① 18寸蛋糕有多大
18寸 = 60厘米。蛋糕尺寸，6寸，8寸，10寸，12寸：蛋糕直徑，15公分，20公分，25公分，30公分：食用人數，2-4人，4-8人，8-12人，12-14人。
蛋糕的「寸」，是指的「英寸」以下為蛋糕尺寸情況：
1、6英寸=15.24cm：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸=20.32cm：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸=25.4cm：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸=30.48cm：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸=35.56cm：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸=40.64cm：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
7、18英寸=45.72cm：18-22人食用，適用於各類中型慶典活動。多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
② 日式芝士蛋糕的推薦做法
日式芝士蛋糕的做法
食材
牛奶 120克
細砂糖 60克
奶油乳酪 150克
黃油 100克
低筋麵粉 30克
牛奶 120克
玉米澱粉 30克
蛋白 20克
方法/步驟
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來感受下它的彈力哈哈哈，我很喜歡的一款芝士蛋糕
另一種做法，
芝士蛋糕材料：芝士1斤、10個雞蛋、白砂糖180克、麵粉3兩、脫脂牛奶400克、泡打粉1克。
墊底用海綿蛋糕材料：蛋糕油1ml，雞蛋1隻，白砂糖1斤、麵粉1斤。
製作方法
1、在盤子里放進蛋白和白砂糖，用打蛋器往同一方向均勻攪拌，攪至如同鮮奶油般的雪白泡沫。將芝士、蛋黃、麵粉和脫脂牛奶拌和至糊狀。然後邊攪勻邊緩緩倒入之前弄好的蛋白泡沫，擱置備用。倒入蛋液時務求使其充入大量的空氣，通過熱脹冷縮原理，焗熟之後的蛋糕就「蓬」起來了。
2、接下來要做海綿蛋糕墊底。芝士蛋糕比較松軟，海綿蛋糕較硬，搭配起來口感會更加豐富。雞蛋、白砂糖和麵粉共同攪拌5分鍾，再加入蛋糕油搓勻，做成一個手指關節厚度的底墊，放進焗爐以180℃焗18分出爐備用。
3、做好以上步驟後，按先海綿蛋糕後芝士蛋糕的順序放進模具里，然後放進焗爐以150℃焗1小時即可。剛烤好的蛋糕最好吃，如果無法馬上品嘗也沒有關系，要吃時把蛋糕放進微波爐加熱半分鍾，熱乎乎香噴噴的日式芝士蛋糕又再次呈現眼前。
③ 現在有那些流行的網紅蛋糕
現在比較流行的網紅蛋糕有臟臟包蛋糕，
外表看起來黑乎乎的，
不過吃起來很美味，
現在很多年輕人都比較喜歡，
有興趣的話你也可以試一下。
④ 怎麼做蛋糕
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第一部分是烤胚階段，烤胚其實就是烤蛋糕啦，如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ，下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
⑤ 蛋糕物語的蛋糕師介紹
以下內容為《蛋糕物語》官方公布的蛋糕師資料 蛋糕師圖片蛋糕師介紹 金發碧眼，帶著充滿活力的微笑的健氣少年，有著含情的靈動眼睛和永不褪去的朝氣。貴公子執事，略自戀，看似擅長於甜言蜜語，實際上在感情上會有點獃獃的。性格單純，神經大條，偶爾會有些傻氣。對主人忠心耿耿，十分溫柔。不喜歡貴族的條條框框，有著自己的夢想。雅克的夢想是征服星辰大海，他總是說道」航海是男人的浪漫「，對王國的銀翼艦隊非常崇拜，似乎認識銀翼首領弗利西斯.楊和優雅的海盜霸主黑色准男爵。
初始技能：精明管家 帕帕雅是個孤兒，在孤兒院長大，一直連父母的姓名也不知道，父母唯一留給他的就是一個洋娃娃和一個「帕帕雅」的名字。帕帕雅在很小的時候就展露出蛋糕和畫畫的天賦，他一直認為畫畫和做蛋糕在某種程序上是相通的，都是女神帶給世間的恩賜，都是向女神虔誠祈禱的方式。帕帕雅也不知道父母的姓氏，他就以凱克王國最傳奇的畫師達芬奇（Da Vinci）做為自己的姓氏。
初始技能：藝術天才 森系少女，清新氣質，溫柔博愛，略微人妻，臉上總是帶著溫暖的笑容，心底善良，對萬物都充滿愛。其真實身份是來自於森林的鹿精靈。擅長於抹茶泡芙——味道清新溫和，充滿靈氣。她內心有信仰，微笑時雙眼彎成一條弧線，從不生氣，充滿愛。
初始技能：森林之光 自稱為」流浪者「，衣著樸素卻帶有無以倫比的貴族氣質，舉手投足之間盡顯高貴優雅。平時帶著淡淡的笑容，溫柔而波瀾不驚。不同於雅克，他幾乎沒有什麼甜言蜜語，但是一個微笑就足以讓女生們面紅心跳。幾乎是全能的存在，包辦所有的家務以及蛋糕店的經營事宜，蛋糕、舞蹈、象棋、甚至是打架，似乎沒有什麼他做不到的。對重要的人會很溫柔和包容，但是對於陌生人會帶有親切的疏遠。似乎沒有什麼執念，唯一做的就是想找到弟弟。偶爾會展現一下自己腹黑的本質。
初始技能：貴族氣質 貝瑞絲家族是城中的巨商豪門，掌握著整個諾克王國的服裝潮流，同時他們也是驕傲的蛋糕師一族，擅長於製作甜蜜爽口的水果蛋糕。而蒂娜則是家中的獨女，從小便展現出了做蛋糕的驚人天賦，受到父親的溺愛，這也造成了她任性調皮的性格。蒂娜很喜歡草莓、蕾絲和熱可可。她所做的蛋糕常常以草莓或者其他甜蜜的水果作為主要原料，做出來的蛋糕也如同她本人一樣甜蜜可愛，她還有一個珍藏的草莓胸針，似乎掩埋著什麼甜蜜的秘密。蒂娜本人也十分擅長服裝設計，年紀輕輕就成為了貝瑞絲家族的首席服裝設計師。
初始技能：粉紅佳人
⑥ 好吃又簡單的蛋糕做法
對於剛剛接觸烘培的人來說，蛋糕在他們眼裡看來是非常的復雜難做的。經過自己的實踐摸索，其實也沒有大家想像的那麼復雜，分享給大家一款特別簡單又美味的蛋糕方子。無需准備特別復雜的食材，即使是新手也能輕松搞定。
首先要准備我們需要的工具和食材。雞蛋，低筋麵粉，糖粉或者白糖，橄欖油或者黃油。工具需要的是廚房的電子秤（把食材精確到克數，可以完美的復制好吃的蛋糕），一個無水無油的大盆，打蛋器（電動的最好，沒有也沒有關系）烤箱。
把雞蛋100克雞蛋（大小適中三個左右）蛋清蛋黃分離之後，把蛋清放進無水無油的大盆裡面，蛋黃放一邊備用。蛋清裡面加入40克左右的白砂糖，用打蛋器打發（沒有打蛋器，就用筷子隔著熱水打發）直到蛋清發白膨脹到之前的四倍左右。接著把蛋黃打散，加入30克左右的黃油，再把蛋白加入進去，快速的攪拌均勻不要消泡了。
把60克左右的低筋麵粉，過篩之後倒入打發的雞蛋裡面，最後把做好的蛋糕液，倒入准備入烤盤裡面，兩手端著烤盤的兩側，用力的震一震，把蛋糕裡面的大泡沫震出來。烤箱預熱180度，20分鍾左右的時間取出烤盤，倒扣從高處把蛋糕摔出來，這樣能夠防止蛋糕回縮塌陷。晾涼之後，就品嘗美味吧~
小夥伴們，看懂了沒？是很簡單吧，而且做出來的蛋糕非常的綿軟香甜，無論是配果醬還是單吃，味道都是棒極了，趕快去試試吧。
⑦ 好看的屬蛇的生日蛋糕，你有嗎
屬蛇人都是精明的人，蛇代表著精靈，永遠都是爬行姿態對人，是一種謙虛的表現，雖然它們爬行，可不比有的四腳動物慢。屬蛇人的生日也有各種的屬蛇人蛋糕出售，逼真、祝福的屬蛇人生日蛋糕，給屬蛇人帶來歡樂的氣氛，我來分享一種屬蛇人生日蛋糕圖片供欣賞：
⑧ 女朋友快生日了，有什麼好看又好吃的蛋糕推薦
1、紅色的草莓，象徵著愛情的甜蜜，婚姻生活的紅紅火火，祝福女朋友在事業、家庭中都能順順利利。
2、四周巧克力環繞，代表感情的浪漫溫馨，吃在嘴裡滿是幸福的味道，希望以後的日子每一天如巧克力般讓人回味無窮。
3、精緻的水果蛋糕，火龍果、獼猴桃、黃桃、聖女果，多彩的水果就像今天的心情，願女友每天開開心心。
5、鮮紅的玫瑰花瓣是我愛你的最好詮釋，再多的言語也抵不過玫瑰所表達的強烈愛情，願一生長相守，一生長相依。
送女朋友的蛋糕什麼圖案不重要，重要的是你記得他的生日，為他准備一份生日禮物，相信他會感動的。
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⑨ 巧克力小蛋糕應該怎麼做
材料
巧克力50克，植物牛油40克，雞蛋1個，細砂糖20克，低筋麵粉30克，清水1湯勺，生粉少許
做法
1.將巧克力和植物牛油放入碗中隔水加熱至溶，且攪拌均勻做成巧克力醬。
2.雞蛋和砂糖一齊打發至表面有均勻泡沫，加入巧克力醬及水攪拌均勻。
3.將低筋麵粉篩入攪拌成糊。
4.蛋糕模內塗上薄薄一層油，均勻篩入薄薄的生粉，將蛋糕糊倒入模中約8分滿。
5.放入冰箱中冷藏30分鍾。
6.烤箱預熱220度，烤5分鍾即可。
⑩ 蛋糕怎麼畫
蛋糕畫法：
1、畫一個接近矩形的上寬下窄的梯形，再畫出一條波浪做蛋糕不同材料的分割線。
2、在蛋糕上方畫一個殷桃，並塗好顏色。
3、接著畫出蛋糕表面的各種圖案，用相應顏色的筆上好顏色。
蛋糕簡筆畫畫法簡單易學，本教程共有3步，非常適合小朋友們學習畫畫。想知道簡筆畫蛋糕怎麼畫？那就跟著本文的蛋糕簡筆畫教程一步一步學習吧。 最後記得給我們的蛋糕簡筆畫塗色，加上彩色顏色會更好看哦！這個蛋糕簡筆畫學會後還能做為手抄報、黑板報的繪畫素材、幼兒園兒童畫蛋糕教案，非常棒！
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蛋糕也可以這樣畫：
首先我們在紙上，畫出生日蛋糕底層，在上邊畫上巧克力，頂上畫出奶油。
接著我們往上畫出第二層蛋糕，在第一層的奶油上邊畫出水果切片。
然後在第二層蛋糕上邊畫上蠟燭。
最後我們塗上顏色，這樣生日蛋糕就畫好了。