當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 烤蛋糕圖片唯美
擴展閱讀
順德哪個蛋糕店 2024-11-05 02:03:06

烤蛋糕圖片唯美

發布時間: 2023-05-23 17:50:39

Ⅰ 想找一些生日蛋糕的唯美圖片,類似下圖的,用來做桌面,網上找的解析度都太小,有能幫我的朋友嗎,謝謝了

思念往昔就有,你網路下這四個詞就能找到這個網站了,然後在裡面搜索下蛋糕字眼,肯定能找到你想要的

Ⅱ 自烤蛋糕的做法大全

雞蛋 5個

牛奶 80克

低筋麵粉 90-100克

細砂糖 50-60克

油 40克

戚風蛋糕(烤箱)

  • 准備好全部素材,兩個無水無油的小盆兒或者小鍋,將蛋黃蛋清分離。

  • 1號盆放好50克白砂糖備用。

  • 將蛋清加50克糖的1號盆,不要沾上蛋黃。


  • 80克奶,90到100克低粉,40克油,放入2號盆兒。

  • 5個蛋黃放入2號盆兒。

  • 用打蛋器將1號盆蛋清和糖打發到硬性發泡,拉絲。此處修改一下,在打發蛋清時,白砂糖可分三次加入,有助於蛋清打的更加細膩。

  • 將2號盆盡快混合均勻,可以用打蛋器中速打10多秒。 混合好應該提起打蛋器緩慢流動就差不多。

  • 取一些1號盆的蛋清到2號盆混合物充分混合後,再全部倒入1號盆蛋清液里全部混合。此時可以來烤箱預熱。(先取一些蛋清混合是因為蛋清打發後的密度和黏稠度和混合物差很多,直接都放一起不容易混合,蛋清攪拌的時候要翻拌,之字型不要打圈。)

  • 1號盆和2號盆充分混合後,裝入8寸蛋糕模具,巔幾下把氣泡巔出來。放入預熱好的烤箱,上下火160度30分鍾。

  • 烤箱停了之後要把蛋糕模具倒扣過來,放在烤箱架子上,涼了再出磨具。

  • 取出完工✌️

  • 兩個盆無水無油,先打蛋清,打完2號盆的蛋黃混合物後,迅速混合好兩個盆混合液,盡快放入預熱好的烤箱。

如何做烤蛋糕圖片大全

烤蛋糕的做法
這方子挺簡單的,單子是從網上隨便下載的戚風蛋糕,據說這是一款能把人氣瘋了蛋糕,那咱就試試吧,沒有百分百按方子做,關鍵是俺介個木有用烤箱,用鍋做滴,至於成功估計也不能完全算百分百,但自我感覺還是相當不錯滴。烤完就和妞瓜分的毫無蹤影了!還是相當細膩滴,我一直認為烘焙這事絕對得有好心情,好心態,茲當咱就是玩!
材料集合圖:
烤蛋糕nx.jpg
1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆
烤蛋糕gG.jpg
2.麵粉需要過篩
烤蛋糕my.jpg
3. 用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖,繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖
烤蛋糕jG.jpg
4.一直打到當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成,打好的蛋白放入冰箱冷藏
烤蛋糕US.jpg
5.5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要打發
烤蛋糕Fh.jpg
6.加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻
烤蛋糕ba.jpg
7.加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋
烤蛋糕Uk.jpg
8.盛1/3蛋白到蛋黃糊中
烤蛋糕cq.jpg
9.用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合
烤蛋糕lU.jpg
10.將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱
烤蛋糕Er.jpg
11.混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內蓋蓋
烤蛋糕nf.jpg
12.如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火,如果煤氣用最小火即可,開始我以為這么大的蛋糕怎麼也得烤20分鍾,15分鍾就被撲鼻的香氣給鎮了,一看鍋蓋已經往出拱了,立馬掀開鍋蓋一看成了您

Ⅳ 戚風彩虹蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

戚風彩虹蛋糕的做法步驟
戚風彩虹蛋糕的做法圖解11. 第一步:蛋白和蛋黃分離備用。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解22. 第二步:放1-2g糖到蛋黃中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解33. 第三步:把15g牛奶倒入蛋黃中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解44. 第四步:把植物油倒入碗中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解55. 第五步:把碗里的蛋黃、糖、牛奶、植物油攪拌均勻(用電動打蛋器5秒即可)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解66. 第六步:在攪拌均勻的混合液中滴入幾滴食用色素(圖片是粉紅色)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解77. 第七步:用掛刀攪拌均勻。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解88. 第八步:低粉過篩加入粉色混合液中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解99. 第九步:攪拌均勻至無顆粒狀態。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1010. 第十步:蛋白分三次加入糖打至濕性發泡(中間把檸檬片擠點檸檬汁進來,去除蛋腥味)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1111. 第十一步:把打發的蛋白分次加入粉紅液體中,攪拌均勻。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1212. 第十二步:從底部往上攪拌或者8字型攪拌,避免產生氣泡。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1313. 第十三步:(橙色)重復前面的1-12步。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1414. 第十四步:攪拌均勻的橙色
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1515. 第十五步:(藍色)重復前面1-12步。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1616. 第十六步:攪拌均勻的藍色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1717. 第十七步:(綠色)重復之前1-12步,攪拌均勻的綠色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1818. 第十八步:(黃色)重復之前1-12步。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1919. 第十九步:攪拌均勻的黃色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2020. 第二十步:把攪拌均勻的蛋糕液分別裝入裱花袋中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2121. 第二十一步:把模具內部刷上一層油,備用。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2222. 第二十二步:先擠入粉紅色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2323. 第二十三步:再沿著圓柱中心轉圈加入橙色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2424. 第二十四步:加入黃色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2525. 第二十五步:加入綠色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2626. 第二十六步:加入藍色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2727. 第二十七步:烤箱150度預熱10分鍾,把蛋糕模具放入烤箱,150度,烤30分鍾,再轉130-125度烤15分鍾。(每個人烤箱脾氣不一樣,可以根據自己烤箱情況上下調整)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2828. 第二十八步:烤好拿出來等冷下來後脫模。(可能小主沒有震平整蛋糕表面,所以有點開裂)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2929. 第二十九步:把脫模後的蛋糕圈,顏色很鮮艷(不喜歡這么鮮艷的,可以適當少加點色素)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解3030. 第三十步:把蛋糕圈砌片,即可享用了。

Ⅳ 結婚周年蛋糕圖片2017 結婚周年蛋糕怎麼做好吃

大家都知道,結婚紀念日指的是雙方登記結婚的日子,所以,很多朋友為了慶祝這美好的日子,都會親手製作一個蛋糕來代表自己的愛意,那麼,結婚周年蛋糕怎麼做好吃呢? 結婚周年蛋糕圖片哪些呢?下面就跟著我一起來看看吧!

1、結婚周年蛋糕圖片2017---結婚周年蛋糕怎麼做好吃

食材明細:蛋糕1個、巧克力100g、淡奶油600g、奶油霜400g、糖粉60g、水果適量。

結婚周年蛋糕製作步驟:

1、准備好上面的食材,然後將蛋糕切成片。

2、在盆里加入奶油和糖粉打發。

3、在蛋糕的中間加上適當的草莓和奶油。

4、然後將頂層蛋糕蓋上,並在上面抹面。

5、抹光滑。

6、然後,在蛋糕的周圍布上粉色的奶油花邊。

7、最後,在加上奶油花朵裝飾即可。

2、結婚周年蛋糕圖片2017---結婚周年蛋糕怎麼做好吃

主料:麵粉100克、雞蛋4個、牛奶40克、植物油46克。

輔料:泡打粉1克、白砂糖60克、塔塔粉1克。

結婚周年蛋糕製作步驟:

1、准備好上面的材料。

2、然後在盆裡面加入適量的低筋粉。

3、在上下攪拌,(注意不能畫圈)。

4、然後在加入打好的蛋黃。

5、然後在均勻的攪拌。

6、在將蛋白加入到塔塔粉里打發。

7、然後,分3次加入白糖。

8、在分3次加入蛋白。

9、 然後,要用放下震去大泡。

10、將上烤箱調到130度,時間定為50分鍾。

11、擺上喜歡吃的水果,完成! 考好之後,在上面塗上奶油,在擺上喜歡的水果,這樣就大功告成啦!

編輯小結: 結婚周年蛋糕圖片 2017以及結婚周年蛋糕怎麼做好吃的相關知識就介紹到這里了 ,其實,蛋糕的製作方法非常的簡單,只要准備好材料,然後在根據文章的步驟一步一步完成即可。

Ⅵ 創意蛋糕圖片送老公

深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後,用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕;另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上,經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲,近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說,圖像更清晰,色彩更鮮明,款式更有創意,而最大的好處是可以個性化定製,創造專屬於自己的蛋糕!數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上,通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像,改變了傳統蛋糕形式單調的弊端,給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受,成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破,最大化滿足人們各種願望,而且用途多多:比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念,也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享,又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳,甚至將心儀的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之,有了數碼蛋糕技術,你想蛋糕上怎樣表達都可以,完全自由去發揮自己的無限創意!

Ⅶ 烤箱做蛋糕做法大全(不用牛奶和泡打粉)

所需原材料:

1、主料:雞蛋4個、低粉140克、細砂糖100克、牛奶40克、玉米油40克。

2、輔料:白芝麻。

第一步:先將所需的原材料准備齊全。

Ⅷ 松軟的紙杯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
雞蛋
5個
低筋麵粉
80g
玉米油
40g
純牛奶
50g
白糖
80g
手動打蛋器
1
電動打蛋器
1
電子秤
1
烤箱
1
紙杯
1
勺子
1
松軟的紙杯蛋糕的做法
1:蛋清蛋黃分離,蛋清用一個盆,蛋黃用一個盆,裝這些的盆一定要無水無油。
2、第一次蛋清加入20g白糖,用電動打蛋器打5-8分鍾左右,朝一個方向打。第二次再加入20g白糖,用打蛋器打2-5分鍾左右,第三次加入20g白糖,用打蛋器打2-5分鍾左右。我用的電動打蛋器,蛋清打到盆倒著也掉不下來,如照片的狀態。會拉絲。打蛋清是關鍵,不能掉入蛋黃,想要蓬鬆蛋清要打發。
打蛋黃的步驟:
1、玉米油分三次加入,第一次15克,用手動打蛋器朝一個方向打,大約2分鍾,第二次加入15克,打2分鍾,第三次加入10克玉米油打1-2分鍾。
2、加入50g純牛奶,我用的德運奶粉沖泡的,注意:要冷的牛奶。
3、加入80g低筋麵粉。
4、加入20g白糖。
5、用手動打蛋器充分打勻,不要有細小凝固顆粒。
1、將打好的蛋清分兩次加入打好的蛋黃中,第一次加一半,用攪拌勺攪拌均勻,一定要攪拌好哦!攪拌好後再加入剩下的一半攪拌均勻,分兩次加入攪拌的原因是這樣可以攪拌的更勻。像炒菜一樣拌。
2、將攪拌好的蛋清蛋黃用勺子倒入紙杯,6-7分滿,震一下紙杯,震掉一些氣泡。(就是把紙杯拿起鬆手掉下,注意別撒了。
3、烤箱預熱10分鍾,用上下管功能,100度。
1、將紙杯放入烤箱中,調時間50分鍾。
2、每個人烤箱溫度有差異,第一次烤最好認真留意,烤到差不多時候用牙簽扎一下,沒烤好的話會粘在牙簽上,反之就是烤好了。
3、個人小經驗,烤好以後上管加溫20度,再烤幾分鍾,蛋糕表層就能烤出糖色。
注意:如果自家人吃用紙杯浪費,我都直接用蛋糕模具烤,烤好以後切開吃也一樣。
開吃,剛出爐的濃香四溢。

Ⅸ 美人魚蛋糕圖片,美人魚蛋糕怎麼做好吃

用料

雪碧或藍橙酒或銳澳藍色 250克

魚膠粉

10克

白巧克力

適量

淡奶油

500-600克

糖(放奶油里) 50-60克

八寸戚風圓或方形一個

色素

藍,綠,紅

美人魚蛋糕的做法

  • 魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍色素放雪碧里,調成湖水藍,只需一點即可


Ⅹ 愛心蛋糕的做法步驟圖,愛心蛋糕怎麼做好吃

用料
低筋麵粉 35克
雞蛋 3個
蜂蜜 15
蛋白用糖 30
玉米油 10
水 15
蛋黃用糖 5
紅曲粉 5克
八寸模具 一個
愛心蛋糕的做法
蛋黃蛋白分離後,蛋黃加入糖攪拌均勻,然後加入蜂蜜混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟1
蛋白內加一點點白醋,用打蛋器打到打蛋器提起後能有粗泡沫彎鉤,再加入三分之一的白糖,等打到有明顯紋路的時候,再加三分之一白糖,打到能拉出彎鉤的時候再加三分之一白糖愛心蛋糕的做法 步驟2
打到能拉出大直角的狀態愛心蛋糕的做法 步驟3
取一半蛋白,放入蛋黃內,右手拿刀,從2點鍾方向入盆,最大程度的開始刮盆,刮至8點種位置,盡量舀起最大量的蛋糊,翻轉攪拌刀,將蛋糊帶回盆內。同時左手逆時針轉盆。重復此動作愛心蛋糕的做法 步驟4
將混合後的蛋糊倒入剩下的蛋白內,用同樣的手法混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟5
沿著攪拌棒邊緣緩緩倒入玉米油,不要直接倒進去,免得大面積消泡,蛋糊製作完成愛心蛋糕的做法 步驟6
挖出一勺蛋糊愛心蛋糕的做法 步驟7
篩入大約五克低筋麵粉,切拌至無乾麵粉狀態愛心蛋糕的做法 步驟8
把這一小份麵糊裝入裱花袋愛心蛋糕的做法 步驟9
提前找好合適的字元素材,可以用我這樣的辦法,描畫到油紙上,油紙事先剪成模具的大小愛心蛋糕的做法 步驟10
然後把油紙反過來,一定要反過來哦,不然印出來的字就是反的了。把剛才裱花袋內的麵糊,擠到描出的區域里。入烤箱170度烤1/2分鍾,表面凝固即可取出愛心蛋糕的做法 步驟11
把剩下的蛋糊內篩入低筋麵粉和紅曲粉,用切拌的手法,切拌成無乾麵粉的麵糊愛心蛋糕的做法 步驟12
把剛才烤好的字元蛋糕把蛋糊面朝上放在模具內,要注意,我圖片里的字元方向是錯誤的。把紅曲粉蛋糊倒入模具內愛心蛋糕的做法 步驟13
放入預熱完畢的烤箱內170度烤的20分鍾即可出爐,出爐後,倒扣,把底部的油紙撕掉,就可以看到字元已經印在蛋糕底部了哦