1. 做蛋糕作文
在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是我整理的做蛋糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
眼間，已經七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了，我們到蛋糕店去訂蛋糕。看著蛋糕師拿出的蛋糕，我突然萌生了一個想法，如果我自己做一個蛋糕，該是一件多有意義的事啊！
有了這個想法，我就立馬開展行動，我在網上搜索了製作蛋糕的步驟和方法。只需要麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠製作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有，才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關鍵，需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎麼就這么難，我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個「好兄弟」分開。於是，我就求助媽媽應該怎麼做才能分開蛋清和蛋黃，媽媽拿出了「法寶」――蛋清蛋黃分離器，才把蛋清蛋黃分開。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一點鹽，可以突出接下來要放的糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢變稠了的時候，再放一勺糖，繼續打……打了大約十五分鍾以後，蛋清就會慢慢變成奶油狀物體後繼續打，這是一個非常艱難的過程。第三步，蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的麵粉，六勺牛奶，然後攪拌……再倒入一半的蛋清，上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清，上下攪拌。攪拌好後，讓電飯煲預熱一分鍾，均勻地塗上一層油，防止蛋糕粘在鍋上。接著，把蛋糕胚放在電飯煲，按煮飯鍵，二分鍾後電飯煲自動跳到保溫檔後用毛巾捂住通風口，燜二十分鍾，香噴噴的蛋糕就能出鍋啦！
吃著自己親手做的蛋糕，讓我的心裡無比的喜悅。
做蛋糕作文2
今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，「咕咕，咕咕。」我的「早餐鈴」又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！明明以為冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。「好，我今天要自己做蛋糕。」我自告奮勇的說。
首先，我選了一個大雞蛋，再找一個干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，正當我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來的時候，就迫不及待的嘗了一口。「啊，好硬」我大叫起來。於是我仔細研究，也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：「攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，並且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鍾。」
媽媽鼓勵我再做一次，於是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地誇獎我：「我的兒子真棒。」我心裡簡直是樂開了花。
學會了做蛋糕這「技術」，心裡甭提有多高興了。
做蛋糕作文3
上個星期四，我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎？我們會成功嗎？我應該把做的蛋糕給誰吃呢？一個個像星星一樣的問題在腦海里閃過。
不一會兒，我們走到了萬利隆。走進大門，擦得乾乾凈凈的地板和牆壁，擺的整整齊齊的麵包，映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍！師傅給我們做了個示範。我和黃苡芊經過商量，決定做一個小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發的輪廓勾出來，然後再用其他顏色把頭發塗好，我只想要顏色多一點，就把三四種顏色都混在一起，結果小姑娘的頭發顯得十分雜亂。「太難了，太難了！」我不耐煩地叫著，於是就讓黃苡芊去做。我就休息一會，借用休息的機會，我重新思考，反復推敲，到底該怎樣做。
休息完後，就發現黃苡芊把頭發塗完了，而且上層塗得很厚，下層卻沒有挨著蛋糕胚的邊緣，還不均勻。再仔細一看，唉！原來她拿雕花筆都拿錯了，於是我接過她手裡的筆，一邊動手著色，一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能塗得均勻，就像當老師一樣，黃苡芊也拿了一支筆，照著做了起來……
經過我們的一番努力，一雙圓溜溜的眼睛、一個小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動的彩色頭發的小姑娘形成了。
「終於做好了！」我鬆了口氣，興奮得不得了，想要大聲叫起來。
原來，做蛋糕並不難，但是要做精美就很難。
做蛋糕作文4
一天下午，我回到了家，發現媽媽還沒有下班，我心想：「今天是媽媽的生日，我給媽媽做一個蛋糕吧！
我先拿來了一個盆子，再拿來兩個雞蛋，然後拿了兩塊牛奶巧克力，最後取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把兩塊牛奶巧克力切成塊，又把塊切成絲，最後切成黑芝麻大小般的顆粒。我再把兩個雞蛋給刻在盤子里，又用筷子攪拌了一下，接著，又把黑芝麻和白糖均勻的撒到了盤子里，然後把它們攪拌了一下，最後我把巧克力均勻地撒到了盤子里攪拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放進了烤箱里，開始考蛋糕。十五分鍾以後，「嘀嘀」一聲蛋糕烤好了，我把它端到了客廳的桌子上，拿出了蠟燭，媽媽今年三十五歲了，不對！是三十六歲，我拿了六根蠟燭放在了蛋糕上面，我覺得還缺點什麼呀？對，是祝福語，我拿出了彩筆，又拿了七片圓形黃瓜片，用不同顏色的彩筆在黃瓜片上寫上了「祝媽媽生日快樂」七個字。
這時，媽媽回來了，看見了我給她做的蛋糕，感動的留下了眼淚，對我說：「我的好孩子，你長大了，這是我過的最開心的生日…….」
做蛋糕作文5
周末我回家時，桌上擺滿了做蛋糕的工具，一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮，就吵著媽媽我也要做，媽媽不答應，我就用哀求的口氣說：「好媽媽，你就讓我試試嘛。」媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應了。
媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中，可是雞蛋就像調皮的孩子，在蛋液流進盤中時，蛋殼也掉在了裡面，我急的火冒三丈，氣鼓鼓地說：「我不做了，也不吃蛋糕了。」媽媽耐心地在邊上鼓勵我，又給我示範了如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵下，我又拿起雞蛋，重新開始。這一次雞蛋聽話了許多，沒把蛋殼拉到盤里了。
敲好雞蛋，我又在媽媽的指導下往盤子里放入牛奶，麵粉，黃油，吉士粉，少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了，這可是個技術活，一不小心攪拌機就會把盤里的麵糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來，這樣就不會飛出來了。
做好了這些准備工作，我把油倒入平底鍋，待油加熱後，把麵糊薄薄平攤在鍋里，等到變成金黃色，就取出放在盤子里，撒上鮮紅的`草莓粒，鋪上紫色的火龍果片，再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣，一盤健康漂亮的蛋糕做成了。
吃著自己親手製作的美味，我的心裡美滋滋的，因為我又學會了一件本領。
做蛋糕作文6
今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！
教我們做蛋糕的阿姨要我們准備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖！
所有食材准備就緒，開始親手製作人生的第一份蛋糕，心裡有點興奮，也感到一點好奇！
我認真聽著阿姨製作方法！
「首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！」
「為什麼要分開？」
「問得很好，這是關鍵的一步，等下你就明白了？」
「喔，好吧。」
「然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻！」
「蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器里，用力攪動十分鍾，中間分三次放點白糖，根據自己喜愛適量放白糖！」
我嘗試著去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鍾後，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！
「蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和澱粉攪拌好，然後一起攪拌。」
「鍋里倒點油，300度熱鍋十分鍾，然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鍾。」
二十分鍾過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯澱粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！
今天，學會做蛋糕，心裡很得意！
做蛋糕作文7
這個禮拜天，為了給唐碩慶生，媽媽給知非和唐碩報名參加了「少兒創意體驗團」活動。本次活動的主題是：小小職業蛋糕師——就是學習製作生日蛋糕，一共有十多名同學報名參加了本次活動。
下午一點，同學們陸續趕到了集合地點——婦女兒童活動中心。在媽媽的帶領下，大家步行去今天的活動地點——「YUMMY」烘焙屋。一路上，大家興致很高，對今天的創意體驗活動充滿了小小的期待。
換上工作服，拿起噴花槍，開始做蛋糕了！經過半天的努力，漂亮的生日蛋糕做出來了。知非以前只是在電腦小游戲中做過虛擬的蛋糕，今天是第一次親手做蛋糕，看著自己做成的漂亮蛋糕，好有成就感哦！
活動結束後，同學們將自己親手做的蛋糕帶回了家，和爸爸媽媽一起分享。
回到家後，知非把蛋糕切開，送給了爸爸和媽媽吃，自己也吃了大大的一塊。爸爸誇獎說，YUMMY，YUMMY！知非做的水果蛋糕真好吃！
知非聽了，忘記了一路步行的辛苦，臉上早已笑成了一朵花。今天真是太高興了！
做蛋糕作文8
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房裡做著美味可口的蛋糕，我都沒有機會嘗試。今天，趁媽媽不在家，終於逮到了一個好機會。
我翻箱倒櫃的找來各種材料：雞蛋、牛奶、麵粉、白糖。准備好材料，就可以開始做蛋糕啦！
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫，順著縫掰開雞蛋殼，蛋黃像一條機靈的小魚，迅速地落在碗中。然後加入麵粉、牛奶和白糖，將它們一起拌勻。剛開始攪拌時，雞蛋和麵粉像敵人一樣，水火不容，它們怎麼都粘不到一起。但他們誰都沒贏，還是被我手中的打蛋器打敗了，把它們變成了淡黃色的粘稠狀麵糊。最後把水果放在切菜板上，橫一刀，豎一刀，切成小方塊，倒進麵糊里備用。
我小心翼翼地把麵糊倒進模型，連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋，一道白煙爭先恐後地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕，軟軟的、糯糯的，蛋糕十分蓬鬆，活脫脫的一個小胖子。
媽媽回到家，聞到一陣香味，她來到廚房一看，發現是我在做蛋糕，媽媽起先一驚，等她吃了一小口，問道：「這是你做的？」
我回答道：「沒錯，好吃嗎？」
媽媽說：「不錯！你這水平都能趕上專業的蛋糕師了」
做蛋糕作文9
星期五的晚上，媽媽讓我來蒸雞蛋糕，我聽了可高興了。
我先把雞蛋殼打開，然後把雞蛋放入盤里，我總共放了三個雞蛋，媽媽看了看說：「三口人你就放三個雞蛋，是不是太少了？」聽媽媽說完，我又從冰箱里拿出了三個雞蛋，噼哩啪啦地打起來，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往周圍竄，彷彿一朵朵花在慢慢的開放，我把媽媽叫過來，問她：「媽媽，這是怎麼回事？能不能是雞蛋壞了？」
「沒關系，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。」
我又問：「那雞蛋不就碎了嗎？」
「不用管它。」媽媽答道。我只好從盆里拿出筷子攪了好長時間，媽媽說可以下鍋了。
我先往鍋里倒一些水，然後把火燒開，把一個不知名字的東西放到鍋里，再把裝雞蛋的盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過了幾分鍾，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上，眼前好像有一個黃乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽：「我的雞蛋糕做完了！」媽媽和爸爸看到這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問：「我做得怎麼樣啊？」
「姑娘真有進步，會做雞蛋糕了，做得真不錯，再加點調料就更好吃了！」爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃著香噴噴的雞蛋糕，心裡別提有多自豪了！
做蛋糕作文10
平常只有在蛋糕店裡才能買到的蛋糕，今天我就要把它做出來。
首先，我們要准備四個雞蛋、麵粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來，就是做蛋糕的時候了。
第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分開：我拿著一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下，只聽「呯」的一聲，蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來倒去。第二步， 將黃油放入蛋黃內里並充分攪拌均勻：我用勺子挖一點黃油放入蛋黃內里，再用筷子攪拌。第三步，把麵粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里：我先加牛奶，再加麵粉， 免得待會兒麵粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖並充分攪拌均勻：這東東好難攪勻得嘞！第五步，將蛋清放入麵糊再攪勻：我攪！我攪！我再攪！第六 步，把麵糊倒入模具中，放入微波爐里烘烤。
「叮——」微波爐響了。打開微波爐的門，蛋糕的香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來，放在餐桌上我們看著餐桌上的那個黃澄澄的蛋「糕」，都驚呆了。
「這哪是蛋糕呀！」我驚訝道，「一定是哪兒出了問題，我上網查一下。」
我上網查了「蛋糕膨鬆的基本原理」。我明白了，擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學葯物，對人的身體有損害。
做蛋糕作文11
一想起這課堂，舌尖上似乎還留有奶油的余香，令人回味無窮。
那是星期二的下午，我們爭先恐後地跑進烘焙坊里，坐在椅子上，興奮得差點沒叫出聲來。桌台上已經擺滿了各式各樣製作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下，然後小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半，蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來，流進了碗中。接著把蛋黃倒進另一個蛋殼里，慢慢分離蛋，再把蛋黃放進另一個碗中。蛋黃圓滾滾的，沒有一點兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復攪拌蛋黃。環顧四周，同學們目不斜視，靈巧的雙手在各類食材間穿梭著，像一隻只花叢中翩躚的蝴蝶，忙得不亦樂乎。
經過了加水，加油，加麵粉，把蛋糊倒進蛋黃里攪拌，再倒進一個裝蛋糕的模具中，震幾下的過程，最後將其推入烤箱。最重要的環節來了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個袋子中，用抹刀在中間加了金黃色的芒果，再在上面塗了一些奶油，接著用抹刀把奶油抹平，其他塗了奶油的地方也要用抹刀抹平，最後在上面放了一張可愛又好吃的糯米紙，裝飾就OK了。
同學們捧著精緻美觀的蛋糕，肚裡的饞蟲早已爬滿口腔，「咕咕咕」地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細細地品嘗著，一塊又是一塊，直撐得肚子圓滾滾。
做蛋糕作文12
以前因為一次活動，我動手做過一次蛋糕。
第一步：做夾層。先放上一層蛋糕胚，再在上面放一些火龍果塊，注意不要放到邊緣上，不然弄奶油時不好塗。再塗上一些奶油，然後放上一層蛋糕胚，同樣和上面一樣，放上一些火龍果塊，塗上一些奶油，再放一層蛋糕胚。
第二步：塗奶油。老師說塗平難學習，所以都了我們裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出麵包的地放塗一下，不用太平，但也不能太亂。然後挖一些奶油放在裱花袋裡，擰住口，大姆指壓住口，三指抓住袋子，小指用力壓出奶油，剛出一點便鬆手，把裱花袋往後拉一點，就好了。接著，按照上面所說把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花，這一裱，蛋糕不僅更美味了，還提升了顏值，讓人看看就想吃。
第三步：裝飾。每個人選一個小人物（小豬佩奇、喬治、豬媽媽、豬爸爸四選一），也不知道弟弟從那找來的一個布朗熊。我選了佩奇，一是考慮到蛋糕大小問題，二是因為其它人物站不穩。再選兩個紙飾物。我選了一個氣球和一個柵欄。把小豬佩奇放在正中間，腳邊多擠些奶油，好站穩，把氣球插在佩奇左後方，把柵欄放在它的右前方，完成！比原來光禿禿的什麼也沒有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干凈的！
做完後沒多久，我就抵不過蛋糕的誘惑，拿出叉子，開動！先把裝飾物拿下來，挖一點放在嘴裡嘗一嘗，嗯，好吃！自己做的蛋糕，健康美味又美觀，太棒了！主要是在教弟弟裱花時，他總不小心把奶油擠多了，掉下來，我就吃掉了，嘻嘻！
做蛋糕作文13
昨天晚上，婆婆問我：「明天早飯吃什麼？」「吃蛋糕！」我不假思索地說。
今天早上，我早早地起了床，目不轉睛地看著婆婆把蛋糕做好。我問婆婆：「可不可以讓我做一次蛋糕？」「好啊！自己動手豐衣足食！」婆婆爽快地答應了。
我迫不及待地將雞蛋打入攪拌盆內，加入適量的白糖、牛奶攪成乳沫狀，再將自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入金龍油，攪拌均勻成粗狀倒入量杯，然後，將蛋糕機預熱二分鍾，用刷子在鍋內塗抹上一層金龍油，再將最杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內，與容器邊平齊，蓋上蓋子。我總算忙手忙腳的，費了九牛二虎之力把這些做完。
過了五分鍾，蛋糕出爐了，看著這香噴噴的蛋糕，我心裡樂開了花。我連忙拿起蛋糕放進嘴裡，覺得又甜又香，再嚼一嚼，覺得齒上留香，再把它嚼成細細的末兒咽下去，滿口香氣，一陣陣撲鼻的香味還溢到嘴裡，回味無窮。
蛋糕真是既美味好吃，又營養豐富，如果你們要學做蛋糕，就來高湖路濱江小學找我吧。
做蛋糕作文14
在我強烈的要求下，媽媽終於答應教我做蛋糕了。
准備好各種各樣的材料和工具，我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然後兩手一掰，蛋清就像頑皮的孩子一樣，溜進了盆里，蛋黃剛想溜，卻被媽媽及時地用蛋殼接住了，放進另一個盆子里。
該你了！媽媽遞給我一個雞蛋。什麼？我還沒學會！我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼，媽媽手裡又多了個新鮮的工具，你把雞蛋打開，放到這個上面，蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好！打雞蛋還是難不住我的。果然，蛋液剛從蛋殼里流到分離器上，蛋清就一下子溜進了碗里，蛋黃乖乖地留在上面。呀！我成功了！我成功了！"我又喊又叫，開心極了。
接著，我們要把蛋清放在酸奶機上打勻，打到有泡泡的時候加入一些白糖，泡泡變得很小了，再加進去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一樣，再放入最後的一些白糖。看著媽媽這樣弄來弄去，我和妹妹也忍不住了，你不讓我，我不讓你地搶著攪拌。
終於可以放進烤箱了，我們在客廳等著，慢慢聞到了香味，越來越香，越來越香。
啊，終於做好了，我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手裡拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開，我掰了一點，放進嘴裡。啊，太好吃了，那美妙的感覺就如同走進了果園，看那蘋果多麼紅，紅得似火；瞧那香蕉多麼黃，黃得若金。
做蛋糕作文15
今天，媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼，精美的模型圖案：小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看著這個蛋糕機，邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求，先將3個雞蛋打進碗里然後倒上麵粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又松又軟)。煉乳等配料，再用打蛋器將這些配料和麵粉，雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和面，一不小心就會打到碗外面，像天女散花般桌上到處是「白色雪花」。麵粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成面團需要用勁順著一個方向不停攪拌，一直攪拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油，這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麵粉倒入模型里，一定不能全部倒滿這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經過5分鍾的焦急等待，一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了，我迫不及待地拿一塊放進嘴裡，燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了，我細細品嘗起來：咬一口挺松軟的，奶味還行，就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嘗美味。
吃著我自己動手做的蛋糕，我覺得這真是人間美味啊!