Ⅰ 米老鼠蛋糕怎麼做
米奇蛋糕的做法
1.把牛奶 色拉油及10克砂糖放在鍋中加熱煮開,熄火冷卻。
2.低筋麵粉過篩
3.把麵粉倒入冷卻中的牛奶鍋中攪拌混合。
4.加入蛋黃,每次混合一隻蛋黃再加另一隻。
5.烤盤擦油墊蛋糕紙。
6.蛋白打小量起泡後加入玉米澱粉及白醋,再分三次加入砂糖把蛋白打發至硬性發泡。
7.與蛋黃糊混合,倒入墊有蛋糕紙的烤盤中,用190度烤25分鍾出爐,
8.倒扣冷卻。
9.把蛋糕切成用米奇蛋糕形,再分成三分
10.先把底層放好。
11.吉列丁片用冷開水泡軟,放在牛奶中隔水加熱至融化。淡奶油加入糖粉打發至7成發,帶有流動性的。榴槤肉用料理機打碎。全部材料混合成奶油蛋糕餡
12.蛋糕餡裝入裱花袋中,再在空白處倒入榴槤淡奶油餡。
13.最後把上層面填滿,刮平。冷藏至少4小時以上
14.在冰箱拿出來後用風筒吹周邊脫模。
15.擺上米奇面具
16.撒上防潮可可粉
17.把米奇面具拿起來,活生生的 鬼馬的米奇跳出來啦。
Ⅱ 德國鼢鼠蛋糕怎樣做
德 國 鼢 鼠 蛋 糕
Ⅲ 蛋糕老鼠怎樣裱花
做裱花蛋糕老鼠的步驟:
工具材料:奶油,29號圓嘴奶油棒,巧克力
1、用29號圓嘴奶油棒,向著垂直90度方向,拉出長橢圓,作為身體。
蛋糕裱花要注意:
1、奶油在手上拿久了就會翻泡,打發奶油最好是在奶油完全解凍室溫8到10度的范圍打發,操作間的溫度最好在22到25度。
2、確定奶油霜的配方。正確的配方決定了奶油霜的質地,很大程度上決定了裱花的成敗,太硬太軟都不行,因為太軟會融化,太硬又會擠壓裱花袋致破裂
3、掌握裱花的配色。裱花這門技藝,有一些美術功底會有很多幫助。
Ⅳ 二年級看圖寫話小老鼠吃蛋糕
一天,一隻飢腸碌碌的小老鼠在街頭流浪。突然,它停下了腳步,用它那尖尖的小鼻子嗅了幾下,說道:「好香啊!是蛋糕的香味!」於是,小老鼠就繼續用它那小鼻子尋找香味的來源。
它來到了一個名叫欣欣的小朋友家門前,香味就是從這間房子里飄出來的。它非常敏捷的爬到了窗檯上,用力睜大那黑溜溜的小眼睛,透過玻璃看見一塊大蛋糕被放在桌子上的盤子里。看著那塊誘人的大蛋糕,小老鼠直流口水。可是,它進不去,只好急得抓耳撓腮。這時,它發現牆角有個小洞,就迅速竄下窗檯,從那個小洞鑽進房間去了。小老鼠急匆匆的向蛋糕跑去,突然,傳來了一聲貓叫,原來小老鼠將睡在沙發上的貓咪驚醒了,小老鼠嚇的魂都沒了,立即往外跑。跑到洞口時,它回頭看了一眼,發現貓咪並沒有追來。它定了定神,才發現貓咪被繩子栓著。於是,它又慢慢的朝蛋糕走去。貓咪又開始沖著小老鼠示威。小老鼠又被嚇的退回了洞口。它躲在在洞口思考了很長時間,終於想出了一條妙計-----等貓咪睡著了,它再悄悄的進去吃。它就開始在洞口等啊等。終於聽見貓咪打呼嚕的聲音,他靜靜的聽了一會,確定貓咪睡得很熟了,於是,它將頭慢慢的伸出洞口,一邊盯著貓咪,一邊悄悄的向蛋糕走去。小老鼠終於吃到了蛋糕。
回到大街上,小老鼠心裡想:「看來世界上沒有辦不到的事情,只要努力並堅持到底就一定行!」
Ⅳ 可愛的老鼠蛋糕怎麼這么好吃
主料
蛋糕胚
1個
輔料
忌廉
適量
車厘子
2個
邊桃
適量
食用色素
適量
果膏
適量
步驟
12.後來我覺得邊邊太單調了,就隨意擺造型,在面頭擺上幾個水果即可
Ⅵ 貓和老鼠蛋糕怎麼做好吃
貓和老鼠蛋糕的做法
食材
主料
8寸可可戚風蛋糕
1個
輔料
淡奶油
700g
糖粉
70g
裝飾用淡奶油
適量
黑巧克力
適量
奶油霜
適量
步驟
1.可可戚風相等的切成三片大約2CM高的蛋糕片
2.淡奶油加糖粉墊冰塊打至8分發,差不多了一定要看著,打太過了抹面很粗糙.
3.取適量淡奶油把底層的蛋糕片抹平,放一些切碎的牛奶巧克力,再放上第二片蛋糕片,同樣抹平放些巧克力碎.
4.最後放第一片蛋糕片,用抹刀左右抹平表面,旁邊的奶油要把抹刀豎起90度,左手轉動轉盤,右手拿著抹刀不動,抹平奶油表面.
5.把黑巧克力裝在裱花袋裡融化備用,列印一張貓和老鼠圖片,把油紙用透明膠固定在圖片上,用黑巧力沿著圖片勾線,完成後放冰箱凝固.
6.取些天藍色淡奶油再抹平,用一點點白色淡奶油放蛋糕上,抹平,做出白藍天白雲的效果,接著把凝固的巧克力圖片貼在蛋糕上,輕輕的撕下油紙,貓和老鼠就在蛋糕上了.
7.把淡奶油裝在裱花袋裡,小心地填入畫好的圖片里.
Ⅶ 米奇老鼠蛋糕的製作方法是怎樣的
製作米奇老鼠蛋糕的原材料有:蛋糕體1個,草莓6顆,芒果半個,花生碎30克,綠巧克力泥、銀珠糖、鮮奶油、鏡面果膠各適量,巧克力棒4根製作方法:1.用巧克力泥捏好米老鼠的身體和腳。2.做好衣服粘合上去,捏好手,用綠色的巧克力泥做裝飾,擺上銀珠糖。3.做好米老鼠的頭,把做好的帽子粘合上,用火槍燒光滑。4.用鮮奶油抹好直角蛋糕,撒上花生碎,把做好的米老鼠放在蛋糕面上。5.擺上各種水果和銀珠糖。6.擺上做好的巧克力配件,掃上鏡面果膠即可。製作指導:衣服要包上去之後再進行裁剪,這樣效果會更加逼真
Ⅷ 米老鼠蛋糕怎麼做
菜系及功效: 美味糕點米老鼠蛋糕的製作材料: 主料: 黃油或植物黃油
250克白糖飢螞核
200克雞蛋
4個麵粉
250克蛋糕發粉
1/2小勺香草粉
1小勺核桃仁
75克純巧克力
100克
米老鼠蛋糕的特色:
棕褐色,松軟可口,有巧克力香甜味。 教您米老鼠蛋糕怎麼做,如何做米老鼠蛋糕才好吃 1、黃油加熱化軟,加入白糖用力拌勻,依次打入雞蛋,隨加隨充分攪拌均勻,成油蛋糖漿。2、核桃仁切碎,巧克力敲成小碎塊,與麵粉、蛋糕發粉、香草粉等混拌均勻,摻入油蛋糖漿,和轉揉成面團。3、取一容積約1.5公升的長方形深烤盒,內面塗油防粘裝入面爛掘團。置於烤箱中層,關上烤箱門,將溫度定為170℃,烤65分鍾即成物困。
Ⅸ 米老鼠心型蛋糕的做法
前言
卡通型裱花蛋糕
材料
主料:六寸戚風蛋糕1個;
輔料:鮮忌廉200克、罐頭水果50克、黑巧克力50克、粉紅色素一滴
米老鼠心型蛋糕
1
用鋸齒刀把蛋糕一份為二,抹上打發好的忌廉,再鋪上水果粒。
2
覆上另一片蛋糕,用忌廉塗抹整個蛋糕體。
3
融化黑巧克力,混合少許牛奶拌勻,畫出米老虎的外型輪廓。
4
用小號裱花嘴將米老虎的臉部空白地方填滿。
5
用粉紅色素調入忌廉,畫出嘴部。四周再畫上裝飾條,點綴空白地區,綴上銀珠糖即可。