A. 有哪些好吃又便宜的餅干蛋糕推薦
吃貨一枚,經常逛淘寶淘好吃的,下面推薦的這些餅干蛋糕,味道超級棒,炒雞有料,絕對能勾起你的食慾哈,快來翻翻看吧~~
1、干烙脆蛋糕餅干
💰:9.9元
我對這種奶油小蛋糕的記憶還停留在小學階段。從三年級開始,每到六一兒童節,我都會收到一份來自學校贈送的小蛋糕,玫紅色的底盒,三朵小花。這份奶油小蛋沒有夾心,就是單純的蛋糕胚子上加了一層奶油與花朵圖案,不過一份才5元,就別奢想什麼愛馬仕般的品質了。奶油和蛋糕都是甜甜的,分量也不小,一個入肚,飽腹感極強,如果還想再吃一些別的品類,我推薦把它拿回家慢慢挖。
B. 下午茶總是要配上幾個點心,有哪些美食適合在下午茶吃
下午茶適合吃的點心,蛋糕,牛奶,果茶,水果,咖啡。下午茶顧名思義,就是大家一起坐在一起喝喝茶,或者說自己午飯之後來來點下午茶,那我們除了一些水分類的,比如說茶呀,咖啡呀,飲料壓果汁呀,奶茶之類的,下午茶往往是一些糕點,比如說小蛋糕,小麵包,烙餅,煎餅,餅干,曲奇餅。
堅果:核桃、榛子,花生,芥末綠豆,杏仁等堅果是白領族必備的辦公室小食,堅果含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等。但堅果畢竟熱量大,不可貪吃,避免營養過剩引起發胖。1-2小把就對夠了,如果你是認真的在「吃」,一把就已經把口淡牙癢的感覺驅散掉了。
下午茶,下午茶,顧名思義,有的人是喝茶水,也就是泡茶葉,那我們國家的茶葉種類有很多,比如說大紅袍,紅茶,綠茶,黑茶等等,家裡最常見的就是紅茶。那除了茶類還有的人會喝咖啡,因為咖啡呢,在國外是下午茶的標配,那咖啡有濃咖啡,淡咖啡,雀巢咖啡等等,還有速溶咖啡。除了咖啡和茶之外,有的人還會喝奶茶,我們知道現在奶茶已經變成一項非常火熱的,不管是男女老少都會喝奶茶,除此之外,還有一些牛奶等等。
C. 你首選的下午茶美食有哪些
周末或者小節假日,我都會約上三五好友一起喝個下午茶,在繁忙的工作之餘能有這么一個休息的時間,可以說是很愜意了。吃下午茶,我一般都會有以下的選擇。
芋泥麻薯肉鬆盒子蛋糕
香的芋泥,彈的麻薯,酥的肉鬆,軟的戚風,一口甜咸交錯,保證能夠征服大家挑剔的口味。
而且,裝在盒子里,帶出去也方便。不像其他蛋糕,稍微有個磕磕碰碰,表面就給破壞了。
如果你搭配的飲品沒有甜品甜度大,那我們喝飲品的時候就會沒有味道。下午茶大家不要食用的太多,一塊蛋糕一杯飲品就可以了,或者四塊餅干配一杯咖啡也可以,因為下午茶後就是晚餐。食用太多下午茶不僅容易長肉還會影響晚餐的食量。
D. 全球十大頂級甜點
全球十大頂級甜點提拉米蘇、 沙河蛋糕、馬卡龍、拿破崙蛋糕、木材蛋糕、歐培拉、慕斯蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕、聖誕麵包、波士頓派。
1、提拉米蘇
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味的義大利甜點。馬斯卡彭芝士作為主要的原材料之一,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。它的名字用義大利語解釋是「馬上把我帶走」,意思是指吃了此等美食,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
2、 沙河蛋糕
沙河蛋糕(Sachertorte)奧地利著名甜點,以巧克力塗抹內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在,沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
3、馬卡龍
馬卡龍(Makaron)是一種為人們所熟知的法式甜點,但實際上,馬卡龍是義大利人發明的。是一種用蛋白、杏仁、砂糖和糖霜製作,並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富,外脆內柔,外觀五彩繽紛,精緻小巧。
4、拿破崙蛋糕
拿破崙蛋糕(Mille-feuille)是法國的經典甜品,由多層酥皮夾以吉士組合而成,口感集松化和嫩滑於一身,用料雖然簡單,但是製作起來相當的考驗烘焙師的手藝。
5、木材蛋糕
木材蛋糕(Yule log)一般是法國人過耶誕節的點心。法國人在耶誕夜那天,不管在哪裡工作的遊子都會趕回家團聚,有全家守夜的習慣。通常會全家聚在暖爐前,一起吃木材蛋糕,配著咖啡或紅茶,一面驅趕寒意,另一方面也借機聯絡家人間的感情。
6、歐培拉
歐培拉(opera)法國著名甜點,有著數百年歷史。傳統的歐培拉共有6層,其中有3層是浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,整個蛋糕充滿著咖啡與巧克力的香味。
7、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕(mousse)最早出現在美食之都法國巴黎,它是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。
8、長崎蜂蜜蛋糕
長崎蜂蜜蛋糕(Nagasaki Castella)日本著名的西點,蜂蜜蛋糕其實最早是起源於荷蘭古國,貴族們為了表示自己的隆重敬意特別用蜂蜜蛋糕來招呼使節們,十五世紀傳到日本長崎。
9、 聖誕麵包
聖誕麵包(BostonCreamPie)是德國著名的甜點,有五百年歷史。由於浸過大量黃油,因此口感與蛋糕十分接近。
10、波士頓派
波士頓派(BostonCreamPie)事實上它並不是派,而是一款海綿蛋糕,是美國著名的甜點。
甜點
甜點,也叫甜品,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜點,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食。
E. 下午茶一般吃什麼
下午茶可胡枯以吃很多食物,包括餅干、麥片、巧克力、三明治、蛋糕、泡芙等等,經典的英式下午茶有兩種不可或缺的食物,分別是甜點與鹹食,但現在的下午茶不拘泥於傳統,可以隨心所褲蘆洞欲選擇自己想吃的食物。
在喝下午茶的時候,可以選擇一些能夠提供充足營養物質的食物,比如糖分較低的餅干,有營養也不怕胖;麥片,含有豐富的纖維物質,並且屬於低脂食物。除此之外,黑巧克力、三明治、水果塔、慕斯蛋糕、泡芙等都是下午茶常見甜點。
相關起源
下午茶起源於英國,經典的英式下午茶有兩種不可缺少的食物,一個是甜點,比如蛋糕、泡芙等,往往外形精緻,入口甜蜜;另一個是鹹食,主要嘩畝有三明治,兼具吃甜點和飽肚子兩層意義。
英國人最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。
據說遠在維多利亞時代,下午茶的時光並非如此美妙。那時候,無所事事的貴婦人們利用午後的閑暇時光,在茶香的掩映之中,有些興奮、有些嫉妒地談論著別人的私生活。幸好,社會的發展解脫了對女人的束縛,生活空間的擴展使得女人們不再局限於狹小的天地,輕松的下午茶時光,真的變成了享受。
以上內容參考:網路-下午茶
F. 超高顏值下午茶巴斯克蛋糕配方來啦
巴斯克蛋糕
紅茶巴斯克蛋糕
食材:奶油乳酪350克、全蛋3個、蛋黃1個、白砂糖60克、淡奶油200克、玉米澱粉10克、伯爵紅茶5g
布伏扮朗尼巴斯克蛋糕
食材:奶油乳酪350克、全蛋3個、蛋黃1個、白砂糖60克、淡奶油100克、玉米澱粉10克、黑巧克力45克缺爛灶、黃油45克
原味巴斯克蛋糕
食材:奶油乳酪350克、全蛋3個、蛋黃1個、白砂糖60克、淡奶油100克、玉米澱粉10克
具體步驟:
1.奶油乳酪軟化至能輕易壓拌,加入白糖翻拌均勻
2.分3次加入雞蛋液,每次都充分拌勻再加下一次,再加入玉歷稿米澱粉和淡奶油,充分攪拌均勻
3.麵糊過篩一遍,模具鋪好油紙倒入麵糊,震出氣泡
4.烤箱提前預熱,上下火220度烤25-30分鍾
5.烤完取出不需要脫模,晾涼後冷藏4小時左右脫模
G. 下午茶甜點盒子蛋糕
豆乳盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 黃豆粉:適量 無糖豆漿:35g
開心果盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油賣神胡:140g 牛奶:25g,開心果碎碎 開心果醬中攔15g
奧利奧盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 奧利奧碎:適量 可可粉:3g
奶油杏仁盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛瞎攔奶:25g 檸檬汁適量 杏仁片適量
生椰盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 可可豆適量 椰漿:35g
抹茶蜜豆盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 蜜豆適量 抹茶粉2g
草莓盒子蛋糕:雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 草莓粉:半勺 新鮮草莓適量
製作步驟:
1酸奶加玉米油攪勻乳化狀態像酸奶,加入低筋麵粉一字行攪拌均勻,加入蛋黃攪拌均勻
2.蛋糕模式150度預熱。蛋清加入幾滴檸檬汁砂糖分三次加入打發到小彎鉤狀態
3.蛋白三分之一與蛋黃糊拌勻,再倒回蛋白中全部翻拌拌勻
4翻拌好的蛋糕糊倒入方盛中抹平,震幾下
5.蛋糕晾涼後切掉四周一點邊,正好切成四塊8*8cm兩塊、7*7cm兩塊
6淡奶油加煉乳打發,裝裱花袋。
7.一層蛋糕胚,一層奶油,一層餅干碎,一層奶油。
H. 冬天裡吃甜品最愜意,有網友問哪些美食適合下午茶怎麼做
現在已經是11月下旬了,一天比一天冷,每天我們都想吃點熱乎的,溫暖自己,或者一些能夠增加熱量的一些食物。
除了一日三餐以外,更嚮往著美好的下午茶,聚集能量,戰勝寒冷的冬天。那麼有哪些美食,更適合冬天的下午茶呢?小編我精選了中外三款美食推薦給你。
一、司康餅
提到下午茶,不得不說司康餅(英文名scones)是英式下午茶不可少的,它是英式下午茶的經典。
司康餅的能量還是比較高的,黃油至少佔到個麵粉的三分之一,不過比磅放蛋糕還是少一些。
吃司康餅通常會配果醬或者乳酪,當然了,還有英式紅茶。
I. 有哪些特別適合下午茶的美食
適合下午茶的食物
1. 無餡餅干
上班族工作繁忙,下午茶的時間比較緊張。很多人會選擇無餡的餅干作為下午茶,因為無餡餅乾的糖分和脂肪含量比較少,既有營養還不會使人發胖。
2. 麥片
麥片含有很多高纖維成分,而且它有著很低的脂肪含量。不僅如此,麥片中還含用開水沖泡即可食,很方便也很省時間,成為很多人的下午茶的必需品。
3. 牛奶
有的朋友午飯吃得晚,在下午茶的時間並不飢餓,我們就可以在這個時候喝一杯牛奶。牛奶比燕麥喝起來更加方便,而且還有提神醒腦的作用,推薦疲勞的上班族和學生黨飲用。
4. 黑巧克力
很多女孩子都喜歡吃黑巧克力,但是女孩子天性愛美,就擔心吃黑巧克力而長胖,從而不敢吃太多。其實,大家放心吃就好了。因為黑巧克力有著促進消化的作用,而也就是說,黑巧克力能夠幫助我們減肥。
5. 曲信好奇
曲奇也是很多女孩子愛吃的下午茶,一杯香滑入味的奶茶配上精緻的曲奇,真是別有一番風味呢!
6. 甜甜圈
甜甜悶搭圈也是一種甜點,甜甜圈正如其名,吃了就讓我們覺得甜甜的,頓時覺得好開心,一上午的工作帶給我們的疲勞此時就煙消雲散了。甜甜圈還真是一種解壓的食物滑罩鉛呢,作為下午茶再好不過了。
看了這么多美味的下午茶食物,大家有沒有垂涎欲滴呢?小編想要提醒一下大家:下午茶中的食物有部分是高糖的,愛美的女孩子可以控制住自己哦。小編建議大家選擇燕麥、黑巧克力這種高熱量,低脂肪的食物作為下午茶,美味又健康,是不是一舉兩得呢?
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J. 適合當下午茶的小蛋糕,看著復雜步驟卻簡單,教你怎麼做
蛋糕是很好吃的,但是蛋糕也不一定非要在節日的時候才吃,平時下午茶的時候也可以吃一些小蛋糕,當作是下午甜點。這樣的小蛋糕在外面賣還不便宜,有的可能需要幾十塊錢,不要小看小小的塊。所以還不如自己學會做,其實看著復雜做起來也容易,准備好主要的食材,然後掌握製作的步驟就行了,這樣可以給自己做各種口味的蛋糕,想吃的時候隨時做,特別的方便。
【烹飪貼士】
1、草莓需要先洗干凈,然後去蒂對半切開,這樣放在小蛋糕上面可以點綴,吃起來的營養也會更足。
2、這樣的小蛋糕一次不要做多,天熱也不好存放,所以吃多少就做多少。