,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫？
名稱：陪您變老
就寫爺爺生日快樂就好了，老年人看著這個就會很開心了，後面在落下你的名字求採納生日快樂。
也可以來一波創意蛋糕，祝他：壽比南山，福如東海， 年年有今日 歲歲有今朝老大生日快樂，在蛋糕上畫個老壽星，笑口常開 永遠年輕哦。
我18歲生日了,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫呢？
自己動手寫自己心愛的字咯，用自己喜歡的色彩在巧克力牌子上，或者可以寫：我長大了，激勵的成人慶祝羅happy birthery to me，好懷念我的18歲，或者就寫：我真的長大了！
在朋友生日蛋糕上面寫字是用什麼寫
名稱：抖音同款蛋糕
可以用奶油畫一個豬的輪廓，在裡面寫上他的小名，祝你生日快樂寫上他的外號，並祝他天天快樂豬你生日快樂。
生日蛋糕是一個生日祝福形式，既然你想要在蛋糕上寫字，也要注意顏色搭配和生活情趣意味，可以在蛋糕上插個巧克力牌寫1-6個字來表達最真切的祝福。
生日蛋糕上面寫字是用什麼寫，生日蛋糕上較為普遍的字樣是：「壽」、「生日快樂」、「happy birthday」等生日祝福，都是用奶油直接刻在蛋糕上的。
一個最真真心實意的蛋糕，因為有你的祝福而不錯，心動不如行動，用最真心的語言感動一份愛情吧！
2. 畢業蛋糕寫全班名字
畢業蛋糕寫全班名字方法及意義：
首先最常見的畢業蛋糕就是水果和奶油蛋糕，在蛋糕上或者蛋糕巧克力牌上寫一些對老師的感謝和對同學不舍的話，謝謝老師和同學的陪伴，畢業快樂！
其次就是數碼畢業蛋糕，數碼蛋糕上的圖片是用可食用的糯米紙列印而成，相對於蛋糕手畫，是非常精緻的。畢業蛋糕可以把全班師生的照片列印在蛋糕上面，滿滿的情誼，這樣的蛋糕真的讓人不忍去吃啊！
較後直到看到這款畢業蛋糕，好感慨好有意義！這款畢業蛋糕是把班級里所有同學的名字寫在白色巧克力牌上，非常有意義呢。蛋糕上的每一個名字象徵著不可或缺，就是辛苦製作這個蛋糕的蛋糕師了，這么多名字估計得寫一段時間。
看了這些畢業蛋糕，作為一個已經畢業的人來說，滿滿的都是學生時代的回憶啊！尤其較後這款寫滿名字的蛋糕，最近訂購的朋友特別多。雅達蛋糕祝大家畢業快樂，前程似錦！
3. 超全巧克力甜品合集附詳細做法+配方!_
千層蛋糕
食材准備：雞蛋5個、玉米油 25g、牛奶 370g、低筋粉 70g、可可粉 8g、淡奶油 250g、糖20g、巧克力醬 80g。
製作方法
1、雞蛋+糖攪拌均勻，然後加玉米油和牛奶攪拌均勻，加入過篩低筋粉和可可粉攪拌均勻後再過篩，放冰箱冷藏一小時。
2、不粘鍋倒入一勺麵糊開始攤皮，餅皮煎至出現大小氣泡鼓出，取出放涼。
3、巧克力醬+淡奶油打發至彎鉤狀，一層皮一層奶油，邊上可以抹一層奶油，放冰箱冷藏一夜，第二天拿出撒上可可粉即可。
慕斯蛋糕
食材准備：奧利奧90g、黃油40g、6寸模具、吉利丁片15g 酸奶200g、淡奶油250ml、砂糖 20g、黑巧45g、可可粉。
製作方法
1、奧利奧去夾心，成餅干碎;黃油隔水加熱融化，再倒入餅干碎中攪拌均勻，6寸模具倒入餅干碎壓實，放入冰箱冷藏。
2、把吉利丁片冷水泡軟後擠干水分、然後把泡軟的吉利丁+砂糖+黑巧混合隔水加熱融化再倒入酸奶攪拌至無顆粒。
3、淡奶油打發至濃稠，倒入巧克力酸奶糊混合，攪拌至順滑，最後倒入模具中，冰箱冷藏四小時後脫模，再撒上可可粉即可。
奧利奧乳酪小方
食材准備：糯米粉100克、細砂糖15克、純牛奶155克、黃油15克、玉米澱粉25克、可可粉8克、奶油乳酪 200克、可可粉5克、糖粉10克、奧利奧餅干碎40克。
製作方法:
1、糯米粉+白糖+玉米澱粉+牛奶混合攪拌均勻，過濾倒入碗中再蓋上保鮮膜，放入鍋里蒸20分鍾。
2、拿出放至不燙手+黃油+可可粉攪拌均勻，揉成光滑面團備用。
3、奶油乳酪軟化後+糖粉+可可粉+奧利奧餅干碎攪拌均勻裝入裱花袋擠成長條冷凍成型。
4、面團成薄皮把它包起來，再次冷凍成型，最後切小塊即可。
臟臟蛋撻
食材准備 :可可蛋撻皮6個、蛋撻液、巧克力12塊、可可粉、黑巧克力100克、淡奶油100克。
製作方法
1、蛋撻皮倒入蛋撻液8分滿，送入烤箱，上下火200度25分鍾左右。
2、巧克力+煮沸的淡奶油攪拌順滑為巧克力醬。
3、取出烤好的蛋撻，表面淋上巧克力醬，撒可可粉，放棉花糖等裝飾即可。
巧克力大福
食材准備：糯米粉100g、玉米澱粉30g、牛奶180g、可可粉10g、糖 30g、玉米油10g、淡奶油250g。
製作方法
1、糯米粉+可可粉+玉米澱粉+牛奶+糖+玉米油攪拌均勻，過篩倒入碗中再蓋上保鮮膜，放入鍋里大火蒸25分鍾。
2、蒸好取出，放至不燙手時揉勻，分成6份，淡奶油50g+巧克力40g隔熱水融化，剩下的淡奶油打發加入，再加可可粉20g拌勻。
3、取糯米皮，成圓餅狀，中間擠入奶油+巧克力珠包起來，放入冰箱冷藏，表面篩可可粉裝飾即可。
冰山熔岩蛋糕
食材准備 :黑巧克力145g、淡奶油 200g、蜂蜜20g。
製作方法
1、鍋里倒入淡奶油+巧克力，加熱融化後攪拌均勻。
2、巧克力液放至不燙後加入蜂蜜攪拌均。
3、倒入牛奶盒中，放入冰箱冷藏4小時即可，最後拿出撒上一層可可粉並山即可!
蛋糕卷
食材准備：雞蛋5個，玉米油50克，牛奶50克，低筋麵粉50克，可可粉15克，細砂糖55克，檸檬汁幾滴。
製作方法
1、可可粉+加熱到80度玉米油攪拌均勻，再加入牛奶+低筋麵粉+蛋黃拌勻。
2、蛋清+幾滴檸檬汁，分三次加糖打發至彎鉤狀態，再加入可可蛋黃糊攪拌均勻。
3、倒入鋪好油紙的烤盤放入烤箱150度上下火烤25分鍾左右。
4、烤好的蛋糕斜著切掉兩邊，抹上巧克力奶油捲起來，放入冰箱冷藏30分鍾定型。
5、拿出切成小段即可，可適當加點裝飾芝士蛋糕。
芝士蛋糕
食材准備：曲奇250g、黃油50g、奶油乳酪300g、細砂糖60g、淡奶油250g、黑巧50g、吉利丁 10g。
製作方畢螞法:
1、曲奇碎與黃油混合拌勻手蔽埋，在摸具中壓實，奶油乳酪隔水融化，攪拌順滑再加入砂糖拌勻。
2、淡奶油200g打發後與奶油乳酪混合，吉利丁片泡軟，再放入微波爐叮10秒再與奶油乳酪混合;曲奇掰成小塊混合，倒入模具冷藏4小時以上。
3、50g淡奶油加熱後融化黑巧，淋在頂層裝飾一下即可。
脆皮摩卡生巧
食材准備：牛奶巧克力100克、淡奶油40克、無糖黑咖啡粉 1克、水怡5克、黑巧克力50克可可脂26克，可可脆片。
製作方法
1、淡奶油+咖啡粉+水怡煮到鍋邊起泡，牛奶巧克力隔水融化後分幾次中倒入鍋里攪。
2、巧克力液裝裱花袋，擠到模具中，冷凍8小時。
3、黑巧克力+可可脂隔溫水攪拌融化，摩卡生巧在脆片液里蘸一圈，粘上可可脆片，放油紙上定型即可。
生巧糯米粒
食材准備：黑巧120克、淡奶油140g、蜂蜜25g、黃油25g、糯米粉50克、玉米澱粉15克、可可粉4克、牛奶90克、糖20克、黃油20克製作方法:
1、巧克力+黃油放入碗里隔水融化;淡奶油+蜂蜜倒入鍋中煮至微微冒泡，再倒入巧克力液中，混合均勻，放入冰箱冷藏4小時。
2、糯米粉+玉米澱粉+可可粉+糖+牛奶攪拌均勻，過濾到碗中蓋上保鮮膜，隔水蒸20分鍾。
3、蒸好趁熱加入黃油揉至成光滑的面團分成幾份，裹上熟糯米粉，用麵杖摔薄，包入生巧收口即可。
熔岩蛋糕
食材准備：黃油40克、可可粉 20克、雞蛋3個、糖40克、巧克力120克、低筋麵粉20g。
製作方法:
1、巧克力+黃油隔水融化，攪至順滑後加雞蛋和糖攪拌均勻。
2、篩入低粉+可可粉勻，再倒入紙杯至八分滿。
3、最後放入預熱好的烤箱上下火200度烤10分鍾左右即可。
曲奇餅干
食材准備 :黃油45g、可可粉10g、淡奶油60g、玉米澱粉30g，巧克力碎、耐高溫巧克力豆少許、糖粉20g、低筋麵粉75g
製作方法:
1、黃油室溫軟化後加糖粉攪拌均勻，加淡奶油，分3次加入，每次加入都要攪拌均勻。
2、篩入可可粉+低筋麵粉+玉米澱粉攪拌均勻，分成30g一份揉圓按扁，加上巧克力碎片搓圓放在烤盤上，再面加上耐高溫巧克力豆。
3、放入預熱後的烤箱上下火170度烤16分鍾左右即可。
牛奶冰糕
食材准備：黑巧克力100克、純牛奶500毫升、蛋黃2個、白砂糖35克、玉米澱粉35克製作方法。
1、純牛奶加入鍋中，倒入黑巧克力塊用小火加熱並攪拌至巧克力完全融化。
2、鍋中加入蛋黃+糖+玉米澱粉，倒入融化好的巧克力牛奶全部攪拌均勻，開火加熱攪拌至濃稠狀態。
3、倒入碗里放涼，放冰箱冷藏2小時以上，取出後脫模，再撒可可粉即可。
低卡黑巧布朗尼
食材准備 :牛奶40g、濃稠酸奶80g、黃油10g、低筋麵粉45g、可可粉20g、泡打粉 4g、代糖20g、黑巧25g、雞蛋1個製作方法。
1、黃油+黑巧微波爐加熱融化，再加入牛奶和酸奶，打入雞蛋充分攪拌。
2、過篩放入泡打粉+糖+可可粉+低筋麵粉，充分攪拌至無顆粒狀。
3、最後倒入模具中，烤箱190度烤20低卡黑巧布朗尼分鍾左右。
4、最後快出爐的時候，表面撒堅果碎或黑巧碎裝飾即可。
脆皮蛋糕盒子
食材准備：可可戚風蛋糕、奧利奧碎、黑巧克力、椰子油，堅果碎、希臘酸奶、可可粉。
製作方法
1、希臘酸奶過濾好加適量可可粉攪勻。
2、適量黑巧克力+適量椰子油隔熱水融化，再加入堅果碎。
3、可可戚風+可可酸奶+奧利奧碎+可可戚風+堅果碎巧克力依次疊放，放入冰箱冷藏至脆皮凝固即可。
脆皮生巧棒
食材准備:牛奶巧克力160克、水怡8克、黃油8克、黑巧克力100克、椰子油30克、堅果碎30克、黑巧克力80克，淡奶油100。剋製作方法:
1、碗里放牛奶巧克力+黑巧克力+黃油+淡奶油+水怡隔水融化，接著裝入裱花袋，擠入模具冷凍4小時以上。
2、黑巧克力+椰子油隔水融化，加入堅果碎拌勻做成脆皮醬。
3、將脫模的生巧棒，裹上脆皮醬凝固即可~
4. 蛋糕上寫什麼字比較特別
蛋糕上寫比較特別的話有：
1、你是我今生最大的幸福。
2、我自是年少，韶華傾覆。
3、情不知所起，一往而深。
4、我不相信幸福，我相信你。
5、一曲一場嘆，一生為一人。
生日就是一個紀念日，紀念的方式不同，有的吃面條，有的吃雞蛋，總之，是代表長壽的意思，大家聚在一起高興高興。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。生日，成為有"脆"時刻誕生日，是每一個人每年最值得慶祝的大日子。
卡通巧克力蛋糕代表你對情人，跟情人有種既是朋友又是伴侶的感覺，你們的戀情很大機會是由同學、鄰居發展而來，所以對你來說這段情，除了愛情能夠還有友情和恩情，要舍棄的話，必為很痛苦。
5. 巧克力慕斯蛋糕的做法
用料
奧利奧餅干碎 160克
黃油 80克
德芙香濃黑巧克力+絲滑牛奶巧克力43克 各2條
吉利丁 3片（5克1片）
淡奶油 400克
牛奶 100克
糖粉 40克
蛋黃 2個
可可粉 20克（多一點也可以）
8寸巧克力慕斯蛋糕的做法
准備需要的材料（圖片中少了牛奶，糖粉，可可粉，雞蛋黃）
6. 寫在蛋糕上的字是什麼做的
寫在蛋糕上的字可以用巧克力醬、果醬或奶油製作，以用巧克力醬製作為例，做法如下：
准備材料：巧克力適量，保鮮袋一隻，剪刀一把。
1、將所需要的巧克力取出放入盤中備用。
7. 巧克力相關蛋糕有哪些
巧克力蛋糕屬於糕點/甜點，主要原料是白面、巧克力，口味是甜，工藝是烘，製作難度屬於中級。巧克力蛋糕含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質；顏色棕褐、質地松軟、香甜味美。該糕點具有增加人體熱量和營養成分等功效。
分類
巧克力堅果蛋糕
黑森林蛋糕
布朗尼蛋糕
朗斯核桃蛋糕
歐培拉蛋糕
8. 蛋糕上怎麼用巧克力寫字
食材：烘焙用巧克力適量
工具：保鮮袋、剪刀
1、准備好需要的巧克力幣，可以選擇的是烘焙用黑巧克力。