⑴ 柳橙杯子蛋糕的經典做法
材料
"低筋麵粉 100g","香草粉 1/4茶匙","泡打粉 1/2茶匙","無鹽奶油 70g","細白砂糖 60g","鹽 1/4茶匙","蛋 1個","新鮮柳橙汁 60ml","萊姆酒 1大匙","新鮮柳橙汁 1大匙","萊姆酒 1茶匙","細白砂糖 適量"
做法
8: 附上一個切面照，真的很松軟溼潤，綿密又細致唷！6個一下子就吃光光了…
⑵ 最好的生日蛋糕最漂亮的生日蛋糕
世界上最漂亮的生日蛋糕如下：
第一款白天鵝蛋糕，這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧！潔白如雪，干凈利落，代表著純純的愛。雖然體型不大，但表面滿滿都是香濃的白巧克力，但對於喜歡吃巧克力的人來說，這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧！
第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的，像極了一朵花，吃的時候不用切，一人一小杯，做的時候非常靈活，按人數做蛋糕。
第三款是陶藝蛋糕，看起來宛如一件藝術品，非常好看！做陶藝蛋糕是非常講究的，簡單說來就如陶藝製作，把奶油當作泥巴，不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。
怎麼做生日蛋糕好宴渣蔽看？
1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻，篩入麵粉，攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打，打至硬性發泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻，再倒回蛋白盆內，切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具，烤箱預熱140度30分鍾，160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模，把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果，把梁高黃桃和彌猴桃都切好，胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖，隔冰打發。
8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾，再用奶油抹平，鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形，再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊，那些黃色的底邊和小花就晌州是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。
⑶ 馬芬蛋糕和紙杯蛋糕有什麼不一樣
馬芬蛋糕和紙杯蛋糕都是裝在杯子模具中的甜點，二者的區別有：
1、重量不同：馬芬蛋糕厚重，紙杯蛋糕輕盈。
2、外觀不同：馬芬蛋糕堅實，如下圖：
3、製作材料不同：
馬芬蛋糕製作材料：低筋麵粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、雞蛋2個、白糖120g、杏仁片適量。
紙杯蛋糕製作材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米澱粉8克、雞蛋5個、白糖（蛋黃糊里）20克、白糖（蛋白里的）70克、動物性淡奶油 200克。
4、口味不同：馬芬蛋糕常加入堅果燕麥，紙杯蛋糕注重奶油的變化。
(3)聖誕西點杯子蛋糕圖片擴展閱讀：
一、馬芬蛋糕製作步驟：
1、將牛奶，白糖，色拉油和雞蛋混合攪拌均勻。
2、 低筋麵粉，可可粉，泡打粉加在另外一個盆里，攪拌均勻。
3、攪拌好的麵糊混合物倒入液體糊盆中，繼續攪拌。
4、將攪拌好的麵糊導入裱花袋，然後擠入杯子裡面（八分滿）。
5、在杯子表面撒些杏仁片作為裝飾。
6、將烤盤放到預熱好的烤箱（倒數第二層），25分鍾以後即可。
二、紙杯蛋糕製作步驟：
1、准備材料。將色拉油，橘子水，白糖、攪拌至白糖融化。
2、將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
3、拌好的麵糊放一邊備用。
4、蛋白放幾滴白醋，攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打，打至中性發泡。
5、將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
6、分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。
7、取出放冷後，將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋，擠在蛋糕上進行裝飾。
⑷ 自己做出的紙杯蛋糕總是失敗，都有哪些原因
杯子蛋糕是比較常見的糕點，簡單的說就是將製作的麵糊放入紙杯中在進行烤制，一般杯子里可以是戚風蛋糕，海綿蛋糕，重油蛋糕。主要材料有雞蛋，糖粉，油，麵粉等。今天 小編就跟大家來聊一下杯子蛋糕的做法和竅門
⑸ 杯子蛋糕怎麼做好吃呢
紙杯蛋糕
原料：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、黃油、奶油。
做法步驟：
第9步、第一次裱花，將就看吧！
⑹ 檸檬乳酪杯子蛋糕的推薦做法
材料
低筋麵粉90g鮮奶90g無鹽奶油70g蛋黃7個蘭姆酒少許蛋白7個細砂糖80g檸檬汁少許奶油乳酪300g無糖優格100g檸檬汁適量糖粉適量檸檬皮屑適量
做法
1
先把無鹽奶油加熱至冒小泡
雞蛋3個
低筋麵粉80克
黃油30克
檸檬汁適量
糖粉80克
牛奶60克
可可粉20克
9
麵糊從較高處倒入6連模，磨具震幾下，震出氣泡。麵糊8分滿就夠了，多出來的可以另外弄一個紙杯，不然太滿烤出來不好看。烤箱170度中下層上下火20分鍾。火力時間根據自己烤箱。
11將檸檬乳醬擠花袋，在蛋糕上擠出自己喜歡的造型即可
⑺ 巧克力海綿杯子蛋糕怎樣做好吃
巧克力海綿杯子蛋糕的做法步驟