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B. 盧金枝蛋糕怎麼訂 盧金枝怎麼樣
盧金枝是一個網紅店,在深圳還是挺有名的,據說是跟奶奶的名字而命名,可以說十分有趣了。下面,我們來看看盧金枝蛋糕究竟好不好吃,你有打過卡嗎?
盧金枝怎麼樣
盧金枝,以老闆奶奶名字命名的蛋糕店獨樹一幟,而推出的黑糖珍珠流心蛋糕和酸奶冰淇淋流心蛋糕,更是徹底地顛覆傳統蛋糕的形式,以網紅雪崩蛋糕之名俘獲無數少女的心,驚艷味蕾的同時,還帶來震撼的視覺沖擊。初見時很奇怪為什麼叫盧金枝。後來才知道盧金枝,就是用老闆奶奶的名字來命名的。在國外學習了許多年烘培的老闆想過起些洋氣的法文英文名,但還是選擇奶奶的名字,朴實,健康才是老闆的追求。
創始人希望店裡做的每一款蛋糕都要用奶奶對她那份嚴格的態度去製作。店裡不大,布置卻干凈溫馨,每塊玻璃都擦的乾乾凈凈。試吃盒子也裝的滿滿當當,就像小時候奶奶櫃子里的深棕色木盒子,裡面總裝真五顏六色的小糖果。看似小清新的蛋糕店,卻頻頻在出爆品,除了小紅書上超火的ins雪崩蛋糕,最近老闆又研發出了兩款流心蛋糕。
在有了口味的保證之後,盧金枝蛋糕還為消費者合理把控食品安全,從總部出發,旗下每一家盧金枝蛋糕加盟店都必須杜絕使用有害色素和防腐劑,過期變質的烘焙食品絕不允許向消費者銷售。這樣安全可靠的麵包蛋糕美食,這樣靠得住的盧金枝烘焙品牌,大家肯定是非常喜歡的。
盧金枝蛋糕怎麼訂
官網或者實體店
1、關注店鋪微信預定到店裡自提
2、下載enjoy搜索盧金枝購買(3公里內可配送)
3、自提地址:深圳南山茶葉城創業路2052-26號(學府小學)
盧金枝的爆款蛋糕有哪些
火遍小紅書的深圳網紅蛋糕店,最火爆的是金枝波波不過這款當時真的是買的有點曲折。請跑腿小哥去拿的然後漏了珍珠,最後沒辦法去樓下一芳買了一杯奶茶,用的一芳的珍珠。切開後芝士爆漿真的是很多,味道有一些奶茶味,不過我覺得可以再甜一些,該有蛋糕胚還有待改善,小夥伴們都覺得味道和期待的確實有差距(有可能是珍珠原因導致的)。
第二次買的是店裡的韓國爆款,網紅雪蹦蛋糕因為之前那款讓大家有些失望,所以對這款期待一般,只是打算把卡上的錢用了。但是沒想到這款真的是很驚艷了,巧克力味很濃郁,搭配的酸奶爆漿剛剛好(店家用的好像是俄羅斯的烤酸奶)不會膩真的是很推薦。
關於尺寸:吃完晚飯後,3~5個人吃1磅的一人一塊剛剛好。
他們家可以在大眾點評購買,也可以在微信公眾號買,但是公眾號是會員購買方式需要充值(充值金額300~2000不等最少也要充300,建議初次吃可以先去門店購買,喜歡了再充卡)
C. 美人魚蛋糕圖片,美人魚蛋糕怎麼做好吃
用料
雪碧或藍橙酒或銳澳藍色 250克
魚膠粉
10克
白巧克力
適量
淡奶油
500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚風圓或方形一個
色素
藍,綠,紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍色素放雪碧里,調成湖水藍,只需一點即可
D. 在小紅書看到有博主用六個核桃2430做蛋糕,有沒有人跟著做過呀,好吃不
這個看到過,話說看著就想吃,個人覺得可以在網上搜索教程,想來做起來也相當不錯哦望採納我的答案,不勝感激。如果還有什麼需要,可以追問,謝謝!
E. 小紅書力薦的帶一點紅棗多仁蛋糕也太美味了吧
這是兩款以紅棗泥為餡料的甜點——低油低糖麵包和素油紅糖酸奶小蛋糕,非常適合女士~
做法也很簡單,炒一次棗泥可以冷凍保存數月,
想吃時拿出一點兒,鼓搗出自己喜愛的樣子,也是件挺開心的事兒~\(^o^)/~
首先說說棗泥的做法:
材料:干紅棗40顆左右,清水適量,玉米油(或其他無味色拉油)少許
步驟:
1,干紅棗洗凈瀝干水
2,去掉棗核
3,蒸鍋燒開水,把紅棗肉放到籠屜上,加蓋,中火蒸10分鍾左右
4,蒸好的紅棗肉放入可以打糊的攪拌機,加入適量清水,打成濃稠的糊狀
5,炒鍋放入少許玉米油,倒入紅棗糊,中火不停翻炒至收干水分
6,待紅棗糊變成紅棗泥即可出鍋
注意:干紅棗本身甜度較大,所以不需要另外加糖,原汁原味就好。
炒好的棗泥如果不現用,可以分裝到小容器里,放冰箱冷凍保存。
<棗泥麵包的做法>
材料:水餃粉200克,綿白糖20克,小號土雞蛋1隻(約30克),清水100克,鹽、酵母各3克,黃油20克,棗泥適量
步驟:
1,黃油切小塊室溫軟化,將其他材料倒入盆中,棗泥除外哈~
2,盆中的材料混合,揉成光滑的面團,這一步麵包機工作15分鍾,手動約需30分鍾
3,分次將軟化的黃油揉進面團,繼續揉,工作時間同上
4,直到面團光滑
5,可以拉出小塊薄膜即可
把揉好的面團放到溫暖處發酵至2倍大,放到案板上揉去空氣。(這一步可參考前面發過的吐司麵包帖)
接著麵包成型:
1,案板撒乾粉防粘,將發酵完的面團均勻分成四份,覆蓋靜置10分鍾左右
2,取其中一個小面團擀成圓形厚片,中間放適量棗泥
3,包好,收口朝下,輕輕按成扁圓形,靜置5分鍾左右
4,再擀成長圓形,用小刀在上面劃幾下
5,輕輕捲起來
6,盤成一圈,OK~
這里要注意的是棗泥餡不能放得過多,否則麵包會太甜,且不易操作影響美觀。
成型後的麵包放入鋪有油紙的烤盤,加蓋保鮮膜,放到溫暖處進行二次發酵,
約發酵到1.5倍大時,烤箱180度預熱,中上層,上下火,轉150度烤制20分鍾左右。
沒有加牛奶,只用少量黃油的夾餡兒小餐包,內部組織也很不錯~\(^o^)/~
<紅棗小蛋糕的做法>
相對棗泥麵包,紅棗小蛋糕就很簡單啦~
材料:低筋麵粉100克,雞蛋2個,紅糖20克,玉米油(或其他色拉油)60克,小蘇打1/4小勺,泡打粉1/2小勺,原味酸奶40克,棗泥80克,杏仁片適量(可省略)
步驟:
1,雞蛋加紅糖,用手動打蛋器攪打均勻至紅糖無大顆粒
2,加入玉米油,繼續攪打均勻
3,篩入低筋麵粉
4,按箭頭指示方向,將麵糊拌勻
這款蛋糕是全程手動攪打
1,酸奶加入棗泥,注意,酸奶要選擇原味濃稠的那種
2,將酸奶和棗泥攪勻
3,把攪好的酸奶棗泥糊倒入麵糊,再次按照上圖箭頭指示方向將蛋糕糊拌勻
4,做好的蛋糕糊用勺子裝入模具
烤箱150度預熱
1,模具放到烤盤上,可以撒些乾果片兒做裝飾,也可省略
2,150度,上下火,中下層烤制約15分鍾,再放到中層繼續烤10分鍾左右
3,出爐啦~
小蛋糕快熟的時候,會聞到濃郁的紅棗香氣,
無需分蛋電打就能享受的超簡小甜點
F. 草莓松餅蛋糕-[烘焙展食譜募集]應該怎樣做
做法
草莓洗凈後吸干水份對切和白細砂糖混合均勻放入冷凍庫中至少1小時備用。
松餅粉、蛋、鮮奶、鮮奶油先充分拌勻。
拌成麵糊狀後再將蘭姆酒、檸檬汁、檸檬皮屑依序加入拌至滑順。(青、黃兩種檸檬屑我都用了一些:))
將麵糊倒入鋪好烤紙的烤模中(我是用約20cmx20cm的方形模),輕敲出氣泡後再將凍過的草莓均勻的放入。
放入攝氏185度預熱好的烤箱中烤約25分鍾,以竹簽插下去不沾到麵糊就表示完成嚕~~表面多少會有一些草莓醬汁流竄...我是覺得不影響口感~~而且很像沾上的果醬一樣~~挺好吃的:))
放稍涼後脫模,隨意灑上些糖粉和蜂蜜就可以開動了~~~
G. 拉麵蛋糕怎樣做好吃
拉麵蛋糕的做法
准備一個湯碗或者面碗,要深一些,這樣看上去更真喲
H. 休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片,蛋糕是很多人都喜歡吃的一種甜品,美麗的蛋糕從自己手中成型也令人激動,於是有了DIY的蛋糕店鋪,下面分享休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片。
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片1
diy蛋糕烘焙坊門頭店展現在你眼前,深咖廣告牌很可愛俏皮,金色的店名pop字體裝飾,醒目的效果很不錯,廣告牌底部具體的介紹了主營的項目還有聯系方式,整體的布置很齊全。室內落地門窗很清亮,能夠將內部的景物盡收眼底,同時也吸引著顧客的眼球,前來自己動手製作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊內部的設計很不錯,整個空間面積不大,散發著溫馨自然的格調。素雅的碎花壁紙鋪貼牆壁,溫馨柔和的氣息彌漫,再加上宣傳畫展懸掛,起到了充盈自然的效果。擺放了很多實木的餐桌座椅,方便顧客在這里自己動手製作蛋糕,室內擺放了很多新鮮的綠植盆栽,翠綠的色彩彌漫。
diy蛋糕烘焙坊門頭店規劃設計很簡約,小空間店面夾雜著現代化時尚的氣息。寬大的廣告牌醒目的額效果很不錯,logo和店名都在這里很齊全,形成了一個整體,底部還有電話的標注,帶給你方便自然的體驗。液晶展示屏在上方搭配,滾動的字體更加醒目,吸引著消費者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊內部的設計很不錯,小空間散發著溫馨自然的氣息,淺綠色的牆壁粉刷,簡約素雅,頂棚上多盞吸頂燈環繞,柔和的光芒彌漫,更加明朗大方。中央實木的餐桌布置,各式各樣的設備很齊全,很多人都在這里學習製作蛋糕,自己動手製作更加放心,同時也體驗這有趣的過程。
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片2
做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭夠用了,買紅色,白色用久了會烤得外觀發黑擦不掉。注意要配烤網,
2、電動打蛋器
手提的就可以了,帶桶的並不方便。價格80元以下都有,
3、廚房稱
有電子的,有普通的。據說電子的方便,價格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的時候考慮體驗一下電子秤,)
4、麵粉篩
宜家的麵粉篩不銹鋼的質量很好,可單手操作,缺點是口小,倒麵粉的時候容易倒在麵粉篩外面。只要能方便篩麵粉就可以,款式無要求,目數越大,出粉越細。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就夠用了,也有其他牌子的,沒用過不知道效果,
6、量具
量勺 和 量杯,如果家裡有量杯可以不考慮添加,量勺一定要配。
7、手動打蛋器
不要買太大太重的,否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些,不會把手磨疼。
8、不銹鋼打蛋盆
打蛋盆的特點是比較深,開口小,不至於打得奶油滿天飛。最好家裡多准備幾個盆,因為會同時需要2個以上的情況比較多。
9、裱花嘴+裱花袋+轉換器
裱花嘴買不銹鋼的24個/盒那種,比零碎搭配要方便實惠。
裱花袋就買一次性的,不要買蛋糕房那種布袋,清洗太麻煩。
轉換器不是一定要買,但是應該會用到。
10、油紙
用途很廣,必備材料。網上論張購買不劃算,去 [酒店用品總匯] 買一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的購買是無窮無盡的。
先配一個心形6寸的,一個圓形8寸的。都買活底的,鋁皮那種就行了。再買2個最小號的心形的幕斯圈,用途很廣。這些都最好買三能的,品質很好。
如果實在心急想買小模具,盡量不要再買塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻煩,不容易干。建議選塑料的毛刷吧,
暫時就這些工具吧,只會少,不會多的,這些都是最基礎的必備,
推薦閱讀:烘焙蛋糕所需的工具簡介
其實不一定要用烤箱,用微波爐和電飯鍋也能代替。
休閑簡約風的.DIY蛋糕店鋪圖片3
DIY是英文Do It Yourself的縮寫,直譯為「己為之」,擴展開的意思是自己動手做。DIY原本是個動詞短語,往往被當作形容詞使用,意指「自助的」,後經網路化以「地獄」代替,如地獄(DIY)蛋糕。
下面說下DIY蛋糕的做法:
主料:雞蛋4個,綿白糖60g。
方法:
1、把4個雞蛋的蛋清和蛋黃用隔蛋器先分離開,然後用不銹鋼容器將蛋清加綿白糖60g用打蛋器打發至奶油狀,容器倒扣打發的蛋清不會滴落的狀態就OK啦。(容器和打蛋器的攪拌棒一定不能有水,否則就成不了奶油狀了)
2、將低筋粉60g、小蘇打一點點,用篩子細細的篩入到打發的蛋清里,用攪拌刀拌勻成蛋糊狀。(一定要拌不能攪的,否則就上勁啦,如果沒有篩子用我們喝豆漿時過濾豆渣的漏勺也可以,網眼很細的那種。加上一小勺奶粉可能味道會更不錯呢)
3、把蛋黃一次一個的加到蛋糊里拌勻,逐次分別將4個蛋黃都拌好。
4、把蛋糕盤洗干凈並且檫干,不能有水的,然後倒上油用刷子刷勻稱。
5、將蛋糊倒入蛋糕盤,上面撒上自己喜歡吃的乾果,比如葡萄乾、核桃和芝麻之類的。(也可以放些自己喜歡的水果,黃桃罐頭和草莓不錯,下次可以嘗試下)
6、將烤箱預熱5分鍾,然後溫度調至200度,上下管加熱,時間10分鍾就OK啦。
7、最後就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
I. 情人節送女朋友什麼禮物
先避開幾個坑:
1. 最好不要送毛絨玩具!特別是大的!除非她明確表示過非常想要!小且精緻的可以,但當日常小禮物尚可,重大紀念日不妥。
2. 除非你是高階手工達人,或者專業級別美術人員,專業級別設計師,否則,不要送她任何你手工做的東西!!尤其是那種買來零件加工成成品再送出去的,絕對不要!這種東西主要樂趣在製作過程,做好了以後其實就沒意思了,自己放家裡都嫌礙事你還送人??沒有誠意+無觀賞價值,大坑!!勿送!!
3. 首飾,化妝品可以送,但讓她自己挑!!!自己挑!!!!不要給驚喜!相信自己!你挑不到她心眼裡去的!遠不如讓她自己挑開心!而且在一堆喜歡的東西里挑挑選選,本身就很有樂趣,姑娘會喜歡的。
4.不要送衣服。非得要送同上一條。
好,以上常見的坑避開了,再說說選禮物。
回答里有不少可愛的禮物,但是!用處不大,因為每個女孩子喜歡的東西不一樣,怎麼保證送到她心坎里,又不會太貴呢?有一個穩妥的方法:送她常用但又捨不得買的東西。
這個價位很好調整。你如果是土豪,那麼……那麼你當然就不用看這個答案了。
你如果是普通工薪,學生黨,可以參考一下這種買法。比如你只想花500塊,那買包包就不是很明智,因為也就是個中底價位的。但如果是500塊的口紅,可就高檔多了,小姐妹之間也能顯擺一下。1000塊買個手機,簡直拿不出手,但是買個耳機,那就比較牛逼了。300塊錢買化妝品,沒太好的,但買個一看就很高大上的水杯(不是保溫杯!),天天能用到,放在宿舍或者辦公室也能碾壓一批同類用品。買個手賬本,也算很不錯的了。這種買法,一是比較有記憶點,再就是實用。然後,包裝上花點心思,包裝紙找好的,配上一支花,一定要精緻一點的,和包裝搭配好,寫上幾句話。別寫太文藝太裝逼,朴實點有時更有奇效。