A. 世界名著中有哪些具有異國特色的美食
1、日本松茸
在大阪梅田的阪神百貨店售賣的鮮松茸價格竟高達100克10萬日元合計人民幣5980元。鮮松茸的吃法在日本也是從簡為主，自己在家烹飪往往會選擇松茸飯的方式把切成薄片的松茸和米飯攪和在一起煮煮好後，一屋子都是松茸的香氣。
2、義大利阿爾巴白松露
兩塊總重達950克的松露拍出9萬歐元。松露為生長在松樹、櫟樹、橡樹下的天然菌類，由於生長環境的要求苛刻，存世稀少，身價昂貴。
3、艾瑪斯魚子醬
艾瑪斯魚子醬是一種產自伊朗的極為稀罕的食物。團辯魚子醬本就是金貴的食材，但艾瑪斯魚子醬的稀有程度更讓其身價倍增。想找到出售這種廳寬魚子醬的商店都彷彿「大海撈針」一般困難。
目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier;。這個商店的艾瑪斯魚子醬扮或亮按千克出售，採用24克拉金罐包裝，價格是25000美元。
B. 松茸菌的營養價值有多高有哪些簡單有好吃的做法
松茸，別名鬆口蘑，別稱松蕈、合菌、台菌，是全世界稀有珍貴的純天然食用菌菌種，在我國二級瀕臨滅絕維護種群。物稀為貴，松茸，則以稀為貴，以作用為貴，以口味為貴。在我國關鍵產茸區有雲南香格里拉產茸區、楚雄州產茸區和琿春產茸區等地域，在其中雲南香格里拉產茸區占國內總量的一半以上。
炭烤松茸，松茸最美味可口的食用方法，非烤莫屬。注重一些的應該是碳火慢烤。用材也亦是便捷，只要提前准備一些松茸，隨後便是油、鹽適量、一把小軟毛刷。先把松茸清理整潔、切成片預留，開啟燒烤箱加熱，待宏臘行環境溫度充足以後，把松茸一面刷過油，放到蛋糕模具上漸漸地烤，再把另一面也刷過油，直到松茸雙面全是橙黃色以後就基本上可以吃完（松茸自身帶有充足的水分，在烤的歷程中會持續有水蒸氣出現，要細心點漸漸地烤哦，將水份烘乾，還記得翻過來，那樣松茸會逐漸的變為橙黃色），最終撒上一點鹽，一份炭烤松茸就搞好了。