A. 黑森林蛋糕怎麼做出來好看
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，德文原意為"黑森林鏈絕櫻桃奶油蛋糕"。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相對比較少，更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。
最低下那層配料： 125g Weizenmehl（麵粉） ，10g Kakaopulver（可可粉） ，1刀尖的. Backpulver(烤粉！） ，50g Zucker（糖） ，1袋香草糖 ，1勺櫻桃Dose的水 ，75g軟的黃油或者Margarine
中間的夾層蛋糕配料：4個雞蛋 ，100g糖 ，1袋香草糖 ，100g麵粉 ，1/2茶勺的烤粉（Backpulver) ，25gSpeisestarke ，10g可可粉 ，蛋5個，低筋麵粉110克，可可粉30克，色拉油75ML，牛奶或果汁75ML，糖100克，泡打粉一小勺，幾滴檸檬汁或瓜白醋。
中間的夾心水果：1瓶Sauerkirschen罐頭（櫻桃含量在350g） ，250ml的櫻桃罐頭水 ，1袋Tortenguss，rot ，25g糖
中間的夾心奶油：4盒 Schlagsahne（奶油） ，1袋Gelatine ，5勺水 ，40g糖粉 ，1袋香草糖
外部裝飾： 巧克力屑
製作步驟
首先，將模子摸黃油，然後鋪上一張Backpapier！
過程2，將125g Weizenmehl（麵粉），10g Kakaopulver（可可粉），1刀尖的 Backpulver（烤粉），50g Zucker（糖） ，1袋香草糖 ，1勺櫻桃Dose的水 ，75g軟的黃油或者Margarine ，活成一個球狀面團。然後，鋪在蛋糕模子上，然後中間用叉子多插幾個眼，之後放入提前預熱的烤箱。180度烤15分鍾後，拿出，晾涼。
過程3， 中間的夾層蛋糕： 首先將室溫的雞蛋，白與黃分開，黃放入盤里，開始打發，用Mixer的最快的速度先打1分鍾，然後倒入糖50克，（在一分鍾之內）繼續打，然後再繼續打2分鍾！！麵粉，烤粉，還有可可粉混合，過篩，加入雞蛋的糊糊里。 然後滴幾滴檸檬汁或白醋放在蛋白里，硬性打發後，加剩下的50克糖，蛋白與蛋黃麵糊混合，之後倒迅罩入提前摸過黃油的模子，用180°，烤大約30分鍾！拿出晾涼！
過程4： 下面要開始作夾心的水果了。 1)先將罐頭的果和汁分 ，2)准備Tortenguss，取250ml的汁，加入一代Tortenguss，和25g糖，開始在爐子上加熱！注意要用慢火呀！要不就糊了，然後開了之後，加入櫻桃，晾涼。
過程5： 准備Gelatine！ 將G放入一個小鍋里，加入，4-6勺水，然後凈放10分鍾，在這10分鍾里，它會吸水，然後將他放到爐子上，用小火，使其熔過程6，下面要打奶油了。首先，一定要是冷藏過的奶油，倒在盆里，隔著冰水（沒有的可以用涼水。）開始用最快的速度打發，打個，2-3分鍾把，在fast打發時候，放入溫熱的Gelatine，然後繼續打，直到打發為止！然後放入糖粉和香草糖。好了，該准備的都准備了，開始組裝蛋糕了。首先將蛋糕批一分為2。然後，那個有叉子眼的底是第一層，在上面放上櫻桃凍凍！，接著摸奶油。 蓋上一層蛋糕，摸上畝喚鬧一層奶油，然後蓋上最後一層蛋糕，大功告成。最後裝飾蛋糕表面，可以灑上一些巧克力屑！
B. 黑色的蛋糕叫什麼 請問這個黑黑的蛋糕就什麼名字
黑色的蛋糕是巧克力，巧克力蛋糕多數人都愛吃。
C. 都愛吃黑森林蛋糕，但你知道真實的黑森林有多美嗎
黑森林蛋糕，相信是很多人喜歡吃的一種甜點，但是說真正的黑森林蛋糕，大家公認的版本是在1915年黑森林地區的一個廚師所發明的，因為這個地區特有的櫻桃樹和櫻桃酒，然後黑森林蛋糕也被添加了這些元素。
這里也算是一個挺著名的旅遊景點了，因為到了這里的餐廳，人們必然要點的就是黑森林蛋糕，只不過一些老店他們有著比較奇怪的要求，要求，必須咖啡和黑森林蛋糕一塊點才能給你提供，就像說很多老的餐廳，他都要求人們的衣著要求人們，點了某一樣東西就必須點另外一樣東西，否則他們認為這是對食物的不尊重，這種食物是沒有靈魂的，所以說也因此遭受到了很多人的質疑。
D. 美式甜點合集
USA Dessert美式甜點合集:
油炸蜜糕sopaipilla:這種酥脆的油炸糕點是從傳統的納瓦霍甜點演變而來的。使用麵粉、發酵粉、黃油、水和牛奶揉成面團，然後切成三角形或正方形的薄片，然後進行油炸，油炸好後加上糖、肉桂和蜂蜜等。在美國的亞利桑那州很受歡迎。
德比派 derby pie:德比派的名字很容易讓人想到大禮帽但是這是一種巧克力核桃派。1950年在一個旅館中誕生，隨後風靡起來。到現在為止，德比派的發明者克恩家族仍舊保管著食譜，沒有對外公開。
克林格kringle:克林格是歐洲移民帶來的另一種點心蒙初是荷蘭的一種椒鹽脆餅。1800年代末，克林格被帶到威斯康星州，然後風靡開來。當地人把它的配方略微調整了下，今天流行的版本是橢圓形狀，上面有糖霜的點心。傳統的口味是杏仁，漿果味和堅果味也很流行。
奶油煎餅卷cannolis:鹽水太妃糖是新澤西州地位高的甜食，不過嚴格凳禪蠢上它不算甜點，所以該州的官方甜點就是具有義大利血統的奶油煎餅卷了。奶油煎餅捲起源於西西里島，鮮榨的奶油煎餅在新澤西州的任何一家義大利麵包店都可以找到。
山核桃派 pecan pie:山核桃樹是美國得克薩斯州的州樹所襲銷以山核桃派被稱為得克薩斯州的官方甜點也是有理有據的。幾乎每個美國家庭都有自己的山核桃派食譜，它不僅僅是得克薩斯州的甜點，也是全美國蒙受歡迎的經典甜點之一。
香蕉船 banana split:香蕉船是風靡全球的甜點，這是一種香蕉、巧克力醬、焦糖糖漿為原料的聖代冰淇淋，有著悠久的歷史，它誕生於1904年，隨後在美國流行開來。不得不說，香蕉和冰淇棗陪淋的結合真的是夏天不能拒絕的一款甜品。
庫肯蛋糕 kuchen:這是一種源自歐洲的甜點，來自德國挪威、瑞典和丹麥的移民都很喜歡它Kuchen在德語中只是蛋糕的意思，而在南達科他州則指的是充滿蛋奶的酥皮蛋糕，常常搭配各種水果，常見的有子、桃子、李子和蘋果等等。
疊蛋糕 stack cake:疊蛋糕看起來像是疊起來的煎餅，但是它是用一層層硬而扎實的烤面團以及蘋果片、糖和香精做成的一款水果蛋糕。做完之後要把把蛋糕包裹好再放在冰箱里冷藏(至少要過夜) 才能算是成功完成。
E. 黑森林蛋糕是德國著名的甜點，這個名字是怎麼來的
現有的說法有倆種，第1種是蛋糕，表面黑色的巧克力屑會讓人聯想起黑森林；第2種說法是黑森林蛋糕中添加的一種櫻桃酒是在黑森林這個地方生產的。
F. 黑森林蛋糕里有多少櫻桃酒合適
黑森林蛋糕里有多少櫻桃酒合適？
黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)是德國著名甜點，製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。
配方不同，加多少櫻桃酒都可能不一樣的
G. 提拉米蘇，黑森林 慕斯蛋糕 哪一款相對來說吃起來不膩，容易接受，老少皆宜(大眾）呢
提拉米蘇（Tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
芝士蛋糕含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。
H. 慕斯蛋糕 黑森林蛋糕 提拉米蘇三者的區別是什麼
區別：味道不同。
外表：慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點！
正宗的黑森林蛋糕，巧克力相對比較少。
提拉米蘇（Tiramisu）是以馬斯卡彭芝士作為主要材料。
拓展：
1、慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
2、
黑森林蛋糕在上個世紀三十年代開始聞名，今天已經成為德國最受歡迎的甜點，美名也已傳遍了全世界。在歐洲許多地區，不論是星級酒店，還是普通餐館，黑森林蛋糕總能出現在菜單上。而最為高檔的黑森林蛋糕，要用黑森林產的櫻桃、櫻桃汁和櫻桃酒。
3、
提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。
I. 紅絲絨和黑森林的區別
紅絲絨不那麼甜，黑森林相比較甜一些。紅絲絨是用可可萃取加工的,味道也是可可風味,一般好的紅絲絨會選取非洲象牙海岸的可可豆。黑森林蛋糕是德國著名甜點,它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。
正宗的黑森林蛋糕一點也不黑，不含黑色的巧克力。真的只是一種沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕。正宗的黑森林蛋糕是用榛果粉或杏仁粉代替麵粉，再配以德國西南部特產的小漿果。
正宗的黑森林蛋糕是完全不使用麵粉的，而以榛果粉及杏仁粉來取代，如此一來，蛋糕裡面不容易出現氣泡，口感更加綿密細致，同時散發出令人著迷的堅果香味。