① 怎麼做好吃的乳酪玉米面小蛋糕呢
【乳酪玉米面小蛋糕】
1.50g黃油.50g乳酪室溫軟化,加50g砂糖打至發白乳化;
2.加1個雞蛋打勻,再加入80g原味酸奶攪打均勻;
3.50g麵粉.50g玉米面.1小勺泡打粉一起過篩;
4.加入奶油糊中快速輕柔的拌勻,不用過度攪拌;
5.放入模具中,180度,25min左右即可。
或者是
材料
奶油乳酪150克，牛奶66克，無鹽黃油25克，低粉14克，玉米澱粉8克，蛋黃3個，蛋白3個，糖45克
做法
1.奶油乳酪隔熱水軟化，打勻至順滑無顆粒，加入牛奶攪勻
2.加入融化的無鹽黃油，攪拌至無顆粒
3.篩入粉類，拌勻
4.加入蛋黃，攪拌成均勻光滑的乳酪糊
5.蛋白加糖，打至濕性發泡即可（長長的彎鉤）
6.蛋白糊和乳酪糊分三次切拌均勻，擠入紙膜
7.150度，水浴，40分鍾左右（中途烤盤缺水需要添加熱水）
② 無油無糖非常健康的玉米面蛋糕，是怎樣的做法
家人都愛吃的玉米蛋糕，易吸收促消化，松軟香甜，越吃越過癮！
蛋糕一直深受大家的喜愛，蛋糕松軟香甜，幾乎每家每戶都愛吃。
玉米面屬於粗糧，營養豐富，但是口感有點粗，把玉米面跟蛋糕集合起來可能很多朋友沒怎麼吃過，今天我們就跟大家分享一款純玉米面蛋糕的做法。
做法：
碗中打入5顆雞蛋，今天我用的是土雞蛋，比較小。如果用普通雞蛋用4顆就夠了。加入50克白砂糖，喜歡吃甜可以多加點白砂糖，不喜歡甜白砂糖可以減到30克。再加入幾滴白醋，加了白醋雞蛋打發的會更穩定。
剛做出來當天特別好吃，放到第二天口感就會略差點，所以建議不要一次做太多，當天做當天吃最好。
③ 玉米面和牛奶搭配在一起，能做出怎樣的美食呢
好啦，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還對此有其他不同的看法嗎？歡迎評論區留言哦。咱們下期見。
④ 玉米粉做蛋糕
主料
⑤ 玉米面杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
低筋麵粉80g 玉米粉30g
白糖40g 雞蛋4個（65g左右）
熟紅豆適量
紅豆玉米面紙杯蛋糕#發現粗糧之美#的做法步驟
11.成品
小貼士
為什麼不是在翻拌麵糊的時候就加入紅豆，而是在烤十分鍾的時候加紅豆呢，主要是為了不讓紅豆全部沉到底下，有那種夾餡的感覺