⑴ 小熊肉鬆怎麼做好吃
小熊肉鬆
米蛋糕
食材:雞蛋4個(蛋白蛋黃分離)、牛奶30g、油40g、米粉40g(換成低粉也可)、45度溫水15g、糖20g
做法:
1.蛋白蛋黃分離,蛋白放「無水無油」盆里冷凍,凍到邊緣起冰,用的時候拿出來就好
2.牛奶加油充分攪拌乳化,加入溫水沖泡的米粉攪拌均勻(加低筋麵粉的直接過篩乾粉)然後加入蛋黃攪拌均勻過篩(米粉做需要過篩,低粉不用也可,細膩順滑狀態)
3.此時預熱烤箱170°。
4.蛋白分三次加糖(魚眼泡一次.變白一次.有紋理一次)打至大彎勾
5.1/3蛋白放蛋黃糊充分攪拌,再倒回蛋白糊里翻拌均勻,高處倒入烤盤,震烤盤趕出大氣泡
6.烤箱降至150°烤30分鍾
7.出爐晾涼壓出形狀,2片圓形做頭部,小圓形做耳朵。記得蓋上油紙或者保鮮袋,不要風干
米糕肉鬆小貝
自製椰香蛋黃醬
食材:雞蛋2、牛奶90g、米粉10g、玉米澱粉10g、椰子油16g、糖臘臘10g
做斗舉法:
1.以上材料Z字攪拌混合,過篩到不粘鍋里
2.開小火不停翻炒到黏稠,再次過篩
3.切成圓形蛋糕塗抹蛋黃醬夾心,外圍塗滿蛋黃醬,並沾滿肉鬆。
4.耳朵小圓同樣塗抹蛋黃醬,沾肉鬆滿用米線/意麵插輪銷滑頭上
5.聖誕帽用米糕剪三角塗番茄醬,芝士海苔做出表情,紅臉蛋刷上番茄醬可可愛愛
⑵ 小熊蛋糕的做法二
1.蛋白蛋黃分離
2.把蛋黃依次加入20克綿白糖,攪拌均勻
3.加入色拉油攪拌均勻
4.加入牛奶,攪拌均勻
5.再加入過篩後的麵粉
6.輕輕翻拌均勻,不要過度攪拌,以免麵粉起筋,攪拌好的蛋糊放一邊備用
7.用廚師機把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,全部加入50克綿白糖,繼續攪打到蛋白開始變濃稠
8.當蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了
9.盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)
10.翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合
11.將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來
12.放進預熱好的烤箱,150度,約50-60分鍾即可
13.烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻,然後,脫模
14.把動物性淡奶油加50克綿白糖和可可粉
15.放廚師機裡面開三檔打發
16.把一部分可可奶油裝入裱花袋裡面
17.取蛋糕坯,把上面的用刀把稜角去掉
18.用抹刀鏟起可可奶油把蛋糕坯的四周全部抹平
19.用裱花袋把蛋糕的四周全部擠上小花
20.再用抹刀鏟一塊可可奶油如圖片所示,抹平,堆出小熊的嘴巴
21.擠上白色的奶油
22.用四塊巧克力塊,如圖示,擺在蛋糕上,擺出耳朵和眼睛,用白奶油在眼睛上點兩個點
23.用巧克力醬在嘴巴處畫出小熊的鼻子和嘴巴線,小熊蛋糕就做好了 我一下子做了兩個,但寫食材時寫的是一個的量哦。不會裱花又想吃奶油蛋糕的朋友可以一試哦。
⑶ 誰知道小熊卡士達蛋糕怎樣做才好吃
用料
①蛋黃糊:
水 40g
糖粉 10g
玉米油 40g
低粉 40g
可可粉 10g
蛋黃 75g
②蛋白霜:
蛋白 160g
糖粉 39g
③夾餡:
淡奶油 300g
糖粉 15g
④裝飾:
黑巧克力 適量
乳酪片 1片
⑤模具:
28*28cm烤盤 1個
同尺寸硅膠墊或油布油紙 1張
小熊蛋糕的做法
先來做准備工作,烤盤里墊好硅膠墊。
⑷ 會說話、愛生氣、可以吃、貪玩…這些特別的「月亮」你見過嗎
又是一年中秋節,這個節日里有美麗的傳說,有美味的月餅,有可愛的兔兒爺,還有大家的願望與祝福。
月亮從來都是我們生活中的好夥伴,它帶給我們無盡的美好與遐想,中秋節來臨,帶孩子賞月的同時,也帶他們欣賞一下繪本中的各種月亮吧!
最佳哄睡月亮——《晚安,月亮》
睡覺前,一隻小兔子躺在床上,跟房間里的每一件事物道晚安——晚安,房間;晚安,月亮;晚安,座鍾;晚安,短襪……
在一聲聲的「晚安」中,小兔子漸漸進入了夢鄉。
這部出版於1947年的繪本,不同譯本已經發行超過2000萬冊。世界各地的媽媽用這本書與孩子道晚安,並藉由這本書的啟發,為孩子設置特有的睡前儀式,幫孩子順利入睡。
可以吃的月亮——《月亮蛋糕》
有一隻圓頭圓腦的小熊,頭腦中每天都充滿各種幻想,他最喜歡和月亮一起玩,所以大家叫他「月亮小熊」。
這天,小熊建造了一架火箭,他想乘著火箭到月亮上去,嘗一嘗月亮的味道。檔肆
備受全世界孩子喜愛的「月亮小熊」系列,溫馨可愛,充滿幻想,展現純真美好的童真童趣,帶給孩子內心的共鳴。
這本書適合3-8歲孩子閱讀。小熊的造型天真可愛,很吸引小朋友閱讀的興趣。
會說話的月亮——《你好,月亮》
如果月亮會說話,你想對他說什麼呢?這本書中就有一個會說話的月亮。
每個孩子都害怕一個人的夜晚,當孩子獨自醒來的時候,可以讓他們和月亮聊聊天,不僅培養了他們的安全感和獨立精神,還能讓孩子不再懼怕黑暗,安然熟睡一整夜。這個奇妙的點子非常符合孩子對一切都很好奇的心理,想像力非常豐富。無論是故事還是圖畫,每個細節中彰顯著奇妙,相信可愛的孩子們會愛上這本「自說自話」的圖畫書,它會陪伴孩子們度過一個又一個美妙的夜晚。
忙碌的月亮——《月亮晚上做什麼?》
這是一本非常適合與孩子睡前閱讀的故事書。白天在睡覺的月亮,到了晚上在做什麼?原來她在忙著畫星星,將它們匯成閃亮的銀河……整本書文字簡潔充滿詩意,小朋友讀起來易於理解和接受,圖畫充滿了童真、浪漫與夢幻的氣息。
上學的月亮——《月亮上學了》
月亮上學了,可是到了自我介紹的時間,大家都不相信他是月亮,他要怎樣證明自己真的是月亮呢?
這本書描述了孩子面對新環境的各種心情。對孩子來說,學校是學習新事物、認識新朋友的地方,既讓人期待,但有時也會令人不安。當孩子說不想上學,原因可能有很多,家長要了解真正的原因,也要耐心陪伴孩子,鼓勵他們勇敢地面對問題,並積極克服成長中的挫折,調整好心情,用獨特的方式獲得大家的認可,獲得上學的快樂!
生氣的月亮——《月亮生氣了》
印第安小女孩拉波溫莎因為嘲笑月亮的臉,被月亮帶走關了起來。她的朋友能成功救出拉波溫莎嗎?
奇幻探險的故事是孩子們感興趣的主題,一場奇妙探險帶孩子們進入神話的世界,擬人化的月亮,神奇的道具等細節設定展示給孩子們一個天馬行空的世界。
這是一本改編自印第安傳說,講述友情與勇氣的故事,讓孩子學會尊重自然,尊重他人的圖畫書。
有秘密的月亮——《月亮的秘密》
月亮為什麼每天晚上都會變樣子?小松鼠和其他小動物帶著好奇心一起爬到天上,它們發現了一個秘密……
這是一行模轎本獨特的,內容與月亮有關的圖畫書,本書切入點新穎,從小動物們對月亮每天變化的形狀的好奇心入手,講述了小動物們對月亮形狀變化這個問題努力去追尋答案的過程。
這本書以浪漫的科學解釋,獨特的形式,告訴了我們一個從沒聽過的秘密!
有文化底蘊的月亮——《碼頌月出》
這是一本以文化典故串聯而成的無字圖畫書。月宮里的玉兔在書中游歷,目睹了鵲橋相會,見識了空中樓閣……彷彿穿越了整個人類的文明史。
7個文化故事巧妙連綴,讓孩子在經典故事中穿行,所有畫面互相貫通,形成一幅藝術長卷和一條文化長廊,給孩子帶來極佳的審美體驗。每一頁都可以拓展成一個創意寫作的篇章,鍛煉孩子的想像力和讀寫力。
貪玩的月亮——《和月亮玩兒》
一大片烏雲出現了,貪玩的月亮去哪兒了?
這本書畫面連貫而富有層次,和諧的韻律節奏,簡短重復的句式,讓孩子在睡前舒緩興奮的心情。浩瀚的夜空可以想像和月亮的各種互動,讓孩子的情緒獲得放鬆,輕松愉快地進入夢鄉!
被偷走的月亮——《月亮不見了》
這本書從「月亮被偷走」開始,精彩的情節一頁一頁展開,有驚險有懸疑,也有溫馨。
這是一本真正寓教於樂的科學繪本,作者巧妙地將天文學常識融入故事中,兼具知識性和趣味性,同時還傳達出世界和平的美好願望。
⑸ 《月亮生日快樂》故事內容是什麼
《月亮生日快樂》故事內容是小熊喜歡月亮,他想送給月亮一份生日禮物。但是,小熊不知道月亮生日是哪一天,也不知道該送什麼才好,於是他來到山頂和月亮交談,決定送月亮一頂帽子。
《月亮生日快樂》創作的靈感有兩個來源:一個來自作者自己內心的那個小孩(過去的和現在的),一個則是和孩子一起玩。由於能夠同理孩子的感覺和心情,因此作者常能精準地覺察到孩子內心的騷動。
作品賞析
《月亮生日快樂》看似簡單的故事充滿了純真稚趣。夜晚是那麼的寧靜,月亮掛在天空,其實是那麼的遙遠,也不會說一句話,但小熊還是跋山涉水的去跟月亮對話,小熊的純真善良使它相信月亮已經接受了他的友誼。
因為月亮看起來是那麼的金黃柔和,而回應的聲音又那麼熟悉友善,小熊不需要明白回聲的原理,也不需要了解星球的特徵,這個故事裡沒有常規的知識,只有小熊的率真與直接的想像力。
在沒有擬人化的修飾下月亮依然靜靜的掛在那兒,靜靜的陪著小熊。故事裡的小熊渴望友誼,並且學習建立友誼。其實現實中每個孩子的成長過程中也必有這樣的經歷,真誠無邪的交友。
⑹ 月亮小熊的故事 | 雪糕讀繪本
都說詩人愛對月賦詩,而孩子亦如小詩人般,喜歡抬頭看天上的月亮,好奇著它的盈虧、形狀的變化。
兩歲左右的小妞,不知何時起,也學會瞭望月。有時散步,大人未覺皓月當空,卻是小妞仰望星空後,嘴裡興奮地嚷著「月亮月亮」,我們才知月亮正高懸夜空,幾顆明亮的備備慎星星也散落在旁。
看到小妞開始觀察起月亮了,於是給她選了這本與月亮有關的繪本——《月亮,生日快樂》。
這個故事的主人公只有小熊與月亮。
一天晚上,小熊抬頭看見月亮,便想著送一個生日禮物給月亮也挺好的。
單純的小熊,一如單純的小孩,喜歡把周圍的一切當成可以對話交流的朋友,並且習慣把自己經歷過的事情,投射到對方身上。
始於一個單純的念頭,作者賦予小熊豐富的聯想,於是小熊與月亮的故事便在我們面前徐徐展開。
小熊爬上高高的樹,與月亮開始對話,但是月亮沒有回應他,所以他決定離月亮再近些,這樣月亮才能聽見他說話。
於是,他劃船渡過小河,走過樹林,爬到高山上……
終於離月亮近多了。
他開始大叫,與月亮打招呼,問月亮的生日是哪一天,從另一個山頭傳來的回聲回答了他,渴望了許久的回應這次終於如願了,這讓他非常高興。
作者巧妙的利用了山谷的回聲,讓小熊和月亮實現了一問一答的情景對話,充滿想像卻又合乎情理。
終於,小熊得知,原來月亮的生日就在明天,想要一頂帽子做禮物。其實,這些都是小熊的自問自答。
小熊興沖沖的回到家,把儲蓄罐里的錢都倒出來,上街去給月亮買了一頂非常漂亮的帽子。
禮物買到了,聰明的大人,你覺得小熊會怎麼把帽子送給月亮呢?
小熊把帽子掛在樹上,在樹下靜靜的等待著月亮的到來。月亮輕輕地劃過樹梢,恰好落在了帽子下,不正是月亮戴上了帽子么。
繪本讀到這里時,我真的為作者精湛的想像力所驚嘆,設計的如此的巧妙,簡單的四幅圖即勾勒出月亮收到禮物以及小熊的雀躍心情。
已經給月亮送完了禮物,但故事到這里並未結束,作者繼續妙筆生花。
第二天早上,小熊看到仿敬了從樹上飄落下來的帽子,開心的以為是月亮送給他的生日禮物呢。
你看,作者是多麼的了解孩童,才能把帽子從樹上飄落,寫成是月亮送給了小熊生日禮物,這樣童真的視角,只有孩子才具有吧。
但是,一滾鬧陣風,把小熊剛剛得到的帽子給吹走了……怎麼追也追不上。
丟失了朋友贈送的禮物的小熊,再次出發來到月亮身邊。
小熊低著頭,失落的告訴月亮朋友,生日禮物遺失了。
月亮也回答說,我把你送我的那頂漂亮的帽子搞丟了。
但這並不影響小熊與月亮之間真摯的友誼,一句「沒關系,我還是一樣的喜歡你」,讓原本失落的小熊喜笑顏開。
作者法蘭克·艾許(Frank Asch),到目前為止一共出版了30多本圖畫書。慣用簡單卻不失優美的文字,配以淡雅的色調與柔和靚麗的勾邊,將孩子的純真與質朴的內在,藉由主角"小熊"來傳遞。
因為心裡住了個小孩,因為和孩子一起玩,所以可以從孩子的視角出發,寫畫出不失童真的繪本來,將孩子的天真無邪刻畫的淋漓盡致,讓人讀來溫暖而會心,彷彿喚醒了內心裡那個沉睡的小孩。
⑺ 《熊熊樂園》動畫片中都有誰
小熊大
演員 小熊大
小熊大聰明膽大,是個小大人,認為自己有保護叢林的責任,保護弟弟。
⑻ 口袋綠寶石月牙獸在哪抓
口袋綠寶石中,月牙獸可以在月考斯市的火箭地堡地下二層的房間中找到。玩家需要按照一定步驟來解開通往房間的門。具體方法如下:1.在火箭地堡的首層找到紫色門,門旁邊有兩個機器人。2.與右邊的機器人對話,說「Yes」進入小游戲。游戲的目的是在3*3的方格內把按鈕全部按下,每次按下會影響周圍四個按鈕的狀態慧瞎。如果完成了游戲,門就會打備碧數開。3.進入下房間後,再次遇到兩個機器人。4.與左邊的機器人對話,說「Yes」進入第二個小游戲。游戲的目的是匹配相同的牌,直到全部匹配完成。完成游戲後,房間里會出現密碼。5.與右邊仿首的機器人對話,輸入密碼後門會打開,月牙獸就在裡面。注意:抓月牙獸時需要有超級球或以上級別的球,否則很難抓住。⑼ 小熊形狀的蛋糕是什麼牌子的棕色
是不是好麗友的熊貓派派?
⑽ 繪本講師訓練營【50期】6/21閱讀原創-《月亮蛋糕》讀後感
50023王曉
初次拿到月亮蛋糕這本可愛的小開版繪本,就被長得圓圓腦袋、憨態可掬、笑意盈盈的小熊所吸引。封面背景是深藍色的,還有星星點點,好像深邃的夜空,還有蠟燭的照耀。小熊正在吃蛋糕呢,這個蛋糕可不一般,好像還閃閃發光呢。再看到題目《月亮蛋糕》,原來這是用月亮做的蛋糕,難道發生了什麼神奇的事情嗎?月亮怎麼會被做成蛋糕吃掉呢?這不禁引起我們無限的遐想。
再看題目上方有一排小字:月亮小熊的故事。原來這是一個系列故事,作者是法蘭克·艾許,他筆下的小熊可愛善良,最喜歡和月亮一起玩,所以大家叫他「月亮小熊」。月亮小熊誕生30多年了,成為備受全世界孩子喜愛的圖畫書主角。
帶著疑惑與想像,我們翻開環襯,看到了黃色的前環襯,同時後環襯也是整片的亮黃色,這不禁讓我們聯系題目想到了月亮的顏色。
在扉頁之後,有一組特殊的畫面。細心的小讀者一定會發現這四幅圖畫,同是星空月夜田野樹木河流,但又略有差異,仔細找不同,會發現這是夏秋冬春四個季節。但是月亮都是一樣的。
故事從夏天開始,小熊和小朋友小鳥開始在樹下看月亮,從圖畫上,我們能看到非常寧靜愜意的夜晚,小熊的小鳥的姿態非常享受。小熊很想嘗嘗月亮的味道,並嘗試做弓箭把月亮射下來。失敗之後,又聽小鳥的建議做火箭船。從夏天做到冬天,小鳥要飛到南方過冬了,小熊克制著不冬眠,終於完成了火箭船。
願望馬上要實現了,開始倒計時:10,9,8,……故事此刻突然發生戲劇化的轉折:小熊睡著了。哈哈,既在意料之外,又在情理之中。第一遍看感覺太可惜了吧,第二遍看會心一笑,第三遍看時充滿期待,會發生什麼呢?
小熊睡著時下雪了,圖景非常美,安詳的雪花映襯小熊安睡的臉龐,一切都那麼詩意而美好。現實生活中,小熊要冬眠,從來沒見過雪,這次他會不會見到呢?好想讓他在雪地里玩一會呀!
果然,風吹倒了這個火箭船,他看到了雪,並且做成了美味的月亮蛋糕,看到這里真的覺得一切都是最好的安排,小熊以為雪地就是在月亮上,地上的雪就是月亮的光輝,於是用雪做成了小小的月亮蛋糕。並且在月亮上走出了一個大圈,蠟燭映照就像月亮的形狀。
小熊從來沒有見過腳印,所以看到自己的腳印他並不知道,於是讓小熊非常害怕。這個情節讓人開心的同時也深入理解到了小熊當時的心情,非常可愛。
然後小熊又睡著了。醒來時小鳥也飛回來了。他很開心地和小鳥分享自己的經歷,自豪地說吃到了月亮。
這個故事,讓我們在溫暖、開心的氛圍中享受了一個實現願望的故事,而且實現願望的方式很特別,雖然並不是真正地實現了願望,但是內心的滿足讓小熊非常幸福。而且用小熊冬眠的特性引發了故事的兩次反轉,讓讀者的情緒跟著起伏。也讓我們明白:遇見一個人,遇到一些事,是自有其命運密碼的,哪一刻,以怎樣的狀態,遇見誰,做什麼,真的很奇妙。