A. 急求：[回族]小孩子過生日時候吃的[歲糕]的圖片或者照片
沐沐~~其實我都沒聽說過= =。。。
雜果。
一般都是放的雜果，就是那種桶裝的各種水果丁。
生日蛋糕是過生日時准備的食物，起源於西方，後傳入中國，製作的原材料包括雞蛋，煉乳，牛奶，麵粉等。生日蛋糕的種類有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕等。過生日時，人們通常會在生日蛋糕上面插上生日蠟燭。中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
C. 哪些食物省事又方便，成品口感更細膩爽滑呢
雞蛋羹，果凍，雙皮奶，蛋撻，炒熟的咸鴨蛋，這些食物做起來都非常簡便，就拿雙皮奶來說，入口爽滑細膩，口感豐富，十分適合小孩老人食用。
D. 怎樣學做生日蛋糕急!!!!
一、備料
雞蛋5個，細白砂糖170克，自發粉200克，牛油50克，煉奶15克，杏仁、櫻桃少許，食用油少許。
二、烹飪步驟：
1.將5個雞蛋打在備用的圓形器皿；同時把170克的細白砂糖也放到裡面；
2.然後用打蛋器進行攪拌！
注意：一定要同一方向攪拌，如始終保持順時針方向，以保證雞蛋的爽滑和細膩。
打蛋器要干凈，不能帶有油脂，否則雞蛋無法打出氣泡。
3.然後，把200克的自發粉也放到打蛋的圓形器皿里，繼續同一方向攪拌。
4.把牛油溶化成液體（可以用溫水隔熱溶化），取50克左右，加到圓形器皿里，注意一邊倒牛油，一邊攪拌材料。
5.接著再放15克煉奶，可以配上一點點的水（注意不能太多，5克左右），然後再攪拌，充分混合。
6.最後把蛋糕從內膽中拿出（注意保持蛋糕的完整），放於托盤中，在上面加點杏仁、櫻桃，生活從此變得更美！
E. 我喜歡重陽節作文
我喜歡重陽節作文
在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是我收集整理的我喜歡重陽節作文 ，希望對大家有所幫助。
我喜歡重陽節作文 1
農歷九月九日，便是「重九」日，因為「九」是八卦中的陽爻，所以又稱「重陽節」。同時，九九也稱為長久之意。所以這天也是「老人節」。
重陽節有些習俗，比如要看望老人，節日通常插茱萸、賞秋、賞菊、登高、踏秋;傳統食物為重陽糕、菊花酒;節日重在敬祖、敬老、感恩。
這一天，是我外公的生日。
早晨，為外公生日做准備，拿出我的零花錢，出門去了。我小跑著，去了文具店，買來彩紙和筆，又跑去蛋糕店，買來一塊小蛋糕，小心翼翼地走回家，把蛋糕放在桌子上，拿出彩色卡紙，開始寫賀卡。
中枯納賣午到了，我的賀卡也做好了。上面有幾朵立體花朵，還有一個正方形窗子，裡面寫「一場秋雨帶去一份溫馨，一縷陽光送去一份暖意，一份友情送去一份思念，在這重陽佳節的日子裡，希望你健康快樂」翻開一頁，四角上有金色花紋，依稀能看見幾匹形態各異，生龍活虎的馬，左邊是一幅畫，一個笑眯眯的老人坐在藤條大木椅上，看著桌子;一個小孩在桌子旁給老人捶背;桌上有一個精緻漂亮的小蛋糕，上面用奶油寫著：「生日快樂」四個字;牆上掛一個日歷，上面寫著：「九月九日」、「重陽節」旁邊還有幾個小字：「外公生日」。右邊是我從網上搜到的20個成語：一帆風順、二龍戲珠、三陽開泰、四平八穩、五福臨門、六六大順、七星報喜、八面威風、九九歸一、十全十美、福如東海、壽比南山、招財進寶、金玉滿堂、萬事如意、心想事成、吉星高照、旭日東升、欣欣向榮。
中午，我來到外公家，把賀卡和蛋糕交給他，外公樂壞了，我又給他捶背，他心裡別提多舒服了。我把蛋糕給外公，他說：「我不會切，你來吧。」我迫不及待地切開了蛋糕，雖然是給外公的，但我也是想吃的。沒逗切成六塊，給外公、外婆、媽媽、我、舅舅、舅媽，給外公最大的那塊，老人蛋糕吃在嘴裡，甜在心裡。
我喜歡重陽節作文 2
中國有許多傳統的節日，有中秋節、春節、端午節等，我最喜歡的是在雲南過的重陽節，至今讓我記憶猶新。
那一年，我們一家人在雲南住了短短三個月，這一段難忘的時光令人懷念。尤其九月初九重陽節那天，是我最快樂的日子。
重陽節要登高，我們一家人提著一盒水果，隨著當地人登上了一座山。這座山很高大，山上都是鬱郁蔥蔥的樹林，林中布滿了密密麻麻的小路。沿著小路慢慢上山，
一路上會遇見許許多多嶙峋的怪石，更能看到很多意想不到的>景色。終於，我們登上了最高峰。從山頂眺望，整個昆明市盡收眼底，這時真有置身雲端的感覺，登高望遠果然別有一番滋味。我們忍不住大喊「啊——」，聲音在山間回盪，頓時心情舒暢。
離我們居住的地方不遠就是當地的敬老院，爸爸媽媽決定在重陽節這一天去探望老人們。搭了一輛馬車，很快就到了敬老院。走進去一看，許多當地的孩子早已來看望老人了，熱鬧得很茄洞。老人們眉開眼笑，身邊擺放著許多水果與食物。爸爸擠了進去，把>禮物分送給他們。
我不解地小聲地問媽媽：「媽媽，我們並不認識這些老人，為什麼要把東西都給他們呢?」「這就是重陽節的傳統習俗啊。」「什麼習俗呢?」「重陽節就是為了讓我們後人懂得尊敬老人，關心老人。你以後會懂的。」媽媽的回答令我有些明白，但又有些迷迷糊糊，也許以後長大了就能懂了吧。「九九重陽節雖沒有在老家過，但我們也很開心啊!」爸爸說道。他的快樂感染了我，雖然我還不明白他為什麼這樣開心。
當我們一家人離開敬老院時，老人們與我們揮手告別。這一刻，我似乎有點懂了：為別人行善，其實就是為自己儲蓄幸福。
此後，雖然再也沒有到雲南過重陽節，但我依然最喜歡重陽節，不僅是可以登高，還可以去探望老人。原來，過重陽節可以播撒給予的種子，收獲快樂。
我喜歡重陽節作文 3
金黃的枯葉離開了樹梢，在空中如蝴蝶樣飛舞，最後以悠柔的弧度悄無聲息地降落在地上，一片片的金黃，為冷寂的街道作了最美的點綴，漸漸的，秋的韻味濃了起來。秋天，來了。
「每逢佳節倍思親」楓葉正紅時，又是重陽佳節到。我登上了故鄉的山。往日，崎嶇的亂石小路，如今還十分親切，路旁的景物依舊，只是覺得更添了一份愁緒，因為，睹物思人，而物事人非。是的，重陽節，難免讓人回想起過往的人，過往的事，過往的一切，更難免讓人觸景傷情。不經意間，我又想起了我那已故的.，親愛的大伯。往日與大伯的歡聲笑語，又在我難中浮現，讓我對他的思念，在秋風中更加濃烈。
去年的重陽節，過去了不久但又似乎很漫長。那時，大伯還在我們身邊。他是一個很活潑可愛的老人，因為他有一顆常青的新，又寬厚的胸懷。他的笑，是那麼的爽朗，清澈又慈祥，不禁讓我想起「絕類彌勒」。他的一切，都感染著身邊的日呢。
可是，生老病死——這一不可逆轉的自然規律，終究讓大伯從此成為過去，只給我們留下似楓葉般的片片回憶，簌簌的落下，沉甸甸的壓在我們心頭。那爽朗的笑容從此定格了。如今的重陽節，我站在山上，習習秋風，夾雜著思念，吹亂了我的思緒，古往今來，人們都喜歡悲秋，又值重陽，我終於明白，這「悲」從何而來。「遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人」，此時此刻，我反復咀嚼這句詩的韻味，嘗到「少一人」中包含的那份沉甸甸的思念，其中有對現實的無奈和對過往的追憶。我於這迷離的秋色中，試圖尋找昨日那一幕幕珍貴的畫面，不知不覺，太陽已滑到了山間，像一個泛黃的大石榴。
「夕陽無限好，只是近黃昏。」我心裡默念著，踏向了歸途……那一刻，我似乎長大了，明白到人世的悲歡離合，明白到何謂親情，明白到在世的我們應該珍惜這一切。
我喜歡重陽節作文 4
還有幾天就是九九重陽節了。我趁假期期間想親手為爺爺奶奶做一件有意義的事情，陪他們過個快樂的重陽節。
做點什麼呢?我思前想後，後來爸爸說做重陽糕啊，不過有點復雜的，你最好去小區賣早點的叔叔那學下。吃完午飯我就立馬去店裡學習，只見糕點店的師傅正在忙著，還有幾天就重陽節了，他們家重陽糕的賣得很好，我就站在一旁認真的看著，一道道工序我看花了眼。這時一位叔叔對我說：「小朋友這個太難做了，你還是做點簡單的吧，這個要技術的」。
我回到了家，爸爸問怎麼了?"叔叔說重陽糕難學的。」媽媽聽到了說:「做餅好了，簡單又美味」。這主意好，因為之前媽媽在做餅的時候我有這一旁看過，我倒挺感興趣的。媽媽很快幫我把需要的材料准備好:米粉，南瓜，紫薯，白糖。我按照之前她做的方法先把南瓜和紫薯洗凈放鍋里蒸，15分鍾蒸熟了，先把南瓜泥白糖和米粉攪拌均勻，那顏色黃黃的真好看，然後再把紫薯糖和米粉攪拌均勻，紫色是我最喜歡的顏色。全部拌好我開始學媽媽的樣子做小餅了，捏來捏去就是不圓，也學媽媽在紫色的餅上加上黃色的眼睛和嘴巴，黃色的餅上加上紫色的眼睛和嘴巴，做成了笑臉的形狀。全部做好下來開煎餅了。這時媽媽說爺爺奶奶年齡大了，牙不大好，最好蒸著他們吃。媽媽的心真細，不是她提醒估計這餅爺爺奶奶也吃不了了，10分鍾後愛心餅熱騰騰的出鍋了，我把它們裝進盒子里迫不及待的給爺爺奶奶送去。
爺爺奶奶聽說餅是我親手做的，一人拿起一塊品嘗了起來，連連誇贊我:「小樂樂你做的愛心餅既好吃又好看，棒極了!」只見他倆笑得合不攏嘴，我在一旁也自得其樂。爺爺奶奶年紀大了，以後我要經常給他們做好吃的，經常陪他們出去走走玩玩。
最後衷心祝天下所有的老人身體健康，幸福長壽。
我喜歡重陽節作文 5
有人喜歡春節，有人喜歡端午節，還有人喜歡中秋節，可我卻與他們不同，我喜歡重陽節。為什麼呢？因為我覺得它是我們漢族人民從古代一直流傳到現在的傳統佳節。
今年的重陽節，我們家也過得很有意義。這天，我剛起床，只見桌子上已經擺著兩塊圓圓的、厚厚的糕點，見我一臉的疑惑，爺爺解釋道：「今天是重陽節，這就是人們常說的重陽糕。」「噢！」我情不自禁地拿起爺爺已經切好的一小塊糕，邊吃邊問：「那重陽節還有哪些習俗啊，爺爺你快告訴我吧！」
爺爺見我這么感興趣，就讓我坐在他身邊，竹筒倒豆子般把他知道的一五一十地說了起來。
古代，民間在九月初九有登高的習俗，所以重陽節又稱「登高節」。相傳此風俗始於東漢。唐代詩人的登高詩有很多，杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。還有吃「重陽糕」的習俗。講究的重陽糕要做成9層，像寶塔，上面還做成兩只小羊，以符合重陽之義。有的還在重陽糕上插上一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」，用小紅紙旗代替茱萸。
聽了爺爺的話，我了解了我們漢族文化是這么傅大精深，這讓我聯想起在學校里學過的一首古詩，是唐代詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》：獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。這首詩說得正是在重陽節思念親人的思想感情。
重陽節除了有「登高」和吃「重陽糕」外，還有喝菊花酒、插茱萸等豐富多彩的習俗。近年來，我國又把每年的農歷九月初九定為老人節，倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老和助老的優良風氣，使重陽節多了一層新含意。所以我喜歡重陽節，它使我從心底里樹立起從小尊敬老人的好習慣。
F. 各種生日蛋糕的做法
材料：
1.糖粉 80g
2.麵粉 70g，澱粉 30g
其實本來應該是100g低粉的，但是由於低粉很難買哦，只好加一些澱粉來降低麵粉的筋度了，效果是一樣的
4.雞蛋 4個
蛋白和蛋黃要分離開，蛋白裡面千萬不要混入蛋黃，不然很難打發
5.牛奶 60g
6.黃油 60g
黃油我買的是光明的6個10ml裝，剛好，各大超市都有賣
步驟：
1.先打發蛋白至乾性發泡，所謂乾性發泡通俗來說就是液體蛋白打發成了棉花狀，立一根筷子在裡面不會倒，期間分3次加入糖粉；
2.黃油常溫融化（不過現在的天氣估計要加熱才能融化了），加入牛奶和打發好的蛋黃；
3.在2中篩入麵粉和澱粉，攪拌成蛋黃糊，期間注意不要起筋；
4.蛋白加入3中攪拌；
5.放入烤箱，大約半小時即可出爐了
蛋糕的特點是蛋糕配料中無油，如青蛋糕、花蛋糕。
硬蛋糕的特點是蛋糕配料中有油和一些其它輔料，如水果蛋糕、太陽糕。
1.青蛋糕 原料配方 雞蛋2公斤 砂糖1公斤 富強粉1公斤 香精少量
工藝流程 打料→成型→烘烤
製作方法
(1)打料：先把雞蛋和糖放入攪拌機內，用機器攪拌打泡之後，加面拌勻。
(2)成型：逐量放入經油擦試的鐵模子里。
(3)烘烤：用220℃的爐溫烘烤。
2.花蛋糕 樣品美觀大方，有圓形、方形。產品重量上至幾公斤下至250克和50克不等。
原料配方 坯子：砂糖20公斤 雞蛋40公斤 富強粉20公斤
攪油：黃油22公斤 砂糖22公斤 水11公斤
輔料：果醬1公斤 可可粉50克 白蘭地酒600克 香草粉50克
工藝流程 打坯→烘烤→制型→打油→成型
製作方法 (1)打坯：將糖和雞蛋放入攪拌機打泡，而後加面拌勻，約3公斤左右料放入鐵盤里用刀子抹平。
(2)烘烤：用150℃爐溫烘烤。
(3)制型：出爐冷卻後，用刀子切成大小標准型，從中間片開，成雙層，中間夾黃油。
(4)打油：先把糖和水煮沸4～5分鍾，稍有稠狀冷卻。打黃油時，先把黃油放入攪拌機里攪拌，然後陸續分次放糖水，加白蘭地酒和香草粉，攪勻，色澤變白，成稠狀即可。
(5)成型：將成型的蛋糕坯子，面上和周圍灑上一層黃油，面上可以擠各種各樣。將製作成型的產品裝入紙盒子里，置冰箱存放。
鮮奶生日蛋糕
材料：
雞蛋4個，白砂糖80克，塔塔粉1/4匙，色拉油3大匙，牛奶3大匙（我放了5大匙），低粉80克，鹽1/4匙，香草粉1/4匙（忙碌中忘記放了），各種水果（我用的是香蕉和櫻桃），淡奶油。
做法：
先做蛋糕坯片，方子可參考各種戚風蛋糕來做。
1、將4個雞蛋分離出蛋青，蛋黃，將蛋黃打散，分次加入40克白砂糖，3大匙色拉油，3大匙牛奶攪拌均勻。
2、將80克低粉，1/4匙鹽過篩，分次加入到做法1中，攪勻。
3、在蛋清中加入塔塔粉，然後分次加入白糖打發。（雞蛋要提前取出恢復到常溫再打發，如果著急的話可用溫水浸泡雞蛋。）
4、將打發好的蛋白分3次加入到蛋黃糊中，攪勻。（用橡皮刮刀攪拌時，不要象打雞蛋一樣來回畫圈攪拌，要從底部向上翻著攪拌。）
5、在模具中刷入適量的油，倒入攪好的麵糊，烤箱預熱至180度，放入烤箱底層烤30分鍾，取出倒扣放涼，這樣蛋糕坯就做好了。
下面就可以按照自己的喜好裝飾蛋糕了：
先將蛋糕從模具中取出，然後從中間橫剖開，成為兩片，選一片作為蛋糕的底層，把這片蛋糕先放在盤子上，這樣做好後直接就可以端走了，然後將奶油加入白糖打發，將打好的奶油塗抹在下半蛋糕坯上，再將上半蛋糕坯倒扣在上面，對整齊，這樣蛋糕中間就是奶油夾層了，再將蛋糕坯表面也抹勻奶油，用自己喜歡的裱花嘴裱上圖案，擺上喜歡的水果作裝飾就完成了。
蛋糕的家庭製作方法
一、原料配方
鮮雞蛋1公斤，麵粉（普通粉）0.8公斤，白砂糖0.9公斤，水100克。
二、操作要點
1、打蛋漿。將鮮雞蛋用清水洗凈，磕入容器內，加入白砂糖，用幾雙筷子順一個方向由慢到快攪打，使空氣充入，待蛋液快打好之前加入水，繼續攪打，直到蛋液成為泡沫狀的黏稠膠體、體積比原來增加1.5-2倍為止。攪打時間約為20分鍾左右，時間過短，充氣不夠；時間過長，麵粉容易起筋成塊，糖分子重新聚集下沉，產生沉澱，這樣都會使成品達不到松發要求。
2、調糊。當蛋液攪打合格以後，立即將過篩後的麵粉拌入。拌粉要求時間短，攪拌速度慢，充分拌勻。調好後的麵糊不宜久放，要立即入模，以防沉底，影響成品的松發。
3、入模蒸制。把模子（小方木框，高3厘米）洗凈擦乾，放在蒸屜上，墊上潔凈蒸布（紗布用水浸濕），待蒸鍋內的水燒開後，將麵糊倒入鋪好蒸布的木框內，用鐵鏟或木鏟把麵糊攤平，厚度約1.5厘米，蓋蓋後旺火大氣蒸制15-20分鍾，用細竹簽插入蛋糕中心，抽出後，若竹簽上無糊狀粘連物，表明蛋糕已熟透，即可停火；若竹簽上有糊狀粘連物，則要繼續蒸制。
4、切塊擺盤。把蒸熟的蛋糕扣在面板上，取下蒸布，用刀切成4厘米×7厘米的長方形，冷卻後擺在盤中，即可食用。成品顏色淺黃，形狀規則，切口整齊，厚薄均勻，內部組織氣孔均勻細密，富有彈性，無麵粉、糖等疙瘩，口味綿軟香甜，蛋香味純正，無異味
G. 各種生日蛋糕的做法
┄【雲朵蛋糕】┄
這是一款適合新人練手的雲朵蛋糕，不僅製作簡單到幾乎逢做必成，而且味道好吃、樣子好看，感綿軟香甜、入口即化，內部組織看上去就像棉花糖一樣，柔嫩濕軟，入口細膩，軟綿綿的猶如雲朵一般，咬一口如同要在嘴裡化掉，給味蕾帶來一種神奇的感覺，滿滿的幸福感！
〖 食材清單 〗雞蛋3個、白糖20克、玉米澱粉20克、麥片適量
〖 製作步驟 〗
1、先在碗中打入3個雞蛋，蛋清蛋白分離，裝蛋清蛋白的碗一定要是無水無油的，這一步很關鍵，蛋清中加入檸檬汁，沒有的話用就白醋代替，不僅可以去腥，還能促進蛋白打發；
2、20克白糖分次添加，打到粗泡加一次白糖，轉高速繼續打，注意每一個角落都要打到位，出現紋路加入剩餘的糖；
3、最後加入20克玉米澱粉後繼續打發，玉米澱粉可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分，使蛋白霜更加的穩定，不易消泡；
4、打到紋路加深打蛋器有點阻力，蛋白霜變細膩有光澤，提起打蛋器有短小的小彎鉤或者是小尖頭就可以了，打好的蛋白霜是即使倒扣過來也是不會有一點點的滑動的，否則蛋白霜太軟，不夠支撐力，出爐遇冷就會容易塌陷；
5、用刮刀移至烤盤，堆刮成小山包，我是全部堆上去以後慢慢整理的，從下向上抹勻，撒上麥片，你也可以用各種堅果碎，口感都很棒，雲朵蛋糕的生胚就完成了；
6、放入提前預熱好的烤箱，中下層150度20分鍾，具體的時間溫度要根據不用烤箱的脾性來定，隨時觀察上色情況及時調整，如果表面上色時間比較快，同時還比較重，就要降低烤箱的溫度，如果到時間了表面還是完全沒有上色，就要適當的延長烤制時間，出爐。
這個雲朵麵包已經夠甜了，自己吃就可以不用撒糖粉了，顏值已經很高咯！這個和舒芙蕾是一樣的，趁熱吃口感是最好的，放久了會回縮，用手撕著吃，或者是用勺子舀著吃都可以！
H. 豆腐腦的製作方法
豆腐腦的製作方法如下：
1、泡豆後磨漿。一般水與豆的重量比為7：1、半斤豆可用水1750克；
2、殺沫。沒有消泡劑，可用少許色拉油代替；
3、煮漿。最佳溫度為95攝氏度左右。實際操作中一般掌握租豎為燒開即可，沒必要要沸過3分鍾；
4、點漿：漿適量石膏或內酯用少量水調開(凝固劑可買現成的，包裝上會有用量說明，一般石膏粉用量為豆漿量的千分之三至五，內酯用量為千分之一弊辯大至二)放入裝豆腐腦的容器內，將煮好的豆漿趁熱做內酯豆腐腦需85攝氏度左右，石膏灶祥豆腐腦要達到95攝氏度左右沖入，如果覺得豆漿與凝固劑混合不充分，沖完後馬上用勺攪動幾下(注意不能攪太多太快，一般不需攪動)。
5、墩腦：漿點好後，將容器蓋好，靜置10分鍾，即成鮮嫩可口的豆腐腦。
I. 我想在女朋友生日那天給她一個驚喜該怎麼做
不同的女孩有著不同的喜好，我們可以根據女孩的喜好來策劃生日驚喜，如果你的女朋友是個可愛的女孩，她喜歡萌萌的寵物，喜歡可愛的氛圍，那麼可以制定一個卡通寵物主題的生日派對，比如你可以購買女孩喜歡的寵物，買一大堆心形的粉色氣球，字母氣球，寵物玩具等，在搭配燈光，為她營造一個夢幻的粉色場景，看到這樣的場景女朋友一定會特別感動的。
在女朋友生日當天陪她一起出去吃飯，在用餐過程中突然起身離開，走到舞台上，為她唱一首歌。唱完後下台直接走到你女朋友面前，並說今天是自己女朋友的生日希望大家能夠祝福自己的女朋友，並且以後她的每一個生日你都會陪她一起度過。這突如其來的生日驚喜也太讓人驚喜感動了吧!
J. 蜜豆花捲怎樣做，層次多，特好吃，孩子吃完還想吃呢
蜜豆花捲怎樣做，層次多，特好吃，孩子吃完還想吃呢？
小紅豆、大黑豆這些粗棗各種豆子們，不必只能熬粥了，我們一起來做些更好吃的吧！蜜豆，又糯又甜，是夏季甜品中常有的好夥伴，例如蜜豆酸牛奶，蜜豆酸奶水果撈，蜜豆冰激凌這些，還能做蜜豆生日蛋糕，蜜豆饃饃，蜜豆吐司麵包，都很好吃！
一般蜜豆要用小紅沖遲豆做出來的，實際上用別的豆子還可以做，作法都是差不多的。今日，把蜜豆增加面團里，做一個蜜豆花捲吧，加上一碗蜜豆甜羹，就是一份非常棒的早飯哦！散凳李這一碗便是我自己做蜜豆甜湯，冰箱裡面冷藏一下，夏季喝，小小一碗，立刻汗意毫無，清爽酷爽，甜美一整天！
原材料：金像中粉300克，牛乳162克，糖10克，酵母菌3克，自做蜜豆適當（豆子老紅糖）作法：蜜豆能買，還可以做。我們家許多豆子，我就是自己做蜜豆。最先，泡浸一個晚上，隨後加少量水煮開，怎麼樣用電高壓鍋，調至「豆類食品/牛蹄筋」這一檔，一個程序流程就可以。（實際上我不知道我家這個叫什麼豆子，朋友家自己種的。）添加適量老紅糖，拌勻，冷後放入冰箱冷藏。
把花捲放進炒鍋內發醇大概15~20min。我用的可折疊鍋，這是電機控制的，加溫迅速，10秒便會出蒸氣，因為不用煮沸整鍋水呀。我放了2層，在上面一層的蒸屜下邊還淋了一些開水，這可以加快發醇。無需開蓋子，立即蒸13min，終止後過3分鍾左右再打開表蓋。花捲配蜜豆湯，好早飯哦！