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② 情人節系列-大人風的戀愛季節慶蛋糕怎麼做
做法
准備好材料。果乾類先泡在熱水中,無鹽奶油在室溫中軟化。
蘋果去皮刨細絲後與檸檬汁混合,果乾將水份擠干大致切碎並與白蘭地混合,巧克力豆切碎。
.麵粉和泡打粉過篩後放入盆中,中間挖一個洞將其他所有材料加入。
慢慢以手掌的力量按壓成麵糊團。(不要過度搓揉避免麵粉出筋)
10"烤模刷上一層無鹽奶油後將麵糊團放入。上頭蓋上一張保鮮膜後用手按壓面團讓內部沒有空隙且表面可以較平整。
進攝氏185度預熱好的烤箱烤45~50分表面金黃上色就大功告成了。
表面香酥,里頭扎實但入口綿密。一點點酸酸,不是太甜,還有巧克力的苦甜香...我覺得這樣的組合是很熟齡戀愛感...
切一小塊配上一杯被我多加了一堆巧克力醬的Latte~~私房下午茶很美好:))
③ 蛋糕尺寸一般多大
蛋糕尺寸換成厘米都是以直徑來表示的,一英寸等於2.54厘米。所以4寸蛋糕的直徑就是10.16厘米,5寸蛋糕的直徑就是12.7厘米,而6寸蛋糕的直徑是15.24厘米。
4-5寸:圓形蛋糕直徑10-12公分,1人食用即可。
6寸:圓形蛋糕直徑15公分,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
蛋糕尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用譽咐知,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食簡升用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活慶消動 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
以上內容參考:網路-蛋糕
④ 關於七夕情人節生日蛋糕主題的蛋糕圖片
⑤ 情人節送愛人男朋友蛋糕圖片精選
2月14日是情人節。相愛的人們會在這一天互贈糖果、鮮花或其它禮物。我整理了情人節送愛人男朋友蛋糕圖片,有興趣的親可以來閱讀一下!
情人節送愛人男朋友蛋糕圖片展示
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⑥ 甜蜜滿分,情人節蛋糕圖片欣賞
情人節到來,甜蜜的巧克力成為情侶們最愛的應景美食,而各類以情人節為主題的甜點如曲奇、蛋糕等也無不熱賣,精巧細致的外觀,甜蜜綿軟的滋味,深受人們的歡迎,而有的甚至是讓人看著都不忍心吃的精美,那麼就讓傳統節日為你整理情人節蛋糕圖片,一起來欣賞吧。
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⑦ 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖
步驟step
2
灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!
⑧ 情人節玫瑰蛋糕怎麼做
情人節玫瑰蛋糕的做法
分離蛋清和蛋黃(蛋清放入無油無水無蛋黃的盆里放入冰箱冷藏)
蛋黃加入20g細砂糖拌勻加入色拉油和牛奶混合均勻
一次性篩入麵粉與抹茶粉 切拌均勻(這里注意不要畫圈切拌防止麵粉出筋)
蛋清分三次加入剩餘的細砂糖打至乾性發泡
這時烤箱預熱150度 把打好的蛋清加入蛋黃糊中 切拌均勻 倒入模具震出大氣泡放入烤箱150度 45分鍾
時間到迅速把模具倒扣放涼 奶油加20g糖粉打到裱花程度 放入裱花袋 裱花嘴是菊花嘴
放上櫻桃點綴 大工告成