❶ lindor巧克力幾種口味
lindor(Lindt)巧克力的口味有6種,分別是牛奶味、榛仁牛奶味、可可豆味、可可豆混合香橙味、海鹽味、可可混合薄片味。
自1845年至今,瑞士蓮已有超過160年的歷史,並且只專注巧克力相關產品的生產,是巧克力產品中擁有最悠久歷史的品牌。
1989年,Lindt瑞士蓮推出的EXCELLENCE特級黑巧克力,最早期推出的EXCELLENCE70%的可可黑巧克力是世上第一塊註明可可含量百分比的黑巧克力。此黑巧克力產品獲得2006年和2009年巴黎巧克力博覽會「最優質黑巧克力」的殊榮。
(1)青檸白巧杯蛋糕圖片擴展閱讀
巧克力食用注意事項——有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。
產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
❷ Orange and lime Quatre-Quarts 青檸橙皮磅蛋糕的經典做法
Orange and lime Quatre-Quarts 青檸橙皮磅蛋糕的做法
❸ 減肥又想吃零食,有哪些低脂的零食推薦
你們在減肥的時候是不是也有這種感覺,明明不餓但就是管不住想吃東西信尺的嘴?我實在是太懂這種痛苦模坦此了,白天說好了今天一定少吃,越到晚上就越想來份炸雞、燒烤、螺螄粉等等等當夜宵,吃完才苦惱又是減肥失敗的一天……如果實在想吃,我們可以吃點低卡的解解饞呀!今天就給大家准備了一期健康低卡的零食安利,都是好吃又不長肉的,是減脂期也能擁有的快樂!
1、雞胸肉薯片
這款魔芋小蛋糕是湖南農大食科院研發的,健康低卡的同時飽腹感也很強,學生黨和上班族當早餐吃營養又健康~有可可和肉鬆旦迅兩種口味,像是軟糯香甜的布朗尼蛋糕,口感扎實也不會特別甜。咸香的肉鬆味還能拉絲,屬於越嚼越香的類型!用的是益生元代糖,0麵粉、0添油的配方,還添加了糖油剋星的白芸豆粉和營養豐富的苦蕎麥粉好吃又控卡!
❹ 檸檬萊姆酒杯子蛋糕的做法
材料
低筋麵粉220 克,奶油113 克,糖250 克,蛋2 個,檸檬原汁21/2Table Spoon,檸檬皮削1Table Spoon,Buttermilk(酪奶)3/4 Cup,萊姆酒2Table Spoon
做法
1、將烤箱預熱到175度.將室溫奶油和糖打至濃稠狀.再加入蛋.一次一顆
2、加入檸檬汁,萊姆酒和檸檬皮至奶油里
3、將低筋麵粉分3次加入奶油里.而Buttermilk則分兩次加入
4、放入蛋糕杯里,烤20-25分鍾
5、冷卻後再擠上糖霜
6、糖霜材料: 85g奶油. 175g細沙糖. 30ml萊姆酒
7、將奶油和細砂糖攪和打至濃稠狀,接著加入萊姆酒
❺ 蛋糕製作
如果你沒有烤箱,我建議你用蒸的。微波爐做的蛋糕不好吃。而且,很難做成功。中間糊了,或者中間發不起來,或者表面凹凸不平,很難控制。 不建議你嘗試。
我頭幾年家裡沒有烤箱,就用蒸的,味道口感都很好,比微波爐好。蒸蛋糕很容易,需要蛋糕盤,蛋糕紙(汗,這玩意兒我不知道叫啥名兒)、錫紙、和一條干凈的毛巾以及一條細繩子。
方法是:
1、把蛋糕紙裁成蛋糕盤底的形狀,墊在盤底,塗上牛油或植物油;(一般白紙也可以代替)
2、蛋糕混合物做好後,倒進糕盤裡面,表面平整,可以用一個調羹,底部塗點植物油,然後用來抹平糕面;
3、用錫紙把糕盤上面封起來;
4、用小毛巾罩在錫紙封好的糕盤上,用細繩繞著糕盤口匝一圈,綁緊,毛巾的四角反上來打個結(正好方便蒸好後提出來)
5、先把水煮滾,再放蛋糕進取,大火或中火蒸50分鍾。
6、取出來,揭開毛巾,(錫紙可以不解),在蛋糕中央插一根鐵針、或一把尖細的刀子,拔出來,如果上面是干凈的,那麼蛋糕已經熟了,如果上面沾著粘粘的蛋糕,那麼蛋糕還要再蒸一會兒,繼續測試。
7、蛋糕蒸好後,解開錫紙,放置5分鍾,然後取出來。
以上3、4步驟是為了防止水蒸氣進入蛋糕內。注意一般的蛋糕,液體都不應超過糕盤容積的2/3,預留蛋糕發起的空間。
這種方法適用於大部分的蛋糕(包括海綿蛋糕和牛油含量更高的茶點蛋糕、布丁蛋糕等),只有少數如天使蛋糕、烤蛋白和瑞士蛋糕卷等,因為材質或形狀問題,不能做出來。
而且做出來口感很有保證:)
接下來是材料和配方:
基本蛋糕:
2杯麵粉(自發麵粉)或1.5杯自發麵粉摻0.5杯普通麵粉
2個雞蛋
125g牛油(室溫25度左右)
一杯糖(或3/4杯)
以上是基本材料
*一杯等於230~250毫升。2杯麵粉大概250g,一杯糖大概250g(建議放3/4就好)
你可以添加你喜歡的材料,
巧克力蛋糕:
1/2杯可可粉
1杯巧克力碎
青檸椰絲蛋糕:
1/3杯青檸汁
1/2 ~ 3/4杯椰絲
酸奶檸檬蛋糕:
2大匙 檸檬汁
1 ~ 2 大匙 檸檬皮切細絲
1杯酸奶
基本方法是:
1、牛油和沙糖用攪拌器(或手工,天)打至有點蓬鬆,然後逐個雞蛋加入,打勻,使勁阿,最後出來的應該是想蓬鬆的黃油狀;
2、把混合液倒出來,然後麵粉分幾次(!)用一個大金屬勺子,輕輕地(!)折疊進。去(折疊,有點怪,但是就是這樣,不要用力的攪拌!攪拌會把牛油裡面打出來的空氣給釋放出來,蛋糕就發不起來了)弄到剛剛混合就可以了,基本上不用太滑。
3、拌入(輕輕地!)巧克力碎或其他你喜歡的東西
4、搞定,要馬上煮哦!自發麵粉裡面的發的氣泡是經不起放,也經不起攪拌的:)
這種蛋糕做出來很香。放在冰箱的上層(比較冷的)能夠耐2個月,解凍後口味還是很好。
如果你有烤箱,可以做下面的:
芝士蛋糕:
A、基本芝士蛋糕:
1、蛋糕的底:
200g普通曲奇餅(比較不甜的),或者全麥餅干
1小匙義大利混合香料 (沒有就算了)
100g牛油,融化
蛋糕的主料
500g cream cheese 乳酪的一種,有人叫奶油乳酪,味道較酸,質地較軟滑,顏色偏白
(也可以使用一半的cream cheese,一半的ricotta cheese)
2/3杯 細糖 (1杯250ml,相當於1碗差不多)
1小匙(5ml)香草精 (沒有也可以省略)
1大匙(15ml)檸檬汁
4個雞蛋
蛋糕的上層
1杯酸奶
1/2小匙香草精(也可以省略)
1大匙 檸檬汁
1大匙 細糖
豆蔻粉撒在表面(沒有也可以省略)
方法:
1、取20cm蛋糕盤,最好是底部是細波紋的那種蛋糕盤,塗上油。曲奇餅放進攪拌器攪碎(用東西壓碎也一樣的拉),弄均勻些細些。倒出來,放在大碗里,加入香料和牛油,拌勻,舀進蛋糕盤里,壓好,(包括底和邊),壓緊,放進冰箱凍20分鍾。
2、烤箱預熱180度。用攪拌器攪拌cream cheese乳酪至細滑,加入糖、香精和檸檬汁,攪勻;加雞蛋,逐個加,每加一個後先攪勻再加另一個。
3、將攪拌好的溶液倒入蛋糕盤中,放入烤箱烤45分鍾,到蛋糕的中央摸上去是比較結實的,才好了。如果還沒行,延長烤的時間。
4、取出蛋糕。把材料3的酸奶,糖,檸檬汁和香精一起攪勻,均勻地塗抹在蛋糕上,撒上豆蔻粉,放進烤箱繼續烤7分鍾,放涼。
以上是基本芝士蛋糕製法,我平常做的都是其他口味的。
其他的面料:
芒果味的:
芒果肉切薄片,鋪在酸奶的上面,把黃桃果醬加熱至融化,塗在芒果表面上。
其他草莓、橙子肉、藍莓方法略同。
水果的:
不用酸奶鋪面。
塗3/4杯鮮奶油(打好的)
各式水果:獼猴桃切片、罐頭黃桃(杏)片、鮮草莓等,從外圈向內,逐圈排布,直至鋪滿整個蛋糕面為止
用熱融化的黃桃果醬塗在表面即可
參考資料:以上自己經驗所談,全部測試過 :)
❻ 淡奶油怎麼做好吃
淡奶油蛋糕
❼ 十大斷片酒有哪些
十大斷片酒有:愛爾蘭之霧、四洛克、長島冰茶、派對之星果凍酒、粉象系列(Delirium)、愛爾蘭之霧、血腥瑪麗、瑪格麗特、新加坡司令、t koelschip obilix、brewdogendofhistory。
1、四洛克
聽起來朦朧中帶著浪漫的愛爾蘭之霧,實際上是指愛爾蘭威士忌+水+冰塊,再加上一片檸檬而形成這杯愛爾蘭之霧。很多女孩因為這個朦朧的名字,愛上了這杯酒。雖然這杯酒潤滑口感倍受歡迎,也隱藏不了它烈酒的本性。
❽ 青檸戚風紙杯蛋糕的做法
這個做法也是非常多的,因為這個做出來的口味是不一樣的,然後大家也可以根據自己喜歡吃的味道,然後再放一些自己喜歡的食材,這樣呈現出來的味道都是非常豐富的。